Street Style schezwan fried Chowmein and sauce | schezwan chutney recipe

Schezwan Sauce(chutney)
kashmiri Whole red chilli : 15-20
Boiling Water : 1.5 cup
Oil : 1/2 cup
Garlic : 1/2 cup
Ginger : 1/4 cup
Celery: 1/4 cup
green chilli sauce : 1 tbsp
Red chilli sauce : 1 tbsp
Soya sauce : 1/2 tbsp
Salt : 1 tsp
vinegar: 1/2 tbsp
Ketchup: 1/2 tbsp
Sugar : 1/2 tsp
Schazwan Fried noodles----
Oil : 1tbsp
ginger-garlic peast : 1 tsp
Onion (sliced) 1 cup
carrot : 1/2 cup
Green-Yellow bell pepper: 1/2 cup
Cabbage : 1 cup
boild noodles : 2 cup
schewan sauce :2 tbsp
red chillie sauce : 1tbsp
soya sauce : 1/2 tsp
salt : 1 tsp
Black pepper powder : 1/2 tsp
coriender leaves
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