Olá Helena, é muito gratificante para mim o teu comentário. A minha avó Elisa foi cozinheira profissional, ela ensinou a minha mãe e ambas me ensinaram a mim muito daquilo que eu sei hoje. Quando comecei a postar vídeos no youtube a minha intenção foi não deixar esquecer no tempo maneiras simples e boas de preparar uns bons petiscos, fico contente por veres utilidade neste vídeos. :)
Estou a fazer este momento, pois gostei muito do aspeto e da simplicidade da receita. Apenas vou modificar um pouco e colocar umas batatinhas pequeninas a cozer no mesmo molho e colocar hortelã. Obrigada pela receita. Já +provei o molho e está ótimo. :)
@@virginiavirginia45 Olá Virginia, pode sim sendo certo que quanto mais tempo tiver o tempero mais acentuado ele vai ficar. No estufado, temperar só quando se vai cozinhar dá tempo de ficar bem temperado e saboroso, Já no assado tempero de véspera com um pouco de vinho branco e não aproveito o alho do tempero para o assado.
Marcelo Suguimoto pode sim, cada carne tem o seu próprio sabor mas com este método qualquer uma fica boa. Tens de adaptar o tempo de confeção à carne que usares. Obrigado pelo comentário.
Maravilha Borrego estufado,esta com um aspecto espetacular!
***** . estava bem bom. :)
Gostei da cebola cortada miudinha, lol á moda do norte carago. Vou fazer, obrigada...
Obrigada Bia pelo comentário. :)
Vou tentar fazer. Vivo em Portugal a 13 anos sou brasileiro . Passei pra pegar umas dicas. Obrigado
Sucesso garantido, basta ter calma. :)
Sao 3 da manha e estou a salivar pelos queixos. Obrigado por partilhar. Sera o meu proximo prato a cozinhar
Obrigado João pelo comentário. :)
Maravilhoso !! Sinto o aroma daqui!!!
vanessa runner , obrigado pelo comentário. ;)
imagine,que nada, tenho muito interesse em culinária,, minha profissão...COZINHEIRA, amo e procuro aprender cada vez mais com quem entende,e vc é 10
Olá Helena, é muito gratificante para mim o teu comentário. A minha avó Elisa foi cozinheira profissional, ela ensinou a minha mãe e ambas me ensinaram a mim muito daquilo que eu sei hoje. Quando comecei a postar vídeos no youtube a minha intenção foi não deixar esquecer no tempo maneiras simples e boas de preparar uns bons petiscos, fico contente por veres utilidade neste vídeos. :)
Muito bom!!!Está receitinha é para fazer!!!! Obrigada!!!👏👏👏👏👏
obrigado pelo comentário.
Estou a fazer este momento, pois gostei muito do aspeto e da simplicidade da receita. Apenas vou modificar um pouco e colocar umas batatinhas pequeninas a cozer no mesmo molho e colocar hortelã. Obrigada pela receita. Já +provei o molho e está ótimo. :)
Olá Ivan, quem faz uma receita acrescenta um pouco com um toque pessoal e aqui fica a sugestão para os nossoa amigos. Obrigado pelo comentário.
@@necasdevaladares pode - se temperar o borrego com alho e sal antes de colocar na panela?
@@virginiavirginia45 Olá Virginia, pode sim sendo certo que quanto mais tempo tiver o tempero mais acentuado ele vai ficar.
No estufado, temperar só quando se vai cozinhar dá tempo de ficar bem temperado e saboroso, Já no assado tempero de véspera com um pouco de vinho branco e não aproveito o alho do tempero para o assado.
@@necasdevaladares muito obrigada, saudações de Luanda
Sou cliente e adoro
Obrigado pelo comentário.
E muito bom
Obrigado.
Goto desta receita
Obrigado pelo comentário.
olá amanhã vou fazer esta receita que me parece deliciosa ,será que posso por hortelã em vês de salsa ?
Olá Isilda, a hortelã é uma ótima ideia, vai ficar muito bom. Obrigado pelo comentário.
obg,moro em Ilha bela e aqui não existe,grata🤗
Helena, os teus comentários são sempre bem vindos. :)
Esta carne de Borrego pode ser trocada por outra carne? Difícil encontrar Borrego no Japão...
Marcelo Suguimoto pode sim, cada carne tem o seu próprio sabor mas com este método qualquer uma fica boa. Tens de adaptar o tempo de confeção à carne que usares. Obrigado pelo comentário.
muito obrigado! Sou um grande apreciador dos seus pratos e espero aprender cada vez mais com o sr!
Merci pour la recette :))
Olá, vc pode me dizer o que é borrego?
Olá Helena, borrego é o filho da ovelha e do carneiro com menos de um ano de idade. :)
È uma ovelha ou cordeiro (se for macho) jovem. Deve ter outro nome aí no Brasil.
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ 🤝
Obrigado.