ESCONDIDINHO DE CARNE SECA FACIL E DELICIOSO
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- เผยแพร่เมื่อ 12 พ.ย. 2016
- Gente a receitinhas de hoje está muito SABOROSA vou ensinar a fazer um Escondidinho de carne seca, esta receita é fácil e bem simples de se preparar, tenho certeza que você vai amar o resultado final, então papel e caneta nas mãos e anote os ingredientes.
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TATA PEREIRA
❤Os ingredientes são:
Para a Carne:
500g de carne seca
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 cebola pequena picada
2 dentes de alho picado
Pimenta do reino (a gosto)
Orégano (a gosto)
1 colher (sopa) extrato de tomate
Para a massa de mandioca:
1 kg de mandioca
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1/2 xícara (chá) de leite
1 caixinha de creme de leite
Pimenta do reino (a gosto)
Sal (a gosto)
Requeijão cremoso (a gosto)
Queijo Parmesão fresco (a gosto)
Cada um faz ,do seu jeito,e fica tudo delicioso.Infelizmente tem gente que não tem coragem de mostrar seu trabalho ,e ficam dando palpite, como existesse a forma correta .A culinária brasileira, vai além de formas ,e truques que na verdade,mostra que cada um com seu jeitinho faz como quiser e esta ótimoooooo!
Sempre me interessei por culinária e agora com 48 anos tenho me aventurado neste universo. Fiz este escondidinho no último final de semana e gostaria de agradecer, saiu delicioso.
Tudo de bom, também tem a opção de colocar purê de batata...😍😍😍 no lugar da macaxeira
Fiz hj 25.09.22 e ficou perfeito. Só dividi o purê embaixo e em cima da carne. Obrigada pela receita 😋
Aprendir a cozinhar, depois que comecei a assistir os vídeos da tata! E percebi que pra cozinhar bem, você tem que se dedicar e fazer com amor! Beijos querida tata Pereira, você é uma inspiração! 😊😘❤
Primeira pessoa que sabe ensinar e passar uma receita ❤️
Ficou com uma cara 😌😋😋😋
Receitas de Pai oszlxmncjf
🙏😍😘🤩🤗😋😙😋
@@elizangelareis6239
@@elianefinck8495 que onda não
Receitas de pai eu fiz errado Sem querer eu já desfiei cru será que dá certo ??
Amo receitas com Carne seca.
Acabei de almoçar este escondidinho, ficou uma delícia, olha que estou acostumada a fazer, só que diferente, em camadas, sendo a massa primeiro. E olha que tenho 69 anos, realmente é certo este ditado: "Vivendo e aprendendo" Deus continue te abençoando minha jovem.😘
Eu fiz, ficou muito gostoso!
Minha esposa gostou muito!!!
Valeu pela receita!😆👍🏼
Eu fiz! Achei fácil de fazer e ficou maravilhoso!!! Meu marido amou ❤️❤️❤️
Obrigada Tatá!
Amei a receita . Mas vou fazer diferente vou dividir o purê de mandioca em duas , primeiro a parte do purê depois coloco a carne e o requeijão e logo o restante do purê , assim que eu faço a montagem nas minhas marmitas . Um bjinhos
Fiz no sábado, 22/08. Ficou uma delícia!!!! Troquei o extrato de tomate por um tomate grande, sem pele e sem semente.
❤
fiz o escondidinho para o almoço de domingo!! show, obrigada!
Esperando sair do forno, já tô com água na boca 😋
Receita maravilhosaaaaa!!!
Primeiro escondidinho que fiz, amei muito!
Parabéns por ensinar tão bem! Beijos...
Já fiz a semana passada , estou fazendo hj novamente é realmente uma delícia 😋 😋 😋 parabéns 👏👏👏minha família amou ❤🙏😘😘😘
Receita simples e muito saborosa! parabéns Tata 👏
vc é ótima pra explicar as receitas, amos assistir,bjos 😘😘😘
Fiz o escondidinho e ficou maravilhoso, receita ótima 👏🏽👏🏽😍
Pra quem como eu gosta do purê tanto de mandioca quanto de batata bem cremoso e lisinho, eu faço o purê na batedeira (se for potente melhor ainda) com um pouco de manteiga e metade do leite ou creme de leite e deixo batendo até ficar bem cremoso...
Vou fazer
Você da uma amassada antes de colocar na batedeira?
Nossa, amo todas! Você é divina! Obrigada por compartilhar com a gente! Beijos e Deus te abençoe sempre!
Quem tá assistindo essa delícia em 2021 ?!! 😄
2022 😊
2023 já amigo
@@terraguia3073 ué
11_01_2023 amei
2023 😅
Receita Muito bem explicada. Parabéns 👏🏽👏🏽👏🏽
Que delícia de escondidinho, vou fazer para a ceia😍
Oi, Tatá. Adorei o seu canal! As receitas são simples, com ingredientes fáceis de encontrar, e parece tudo muito gostoso. Parabéns!!
Fiz essa receita e agora não quero outra vida, fica maravilhoso 😍🥰🥰❤️
Vou fazer!!!Obrigada por compartilhar seu talento.Explicou muito bem com todos oa detalhes e dicas.😘
Escondidinho com mandioca, amo! Ficou lindo! Beijão 😘
gosto muito de suas receitas, tata
obrigado p compartilhar connosco 💋
To fazendo essa receita maravilhosa hoje 🥰👏🏻👏🏻👏🏻 obrigada Tata vc arrasa
Boa tarde, escondidinho de carne seca bom de mais gostei muito, Deus abençoe sempre seu bom trabalho, juntos somos mais fortes, um forte abraço
Fiz a receita...ficou ótima 👏👏👏amei 😘😀
Eu já procuro as receitas , com seu nome Tata , pq sempre da certo do jeito que vc ensina
Deve ficar uma delícia,vou fazer amanhã. Deu água na boca. 😘😋😋😋😋
Meus Deuses da Culinária..... isto deve ficar muito bom... do céus.
Tata. Fiz sua receita , usei cebolinha no lugar do cheiro verde . Pois meu marido não gosta de cheiro verde. Eu separie um pouco da primeira agua de cozimento da carne, enquanto refogava na cebola joguava um pouco da dela pra umedecer a carne e assim não precisar por sal. Ficou uma delicia.
Escondidinho de carne seca é sucesso mesmo. Que receita maravilhosa, Tatá! Bjs
Eu fiz...receita top de linha...ficou uma delícia... obrigada por compartilhar a receita
Já fiz várias vezes, uma delícia 😋! Vai ser o almoço de hj😊😋!
Eu vou fazer pro meu marido ele vai gostar
👏👏
adorei a receita..faz um especial de Natal com receitas simples e fáceis cm essa..sugiro escondidinho de bacalhau..risoto de pernil..anchova assada..tábua de frios..salada de frutas..bolo de reis...etc...bjs
Uma delícia.obg Deus abençoe 🙌🙌🙌
Receita maravilhosa escondidinho perfeito.
Simplesmente maravilhoso, adorei, fiz e ficou uma delícia, obrigada Tatá pela receita, parabéns!
Toda vez que faço escondidinho, assisti essa receita.😍 Fica uma delícia.
fiquei com água na boca! vou fazer hoje mesmo.
Já fiz ficou uma delícia , hoje domingo deu vontade vou fazer de novo ,parabéns muito bom
Sou novata aqui no canal mas já estou amando essas receitas!😍
Q delicia amei
Amooo suas receitinhas 😍😍💖
Hummm melhor receita de escondinho q já vi, super prática 👍👍👍
receita fácil e deliciosa... amoooo 😍❤😃
Muito bom mesmo, fiz essa receita e ficou delicioso... obrigada Tatá por mais essa deliciosa receita.
É carne d sertão?
@@yasmimnunes5198 sim
Eu já consegui fazer muitas receitas que aprendi com vc👏👏👏👏obrigada!!!
Adriana Ferreira Eu tb 🙋
Tbm
Fiz e ficou maravilhoso!
Eu fiz hoje para o almoço. Ficou delicioso!
Eu ja fiz e ficou MARAVILHOSO! ❤ To voltando pq amanhã vou fazer de novo pro almoço de domingo 😍😍😍
Edit: PERFEITO como sempre!!❤ Fiz e todos amaram❤❤❤❤
Hummm que delícia vou fazer, amei!!!! bjuus linda😘🌷
obrigada!! gratidão, ficou perfeito
Muito facil e pratico de fazer👏👏👏
Uauuuu, amei a receita e estou fazendo para o meu marido😊 o cheiro da carne seca cozinhando é uma delicia😋
Meu amor gosta muito vou fazer pra o nosso jantar especial do dia dos namorados 💏
Tbm estou fazendo 😍
Foi a primeira vez que eu fiz ficou um espetáculo 😍😍😋🍲
Pena que não da pra postar
Parabéns vc explica tudo direitinho!!
Fiz, ficou uma delícia, obrigada pela receita.
como sempre amooooo suas receitinhas 😍
Gostei e demais e vou fazer amanhã no almoço dia dos p a is.
Minha panela de pressão e meu escorredor é igual dela. Agora só falta a receita ficar igual. :D
Hummm fiquei com água na boca
Vou fazer ...com certeza ,esse foi o melhor vídeo
Eu faço sempre a família ama😍coloco a mandioca pra cozinhar na panela de pressão na água escorrida da carne seca deixo uns 20 mnts sai da panela totalmente uma pasta aí e só refogar o purê e a carne seca fica simplesmente maravilhosa 🥰🥰🥰
Gente, gostei da receita. Uma ressalva para a macaxeira: A que nós usamos aqui, 5 minutos na panela de pressão, já fica beeem molinha. 🥰
Estou fazendo, já tá no forno, tá cheirandoooooooo kkkkkkkkk
Receita deliciosa mas eu montaria diferente com a carne seca no meio assim dividiria em baixo e em cima da carne seca a massa ... beijos
Tambem concordo
Eu também
É o ideal!!
Verdade. Pra carne não ficar ressecada ou correr risco de queimar
@@elizabetemariafrancisco1881 q1
Tata,Boa tarde eu fiz esse escondidinho ficou uma delícia minha família, comeram demais,andarei essa receita vc está de parabéns bjs e obrigado
Deve ter ficado uma delícia! Vou fazer também
Amei a receita...mas vou ter que triplicar os ingredientes..a família e grande e come bem ...😅
#quarentena
Tá no forno.....kkkkkkk....essa quarentena esta rendendo!!!!!! 2020 está demais!!!!
Pó mano nem fale, acabei de fazer a minha.
Acabo a quarentena o novo problema do Brasil será a obesidade
Está no forno .. kkk vamos ver como fica.. tmj
@@raquelassuncao9809 O meu ficou ótimo, já fiz umas 3 vezes.......Bom apetite!!!!!!
Táta minha linda amo suas receitas, são de dar água na boca
Está receita ficou mais deliciosa aproveitando a água que cozinhou a carne para o cozimento da mandioca e a carne no meio da massa 😋😋😋😋💞💞💞
arrazando sempre , fiz esses dias só qe com batata , tatá faz um video de receitas de natal e do fim de ano , bjs nos ajudar porfavor
Tata, ta de parabens.
adorei a receita :) fiz hj de almoço de aniversario para o meu Pai, ele amou kk. suas receitas sao otimas...seus videos sao claros e objetivos, perfeitos. Qual quer hofa manda Beijo :* pra mim ta ( Íris Barros) .
Iris Barros eu amo suas recetas
Fiz e ficou uma delícia!!!
Ficou um máximo parabéns
vou fazer para minha festa de fim de ano !!!
Eu amo suas receitas práticas; Bjss
; )Fico muito feliz em saber que gosta das minhas receitinhas, um super beijo, bom domingo.
_kkkkkkkkkkk
Andreza paixão
Andreza paixão a
Humm delícia!
Rápido e gostoso!
Amei...vou fazer adoro suas receitas Tata! beijos fica com Deus!
Excelente explicação. Uma das melhores de que me lembro em matéria de receita. Parabéns! Continue assim.
super beijooo Tata ❤
Creme de repolho
Nossa, que delícia! Vou fazer no feriado. Adoro muito as receitas que vc trás aqui no canal. Manda beijos no próximo vídeos. Beijos ♥
Também tenho canal.. 😆
gostei vou fazer amanhã eu achei bem pratiço
Vou fazer hoje,💋obrigada muitas bençãos.
Muito eu fiz ficou delicioso, parabéns...
Boa tarde Tata,essa carne seca é charque?
Para acompanhamento não se esqueçam daquele vinagrete show 😋
Batata palha cai bem com acompanhamento também.
Excelente, sucesso garantido em casa. Obrigado pela receita.
Eu já fiz,ficou uma delícia!
Sempre que faço as pessoas adoram, e ficam me perguntando como faz, eu mostro o vídeo. Mas faz sucesso!
amada.. VC tem receita de pudim de microondas ?
bjos
Faz na panela pressão
Fica melhor q feito no forno com 10 minutos j tá pronto rápido pesquisa no TH-cam aí sobre Pudim de panela pressão.
fiz aqui e ficou show de bola
muito obrigado
Hum vou fazer amanhã , deu água na boca. 🤤
Minha querida é só ferventar com água e sal q fica desalgada !
Marlen Ivone Prager como faz? Qual quantidade de sal?
Tbm gostaria de saber melhor isso, pra ela n perder MT o sal tbm
Corte a carne em cubos não muito grandes, põe água até cobrir, acrescente 3 colheres de sopa de sal e deixe a água esquentar, não pode ferver ( sabe aquele momento que está quase fervendo? Então, já pode desligar o fogo) Vai ficar uma espuma branca na superfície. Desligue o fogo espere 2 min e escorra e lave a carne. Estará dessalgada.
São 3 colheres de sopa para 1 kg de carne seca
Eu fervento com água e vinagre
nossa tata, me deixou com água na boca💋😋 que delícia 😍
Deu água na boca. Vou fazer
Adorei essa receita e o formato da sua explicação. Não tem como errar. Obrigada 🥰