Zitronen-Sahne-Rolle ohne Gelatine | perfekt für den Sommer! | super luftig & erfrischend

Ich habe DAS Rezept für den Sommer für euch! Was gibt es denn besseres als ein kaltes, erfrischendes und super fluffiges Stück Zitronen-Sahne-Rolle? Dieses Rezept ist ein Must-Have für die kommenden Sommertage und ihr könnt es sogar als Eistorte zubereiten. Probiert diese leckere Rolle unbedingt aus denn ich bin mir sicher, ihr werdet sie LIEBEN
ZUTATEN
Für den Biskuitteig
4 Eier Größe M
120g Mehl
60g Speisestärke
150g Zucker
1 TL Backpulver
1 Packung Vanille Zucker
1 Prise Salz
Für die Creme
400ml Schlagsahne
250g Mascarpone
100g Frischkäse
60g Puderzucker
Abrieb von 1 Bio Zitrone
40ml Zitronensaft
6 TL San Apart
Für die Deko
Zitronenscheiben
Puderzucker
optional gehackte Pistazien
Backofen-Info: 180° Ober-und Unterhitze
Backzeit Biskuitteig: 10 Minuten
PRODUKTE:
Spritzüllen-Set : amzn.to/3wmodHN (Ich habe die Tülle 2D benutzt)
Folgt mir auch gerne über meine Instagram-Seite Rocks Bakery:
rocksbakery...

[@mu3133]

Das Rezept ist super👍 Meine Biskuitrolle ist perfekt geworden.
Könntest du bitte eine Schokovariante machen? Bis jetzt habe ich bei anderen kein gutes Rezept gefunden.

[@michaelas.9567]

Ja wirklich der perfekte Sommerkuchen.👍

[@nicoleskueche]

Wirklich perfekt für den Sommer:)

[@AA__-pp3qe]

Miii Şahane gorunuyo annem eline sağlık kızım demek için sabirsizlaniyorum😘

[@rocksbakery]

Teşekkür ederim anne ❤️😘

[@a.w.8984]

Mmmmmh.. die sieht ja mega toll aus.
Die könnte ich ja Morgen backen 😁🥰
Dankeschön für deine Inspiration 💖 meine liebe Bäckerin.
Lieb's Grüssle Angelika 👋🏼
und einen schönen ersten Maifeiertag 💐

[@nicoleskueche]

Aber siwas von toll :)

[@rocksbakery]

Hallo liebe Angelika 🤍 Vielen Dank für deine herzliche Nachricht. Auf die freue ich mich immer besonders 😉🥰

[@nicoleskueche]

Ok wie perfekt ist die denn bitte 😍

[@rocksbakery]

Vielen Dank ☺️

[@MrKonKane]

Danke für die tollen Rezepte 🥰Gelinggarantie. Muss ich unbedingt nachmachen.
Toller Kanal

[@nicoleskueche]

Ich auch :)

[@rocksbakery]

So lieb, vielen herzlichen Dank ☺️

[@MrKonKane]

@@rocksbakery wir müssen dir danken ☺️gerne mehr davon 😍

[@laurahofmann8662]

Hi, ich will diese Bishuitrolle unbedingt nachbacken😍, welche Größe hat dein Backblech?
Viele Grüße

[@rahatol7731]

😋😋 wie immer etwas ganz leckeres 👏🏻 danke dir

[@rocksbakery]

Vielen Dank ☺️

[@nicoleskueche]

Super lecker:)

[@florinaiftime2716]

Super prăjitură.

[@erbeleerika1386]

9

[@janahofmann1930]

Das sieht so lecker aus😍 Ich würde das Rezept gerne nachmachen, wie sind die Maße deines Backblechs?😊

[@muallawagner170]

Muss direkt nachgebacken werden!Sieht wie immer sehr lecker aus.Würdest du für den Teig einen Backrahmen empfehlen?

[@nicoleskueche]

Definitiv! Ich bin dabei:)

[@rocksbakery]

Dankeschön Mulli ❤️ muss nicht sein, kann aber gerne benutzt werden

[@MrKonKane]

Bei mir klebt leider der Teig jedes Mal am Handtuch fest …. Zwar macht das beim Geschmack keinen Unterschied. Aber sieht einfach unschön aus 🥺
Hast du das Problem auch schon gehabt ?