Gulab Jamun Sujji | گلاب جامن آرد سوجی
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- 🌸INGREDIENTS
Butter : 10 G
Semolina : 150 G
Milk : 400 ML
Sugar : 2 Teaspoon
Water : 400 ML
Sugar : 400 G
Saffron Soaked in Warm Water
Cardamom : 2 Teaspoon
Lime Juice
Ghee or Butter
Oil (Frying)
Pistachios
🕌Ramadan 2018 Playlist : www.youtube.co....
🌸Other Ramadan Dessert / Sweets Recipes
Cream Rolls Ramadan | کریم رول
• Cream Rolls | کریم رول
Nishala Ramadan Sweets | طرز تهیه نشالا
• Nishala Ramadan Sweets...
Shir Yakh Ice Cream | شیریخ مزاری
• Shir Yakh Mazari Ramad...
Firni Ramadan Dessert | فرنی میوه دار
• Firni Ramadan Dessert ...
Rice Halwa Ramadan | حلوای آرد برنج کم روغن
• Rice Halwa Ramadan | ح...
🌷Thanks for watching !
Like, Leave a Comment, Share and Subscribe ✔️
🌙 Eid Recipes Playlist : th-cam.com/play/PLHG_JDn-ONeSWd1z6sm53dHZ8psaIUi_b.html
آرد سوجی یعنی آرد برنج
نخیرآرد برنج ازبرنج است وآرد سوجی ازگندم میباشد
بجا مسکه از روغن مایع هم میتوانیم استفاده کنیم
Ashpazkhane Mazar سلام عزیز میشه بیگی اگه آرد سوجی نباشد میتانیم از کدام آرد دیگه درست کنیم؟؟
علیکم سلام بامعذرت باید به این ریسیپی آردسوجی باشد
واقعا که آشپزی شما حرف ندارد....... عالی استین.
Farid Faqiri تشکررررررررر دنیای سپاس ومحبت مهربان هستید سبز باشید🍀🍀🍀🍀
سلام خدمت شما خانم عزیز به به واقعا کد بانو هستن شما گلم خیلی هالی هم خیلی تمیز خوشم امد افرین لایک داری خیلی خانوم خوش سلیقه گلم منم خانوم هستم منظورم زن هستم ۱😘😘😘😍😍👏👏👏👍👍👍خوشم امد خیلی جاندلم
سلام بر شما خواهر عزیز تشکر بسیار زیاد از آشپزی تان بسیار عالی اس❤❤❤❤👍👍
Ashpazkhane Mazar
آيا با آدرس نورمال هم ميشه دروست كرد؟
نخیر باید آرد سوجی باشد
I tried it and it came out delicious, thank you 👌👌😀😀
Hi. I'm from Pakistan. I just made ur gulab Jamin and they turned out incredible. It's a fool proof recipe. And they just out of this world. I use to make gulab jamun from milk powder and egg. But this time I tried ur recipe. And from now on this is my fav. Thank u so much for sharing ur recipe.
Thank you, really glad you liked it 😊
quratulain Binte Saeed i m confused rather i should try this recipie or milk powder🙄 you have tried both can u plz suggest me??? Also pkstni
@@irsaghafoor9385 j
بسیار عالی اما میشه بگویند که از کجا ارد سوجی گرفتند
ممنونم سلامت باشید آرد سوجی تقربیا به هرمغازه ها است اگر اروپا باشید الدی ولیدل به قیمت بسیار ارزان دارد
سلام خواهری عزیزم یک شرینی مزه داری من هم خوش دارم ان شاالله برای عید جور میکنم نوشی جانیتان 😚😙🖒🖒🖒🖒
Morsal Rasuli علیکم سلام تشکرخواهرقند بلی بسیارمزه داراست وخیلی ممنون ازحضورهمیشگی تان جانم🍀💚🍀💚🍀💚🍀💚
تشکر عزیزم بسیار زیاد درست است 🌹🌹🌹 مهربان هستین
بسیار مزہ دار 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘حتما تحیہ میکنم بسیار خوش دارم گلاب جامن
ڈیر اعلی۔ ﷲ دے خوشحالہ او آبادہ لرہ۔everyone is praising in their language so i tried mine
آرد سوجى آرد كه به حلوا گرفته ميشه او است
بلی همان آرد سوجی است
من تیار کردم اما پاش پاش شد در روغن خیلی جگر خون شدم تما شما پت یک چیزی می اندازید
راستی مه نیار کردم مچم چرا وقتی ده روغن مینداختم وا میرفت ینی گرد بود ولی وا میرفت چرا ؟
خواهرگل باید خمیراش بسیار نرم ولطیف ویک دست شود وروغن هم سرد نباشد به امید موفقیت تان ⚘⚘⚘⚘
@@AshpazkhaneMazar تشکر زیاد
Ashpazkhane Mazar
Well, I love you like my child. I wish you good health and success. Indeed, you are always wonderful and wonderful. I'm proud of you.
Thank you for your kindness😊🌸
A R
Please can you give us ingredients into cups.... I mean like samolina how many cups and the other ingredients please
Ma ham pokhta kadom ama pash pash shod hech khobesh namad , yak kami aard safeed wa baking powder yakja knid khob meaya
Great dear 💞🌹❤️
سلام دوست عزیز لطفا از کانال ما هم دیدن کنید و حمایت کنید ممنون میشم🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️
Big like new friend looks so yummy gulab jamun👌🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻tfs stay connected please
بسیار عالی من در المان هستم آرد سوجی از کجا می توانم پیدا کنم
Omid _ به نام گريز ميگن در همه سوپو ماركت ها پيدا ميشه
Griss
@@najla8023 ممنون از راهنمایی تان
انا من الجزائر وصفاتك رائعة
👌بسيار عالى
دروغ گفته از ارد سوجی جور نمیشه وقتیکه در روغن انداختم کاملا باز شد.کمی ارد اضافه کنی باز خوبش میاید ای هم همین قسم کرده ناق دروغ میگه.
سلام دوست عزیز لطفا از کانال ما هم دیدن کنید و حمایت کنید ممنون میشم🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️❤️
آرد سوجی ارد برنج است حلوا کي ازش اماده میکنیم
نخیر آرد سوجی ازگندم است وآردبرنج ازبرنج
عزیزم اگرمیشد این اموزش های خوبتون رو درتلگرام یا وات ساب داشته باشید عالی میشد❤❤❤❤
چرا ازمه داخل روغن باز باز شد خیلی جگرخونم کد اوفففف
سلام خوار جان امید که خوب باشین راستی خوار من گلاب جامن جور کردم بعد داخل روغن انداختم اب شد چی دلیل دارد ده داخل روغن اب شد
سلام آرد سوجی به آلمانی چی میشه
علیکم سلام به المانی Weichweizen Griess میباشد
گریس به المانی ارد سوجی
ببخشید من آماده کردم وقت که داخل روغن انداختم همش پاش پاش شد میشه دلیلش را بگویید
سلام مرسی از طرز تهیه گلاب جامن اما من پختم همه اش پاش پاش
علیکم سلام ممنونمممم خمیر باید نرم ولطیف ویک دست باشد حتی به گولوله کردن ترک نداشته باشد
Tack
سلام من هم همینطور پختم ولی وقتی در روغن انداخته هم اش رفت
Widout voice ...but enough time taking fr silent xplanation
عالی است تشکر
11:29pm anyone watching ?
Akbar sultani me 🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Me too 11.58
Akbar sultani why 😕😕
Waoo very nice recipe .... sending love from America
Hi I m from india, we make gulab jambun from mava (thick milk extract) but this is really different. I want to learn Afghan cousin. Inshaallah i will sure try this..Thank you for the recipe.
سلام عرض میکنم خدمت شما
ممنونم از اینکه هنرهای زیباتون رو در اختیار ما میذارید
تشکر فراوان که نحوه درست کردنتون و اندازه های مواد اولیه کامل واضح هست در ویدیوها
ازتون میخوام که کیک اسفنجی و خامه زدن رو هم اموزش بدین
ممنون
Very nice شكرا جزيلا على هذه الوصفه 🌹👍💕😘
من هم امیقسم درست کردم خوبش نامد هیچ
میشه بگویی چراازمه کلش پاش پاش میشه دلیلش چیست آیاخودت ازبیکنک پودراستفاده نکدی
خواهر قند خمیراش باید نرم ویکدست ولطیف باشد مثل ساجق خمیرتان حتما سخت بوده ویاهم روغن سرد بوده روغن داغ باشد ووقتی داخل روغن انداختید زیاد شور شور ندهید موفق باشید
گلاب جامن مه پخته کردم اما همه پاش پاش شد میشه بگوین مشکل چی بوده تشکر به امید موفقیت های بیشتر تان
خواهر گل حتما روغن سرد بوده ویاهم خمیراش مشکل داشته
خمیر باید بسیار لطیف ویک دست باشد حتی به گولوله کردن ترک نداشته باشد باز خراب نمیشود موفق باشید ❣❣
من پختم خیلی خوب امد تشکر از شما 👌😘
منم یکی از علاقه‌مندان درجه یک برنامه عالی شما هستم دست گل شما درد نکند قابلیت شما واقعا قابل تحسین هست آرزوی ما موفقیت های بیشتر و سلامتی وصحتمندی شما میباشد از آلمان بیننده برنامه زیبای شما هستن🙌🏻🇦🇫💐🌼
قربان لطف ومحبت تان بسیار تشکر ررررررر وخوشحالم که شما دوستان مهربان را به لطف خداوند بزرگ دا رم هزاران بار شکر وسپاس
بسیار مهربان هستید چشمان زیبایتان پر نور همیشه سربلند وسرفراز وصحت مند وایام به کام باشید با فامیل عزیز تان 🤲❤❤❤❤❤❤💐💐💐💐💐💐
سلام خواهر عزیز میشه بگویین آرد سوجی ره به آلمانی چی میگن مه پیدا کده نتوانستم .
علیکم سلام خواهرعزبز چشم درالدی ولیدل میباشد بنام weißgries میباشد موفق وسربلند باشید 🥰🥰❤️❤️🥰🥰
بسیار زیاد تشکر خواهر عزیز مه یکی از علاقمند های آشپزی شما استم وهر چیزی ره که به سبک شما پخته میکنم بسیار خوبش میایه وچینل تانه همیشه لایک وسبسکرایب میکنم ❤️🇦🇫
سلام مجری محترم
لطفا نام بعضی از وسایل لازم برای آشپزی را به زبان عمومی بگویید از
آشپزی های خوب شما ممنونم من تا
یکماه قبل نمیدانستم مسکه چیست یا الان هم نمیدانم آرذ سوچی چیست بخداراست میگم فکرنکنی شوخی میکنم نوع آشپزی شماراستی راستی خیلی خوب است همه راحت خوب تهیه میشود از خیلی معلم های آشپزی ایرانی بهتر راحت تر بی تجملات است قر و فری ندارد فقط اسم ها را محلی نگویید لطفا از شما برای آموزش ساده و خوب ممنونم مخصوصا نان وشیرینی های ساده قابل تهیه ونگهداری ساده در منزل واقعا از شما ممنون دست شما درد نکند خدا یار شما معلم خوب من
علیکم سلام و عرض ادب خدمت شما واقعا ممنونم ازاین همه کامنت و تشویق ها وکوچک نوازی شما من این اسم ها را که مینویسم چون بزبان ما همین نام را دارد
مثلا مسکه یا کره
آردسوجی یا سیمولینا به انگلیسی
دوست همزبان تشکر ازحضور پرلطف تان سبزورستگار باشید 😍
مه پخته کدم خو ای رقم که از شما امده از مه نه آمد کلی مواد زایع شد مواد خو خیره یک چند لت از مادر جان هم خوردم 😠😠😡😡😡
وای خدا نکند حتما بار اول بوده کدام اشتباه شده که این رقم نامده خدامهربان حوصله داشته باشید بهترین آشپز طلایی میشوید ❤
من ازایران هستم عالی بودمرسی فقط میشه بگیداون اردسوجی یعنی اردبرنج یاگندم ممنون میشم راهنمای کنیدتشکرازبرنامه خوبتون
ممنون تان همزبان مهربان چشم آرد سوجی بلی ازیک نوع گندم میباشد به شیرینی وحلوا وغیره استفاده میشود وبه انگلیسی سیمولینا نام دارد 🌹
سلام عزیزم چطوری.ببین من دارم درست میکنم ولی مثل شما طلایی نمیشه سفید.همچنین تو روغن شکمشون بازشد 😔
علیکم سلام ممنونممم شماخسته نباشید روغن حتما سرد است وهمچنان خیمیر نرم ولطیف ویکدست باشد حرارت روغن هم زیادتر باشد
یک سوال دارم خواهر لطفا جواب بدهید
مه پخته کردم دور اول خوبش آمد بعد ازو هر دور انداختم خود ره باز کرد در روغن دلیلش چی است ، حرارت هم به امو مدیم ماندم
چشم خواهر قند حتما روغن سرد شده که دفعه اول خوب شده و بعدا باز شده اگر مشکل میبود دفعه اول هم عالی،نمیشد موفق باشید ❤️
ببخشید بجای آرد سوجی چی پیشنهاد میدید؟
خواهش میکنم به این ریسپی حتما باید آردسوجی باشد
Waw Laik 👍👍👍👍👍👍
چرا از مه همیشه میده میشه
سلام به فارسی آرد سوجی چی میش ؟
آشپزخانه مزار احمقانه است
سلام به اشپز خانه مزار
مه لدو با ارد سوجی تیار کردم وقتی داخل روغن انداختم پاش پاش شد نمیفامم چرا ؟ میشه همرایم همکاری کنین ؟
علیکم سلام حتما خمیرتان سخت بود ه ویاهم روغن سرد بوده
خواهر آرد سوجی ما کی میگریم رنگ زرد است از شما چیقسم است کی سفید است آیا آرد برنج است از خودت؟
نخیر خواهرجان بلی آرد سوجی است مه همیشه از الدی ولیدل میگرم گپ شماهم درست است بلی به بعضی دکانها کاملا زرد است مثل آرد جواری معلوم میشود
طعم گلاب جامن شیر خشک کد آرد سوجی فرق داره کدامش مزه دارتر اس؟؟
بلی هر دویش خوشمزه است از شیر خشک کمی زیادتر خوشمزه است
نامش گلاب جامن است..پس چرا گلاب داخلش نیست؟ اگر ۲ ساعت در شربت بماند از هم باز نمیشود؟
شما میتوانید گلاب استفاده کنید بلی چون آرد سوجی است بلی باز میشود
مه پخته کردم اما پاش پاش شد چرا
Masha Allah besyar zeat mazadar Coking mkne khodawnd Sehat Kamel bedhead ❤️🇦🇫❤️
سلام من درست کردم ولی همش داخل روغن ازهم پاشید😞😞😞😞
علیکم سلام خمیر خوب نرم ولطیف ویکدست باشد حتی به گولوله کردن یک ترک نداشته وروغن هم داغ باشد بامعذرت جگر خون شدم دفعه بعد انَ شاءالله موفق باشید
من هم وقتی آماده کردم در روغن باز شد یعنی با آرد سوجی هیچ خوب نیسته آمده کردن گلاب جامن
نمیدانم چرا خراب شد ازپیش تان مشکل به خمیراش است باید خوب نرم ولطیف وبک دست باشد 🌹
جای مسکه میشه از‌روغن عادی استفاده کنیم
بلی میشود اگر مسکه باشد عالیتر،میشود ❤️
سلام لطفا بسته ارد سوجی نشان بدین چون من نمیشناسم خواهش میکنم خواهر عزیز
علیکم سلام آرد سوجی به دکان افغانها وهندی زیاداست وهمچنان به اروپا اگر باشید به قیمت بسیار ارزان به الدی ولیدل میباشد
آیا می تونیم به جای استفاده از آرد سوجی آرد معمولی استفاده کنیم ؟
اما این ریسپی باید آرد سوجی باشد
دوست عزيز مه كه به طريقه شما پخته كردم در هنگام سرخ كردن خود را باز كرد 😔
دوست مهربان واقعا افسوس زحمت ومصرف تان حیف شد ونتیجه خوب نشد خمیر باید لطیف ونرم حتی وقت گولوله کردن ترک نداشته باشد وهمچنان روغن داغ باشد بسیار ساده است امیدوارم دفعه بعد ان شاءالله موفق شوید 🤲❤️❤️
تشکر عالی بود ❤️
اما مه امتحان کدم از مه خوده پاش کد نمیفامم دلیل اش چی است
ممنونم سلامت باشید 💕
روغن داغ باشد وهمچنان خمیر باید بسیار نرم و ملایم ویکدست باشد که حتی به گولوله کردن ترک نداشته باشد خوب صاف ولشم باشد اگر خمیر سخت وملابم نباشد خراب میشود موفق باشید
سلام ما در سوعد زندگی میکنم و من ارد سوجی پیدا نکردم میشه بجاش چیزی دیگری استفاده کنم
علیکم سلام آردسوجی باید باشد وبه الدی ولیدل حتما پیدامیشود
خداوند شما را زنده باشد جهانی سپاس
تشکرشماهم سعادتمند وسالم بمانید 🌷💚🌷💚
سلام میشه بگویین چی قسم کنم زیاد شیرین نشه مه شیرین باشه خورده نمتانم؟
علیکم سلام بلی بوره اش به شربت کمتر اضافه نماید موفق باشید ⚘⚘
سلام خوار من هم پخته کردم پاش پاش می شه؟
علیکم سلام خواهر عزیز حتما خمیر سخت شده خمیر باید بسیارنرم ولطیف باشد دروقت گولوله کردن باید ترک نداشته صاف ویکدست باشد وروغن هم کمی داغ باشد اگر سرد باشد بازهم پاش پاش میشود موفق با شید
ډير شایسته
که خپل چاینل پالور زیاتوالی غواړي بل پښتو زموږ د افغانستان رسمي ژبه ده او بل ستاسو چینل پالور به زیات شي منن٧
مننه گران وطندار کورودان 🌹
منم درست کردم و موقع سرخ کردن وارفت چرا ؟
واقعا افسوس کردم زحمت مواد وقت تان ضایع شد شاید روغن سرد بوده به دمای لازم نرسیده
نکته مهم دیگر خمیر باید بسیار نرم ولطیف یک دست باشه امیدوارم دفعه بعد بهترین شود
بجای مسکه میشه از روغن نباتی استفاده کنیم خواهر ؟
اگر مسکه باشد خوب است
بسیار عالی خواهر جان میشه از ارد گندم جور کنم خواهر مشکل نداره
تشکر خواهرگل دراین ریسیپی گلاب جامن باید آرد سوجی باشد
ارد سوجی کدام ارد است؟
بجای آرد سوجی میشه از آردمعمولی استفاده کرد
نخیر این ریسیپی با آرد سوجی باید باشد
سلام خاهر میشه چیزی دیگری جای semonilla استفاده کنیم
عدیکم سلام خواهرعزیز این گلاب چامن با سیمولینا است بدون ان نمیشود
@@AshpazkhaneMazar نمیشه جاش شیر نیدو استفاده بشه یا خراب میشه
سلام خواهر جان دستت درد نکنه واقعا خیلی زحمت میکشی عالی است ویدئو تان همیش .من هم دورست کردم باز شده اصلا خراب شما آرد سوجی تان را از کجا می گیرید من از migros گیرفتم گلابی جامن مه خراب شد ممنون میشم اگر جواب بدین!
علیکم سلام خواهرجان چشمان زیبا ی شما هم پر نور باشد آرد سوجی باید خوب میده وریز باشد درشت نباشد وهمچنان خمیر اش خوب نرم ولطیف ویک دست باشد ودر وقت گولوله کردن حتی ترک نداشته باشد باز خراب نمیشود وهمچنان روغن داغ باشد اگر سرد باشد باز میشود به امید موفقیت تان 😍
@@AshpazkhaneMazar جهان سپاس خواهر از راهنمائی تان همیشه موافق سر فراز باشید.❤❤🥰😍
Salam
Shuma gullap jaman ra Dar Roghan Sorkh karden???
علیکم سلام بلی به روغن سرخ کردیم
سلام و تشکر از شما خواهر محترم آیا میشود از آرد سفید هم تهیه کرد
علیکم سلام خواهر جان ممنونم نخیر باید آرد سوجی باشد به ابن ریسپی 🌷🌷
عاشت ايدك بس ممكن مقادير بالعربية
أذا امكن وتسلم الايادي
شکرا المشکل المقادیر العربی ❤
در اي روزه بسيار دلم شد خواهر تشكر 🤪
سلام!ببخشید ارد سوجی یعنی چی من نفھمیدم ؟؟
علیکم سلام یعنی آرد سیمولینا
حتما باید آرد سوجی باشه چون من نتونستم پیدا کنم
بلی دقیقا چون این نسخه فقط با آرد سوحی میباشد آرد سوجز تقربیا به همه جا است به دکان هندی وافغانی وترکی وغیر ه موفق باشید
ببخشین من پخته کردم اما پاش پاش شد دلیلش چیست
خواهش میکنم خمیرتان باید صاف ویک دست ولشم باشد به گولوله کردن ترک نداشته باشد وروغن هم داغ باشد کمی باز خراب نمیشود
سلام من در خانه آماده کردم رد روغن باز شد دلیلش در چیست
علیکم سلام خمیرر تان سخت بوده باید خمیر اش بسیارنرم ولطیف ویکدست باشد
سلام امید که خوب باشین من امی کار را کدم اما خود. را ایلا میته ده روغن اما چرا
علیکم سلام تشکر زنده باشید روغن باشد وهمچنان کچالو خوب خمیر باشد یعنی نرم وآبدار نباشد
آرد سوجی دیگه چه نوع آردیه و از کجا میشه تهیه کرد ؟؟؟
آرد سوجی ازیک نوع گندم تیار میشود به دکان افغانی وهندی وایرانی همه جا تقریبا پیدا میشود
*Nyc*
خیلی عالی، اما چرا در داخل چکاوه اش لیمو اضافه کدن؟؟
ممنونمممم بخاطر شربت شکرک نشود 😍
آرد سوجی چه نوع آردی هست ؟ لطفا جواب بدین
آرد سوجی یا سیمولینا به اگلیسی که به کلچه وشیرینی استفاده میشود
بسیار عالی میشه از آرد معمولی استفاده کرد یا خیر؟
تشکررررر نخیر باید آرد سوجی باشد
My favourite i willll surely tryyy this recipe out 😍😍
Salam , ma 2 baar try kardam ama waqti da roghan sorkhesh mekardm baaz meshod dana dana meshod, agar az recipe shuma estifada kunam enjori ke na mesha dega? Please reply
برام بگین آرد سوجی کدوم آرد هست
با تشکر
سوجی هم از یک نوع گندم است به انگلیسی سیمولینا نام دارد
ببخشید ارد سوجی کدام ارد است میشه بگین تشکر
خواهش میکنم آردسوجی از یک نوع گندم بدست میاید وبه حلوا وکلچه وشیرینی استفاده میشود
سلام دوست عزیز بسیار عالی اما من یک سوال داشتم من در سوٸیس زندگی میکنم اما در اینجا آرد سوجی مثل افغانستان نیست در اینجا رنگ آرد زرد است من نمیدانم همین آرد سوجی است یا خیر باز تشکر 🌷🌷🌷
علیکم سلام هموطن گل به الدی ولیدل رنگش سفید میباشد نامش semolina به انگلیسی است موفق باشید 🌹🌿🌹🌿🌹
@@AshpazkhaneMazar تشکر خواهر عزیز سلامت باشید من ببینم اگر پیدا کردم 🌸🌷🌷🌷🌷
میشه بر
I’m sorry but this turned out very bad! The recipe is no way near gulab jaman so plz work on it. I really got excited how simple and easy your recipe was but the taste or texture isn’t right
سلام خواهر گلم میشه بگید آراد سوجی جی هسته؟
علیکم سلام آرد سوجی ازگندم تیار میشود حلوا وفرینی ودرکیک وکلچه وپکوره استفاده میشودبه انگلیسی سیمولینا نام دارد
Ashpazkhane Mazar تشکر خواهر جان
بهبه اچب خوشمزهای