ขนมปุยฝ้ายไส้ฝอยทอง สูตรในตำนาน ฟูนุ่มไม่ฝืดคอ Thai Steam Cake "Pui Fai"
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- #ขนมปุยฝ้าย
วันนี้มาชวนทำขนมง่ายๆ อร่อยนุ่มกันค่ะ กับเมนู"ขนมปุยฝ้าย ฝอยทอง" ตัวขนมเป็นสูตรดังในตำนานของอาจารย์ตุ้ม รัชกฤช ค่ะ ฟูนุ่ม ไม่ฝืดคอ นอกจากนั้นวันนี้เราใส่ไส้เป็นฝอยทอง เพิ่มความน่าสนใจให้ขนมเราค่ะ
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 230 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 200 กรัม
น้ำเปล่า 200 มล.
สารเสริมเอสพี 8 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กลิ่นมะลิ 2-3 หยด
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
ฝอยทอง
Ingredients
230 g Cake Flour
1 tsp Baking Powder
200 g Sugar
200 ml Water
8 g Cake Emulsifier
1 Egg
2-3 drop Jasmine Extract
1 tsp Lime Juice
Thai Dessert "Foi Thong"
ติดต่องาน Inbox เพจ Krua Maenai ค่ะ
Facebook : Krua Maenai
TH-cam : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai
www.facebook.c...
สูตรนี้ได้ประมาณกี่ถ้วยคะ
ไม่ไส่ไส้ได้ไหมค่ะบ้านนอกบ่มีขายค่ะแม่
ได้ค่ะ
Вкусно готовите...🥰เตรียมหวาน...🥰
😍😍😍
เปลี่ยนจากน้ำเปล่าเป็นนมแทนได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
น่าทานอีกแล้ววว
ขอบคุณค่ะ