COCONUT CARAMEL PIE: HOW I MAKE MY FAVORITE SWEET PIE (SPANISH)
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- What I have been asking for the recipe of coconut cake and dulce de leche has no name. I do not quite understand why it took me so long to make it because of the recipes for sweet cakes, this is my favorite sweet cake.
If someone does not know it, I tell them that it is an easy sweet cake (super easy), with almost no complications. This coconut cake is an Argentine sweet cake (I think), quite typical of Argentine desserts. Actually I do not know for sure if it's an Argentine dessert but I think so. At least it is one of the best known Argentine tarts here.
¿Qué otras recetas dulces quieren? LOS LEO!!!
Y no se olviden de COMPARTIR el video que me ayuda un montón!!!
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paulinacocina.net Tarta de ricotaaa Paulinaaa
Paulina hace este budin de mandarinas! (a mi no me gustan las mandarinas pero esto es irrecistible) (siempre lo hago) imperdible!!!!!!!!!
-3 mandarinas con cascara.
-2 tazas de harina leudante.
-2 tazas de azúcar.
-3 huevos.
-50 gr de manteca.
PASO 1
El primer paso para nuestro budin fácil será procesar 3 mandarinas enteras con su cascara, si leyeron bien, la cascara también se procesa!
IMPORTANTE: Sacarle todas sus semillas a las mandarinas, ya que nos van a aportar un sabor amargo que no queremos.
PASO 2
Con nuestras mandarinas ya procesadas, vamos a incorporar 3 huevos y 2 tazas de azúcar. Comenzaremos a revolver con un batidor de mano para integrar todos los elementos.
Luego agregaremos 2 tazas de harina leudante y 100 gr de manteca derretida, continuamos revolviendo. Enmantecamos y enharinamos un molde para budin.
Si no tenemos molde para budin, podemos reemplazar por un molde de torta pequeño. La ídea es que el budín nos quede de una altura mayor a los 6 centimetros, para asi lograr la humedad interna deseada.
La hice por primera vez siguiendo esta receta y quedó EXELENTE les gustó a todos los que probaron ❤️
Paulina hice la tarta y quedó muy bien, pero me pareció muchísima azúcar, demasiado dulce así que ahora la hago solo con 90 gramos de azúcar y me queda espectacular.
amo... amo.... desde que la probe por primera vez... no la cambio por otraaa!!! favoritisima!!! jajajaj peticion... tortas... bizcochos en licuadora!!!! seguinos facilitando la vidaaaaaa.. 😘😘
ESPECTACULAR!! GALÁCTICA!! Hola acá 7 años después hice esta tarta 🍰 y quedó exquisita. Billones de Gracias ❤️
Paulina!! la hice y quedó RI-QUI-SI-MAAAAA!!! la receta super simple y en un ratito tenés algo delicioso para compartir con la familia!
pregunta.. en q tipo del molde la hiciste y usaste harina leudante o no??
La voy a hacer!!!! Es mi torta preferida!!!!! Y siempre que tengo que preparar algo, lo que sea, busco tu receta porque ya sé que va a ser la más práctica y asegurado que va a salir perfecta. Gracias!!!
Enero del 2022.
Hola Paulina. Hoy es noche del 18 de octubre del 2023. Recién hoy me puse a ver recetas de la tarta de coco con dulce de leche...la tuya fue la priimera y única que seguí...y me quedo con ésa!!!! 😂 Se vé muy fácil y riquísima 😋. La haré !!! Lo prometo...😊
La primera vez que cocino algo dulce y quedo exquisita!!! Gracias Paulina!!!
hola paulina tengo un problema, mi huevo es mudo!!! como ago para saber cuando dejo de batir ?
jajajajaj, tenés que conectarte espiritualmente con él, te vas a dar cuenta
Preguntas: harina comun o leudante?
DDL de respisteria??
Picasso 😂😂😂
La hache también es muda, pero hay que escribirla.
Jajajjs no pode! 😂
Paulina de todas las recetas que vi me quedé con la tuya. La hice , super facil y riquisima. No puse la masa a enfriar y le puse solo 250 de dulce de leche por gusto propio quedó espectacular . Muchas gracias ! Soy de Montevideo
La hice, me salio, hasta tuve que cuidarla porque se la querían comer caliente... Un éxito!!! Desde el otro lado del charco te mando un beso enorme! :)
una pregunta, ¿¿como hiciste para desmoldarla sin que el dulce se pegue al molde??
Que rica se ve la voy hacer
@@lucianahojman6904 yo aca preguntandome lo mismo
El coco me chiiiiiifla! Amoooooo esta tarta. Y amo tu simpleza rapidez y humor. Gracias mil!
Embarazada y ver este vídeo, es para hacerla Ya!!!
Estoy esperando que se termine de hacer en el horno! Gracias Paulina, fácil, rápido y encima coco+dulce de leche espectacular!!!
Con que harina se hace
Ahora tu bebé seguro ya está grande.
Ahora tu bebé debe tiene 3 años
@@fernandopicca5735 Depende de los meses que tenía cuando escribió el comentario... Quizá tiene 2.
@@sara.476 ¡Exacto! Pero lo que ellos dicen es una suposición básica (no hay problema!), pero tu comentario me parece más acertado.
Hola Paulina! Mi suegra hacía una torta de coco pero ahora q está viejita no se o acuerda y un poco con lo q ella había anotado y con ayuda de este vídeo nos animamos a prepararla. Eso si, sin nueces. Besote!
Noviembre 2019!!lo voy a hacer para navidad🙊🙊🙊
Paulina,sos lo mas!!!!!! Hice la tarta de atun ( con tu secretito) y salio ESPECTACULAR!!!!!!gracias🙅😘🇦🇷
"Cuando deja de gritar se lo agregamos a la mezcla "😂😂😂😂 como me reí jajaja
Genial la receta
Gracias Paulina!! Es fácil y rica!!! Me salió exquisita, parece de confitería...pero con gustito a casero.😋😊
que buena vibra que tenes, me encanta verte, aunque nunca haga nada... 😘
Jajajajajajajajajaja ... Cierto 🤣
A mí me pasa al revés, no me agrada pero igual veo la receta.
JAJAAJAJAJ LITERAL
JajajajJja
🤣🤣🤣🤣🤣
SOS muy capa Paulina me haces reír y aprendo muchísimo !!!!! Gracias Gracias Gracias!!!!!!
La hice varias veces, es fácil y riquísima, gracias por la receta❤
Me encanta la tarta!!! pero lo que más me gusta es lo simpática que eres.
Un besazooooo desde España 😘 😘 😘
Hola
@@vicenteurdapilleta5124 👋
¡¡¡¡¡ TE PASAS PAULINA ¡¡¡¡ UN PROGRAMA SUPER LOCO Y ENTRETENIDO .MUY RICA LA TARTA
Me encantó!! La hice igualita y me salió genial.. la primera cosa dulce que me sale en la vida gracias Paulina. Me siento una chef profesional 🤣
Hola que harina usaste?
@@marianapelazzini1289 Hola usé harina leudante y la pinché con un tenedor antes de cocinarla así no se levanta tanto.
Junio 2020 se me hace agua la boca esperando que salga del horno !!!sos una genia 😍
septiembre de 2020, me cambiaste la vida, pensaba que era una preparación súper difícil. PAULINA LA VOY A HACEEEEEEEER
Que dulce de leche usaste? El clásico o repostero?
La voy a haceeer pero sin tanto dulce de leche!!!! A pesar que haga 5 años que lo publicaste. Te quieroooooo gracias genia totaaal!!!
Hola Paulina, acabo de hacerla y quedó impecable. Gracias por compartir una receta tan sencilla y exquisita. Saludos desde Montevideo.
Lo prepare ayer.. riquisimoooo y super fácil!!! 👏👏👏
Sos lo más Paulina, creo que le tome cariño a la cocina en esta cuarentena con tus recetas 😃❣️
Sos una loca adorable!!! No cambies nunca. Así da gusto cocinar.
la ví 3/3/2019
probaré,es fácil.
lo q sí recomiendo es tu.manteca de maní para hacer el.genial marroc.Nunca falla
Primera vez q la hago y salió riquísima!!! Gracias por tus recetas y buena onda😊
Hola, usaste dulce de leche repostero o el común?
@@daianaflores06 perdón recién lo veo, use dulce de leche repostero.
@@nelidapinel5234 ha bueno, no hay problema gracias por contestar
Que tamaño de molde usaste?
Use molde N° 26
Paulinaaaa!!! Sos mi salvación de esta cuarentena❤👏👏😂😂
Gracias Paulina soy de Uruguay,me encantan tus recetas ,salen 100% a como las explicas,igual q los brownies exquisitos!!🥰🫶🇺🇾🇺🇾
Hola me voy q suscribir a tu canal me gustaría saber cómo se cuál es el punto de la Massa de abajo la de arriba ya me quedo claro tiene q estar dorada otra duda q tengo es si pones calor arriba o abajo o solo arriba y la tercera dura es en q balda pones la torta abajo del todo en el medio o más arriba del medio
La hice igual que vos y me quedo re rica 😁 gracias por todas tus recetas
Hola Pau! Estamos en cuarentena, año 2020, con mi hija ya hicimos unas 10 recetas tuyas y está también la vamos a hacer. Gracias por la explicación, los tips, las "técnicas de los capos" y por las cosas tan ricas que haces! Aprendí a cocinar muchas cosas con tus vídeos. Y pensar que en una época LITERAL se me prendían fuego los patys jajaja.
La hice, dura lo que una flor, muy Rica! Gracias.🇺🇾🇺🇾🇺🇾Uruguay (Rivera)
La voy a hacer para mi esposo que ama esta tarta!!!! 😍 gracias hermoso x subir esta receta!! Saludos desde Argentina!!! Aguante Argentina carajo!!! 🙌 espero ansiosa tu libro!!!!! besitos!!
Dios la AMO. Gracias PAULINA !!!!! Me salió espectacular
Me encanto la receta y la taza del barbudito ahí atrás! ❤️
La quierooo urgente manos a la obraaa....👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏❤😍
Like si lo vez en 2019
Like si lo vez sentado/acostado
Like si lo que hace te da hambre
Like si pido muchos likes XD
Yo lo veo en el 2020 xd
Like si respiras
Excelente receta. Una esquisitez💗 salió de 10. Gracias Paulina😘
2019 la termine d sacar del horno se ve genial vamos a ver q tal quedo y la masa la hice cn aceite , muero cn el coco😊
Cuanto de aceite le pusiste?
La mejor receta del mundo de la mejor tarta del mundo? Pues si. Coco y dulce de leche, que combinación tan hermosa. Gracias Paulina por tanto 🫶🏼✨
esta tarta con un un cafe negro en la mañana o un mate amargo por la tarde es unos de los placeres de la vida :3 gracias por subirla LA VOY A HACER :)
Hola , justo voy a hacer por el día de la madre y en casa a todas nos gusta la tarta de coco con dulce de leche . Muchas gracias Paulina sos una genia
Paulinaaa hice tu receta hoy y salió INCREIBLE. Ayer me compré uno de tus libros. Oficialmente soy tu fan. Jajaja un poco viejo el video pero bueno, la hice hoy recién 😆😆😆😆
perdón re viejo pero la torta no se puede desmoldar sin romperse no?
El la tarta que más me gusta y la voy hacer... saludos de Buenos Aires... (Ezeiza)
Bueno, la hice con lo que tenia porque llovía a morír y no quería ir al almacén. La terminé haciendo con aceite y me quedo imponenteeee!! La otra cosa que tenia era un dulce de leche crema bien liquido y cero problema. Todo lo demás tal cuál. Es un toque, en 20 minutos tenes trementaaaaa tarta dulce riquísima
Hola me podrás decir que proporcion de aceite?
Paulina, hoy lo hice y salió riquísima. Graciaas.
por razones familiares tengo un magíster en esta tarta!! me encanta
jajajaja
Paulina,buenad recetas.pero no se ven bien las cantidades.harias tiramizu.gcias
mauro lenci la haces con dulce de leche común o repostero ?
No entiendo porqué las personas q le dieron 👎 lo hicieron. Me encantan tus videos y no les podría encontrar algo malo. Besitos 😘
Muy densaaaa
me encantó!!!..sos una buenísima cocinera!!esta tarta siempre la compraba de otros lugares pero ahora lo podré preparar en mi casa ..super fácil es ..muchas gracias !!!
Me encanta el Marx, custodiando.
Genial tus vídeos, Paulina.
Paulina es socióloga
me encanto paulina.... la voy a hacer. soy celiaca pero la adapto y te cuento como me salio. sos una genia. amo todo lo que haces
junio de 2020, plena cuarentena intentando cocinar algo para que mi mamá no me eche de casa. ustedes como van? jajaja
😂😂😂😂 te echaron o que?? Quede a la espera de actualización 😂😢😂😂😂😂 espero que sealoque sea estés muy bien ❤
Cualquier cosa que tenga que hacer busco si tenes receta. Soy una genia! Muy prácticas tus recetas
Hola Paulina, genia,
Que harina usaste? Leudante o común? Mañana la hago y te cuento
la voy a hacer junto con la receta de tarta de frutas para el cumple de mí sobrino, gracias Paulina por compartir las mejores recetas INFALIBLESSSSS
Ahhh paulina vos te pasas jajaja Mira que me reí con el chiste del huevo y después con lo de la lagrimita de emoción jaja me encanto esa receta❤️
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Paulina .la hice con la masa que me quedo de la pastaflola anterior
. GRACIAS.AMO TUS VIDEOS GENIAAAA
Hola Paulina, adoro esta tarta, es una de mis preferidas. Te consulto: qué tamaño de molde usaste ?, usa harina común o leudante?. Gracias por tus recetas, son geniales. 😘
Exquisita se volvio mi preferida muchas gracias paulina saludos desde colombia
Te descubrí recién ahora y estoy fascinada!!!!! La receta es para un molde de que tamaño?
Paulina la estoy viendo en 2020!!!! Sos lo mas en la cocina!!!
Las medialunas de grasa y de manteca!!!!! Te voy a cansar jajaja. Gracias, me gustan tus vídeos y te cuento que gracias a tu técnica de la tortilla de papa logré hacerla con éxito por primera vez en mi vida!!!! No sabes la emoción ..😅😅. después de tantas q fallaron. Gracias a vos! Besos 😊
Muchas gracias!!!! Salio riquísima! Gracias!
Con dulce de leche repostero o puede ser el común también? excelente receta!
Repostero
Grosa Paulina.fasil rápida y rica esta tarta gracias x compartir🤗😍
me encanta todo lo que cocinas Paulina,compraré tu libro
Gracias por tus recetas... la hice y me quedo de maravillas !gracias¡
ADORÉEEE ♥ HOLA PAULINA, EL MOLDE VA ENMANTECADO O DIRECTAMENTE SE PONE LA MASA? Y EL DULCE D LECHE, MEJOR USAR EL REPOSTERO CIERTO? GRACIAS!!! BESOS Y ABRAZOS ♥
Hola te contesto yo (secretaria de Paulina no autorizada jajaj)
1) podes poner la masa sin tener el molde enmantecado (porque la masa ya tiene manteca)
2)Yo le puse dulce de leche repostero porque el común es medio chirlo
que rico!!! lo voy hacer!!😋😋😋💃
Tiramisu!!!!! *____* que buena pinta tiene !!
uy tiramisú es otro pendiente!!!
Genial !!! ^^
Me encantó la receta!!!
Espectacular! el sábado la hago! Pregunta: Se desmolda?
HOLA, QUE TAL PAULINA :ESTOY VIENDO ÉSTE VÍDEO. ¡¡ OH !!.ME MUEROOO...MI POSTRE FAVORITO. CHAUUU...GRACIAS TOTALES ¡¡!!FELICITACIONES ¡¡!!
GRACIELA DE ARGENTINA.
Hola genia una pregunta q harina es? Comun? 0000? Muchas gracias y la vooy hacer
0000
ahh me lei todos los comentarios para saber el tipo de harina.. ya le iba a mandar leudante! como pensé q era una masa frola..
@@paulinacocina se puede hacer con harina comun o no ,tengo esa duda
@@paulinacocina mi querida Paulina salí temprano a comprar para hacer pero me di cuenta que en la descripción no especificaba que harina te quiero matar que pasa si hago con harina leudante??????
Yo la hice con leudante y no sale la misma textura.. Se hincha y no queda tan crocante la base, así que no la hagan con leudante jaja
Paulinaa 3 años después vengo a ver tu vidiiioo,, yo sabia que habías hecho esta tarta!!! estamos en cuarentena hace 5 meses, empeza a largar cosas light o clases de zumba jaja GRACIAS POR TANTOO
Hola Pauli, ahora la hago pero una pregunta... Harina 000 o 0000? Gracias!!!! Te re sigo, mi marido está contento xq con vos aprendí a cocinar
Que harinaa es ???
@@juanperez-dk8oy hola lei en los comentarios del comienzo harina 0000 o 000
0000 es lo decía ella en el vídeo
Buenísimos me salió riquisimas
Geniaaaaa Pau...!!! esta tarta es lo más😍😍😍 enséñanos a hacer Rosca de Pascua
en un par de semanas subo una rosca infalible
Nunca hice ,es super fácil que rico gracias
Hola Paulina! Usas dulce de leche comun o repostero???
Gracias por tu rica receta me salio súper exquisito
Rinde para una tartera de que tamaño?
La vamos a hacer!!
Muchas gracias!!!
Paulina ...te pido xfa receta (fácil 😉)... de Muffins integrales de arándanos o manzana...
👍😘
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Que ricaaa. Gracias x compartir la receta
Excelente video! Te hago una pregunta: ¿Se podría utilizar harina leudante en vez de harina común?
Si usas leudante se te va a levantar la masa y no es la idea! Tiene que quedar bajita
La estoy haciendo esta en el horno parece riquísima
Hola Pau sos una genia!! Pero decime el tamaño del molde ( ponelo en los ingredientes😂)😍😘
La hice y quedo muuuy ricaaa
Paulina!! la voy a hacer!!
jajajaja me encantoooooo!! pregunta: cómo la desmoldas picarona?? esa parte no la mostras!!😂
Otra cosa: me encanta como te queda el pelo así, a pesar que se te complique con el flequillo, es el peinado ideal, estás re linda!!
Receta dulce?? volcán de chocolate fácil y rápido. puede ser??
hola! no la desmoldé creo (no recuedo bien), pero sale fácil, fijate cuando muestro el borde que está todo prolijito. es que la masa tiene manteca así que ni enmantecar el molde es necesario
Yo pensé lo mismo! (del molde)
Marcela Silva Núñez se desmolda re fácil una vez que esté fria. Ya la hice.
Te recontra aseguras si lo haces en un molde desmontable. Con papel manteca tambien sale.
Hola a todas. Vine a fijarme justamente si alguien preguntaba por el tema del desmoldado. En este "especial momento" que estamos viviendo no tengo molde desmoldable. Realmente la puedo desmoldar sin destrozarla? Bueno,espero que alguien me contesté después de tanto tiempo 🤷♀️. Y gracias a todas.
Hermosa receta 👍 la voy hacer este mes para cumple de mí nieto gracias Paulina te quiero