#16. Etonante découverte - Réparation Kenwood A901D
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- เผยแพร่เมื่อ 2 มิ.ย. 2018
- Cette réparation était assez simple: le fusible thermique avait sauté.
Par contre, en démontant l'ensemble, je découvre le fonctionnement très étonnant du variateur de vitesse: un système magnétique!
Je fait aussi plusieurs vérifications de pannes récurentes, comme les charbons ou des condensateurs.
Visitez mon site: www.laurentkruger.fr
DOCUMENTATION:
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bit.ly/Service_KenwoodChef_A901D - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Voici le document de Dominique GODFROY étant quasiment un Service Manuel à lui tout seul.
bit.ly/Service_KenwoodChef_A901D
Vos explications nous ont été très utile pour faire le dépannage et la réparation de notre kenwood chef luxe acquit en 1982 et satisfaite. Nous avons commandé les pièces, une réparation économique bonne pour nous et la planète. Un mari très bricoleur et la machine de nouveau fonctionnelle pour le plaisir de la famille.
Merci beaucoup pour votre effort. Cher frère. Continue.
i don't understand your language but i did understand how the speed control switch and PCB board work by watching your video. I managed to repair my kenwood myself. Thank you and keep it up.
Je viens de réparer le Kenwood KM230 de ma mère. Il doit avoir environ 35 ans. La même technologie du variateur y est présente. En le démontant je n'avais pas compris pourquoi la platine se soulevait avec le variateur... Merci pour cette vidéo explicative.
J'ai changé les deux condensateurs qui étaient explosés et les deux charbons, il est comme neuf !
Impeccable, mes vidéos sont là pour ça ! Bravo pour la réparation.
Merci! J'ai un de ces Kenwoods depuis 1985. Il a cessé de fonctionner après un fonctionnement long, ayant chauffé, et j'étais désolé. En regardant cette video, j'ai compris qu'il suffisait d'appuyer sur le bouton bleu pour le réarmer. Je croyais que le moteur était grillé!
Merci infiniment pour votre vidéo, je viens de changer tout les composants de mon Kenwood A901 car il avait salement fumé lors de sa dernière utilisation (+ de 30 ans de bons et loyaux services) et je voudrais à présent vérifier les brosses de charbon. Grace à votre vidéo, je vois mieux comment devoir sortir le moteur afin de procéder à cette vérification !! Encore merci, votre vidéo est vraiment très utile !! ;o)
tres interessant j' vous remercie monsieur
Félicitation ! Excellent travail comme d'habitude...
Bonjour oui j'ai vu et j'ai deja reparer il y a pleasure modele avec aussi des sensor hall qui fais la meme fonction
hello! vidéo très instructive, merci, tu pourras constater une même technologie de régulation sur le moteur du blender ou extracteur de jus de marque Rotor des années 60'. en un peu plus rustique...
Merci pour cette vidéo :) et les liens vers la documentation technique.
J'ai un A910D qui a commencé a fumé ... en démonant j'apercois deux condensateurs jaune grille ainsi qu'un résistance. Avec la doc, je vais pouvoir lire les infos des composants ... j'en ai deux illisible sur ma platine.
Merci encore :)
Esta explicación la estaba buscando hace muchísimo. Muchas gracias. Saludos desde 🇵🇪👍
Super j'ai appris quelque chose avec ce changement de vitesse par induction ! merci
Belle présentation, clair, précis, mieux que les notices introuvables ou payantes.C'est une belle machine, inusable, pièces disponibles bien au delà du délais légal et technologie à l'opposé de l'obsolescence programmée, on y reviendra. Merci
Tout est question de prix.. Des outils qualitatifs se trouvent encore, dans le milei professionnel entre autre... Mais à quel prix ? On préfère jetter 5fois plutôt qu'investir pour un objet à vie..
Même moi ja bête souvent pas chère, mais derrière je sais quand ça tombe en panne, je répare moi-même au lieu de jetter 👍
Bonjour, la régulation ce fait par l'inertie. J'ai déjà vu ce type de montage sur un gros moteur monophasé, le moteur ce lance lentement puis arrivé à une certaine vitesse il change d'enroulement et tourne plus rapidement (ca revient un peu à l'équivalent d'un démarrage étoile triangle en triphasé). Sinon sur le Kenwood c'est du on/off (impulsion), l'axe monte et descendent sans arrêt et régule donc la vitesse. Sur les modèles plus anciens, c'était fait simplement à l'aide d'un contact en dessous de l'axe moteur et un réseaux de filtres pour en réduire les parasites. Très bonne machine ce Kenwood !
Merci pour cette vidéo bien expliqué comme dab super intéressant je vais étudier la doc que tu as mis.
Merci Daniel
Super. Je me suis dirigé vers ce post car la mobilité de la platine électrique m'intriguait. Je n'ai pas eu à chercher, merci !
Merci pour le magnific video. Tu mas aider beaucoup.
👍🏼
erci pour votre video phenomenal. Demain je vais reparare un kenwood et tu más donner un insight magnifique sur la machine. Merci bien.
Merci du retour !
C'est exactement pour ça que je poste sur TH-cam ! ;)
Bonjour ! Je n'y connais rien et j'ai à peu près compris. C'est que c'est bien expliqué ! 🙂 Merci !
Merci, c'est entre autre le but de ces videos :)
Merci , à la prochaine vidéo !
;)
Tres interessant. Merci.
Bon réparateur tu explique bien Bravos
Bonjour Laurent,
Bravo pour cette video, très intéressante et l'exposé des problèmes techniques que tu as décrits.
Je viens vers toi car je dois trouver une panne sur mon Robot KENWOOD COOKING CHEF MAJOR.
C'est un robot haut de gamme récent et très polyvalent dont l'usage est des plus agréable. Ce robot permet une quantité infinies de taches, si l'on est pourvu de la gamme des accessoires très étendue proposée par le fabricant, en particulier cet appareil permet une cuisson précise jusqu'à 140°, Très utile surtout en patisserie. (précision de l'ordre de 1 ou 2°) Le système de cuisson est activé par deux plots sous le bol en aluminium et transmet la montée en température par induction; La montée en température est très rapide par ce système. Le régulateur de température rotatif sur le coté de l'appareil et muni d'une diode qui s'allume lorsque l'action de cuisson est activée; Pour activer la cuisson il faut obligatoirement avoir préalablement posé un cache de protection de l'appareil contre les dommages pouvant subvenir de la vapeur de cuisson. Ce capot plastique est muni d'un plot a l'intérieur de la matière et qui doit fermer un circuit de contact par induction dans l'appareil, ce qui permet au bouton de réglage de température d'ajuster la température de la cuisson, tandis que la diode s’allume.
Il y a un code d’erreur à l’afficheur électronique si le circuit ne fonctionne pas, ce qui peut être simplement l’oubli de la pose du capot de protection.
Dans le cas de mon robot; ce code s’affiche en permanence et par conséquent la cuisson ne fonctionne plus;
Je voulais donc te demander si tu as déjà démonté cet appareil, et si tu pouvais m’éclairer sur la manière de procéder au démontage.
Encore bravo pour ta video et merci d’avance.
jean michel
Bonsoir,
Alors je n'ai jamais vu, touché ou démonté cet appareil.
Mais à ce que tu dis, je pense que la détection de ça capteur de capot n'est pas "inductif", mais magnétique.
A l'intérieur du robot, il doit y avoir un "Interrupteur reed" ou un "capteur à effet hall" (google pour voir ce que c'est), et il n'y aurait qu'un simple aimant sur le capot.
Soit l'aimant n'est plus en place (essaye de passer un aimant assez puissant à l'endroit où celui de capot entre en contact avec le robot).
Si le message reste, peut être qu'il n'est physiquement plus correctement placé à l'intérieur du robot..
Il me semble que c'est ce qu'on appelle un potentiomètre à effet hall.
Bonjour, pourriez vous me dire ou je peux trouver les deux condensateur rifa PME 271M
GPF 40/55°C
Bonjour, Laurent j'ai vue votre vidéo sur TH-cam concernant le kenwood chef il ce trouve que j'ai le même hors j'ai un condensateur rifa PME 271M GPF 40/85 qui est mort il a gonflé, alors je ne sais pas si c'est celui d'origine mais pourier vous me dire ou je peux le trouver car sur Google je n'arrive pas merci beaucoup d'avance
Pourriez vous me donner la valeur des différents condensateurs ne voyant plus la référence suivante à une panne d'un éclatement d'un condensateur..... merci de votre aide.. cordialement
s agissant du réglage par les 2 vis comment régler ces 2 vis l une serrée comme l autre ou différemment tu montres le réglage d une seule vis
donc que faire de l autre
merci
Je découvre : Bravo, très intéressant. Sur mon KM202 c'est exactement le même principe. Sauf que le petit aimant qui sert à la régulation est cassé. Est-ce qu'on peut le trouver ? ou un équivalent ? Merci
Suggestion de sujet de vidéo : Tes outils et ton atelier. Merci d'avance.
Tu sais, tout est montré dans mes video, mon atelier ce resume à ce bureau..
Mais je note l'idée !
Bonjour
Mon pétrin kenwood est tombé de la table pendant qu’il fonctionnait, et il ne s’allume plus, que faire ?
Merci
Cordialement
Je dirais que la première chose est de l'ouvrir, inspection visuelle, suivre si la tension de la prise, voir où il y a rupture.
Peut-être s'agit-il aussi d'un blocage mécanique, déformation suite à la chute.
@@LaurentKruger bonjour merci pour votre réponse ça doit être comme sur la photo un fil à dut se détacher le problème c’est comment y accéder au moteur ? J’ai essayé et enlever le cache supérieur ainsi que la courroie mais je n’ai pas pu accéder au moteur cordialement
Bonjour,
J'ai un kenwood cooking chef km210 que j'essaye de réparer depuis plusieurs semaines ... Le circuit électronique ressemble au votre avec le fonctionnement magnétique.
Mon problème vient du variateur de vitesse, au minimum la vitesse du moteur était déjà au maximum. J'ai donc acheté le kit de remplacements des 4 composants, mais après changement de ceux ci, mon moteur s'est mis à fonctionner par intermittence (comme un mode pulse).
Alors je me pose plusieurs questions, j'espère que vous pourrez m'aider, je suis débutante.
Est-ce que cela peut venir d'un mauvais réglage des 2 vis sur le circuit (je ne pense pas...).
Je n'ai pas changé la pâte thermique du triac, est-ce que cela pourrait en être la cause ?
Aussi je suis débutante en soudures, alors est-ce que mes soudures sont trop mal réalisées ou est-ce que j'ai flingué les composants en surchauffant ?
Sinon, j'ai vérifié mes charbons qui sont encore en bon état.
J'ai commencé à ouvrir le moteur (il me manque une goupille à retirer pour libérer l'axe mais je n'ai pas de chasse goupille) et j'ai aperçu que l'intérieur était pas mal rouillé. voir ici framapic.org/gallery#lZOyK8CyALko/RnphwgODXlrU.jpg
Est-ce que ça pourrait être une cause ?
Merci d'avance pour votre aide, je pédale dans la semoule :)
Bonjour, j'ai un Kenwood Chef des années 50 qui fonctionne, mais qui a des fuites électriques probablement du à son passage du 110 vers les 220. je cherche une personne qui pourrait réparer ce problème. Auriez vous des conseils? Par avance merci
Merci pour vidio
Hello
Sir, I therefore allowed myself to contact you because I have a
Kenwood chef A701A and it has just broken down. When I press the blue
button on the speed variator it starts normally at all speeds
(constant increase in speed) and the more I turn it the faster it
goes. Only when I put the sheet or the hook with a preparation inside
it leaves timidly and stops immediately turning although the engine
is still very audible. I think he no longer has the strength to train
the accessories. I started to disassemble it because I was thinking
of a problem with the strap on the top but it looks in good
condition. Before dismantling everything, could you help me by giving
me some tips on the breakdown. Hope you can help me thank you in
advance. Cordially. c. Bernadat
je suis en possession du même Kenwood Chef.
Vidéo très intéressante...
Moi je rencontre un problème au niveau du capot de face que je ne peux plus retirer ; avez vous une solution pour y remédier ?
merci par avance pour le remède
Bonjour,
Merci pour vôtre intérêt pour ma vidéo!
Malheureusement, n'ayant plus ce robot il m'est compliqué de répondre..
Je ne me souviens plus la manière dont ce capot est fixé, ou ce qui peut le retenir..
Peut-être que de la graisse durcie retient tout ça?
Je pense que vous avez déjà essayer la force..
@@LaurentKruger merci pour le retour
Après enquête auprès de magasin de réparation, ce serait a priori un ressort qui ne ferai plus sa fonction. Ayant essayé à maintes reprises avec le taquet en-dessous mais sans succès, j'irai le déposer à l'occasion.
Merci encore et bonne continuation,
Salut Laurent j'ai le même kenwood plus de 40 ans d'âge modèle A901. qui marche impeccablement jusqu'ici
Seulement lors de la dernière utilisation il fume. Merci de me dire si vous pouvez le réparer?
Hello,
As-tu déjà essayé de l'ouvrir? Une fumé peut je pense provenir du moteurs (charbons?) ou de l'électronique (condensateurs?).
Par manque de temps, il m'est déjà très compliqué de réparer tous les objets que mes connaissances m'apportent..Alors désolé, mais vraiment trop compliqué de me pencher sur d'autres objets.. Sans parler du transport.
@@LaurentKruger
Merci Laurent pour les conseils , je vais essayer de le démonter pour voir.
Bonjour j'ai un pétrin qui fait trop de bruit comment faire pour qu'il ne face pas de bruit
COMMENT RÉPARER LE VARIATEUR DE VITESSE D'un KENWOOD MOJOR PLATINIUM? MERCI
SI POSSIBLE VIDÉO
Kitchencook modele evolution 2
Bonjour Laurent, votre vidéo est très intéressante, moi le problème que j'ai avec mn robot Kenwood c'est qu'il fait un bruit bizarre il a arrêté de fonctionner je l'ai ramené chez Darty une fois ils l'ont réparé ils m'ont dit que c'était à cause du joint et au bout d'un an il a fait la même chose quand je l'ai ramené chez darty ils m'ont demandé 216,18 euros pour le réparer car il n'est plus sous garantie, donc je l'utilise plus !!! Ma question est ce que je peux le réparer vue qu'il coûte quand même assez cher 1100 euros et merci d'avance
Ahh ben je ne sais pas si tu peux le réparer, mais en tout cas tu peux déjà l'ouvrir et observer si tu vois des choses anormales!
Bjr Laurent ,super cette vidéo ,j'ai appris beaucoup de choses,en particulier sur la variation de vitesse par induction. mon Kenwood KM201 qui ressemble bcp à celui de la vidéo est en panne.j'ai vérifié l’interrupteur thermique il ne se réarme pas,il y a un condensateur sur la platine qui a littéralement explosé.j'ai alors testé le moteur en direct sans le variateur,il tourne.Quelle solution pourrais tu me proposer pour réparer mon appareil qui a très peu servi et est robuste et tout en ALU. J'avoue que je serais très triste à l'idée de m'en séparer. Un grand merci pour ton aide.
Salut, est-ce que le thermique se rearme hors tension ou pas ? S'il ne tiens pas même débranché, il est à changer.
Sinon, je sais que pour celui que j'ai réparé il existe un kit de réparation de la panne la plus courante avec qq condensateurs et résistances je crois.
Peut-être existe-t-il la même chose pour toi ?
Bonjour,
Je vous contacte car j'ai parcouru votre riche documentation (www.laurentkruger.fr/public/Service%20Manuel/Kenwood_A901_chef.pdf) mais je n'ai pas trouvé la répone à mon problème !-/
Mon père a eu la bonne idée de démonter le robot pour le nettoyer, mais je ne sais pas exactement ce qu'il a trafiqué ... toujours est-il que depuis, tout tourne à l'envers et comme ça tourne à l'envers les outils de malaxage se décrochent !
Auriez-vous une idée pour m'aider ?
D'avance merci
Florence
grace a votre demonstration j'ai resolu le probleme de mon kenwood qui date depuis quelques jours mes remerciments
Tu c est où je peux me procurer des pièces? Stp repond
En tant que clochard, je récupère tout dans la rue ou dans les poubelles.
Apres, à toi de trouver les bonnes bennes à déchets !
comment ouvrir un robot marque profi cook pc-sm1103
Excellente vidéo ! J'ai ouvert le robot hier suite à odeur de brûlé et pour moi c'est la résistance et un condensateur. Reste plus qu'à contrôler les charbons. Je vois que tu as démonté la boîte de vitesse mais c'est pour pouvoir sortir le moteur ?
Vraiment, je ne me souviens plus..
MERCI pour ton intérêt à ma vidéos!
Le mien c'est Kenwood électronic km 201 son potentiomètre est sorti de sa place la fixation est cassé
Bien que c'est un km201 c'est gravé chef aussi .
3.3 ohms et 4.2 ohms d'ESR pour les condensateurs, ils sont à remplacer! Sinon la résistance de 56 ohms vas lacher
Hello,
c'est une réponse à mon pb de "tourne à l'envers" ?
svp commant demantage MOULINEX MASTERCHEF 680
Sur google
www.manuels.solutions/document_init.php?marque=MOULINEX&modele=MASTERCHEF%20680%20VARIOTRONIC&doctype1=Manuel&doctype2=Service%20Atelier&doctype3=Reparation
@@LaurentKruger merci
Ya pas a tortiller du Q le Kenwood c'est le meilleur, j'en ai un, un peu plus jolie, plus récent quoi, et il fonctionne a merveille, avec des ustensiles adaptable en plus, hachoir a viande + pour faire des saucisses lol, bols mixeur qu'on met au dessus, mais la qualité ça se paye. Sinon j'ai vu que t'avais un testeur de condo, tu l'a fabriqué toi même ? J'en voudrais un mais je sais pas lequel.
D'accord por les Kenwood! Même si j'aimerais bien analyser un Thermomix pour voir la différence..
Cherche sur Banggood "transistor Tester" => bit.ly/2QwfcEv
Il fonctionnent tous de la même façon, le choix se fera en fonctionne de ton budget et de la qualité souhaité (écran couleur, boîtier, kit à monter sois-même,...)
Merci pour le lien ;-) Par contre ma mère a un Thermomix depuis au moins 25-30 ans et idem il fonctionne toujours, j'étais même étonné de voir que ça se vend encore (Thermomix). Genre celui là le 3300 modèle de ma daron mdrr Pour faire de la soupe bien chaude ou des crèmes etc i.ebayimg.com/images/g/7FkAAOSwdudbjZv9/s-l1600.jpg Mais étant pâtissier je peu dire que le Kenwood c'est le meilleur et en particulier pour tous ce qui est des pâtes (crochet, la feuille et le fouet)
J'ai un kitchenaid ( dessiné en 1937) depuis 1978 et il tourne encore et tous les jours, pas mieux ( sauf le design) pas moins bons et les deux marques ont des pannes aussi.
J'ai travaillé à la société qui l'a créé et il était vendu à des fabricants de ciments spéciaux, etc...
Le Kenwood fait mini 900W, pour le même travail l'autre K fait 300 w.
Pour moi ce sont de bons appareils tous les deux et c'est vrai que kenwood a amélioré le désign depuis que Wirhpool a racheté kitchenaid et l'a mis en vente au public.
Belle vidéo de Laurent et vraiment précise et détaillée, sa recherche de panne en "direct" est un plus. Bonne fin de journée.
Ta qualiter me fait mal au yeux 🤣😥