Muffins au chocolat super moelleux
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ก.ย. 2024
- Aujourd'hui, direction les USA, avec des muffins super moelleux au chocolat!
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Les ingrédients pour 7 gros muffins:
-90 g de sucre en poudre
-3 oeufs
-150 ml de lait
-150 g de beurre doux
-75 g de farine (de préférence T45)
-1 sachet de levure chimique
-1 grosse pincée de sel
-45 g de cacao amer
-150 g de pépites de chocolat
-7 CS de pâte à tartiner
-Un peu de grosses pépites de chocolat pour la garniture
Le matériel:
CAISSETTES CUPCAKES 150: amzn.to/3zDRX0z
CAISSETTES CUPCAKES 100: amzn.to/3ADwXIR
MOULE CUPCAKES: amzn.to/2ZKn76y
CUL DE POULE EN VERRE: amzn.to/2CzFjYN
FOUET: amzn.to/3dZIS8Q
GRILLE DE REFROIDISSEMENT WILTON: amzn.to/2VeCDFzt
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Je vais m'empresser de les faire. Ils m'ont l'air tellement appétissants 🤩
J'adore à essayer insh'Allah 😍😍😍
Je vais essayer dès demain! Merci pour la recette
Je vais les essayer ..ils ont l'aire appétissants merciiiii bcp
Miamiam un régal merci Margot ! bon courage et bonne continuation
Merci beaucoup du partage.
Je les ai fait en doublant les proportions car famille nombreuse.
Par contre dans la recette il y a 135g de sucre et dans la vidéo il a 90 g de sucre et je trouve que 90g c'est suffisant.
Ils sont vraiment bons et moelleux et fondants avec leur cœur de pâte à tartinée.
Il on l'aire tellement bon!!!❤ Nous pouvons en faire combien par portion 😊???
Mes muffins sont au four !
La pâte est tellement bonne, on dirait presque de la mousse au chocolat je pourrais la manger à la petite cuillère...
Oui c’est un régal 😋
Hello Margot 🤗
Ils sont magnifiques 🤩…
En effet ils doivent être bien moelleux avec 150 grs de beurre, la pâte à tartiner 👍🏿
C’est bien riche 😅😂
Oui c’est un régal 😋
😂😂
Humm!! Ils on l'air d'être délicieux. Hâte d'essayer!! Petite question margot. Je souhaiterais faire des mini muffins, est ce que je peux prendre une de vos recettes de muffins pour en faire des mini mais je dois changer la durée de cuisson peut être non?
Bonjour, oui vous pouvez, en effet, il faudra surveiller et adapter le temps de cuisson en fonction de la taille ☺️
Ils ont l'air succulents😍 ! Une question c'est 90 g de sucre ou 135 g ? Sur la vidéo et en barre d'info ce n'est pas les mêmes valeurs , merci
En effet, erreur de ma part, désolée, je fais la recette avec 135g de sucre en poudre 😄 comme dans la description 😋
Bjr . Merci de vos beaux muffins ils sont super et très bons avec la pâte à tartiner
Bonjour !!!
J'ai (encore😔😬) des questions (de débutante ! 😜😅😇.
Si je n'utilise pas de caissette de papier, cela modifie vraiment quelque chose ? Et si oui, pensez vous que je puisse utiliser du papier de cuisson un peu "bricolé"?
Et la seconde. Peut on utiliser cette recette et remplacer le chocolat par des fruits par exemeble ?
Merci par avance de votre réponse.... 😇😊
Bonjour, oui vous pouvez faire sans caissettes, dans un moule à muffins. Alors, si vous ne mettez pas le chocolat, ça n’aura pas la même consistance, donc pour faire une recette aux fruits, vous pouvez faire cette recette:
th-cam.com/video/BTRfrw3ql3I/w-d-xo.html
Bon dimanche ☺️
Sa donne envie en mais je n'est pas de moule et de papier pour mettre la pâte 😫
Il existe des tutos pour les faire soi-même avec du papier cuisson. Pour le moule il faut tjrs en avoir un donc il faut l'acheter 😉
@@veroroulle9892 Ok merci 😉
J’ai mis les liens du matériel dans la description de vidéo pour pouvoir réaliser ces délicieux muffins ☺️
@merci 🤗
Svp le sucre rn poudre c le sucre cristaliser?
Oui
Bonjour, dans Les ingrédients vous notez 135 gr de sucre et en vidéo il apparaît que 90 gr,le quel doit on choisir, je viens de faire votre recette mais ma pâte était beaucoup plus liquide que se que vous Montrez, merci de me renseigner
Bonjour, c’est bien 90 g de sucre, il faut vraiment bien monter le mélange pour obtenir la bonne consistance
@ merci beaucoup
Bonjour c 'est pas trop sucré avec le Nutella? Merci de me repondre.
Bonsoir, non pas du tout, car il y a le cacao amer ☺️
Je les ai fait moins gros our avoir environ une vingtaine
Je l’ai fait je n’aime pas du tout vraiment decu pire recette que jnai faite
Que n’avez-vous pas aimé? Car ils sont moelleux, gourmands… 🤔