黄梨馅 | 金桔黄梨饼 | 史上最轻松、简易、美味的黄梨馅制作法,无隐藏式彻底公开分享 | How To Make Pineapple Tart Filling

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 113

  • @gohjeeleng2445
    @gohjeeleng2445 3 ปีที่แล้ว +2

    Wow, 漂亮,栩栩如生又带有吉祥如意的凤梨酥饼,舅舅实在🈶创意。
    嘟嘟,快来品尝一个,感恩开动啦!
    赞👍

  • @yokchow675
    @yokchow675 8 หลายเดือนก่อน +1

    好美😊看完赞👍

  • @cimeiloo6198
    @cimeiloo6198 3 ปีที่แล้ว +1

    💯💯💯 👍👍👍They are so beautiful!!! Mr. Peter thanks for sharing! 🙏🙏🙏🌟🌟🌟🌈🌈🌈

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      You're welcome and have a BLESS day,thank you so much ☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      You're welcome and thank you for watching my video, have a great day ☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @nggrace9636
    @nggrace9636 3 ปีที่แล้ว +2

    感谢你的分享,很漂亮👍🙏

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      上午好,谢谢您的观看与温馨留言,祝您生活愉快、平安喜乐😊😊😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @YokeMeiNg
    @YokeMeiNg 3 ปีที่แล้ว +4

    Sifu, the pineapple tarts are so cute. Pineapple tarts is my favorite cookies. I am going to make it. Yesss .....

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      Wah, my dear friend, Long time no see, how are you ? ☺️☺️☺️☺️

    • @YokeMeiNg
      @YokeMeiNg 3 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 😄😄😄 sometime lazy to comment.

  • @pohsally4everluv
    @pohsally4everluv 3 ปีที่แล้ว +3

    好有创意。好喜欢您们的频道。。不抄袭都跟别的从不会相同。。衷心祝福您们。成功。加油。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      晚上好,谢谢您的温馨留言,美食料理万变不离其宗,来来去去都类似,只要多接触,大都能创新☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @agnesleong7206
      @agnesleong7206 3 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690
      手艺好好还这么谦虚,真难得

  • @shijingli-goza5825
    @shijingli-goza5825 3 ปีที่แล้ว

    太漂亮了👍真是会让人心生喜悦,满意、满意亲爱的嘟嘟🥰🥰

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      ┏━😊🌟.•*¨*•.•*¨*•.¸¸💖━┓
      😘 谢谢您的观看与温馨😘
      😘 留言,感恩,谢谢您 😘
      ┗━🌟.•*¨*•.•*¨*•.¸¸💖😊━┛

    • @applecheng3422
      @applecheng3422 3 ปีที่แล้ว

      皮料加入粟米粉起到什麼作用

  • @信宏-i4l
    @信宏-i4l 3 ปีที่แล้ว +6

    在韓国及日本 ,有一种名贵的手工糕点,做的非常精緻,造型非常巧妙 ,虽然主要原料只是面粉 及一些餡料 。但他们却可以做成几可乱真的石榴 ,桃 ,杏 ,苹果 等水果造形 ,也有人做成一幅中国画 ,有仙鹤 ,山水 ,松树 ,甚至有人还在画上题诗 。當然價格贵的惊人 ,比我们的名贵月饼还贵上好几倍 ,所以他们一般上也只有在新年時做为送礼的高档礼品。
    其中有一造型 ,就很像老師作的年饼 ,他们称之为貢梨 。我曾到韓国学禅 ,有幸在一个春节时吃过一次。
    新年時,摆上一盤金桔黄梨饼 ,肯定会压倒群芳 ,引来大家惊讶的目光 。
    😀😀😀👍👍👍👍💥💢💥💢💥💢💖💖💖✌✌✌

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +2

      大哥晚上好,您说的如果我没弄错应该是日本手工制作和果子,在日本很盛行,包装精美。很多年前在日本尝试过,手工很精细,色香味俱全☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @信宏-i4l
      @信宏-i4l 3 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 是的,我是在韓国看到的 ,回来之后 ,才在网络上知道日本也有。原产地应该是日本 ,韓国曾被日本佔領过 ,应该是在那时传入韓国的 。
      您的金桔黄梨饼真的很像他们作的貢梨 。当我几天前看到您上传的照片时 ,还以为您是要教我们做日本手工果子呢。
      没想到是我最喜欢的黄梨饼 。太惊喜了。當年我就是向那位娘惹奶奶讨教如何制作黄梨酥的。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      @@信宏-i4l 这食谱配方是我近期重新再调配过的,比较简易而且口感更酥比,给大哥大大推荐☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @信宏-i4l
      @信宏-i4l 3 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 當年 ,我花了两个多钟头去搗黄梨馅 ,切黄梨的时间还没算 ,现在才知道 ,不单是方法錯了 ,配料也不对 ,少了柠檬汁 ,难道味道不对劲。谢谢老师的配方 。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      @@信宏-i4l 黄梨这样切,完成后吃了有颗粒感,比较特别

  • @themsinglee3658
    @themsinglee3658 3 ปีที่แล้ว +1

    谢谢你帥哥和小丁愛我很喜欢你们的视频很亲切很好吃食材够 营养,美味,美观,实在,好吃又 可别我每个视频都喜欢谢谢两位贊👍🏻❤️❤️❤️

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      上午好,谢谢您的观看与温馨留言,很感恩,祝您生活愉快、平安喜乐☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @applecheng3422
      @applecheng3422 3 ปีที่แล้ว

      我唔白好多餅乾要加上粟米粉,用處有什麼好,谢謝解答

  • @呂學琳-y1n
    @呂學琳-y1n 3 ปีที่แล้ว +1

    很美,很討喜,謝謝分享

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      不客气,谢谢您的温馨留言☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @mireyasuccess
    @mireyasuccess 3 ปีที่แล้ว +3

    好漂亮!!❤👍!! 满意😘!!

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      谢谢您的观看与温馨留言,祝您生活愉快、平安喜乐☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @lmkmomo
    @lmkmomo 3 ปีที่แล้ว +2

    非常漂亮

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      晚上好,谢谢您的观看与温馨留言,祝您生活愉快、平安喜乐☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @cindytan7877
    @cindytan7877 3 ปีที่แล้ว +1

    Hi Thanks for sharing your recipe yummy yummy 😊😊👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      Thank you for your watching and leave a warm massage, Happy new year and have a BLESS day☺️☺️☺️☺️

  • @meeheongcheng9167
    @meeheongcheng9167 3 ปีที่แล้ว +2

    很惊喜,太漂亮了,谢谢老师

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      晚上好,谢谢您的观看与温馨留言,生活愉快☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @melissakhen1727
    @melissakhen1727 3 ปีที่แล้ว +2

    真的太漂亮了,赞赞赞👍👍👍🙏🙏🙏

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      谢谢您的赞美留言,很感恩☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @fionchong2065
    @fionchong2065 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow yummy 😋 thx MrPeter

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      You're welcome and thank you for watching my video,have a BLESS day ☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @justinqcpqcp9905
    @justinqcpqcp9905 3 ปีที่แล้ว +3

    您好 peter ,请问你有 番婆饼 和 腰豆饼 的食谱吗 ?期待您下次做 。。。TQ.😁😉😜😍😂😘

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      上午好,我目前在重新编写番婆饼食谱,我腰豆饼的食谱很完整,我每年都会做很多,只是没做成视频分享,给我一点时间,我会安排,谢谢您

  • @ruofansun812
    @ruofansun812 3 ปีที่แล้ว +3

    怎么会有那么可爱的甜点被做出来啊!!

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      谢谢您的观看与温馨留言,可以试着做做看,好吃,不难。。祝新年快乐☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @limkg5187
    @limkg5187 3 ปีที่แล้ว +2

    🙏南无阿弥陀佛。👍感恩。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      💗💗💗💗💗💗💗
      💗🦄阿弥陀佛🦄💗
      💗💗💗💗💗💗💗

  • @kartonoyap7342
    @kartonoyap7342 ปีที่แล้ว

    可以教做鸡旦卷吗!

  • @bucklan
    @bucklan 3 ปีที่แล้ว +1

    哗,好漂亮,看了不舍得吃,謝謝你的分享

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      可以玩玩,这食谱不错,很酥化,好吃😊😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @sitmengchue4077
    @sitmengchue4077 3 ปีที่แล้ว +1

    So pretty. ☺

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      Thank you☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @weilinger-oi3zf
    @weilinger-oi3zf หลายเดือนก่อน +1

    Peter 老师你好!请问黄梨馅放进冰箱了还是不够结实容易散开,该怎么做呀?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  หลายเดือนก่อน

      拿出来再炒过
      有全部照着老师的食谱吗?
      老师的麦芽糖已经很少了,不能再减了
      熬不够也会散开
      没关系,取出再煮过,放心❤️

  • @limhuisam5092
    @limhuisam5092 ปีที่แล้ว +1

    请问可以放电饭煲放糖一起煮吗

  • @angelaandrade253
    @angelaandrade253 3 ปีที่แล้ว +3

    Hola mr peter thank you for your delicious yummy Recipe and thank you for your beautiful video and merry Christmas 🎁🎄 ♥️♥️💕💕🥰😘😘🥀🥀🌷🌷🟠🟠🙂🙂❣️❣️🔵🔵💓💓♦️💐😍🥀😘🌻🌻💗💗💗🌺🌺🌟🌟🌹🟢🌼🌼🥰🥰🥰💕🔴🔴🌸🌸🌸🟣🟣🎁🎄🎄💚💚🌲🌲🌲♥️🌲🌲💚🎄🎁🎁🎄💚🌲♥️♥️♥️🌲🌲💚🎄🎄🎁🎁

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      Thank you so much☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @lualing5478
    @lualing5478 3 ปีที่แล้ว +2

    哇,老师好厉害,这个太漂亮了,真的赞赞赞啊,谢谢老师的教导,可是如果不用色素应该就没办法做成橘子了是吗?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      可以,只是不那么黄

    • @lualing5478
      @lualing5478 3 ปีที่แล้ว +1

      可是老师,请问青色的部分可以用什么取代色素呢?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      可以用一点班兰精或班兰粉替代

    • @lualing5478
      @lualing5478 3 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 好的,谢谢老师的回复

    • @lualing5478
      @lualing5478 3 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 感恩 😀

  • @Allyginger
    @Allyginger 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing. Can you teach how to make cream cheese pineapple tart dough? 🙏🏻🤗

  • @agnesleong7206
    @agnesleong7206 3 ปีที่แล้ว +2

    请问如果不放蛋黄,可以用什么代替? 🙏

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      没关系,可以不加或用一大匙蛋黄粉替代☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @shangang8619
    @shangang8619 3 ปีที่แล้ว +1

    您好! Peter, 谢谢分享视频。请问你的烤箱是什么牌子呢?烤炉出来的饼干很均匀。👍谢谢。😊

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      对,KHIND 牌子,超级好用,这个可以👍🏻👍🏻👍🏻

    • @shangang8619
      @shangang8619 3 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 谢谢您的回复。
      祝你新年快乐!🍊🧧🥳😊

    • @chew5683
      @chew5683 3 ปีที่แล้ว +1

      Peter 老师,赞赞赞也非常棒棒棒的作品,好喜欢看你的视频介绍👍👏😊🙏

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      @@chew5683 谢谢您的温馨留言,请继续关注我们的频道,如果有任何失误或需要改进的地方,还请您多多指教,祝您阖家生活愉快、平安喜乐,谢谢您☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @serenetoh5985
    @serenetoh5985 2 ปีที่แล้ว +1

    面团做好了需不需要放冰箱?

  • @hongyantan7659
    @hongyantan7659 3 ปีที่แล้ว +1

    请问要加蛋黄粉,要如何调理面粉呢?

  • @elvinakwan6465
    @elvinakwan6465 3 ปีที่แล้ว +1

    老师好,谢谢您分享那么棒的食谱。想请问老师,色素可以用南瓜粉替代吗?
    若是可以,那么分量又是多少呢?

  • @applecheng3422
    @applecheng3422 3 ปีที่แล้ว

    加丁香會有味嗎?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      一点点,有人不接受,有人很喜欢,我个人喜欢,觉得不加好像少了一点什么🤔🤔🤭🤭🤭☺️☺️☺️

    • @applecheng3422
      @applecheng3422 3 ปีที่แล้ว

      腰果沒有你哪種模,怎樣可以造型

    • @applecheng3422
      @applecheng3422 3 ปีที่แล้ว

      小孩好可愛,提出問題烘焙都係想問題,太好了,努力,加油支持你們

  • @esocktin2071
    @esocktin2071 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      ☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @huawen7111
    @huawen7111 3 ปีที่แล้ว

    请问为何烤的时候会裂开?谢谢!

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      1. 有減油吗?
      2. 炉火太热
      3.烤的时间太长
      稍注意,也许您的烤箱太热情❤️‍🔥

  • @francescalee234
    @francescalee234 3 ปีที่แล้ว

    请问要是没麦芽糖可以吗?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      可以用蜜糖☺️☺️

    • @francescalee234
      @francescalee234 3 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 谢谢。

    • @francescalee234
      @francescalee234 3 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 我用您的cutting method instead blender..真的口感好好吃。谢谢您

  • @danielling9689
    @danielling9689 3 ปีที่แล้ว +1

    hi做黄梨饼、黄梨半熟选择比较适合是吗?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

    • @danielling9689
      @danielling9689 3 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 请问饼做了可以收多久呢?谢谢

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      @@danielling9689 如果糖少可以保二至三周,如果够甜,炒到够火可以保持一个月👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @kimkimteo3497
      @kimkimteo3497 2 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 请问老师若我先做黄梨馅饼迟些做(2-3星期),馅要冷冻吗?

  • @zhangruyi3153
    @zhangruyi3153 3 ปีที่แล้ว +2

    可能你們住在馬來西亞
    為什麼你們國語這麼好
    我是潮州人住在倫敦每天學中文還學不好

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      马来西亚中文教育晋级,一般说写都没有问题☺️☺️☺️☺️

    • @zhangruyi3153
      @zhangruyi3153 3 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 可是一般新加坡華人的中文是沒那麼好
      你知道原因嗎 😎😎

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      @@zhangruyi3153 新加坡中文是第二语,英语为主

  • @yifan6244
    @yifan6244 3 ปีที่แล้ว +2

    奶油糊(hu2× hu4√)

  • @yifan6244
    @yifan6244 3 ปีที่แล้ว +1

    1:57
    间中,粤语。
    汉语:其间。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      谢谢您的纠正😊😊😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @Shania189-z1y
    @Shania189-z1y 3 ปีที่แล้ว +1

    why not just blend it? I usually use a blender, it's very fast and easier 😁

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      It tastes better this way. You can try it.☺️☺️☺️☺️☺️

  • @yifan6244
    @yifan6244 3 ปีที่แล้ว +1

    黄梨× 菠萝√

  • @danielling9689
    @danielling9689 3 ปีที่แล้ว +1

    hi做黄梨饼、黄梨半熟选择比较适合是吗?