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初めまして。いつも楽しく拝見しています。デンマークでパン屋さんで売り子として働いています。デンマークの朝ごはんのパンといえば、rundstykkerというパンがあります。13時くらいまでしか売らないパンで、売れ残ったら捨ててしまいます(飼料なります)。デニッシュは、morgenkageという朝のケーキの一種です。あと、pålægschokoladeという薄い板チョコで、パンのトッピングとして食べるものがあります。日本人はパンを温める習慣があると思いますが、デンマーク人は基本的に常温のパンを食べます。rundstykkerを半分に切ってバターを塗り、pålægscholadeを上に乗せて、パリパリ食感を楽しみます。私が住んでいる北ユトランドはかなり田舎なので、デンマークならでは！という習慣が残っていて、パン屋さんで働くのはとても楽しいです♪ちなみに、バターもみなさん大好きで、スライスチーズ並みにたっぷり塗るのですが、誇張することを、smøre tykt på(バターの厚塗り)と言ったりします。
貴重な情報共有ありがとうございます！デンマークのパン屋さんでのお仕事、きっと大変なこともたくさんおありかと思いますが、すばらしく貴重な体験ですね。応援しています💪
途中何度も止めて、字幕をしっかり見ました！何て美味しそうな朝食なんでしょう🎉😆チーズやハム、スモークサーモン、ナッツ、フルーツと私の好きなものばかり💕クリスプブレッドって北欧のものだったのですね。大好きで、以前はスーパーによく置いてあったのに、10年位前から見かけなくなってしまいました。ネットで買ってみます✨興味深い動画、感謝してます🌈😄
文字が多いテロップが多くなってしまいましたが、お読みいただきありがとうございました💕
今回も楽しかったです。毎回ヘイドーのとき、私もおふたりに（andアニカさんに）手を振っています！今日も日本の信州から手を振りましたよー！梅雨明けし、信州も暑い夏に突入しています。
いつも応援ありがとうございます！お暑いのでどうぞお気をつけてお過ごしくださいね！
いつかスウェーデン.ウメオに行ってウメオ駅前のスーパーで買ったパンとチャイをウメ川のほとりで食べるのが夢なんだよね。。。
北欧旅行など夢のような私ですが、お二人の楽しいレポートを見ながら旅行気分に浸っています。知ることは喜びでもあるんですね。
嬉しいコメントありがとうございます☺️
出張でよくスウェーデンに行きますー。今もスウェーデンにいます。ホテルの朝ご飯はバリエーションがなくて毎日一緒です。。。オートミール粥にヨーグルトとベリーソースかけて、スクランブルエッグにトマト煮豆かけて、野菜はトマトとキュウリスライス。。。ゆで卵は半熟と固ゆで卵から選べます。フルーツは何故かスイカが。ハウス栽培なんですかね？もうこれでお腹いっぱいだけど、パンケーキ（クレープの厚い版）もあります。サーモンは見たことないです。へーリングの酢漬け？みたいなのはあるけど。。。
今年の年末には、ANAがスウェーデンの直行便がでるそうです。40年もABBAのファンである私は、ABBAミュージアムに行きたくても乗り換えのハードルが高くて行けずにいました。行けるかも！行きたい！いつも拝見させていただいて夢を膨らませています！
直行便があると、ハードルがぐんとさがりますよね☺️私たちも嬉しいです❗️
同じ北欧と思いがちですがそれぞれお国柄がありますね。パン類は食パンしか食べない私としては驚きの連続でした。全日空からストックホルム便の就航が発表になりましたね。羽田発で12月からだそうですが、私としては物価を考えると行けるのはもう少し先になりそう。残念！！今日も楽しい動画ありがとうございました。
そうなんです！ANAさんが1月末から飛ばれるそうで…楽しみです😊
@@nordlabo 1月からでしたか。勘違いでしたね。ミラノ線などとの同時発表でしたから勘違いしました。
もうすぐスウエーデンとノルウエーに行くので、興味深く見ました。ビデオを参考にしながら朝食を食べてみます。😊
寒いのは苦手なのでスウェに行きたいとは思いませんが、その分いつも愉しく見ています♪♪♪ありがとうございます。ナミビア🇳🇦より😂
ブラウンチーズ大好きです♪たまに買うと、1センチ角に切って一日のご褒美に食べます♪
確かに、パンと合わせるよりその食べ方の方が美味しそう❗️
今回も比較もの、ありがとうございます。ベースは似ていても違いを知るのがおもしろいですね。魚ものを朝食に取るのが良いとも感じました。
40年前にクネッケ食べてプロテイン飲んで(その頃はまだ誰もしてなかった)、ストレッチに励んでいました。今は見る影もない😂
プロテインはおならのもと。
スウェーデン、フィンランドに続きデンマークにも住んでみたいが追加🤍
サムネのダイナミックな顔芸大好きです！
ありがとうございます😆
Tebirkesについてるのは、けしの実（ポピーシード）ですね。
こんばんわ・・・はじまりはじまり😍
肝油のゼリー状のを子供の頃に食べたよね。朝ご飯万歳
私は70歳です。小学生の頃、夏は肝油（タブレット）を食べていました。昔は食生活が悪かったせいです。
そうでした。
そうだったんですね！貴重な情報共有ありがとうございます☺️
北欧の朝食はおしゃれでもあるね。余裕をもって一日の始まりを楽しむって感じ。あとコーヒーにもこだわりたい。ヨウコさんの弟さんに教えてもらってます。
弟チャンネルのチェックもありがとうございます😆
アイスランドの地熱パン、初めて知りました！！！料理が好きなので、現地で作ってみたいです。乳製品のバラエティが豊富ですね。凄く羨ましいです。
フィンランドの karjalanpiirakka が気になります。随分前に行ったけど気がつかなかったなぁ
北欧は幸福度が高いですが食に関する限り日本のほうがかだと思います。いろんな豆知識ありがとう。
離れて住むヨーロッパ旅行が大好きな母とともに、いつも楽しく観ているファンです(=^ェ^=)。私は日本のとある穀物について著書もあるのですが、マーガリンやお砂糖が入ったふわふわの日本のパンは嫌いでヨーロッパのハードなパンが大好き。北欧はデンマーク、ノルウェー、スウェーデンしか行ったことないですが、デンマークのパンが素朴かつ旨みがあってダントツおいしいと思いました♡今回マホちゃんの魚のレバーオイルの前の「ハアアアア〜⁉︎」という声にツボってしまい耳から離れません🤣
ありがとうございます😆北欧各国の微妙な違いも面白いですよね！
外国の食文化に大変興味があるので、今回のテーマは面白かったです。北欧では小麦が主食だということが良くわかりました。スウェーデンのパンの種類の多さには驚かされましたが、日本のような菓子パンや調理パンのようなものもあるのでしょうか。パンにはバターや砂糖が含まれていてカロリーが高いというイメージから、体重を気にしている私は最近パンよりご飯を食べることが多いですが、時々無性にパンを食べたくなります。スウェーデンのパンを是非食べてみたいです。日本国内で取り扱っているお店があればよいのですが。
日本のようなお菓子パンや調理パンはほとんどないので、パン文化は🇯🇵🇸🇪かなり異なると思います！
なんとスウェーデンのcoop でカレリアパイを発見しました❗
なんと‼️すごい！
アイスランドに移住したら地熱パンたべてみたいです！🍞
私も地熱パン食べてみたいです☺️雑穀パンは納豆ごはんね、妙になっとく笑❣️ちなみに雑穀ご飯の時は納豆がたべたくない、白ご飯の時に納豆おいしい😋んですよ🤭バランス？
確かに納豆なら白米で頂きたいですよね〜😆
こんにちは楽しく拝見しました。今回の話とは少しズレますが、20年ちょい前にフランス留学をした時、スウェーデン人のクラスメイトは1時間目にバリバリとバゲットを食べながら授業を受けていて、先生に注意されていました。先生が、スウェーデン人は自由過ぎる…先生にもTu で話してくるからVousの活用を覚える為にもVousで話しなさいと言っている、とぼやいていました。
面白いエピソードの共有、ありがとうございます！なんだかとてもスウェーデン🇸🇪人らしいかたでしたね😆
オシャレな朝食だな〜、というのが全体の感想かなー美味しそう〜😊スキールとブラウンチーズ気になる(日本で輸入してる所あるかな？探してみようと思います！)
スキールは日本でもあるみたいです！ブラウンチーズはどうでしょうね❓
@@nordlabo ググってみたら、結構取扱店多かったです！(カルディとか成城石井とか！)早速買って試してみますね！！動画を観なかったらブラウンチーズやスキールの存在なんて知らないままでした。素敵な情報ありがとうございました☺️
いつも楽しみに拝見しています。ブラウンチーズ、美味しいですよね。コロナ以前は老舗のデパ地下チーズ専門店で不定期ですが輸入されていましたが、現在では 残念ながら輸入できません。スタッフに伺いました。尤も 高価格なので、薄〜くスライスか、小さなサイコロ状で頂くのが一般的です。国内では 佐賀県のナカシマファームさんで製造しています。自社牧場ですにで、手作りです。味わってみましたが、本場のブラウンチーズとはちょっと味わいが異なります。お取り寄せも可能ですので、ご興味があれば。
日本で製造されているところもあるのですね！機会があればぜひ食べてみたいです😀
北欧ではノルウェーが１番好き！！サーモン食べたい😂❤
初めてコメントさせて貰います来月、ヴェントウラ愛さんとお菓子作りをからめたツアーでそちらに伺う予定です。これは持った方がいいとか気を付けることお薦めのお土産など教えて頂けると助かります。因みにチーズを持って帰れますか？
北欧滞在、楽しまれてくださいね！詳しいことは愛さんやツアー企画会社さんにお問い合わせください🙏
ノードラボで北欧全体の話が出る時、（よくお隣同士だと仲悪いというのに北欧は仲良しなのかな〜？）と考えちゃいます。以前、隣は陽気な兄弟とか言ってたから仲良しなのかな？あと、最近広島に引っ越したのでアンデルセンについて調べたところでした。超個人的にホットでしたw
色々張り合っているけど実は仲が良い兄弟…という印象です😉
なつかしい！ピーラッカ。
タネ？タネとは何ですか？
タネ😆確かに謎ですよね！いわゆる「シード」で、ひまわりやかぼちゃの種、松の実などをよくヨーグルトなどに混ぜて食べるんです〜☺️
おしえてくださりありがとうございます😊ハムスター🐹とメジャーリーガーが食べてるあのタネなんですね。まさか北欧の皆さんまで…勉強になります😆
ねぇ～やんたち拝見しました。
初めまして。いつも楽しく拝見しています。デンマークでパン屋さんで売り子として働いています。デンマークの朝ごはんのパンといえば、rundstykkerというパンがあります。13時くらいまでしか売らないパンで、売れ残ったら捨ててしまいます(飼料なります)。デニッシュは、morgenkageという朝のケーキの一種です。あと、pålægschokoladeという薄い板チョコで、パンのトッピングとして食べるものがあります。日本人はパンを温める習慣があると思いますが、デンマーク人は基本的に常温のパンを食べます。rundstykkerを半分に切ってバターを塗り、pålægscholadeを上に乗せて、パリパリ食感を楽しみます。私が住んでいる北ユトランドはかなり田舎なので、デンマークならでは！という習慣が残っていて、パン屋さんで働くのはとても楽しいです♪ちなみに、バターもみなさん大好きで、スライスチーズ並みにたっぷり塗るのですが、誇張することを、smøre tykt på(バターの厚塗り)と言ったりします。
貴重な情報共有ありがとうございます！デンマークのパン屋さんでのお仕事、きっと大変なこともたくさんおありかと思いますが、すばらしく貴重な体験ですね。応援しています💪
途中何度も止めて、字幕をしっかり見ました！
何て美味しそうな朝食なんでしょう🎉😆
チーズやハム、スモークサーモン、ナッツ、フルーツと私の好きなものばかり💕
クリスプブレッドって北欧のものだったのですね。
大好きで、以前はスーパーによく置いてあったのに、10年位前から見かけなくなってしまいました。
ネットで買ってみます✨
興味深い動画、感謝してます🌈😄
文字が多いテロップが多くなってしまいましたが、お読みいただきありがとうございました💕
今回も楽しかったです。
毎回ヘイドーのとき、私もおふたりに（andアニカさんに）手を振っています！今日も日本の信州から手を振りましたよー！梅雨明けし、信州も暑い夏に突入しています。
いつも応援ありがとうございます！お暑いのでどうぞお気をつけてお過ごしくださいね！
いつかスウェーデン.ウメオに行ってウメオ駅前のスーパーで買ったパンとチャイをウメ川のほとりで食べるのが夢なんだよね。。。
北欧旅行など夢のような私ですが、お二人の楽しいレポートを見ながら旅行気分に浸っています。知ることは喜びでもあるんですね。
嬉しいコメントありがとうございます☺️
出張でよくスウェーデンに行きますー。今もスウェーデンにいます。ホテルの朝ご飯はバリエーションがなくて毎日一緒です。。。オートミール粥にヨーグルトとベリーソースかけて、スクランブルエッグにトマト煮豆かけて、野菜はトマトとキュウリスライス。。。ゆで卵は半熟と固ゆで卵から選べます。フルーツは何故かスイカが。ハウス栽培なんですかね？もうこれでお腹いっぱいだけど、パンケーキ（クレープの厚い版）もあります。サーモンは見たことないです。へーリングの酢漬け？みたいなのはあるけど。。。
今年の年末には、ANAがスウェーデンの直行便がでるそうです。40年もABBAのファンである私は、ABBAミュージアムに行きたくても乗り換えのハードルが高くて行けずにいました。行けるかも！行きたい！
いつも拝見させていただいて夢を膨らませています！
直行便があると、ハードルがぐんとさがりますよね☺️私たちも嬉しいです❗️
同じ北欧と思いがちですがそれぞれお国柄がありますね。パン類は食パンしか食べない私としては驚きの連続でした。
全日空からストックホルム便の就航が発表になりましたね。羽田発で12月からだそうですが、私としては物価を考えると行けるのはもう少し先になりそう。残念！！
今日も楽しい動画ありがとうございました。
そうなんです！ANAさんが1月末から飛ばれるそうで…楽しみです😊
@@nordlabo 1月からでしたか。勘違いでしたね。ミラノ線などとの同時発表でしたから勘違いしました。
もうすぐスウエーデンとノルウエーに行くので、興味深く見ました。ビデオを参考にしながら朝食を食べてみます。😊
寒いのは苦手なのでスウェに行きたいとは思いませんが、その分いつも愉しく見ています♪♪♪ありがとうございます。ナミビア🇳🇦より😂
ブラウンチーズ大好きです♪たまに買うと、1センチ角に切って一日のご褒美に食べます♪
確かに、パンと合わせるよりその食べ方の方が美味しそう❗️
今回も比較もの、ありがとうございます。ベースは似ていても違いを知るのがおもしろいですね。魚ものを朝食に取るのが良いとも感じました。
40年前にクネッケ食べてプロテイン飲んで(その頃はまだ誰もしてなかった)、ストレッチに励んでいました。今は見る影もない😂
プロテインはおならのもと。
スウェーデン、フィンランドに続きデンマークにも住んでみたいが追加🤍
サムネのダイナミックな顔芸大好きです！
ありがとうございます😆
Tebirkesについてるのは、けしの実（ポピーシード）ですね。
こんばんわ・・・はじまりはじまり😍
肝油のゼリー状のを子供の頃に食べたよね。朝ご飯万歳
私は70歳です。小学生の頃、夏は肝油（タブレット）を食べていました。昔は食生活が悪かったせいです。
そうでした。
そうだったんですね！貴重な情報共有ありがとうございます☺️
北欧の朝食はおしゃれでもあるね。余裕をもって一日の始まりを楽しむって感じ。
あとコーヒーにもこだわりたい。ヨウコさんの弟さんに教えてもらってます。
弟チャンネルのチェックもありがとうございます😆
アイスランドの地熱パン、初めて知りました！！！
料理が好きなので、現地で作ってみたいです。
乳製品のバラエティが豊富ですね。凄く羨ましいです。
フィンランドの karjalanpiirakka が気になります。
随分前に行ったけど気がつかなかったなぁ
北欧は幸福度が高いですが食に関する限り日本のほうがかだと思います。いろんな豆知識ありがとう。
離れて住むヨーロッパ旅行が大好きな母とともに、いつも楽しく観ているファンです(=^ェ^=)。私は日本のとある穀物について著書もあるのですが、マーガリンやお砂糖が入ったふわふわの日本のパンは嫌いでヨーロッパのハードなパンが大好き。北欧はデンマーク、ノルウェー、スウェーデンしか行ったことないですが、デンマークのパンが素朴かつ旨みがあってダントツおいしいと思いました♡
今回マホちゃんの魚のレバーオイルの前の「ハアアアア〜⁉︎」という声にツボってしまい耳から離れません🤣
ありがとうございます😆北欧各国の微妙な違いも面白いですよね！
外国の食文化に大変興味があるので、今回のテーマは面白かったです。北欧では小麦が主食だということが良くわかりました。
スウェーデンのパンの種類の多さには驚かされましたが、日本のような菓子パンや調理パンのようなものもあるのでしょうか。
パンにはバターや砂糖が含まれていてカロリーが高いというイメージから、体重を気にしている私は最近パンよりご飯を食べることが多いですが、時々無性にパンを食べたくなります。スウェーデンのパンを是非食べてみたいです。日本国内で取り扱っているお店があればよいのですが。
日本のようなお菓子パンや調理パンはほとんどないので、パン文化は🇯🇵🇸🇪かなり異なると思います！
なんとスウェーデンのcoop でカレリアパイを発見しました❗
なんと‼️すごい！
アイスランドに移住したら地熱パンたべてみたいです！🍞
私も地熱パン食べてみたいです☺️
雑穀パンは納豆ごはんね、妙になっとく笑❣️
ちなみに雑穀ご飯の時は納豆がたべたくない、白ご飯の時に納豆おいしい😋んですよ🤭バランス？
確かに納豆なら白米で頂きたいですよね〜😆
こんにちは
楽しく拝見しました。
今回の話とは少しズレますが、20年ちょい前にフランス留学をした時、スウェーデン人のクラスメイトは1時間目にバリバリとバゲットを食べながら授業を受けていて、先生に注意されていました。先生が、スウェーデン人は自由過ぎる…先生にもTu で話してくるからVousの活用を覚える為にもVousで話しなさいと言っている、とぼやいていました。
面白いエピソードの共有、ありがとうございます！なんだかとてもスウェーデン🇸🇪人らしいかたでしたね😆
オシャレな朝食だな〜、というのが全体の感想かなー美味しそう〜😊
スキールとブラウンチーズ気になる(日本で輸入してる所あるかな？探してみようと思います！)
スキールは日本でもあるみたいです！ブラウンチーズはどうでしょうね❓
@@nordlabo
ググってみたら、結構取扱店多かったです！(カルディとか成城石井とか！)
早速買って試してみますね！！
動画を観なかったらブラウンチーズやスキールの存在なんて知らないままでした。
素敵な情報ありがとうございました☺️
いつも楽しみに拝見しています。
ブラウンチーズ、美味しいですよね。コロナ以前は老舗のデパ地下チーズ専門店で不定期ですが輸入されていましたが、現在では 残念ながら輸入できません。スタッフに伺いました。尤も 高価格なので、薄〜くスライスか、小さなサイコロ状で頂くのが一般的です。
国内では 佐賀県のナカシマファームさんで製造しています。自社牧場ですにで、手作りです。味わってみましたが、本場のブラウンチーズとはちょっと味わいが異なります。お取り寄せも可能ですので、ご興味があれば。
日本で製造されているところもあるのですね！機会があればぜひ食べてみたいです😀
北欧ではノルウェーが１番好き！！サーモン食べたい😂❤
初めてコメントさせて貰います
来月、ヴェントウラ愛さんとお菓子作りをからめたツアーでそちらに伺う予定です。
これは持った方がいいとか気を付けることお薦めのお土産など教えて頂けると助かります。
因みにチーズを持って帰れますか？
北欧滞在、楽しまれてくださいね！詳しいことは愛さんやツアー企画会社さんにお問い合わせください🙏
ノードラボで北欧全体の話が出る時、（よくお隣同士だと仲悪いというのに北欧は仲良しなのかな〜？）と考えちゃいます。
以前、隣は陽気な兄弟とか言ってたから仲良しなのかな？
あと、最近広島に引っ越したのでアンデルセンについて調べたところでした。超個人的にホットでしたw
色々張り合っているけど実は仲が良い兄弟…という印象です😉
なつかしい！ピーラッカ。
タネ？タネとは何ですか？
タネ😆確かに謎ですよね！いわゆる「シード」で、ひまわりやかぼちゃの種、松の実などをよくヨーグルトなどに混ぜて食べるんです〜☺️
おしえてくださりありがとうございます😊ハムスター🐹とメジャーリーガーが食べてるあのタネなんですね。まさか北欧の皆さんまで…勉強になります😆
ねぇ～やんたち拝見しました。