Sei di due spanne più affidabile di Francesco Zini come palato, scelta dei posti e come divulgatore. Poi si sa che il pubblico di consueto mangia male, spende male i soldi e si fa tentare dal foodporn ma questo non è un discorso che ti tange, continua su questa strada perché il pubblico che ti stai facendo pian piano è maturo e di un certo livello e ci stai facendo un buon servizio di divulgazione
ciao gianluca, sotto un video recente ti avevo commentato di provare casa manfredi teatro e tu giustamente mi hai risposto che lo avevi già provato, rimandandomi a questo video. ti devo dire però che guardando il video noto che in questi mesi hanno cambiato metodo passando a una farina più forte e lo deduco dal fatto che, rispetto agli sfogliati del video, quelli che ho assaggiato lì di recente sono più gonfi, più sostenuti, dall’aspetto più moderno, più alla moda insomma. magari il gusto non è cambiato e non vale la pena farci un altro video ma a livello puramente privato e personale ti consiglio di ripassarci se capiti in zona
ciao Gianluca, l'ho già scritto un paio di mesi fa anche sotto un video di Franchino: a Milano e provincia ( la Veneziana è un dolce di origine milanese a quanto so) non ho mai visto la Veneziana con la crema.Aggiungo che nel periodo di Natale in pasticceria si trovano le Veneziane da un kilo in due versioni: con o senza canditi.Crema mai vista..;-)P.S.: sfoglia:-)
Sei di due spanne più affidabile di Francesco Zini come palato, scelta dei posti e come divulgatore. Poi si sa che il pubblico di consueto mangia male, spende male i soldi e si fa tentare dal foodporn ma questo non è un discorso che ti tange, continua su questa strada perché il pubblico che ti stai facendo pian piano è maturo e di un certo livello e ci stai facendo un buon servizio di divulgazione
Ti ringrazio é quello che voglio fare! Il paragone con Frank però mi sembra esagerato, é un amico e porta anche lui ottime cose! ✨
Sono contento che YT mi abbia mostrato questo canale. Spero possa esplodere di iscritti 🤙🏼
Grazie mille! ✨
@@gianlucabianchicibo de nada 💪🏻🍻
Mi raccomando le bakeries e lo specialty coffee!! Ma parlate come mangiate!!!
Provare uno non vuol dire tralasciare altri, trovi tantissime pasticcerie classiche sul canale😊
Grazie dei tuoi video molto belli complimenti e
Grazie dei suggerimenti più scritti daje
Grazie!
Complimenti fai un bel servizio con questi video. Anche per noi Romani credo siano molto utili.
Faccio di tutto per portare i posti più buoni che conosco, grazie mille!✨
Hai "rubato" il format a Franchino, ma lo hai migliorato. Per me sei più bravo e competente. Avanti così!
Ti ringrazio ma ognuno fa il suo e rispetto molto Franchino✨
ma tipo andare da un fornaio invece che in una 'bakery'?
Sono andato anche lì in alcuni video! É bello cambiare ogni tanto!✨
ciao gianluca, sotto un video recente ti avevo commentato di provare casa manfredi teatro e tu giustamente mi hai risposto che lo avevi già provato, rimandandomi a questo video. ti devo dire però che guardando il video noto che in questi mesi hanno cambiato metodo passando a una farina più forte e lo deduco dal fatto che, rispetto agli sfogliati del video, quelli che ho assaggiato lì di recente sono più gonfi, più sostenuti, dall’aspetto più moderno, più alla moda insomma. magari il gusto non è cambiato e non vale la pena farci un altro video ma a livello puramente privato e personale ti consiglio di ripassarci se capiti in zona
Se mi dici così appena ripasso per Roma vado subito 👀
Sei un grande
Grazie!✨
ciao Gianluca, l'ho già scritto un paio di mesi fa anche sotto un video di Franchino: a Milano e provincia ( la Veneziana è un dolce di origine milanese a quanto so) non ho mai visto la Veneziana con la crema.Aggiungo che nel periodo di Natale in pasticceria si trovano le Veneziane da un kilo in due versioni: con o senza canditi.Crema mai vista..;-)P.S.: sfoglia:-)
Adesso aspetterò solo il prossimo natale per prendere una veneziana da kilo con la crema 🥹🥹🥹🥹🥹
tutto molto bello, ma quando mangi poi non pulirti subito la bocca.. lascia le bricioline per un po' è più realistico 🥐
meno chiacchiere, soprattutto preventive, e sarebbe bene vedere l’interno dopo che assaggi, così capiamo meglio
Non posso che darti ragione, vorrei fare intro forte ma mi perdo nel raccontare le cose, cercherò di migliorare 😂😂✨