القهوة العربية |
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ต.ค. 2015
- الوصفه مكتوبة بالتفاصيل في المدونة على هالرابط :
berryki.blogspot.com/2015/10/a...
-
المدونة : Berryki.blogspot.com
( مدونتي تحتوي على اشياء جميلة تتعدى الطبخ )
الايميل للتواصل : iberryki@gmail.com
تويتر : iBerryki@
انستغرام : iBerryki@
* لا تنسون صوروا اطباقكم وارسلوها لي على تويتر وانستغرام .
Canon D600 , 18-55mm , 50mm
Final Cut Pro X | iMovie
![تمييز ب اعداد القهوة والشاي لضيوفك [[القهوة العربية على اصوله والشاهي الخاص بالولائم والمناسبات]]](http://i.ytimg.com/vi/sBCaNNcL8dE/mqdefault.jpg)
![تمييز ب اعداد القهوة والشاي لضيوفك [[القهوة العربية على اصوله والشاهي الخاص بالولائم والمناسبات]]](/img/tr.png)
احنا طريقتنا انج تحطين بالابريق او الدله كوب و نص او كوبين حسب الابريق و تاخذين فنجان و ربع قهوه و تحطينها بالابريق و بعدين تاخذين المطاره او الابريق الي بتقدمين فيه و تحطين فيه ربع فنجان هيل و نص ملعقه خلطه القصيم و ملعقه او اكثر كوفي ميت البودره و شويه زعفران و تحطين عليهم القهوه و بس تطلع لذيذه متابعتج من الكويت❤
طيب واذا مخبوط الهيل معاه شلون طريقته
تصويرك بروفشنال انا مو من محبات القهوه العربي بشكل كبير لكن طريقة تصويرك تشهي حتى اللي ماينحب تسلم يدك
شكرا لك اختصرت علينا في هذا المقطع/ وانا نفسي كان ابغى اعرف اسوي قهوه عربيه عشان الوالده لا تتعب ولا تكرف دائما/😊
شكرًا جدا للي تقدميه لنا وانا احبك مررررررة وصفاتك حلوة مبسطة وجميله ومهي معقدة ورائعة وتشهي😍😍😍
انا جربتها ولله لذيذه شكراً على التعليم❤️
والله اشكرك من كل شي قلبي انتي الوحيده اللي مستفيده منها كلهم مقاطعهم ١٠ دقايق على قهوه وعاد ياليت فهمنا من شرحهم
شكرا لكي لنك علمتني القهوه وعرفت اسويها شكرا مره ثانيه😍😍😍
والله انك صادق احنا قهوتنا غامقه مو قوي خفيف انتي مرررره خفيفه ذقتها مو مره بس يعطيك تلعافيه
بالنسبه لي لازم الماء يغلى كثيرعلى النار (لا استخدم غلاية الماء) ثم احط القهوه وخليها تطبخ مع الهيل وشوية عويدي وزنجبيل وزعفران بدون حليب واذا حطيت حليب ماحط زعفران اهم شي تقطع القهوه كل ماطبخت اكثر طلع طعمها جيد ثم ازلها في دله او زمزميه واحط شوية هيل في الدله او الزمزميه ( انا مستخدم (فراش) في مدرسة ويحبون طريقة طبخي للقهوه
روووعه التصوير ماشاء الله دخلت في الدله اطعم القهوة
وراح تكون القهوة تجنن مع خلطة القصيم
قهوتك سهله وجميله جدا يعطيك العافية استمري
ماشاءالله ، بسويها بكره
استمري 💗💗
مرا شكرا ع فيديوهاتك
الله يعطيكي العافية
لا بس اسلوبك جدًا لطيف🥺💙💙💙
ألباقيات الصالحات 🤍 🌿.
سبحان الله 💙.
الحمدلله 💙.
لآ إله إلا الله 💙.
الله أكبر 💙.
لآ حول ولا قوة الا بالله 💙.
يووووه كنت اتابع المقطع يومنه كان قبل سنتين والحين قبل ٥ سنوات يووه صدق
والحين؟
يازين القهوة ويازين ريحتها 😍😍 وبالنسبه للناس اللي يصلحون ويقولون طريقتها المفروض نحط كذا وكذا وكذا ، ياناس القهوة ( كييف) يعني مزاج وكل شخص حر يغير بطريقته ويضيف ويشيل اللي يبغى! انا بالمرة احب اضيف زعفران ع القهوه بس استفدت الأساسيات من الاء مثلاً قاعدة ان لكل كوب ملعقة كبيرة قهوة👍🏽😍 شكررراً الاء ❤️❤️
صحيح كلامك بس من اراد قهوه لذيذه والكل يعجب فيها يجب تركها تطبخ على نار خفيفه لمدة لاتقل عن 30 دقيقه هذا بالنسبه للتحضير اما الاضافات فتترك حسب الرغبه
bbddhh1122 والله لو ابي اطبخ لحم نص ساعه راجع حسابتك اخي الكييف 😭😂
jasmin al-o 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
jasmin al-o
بناااات انا ساكنه امريكا مافي قهوه عربيه بس تركيه شسوي ساعدوني
جزاك الله خير، كانت عندي ومش عارفه أعملها، عملتها بطريقتك طلعت جميله وريحتها ملت البيت، الله يسعدك
تسلمين عاشت ايدتس بالعافيه ياقلبي
شكرا ضبطت معايا ❤
يعطيك الف عافيه شكرا لكي
والله ما أستحمل 🤤
طلعت سهله 😂
احلى قهوة شربتها في المدينة عجبتني خسارة مشريتش القهوة العربية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
شرحك خرافي ماشالله 😂😂😂😂😂
، انا مشكلتي القهوة ماعرف اسويها ولا اعرف اضبطها ولا لي لمسة خاصة فيها .. لكن مقطعك هذا قصير وموجز والحمدلله فهمت لها .. مشكوووره
Crustal w سهله حطي مويه وخليها تغلي وقدري بالفنجان حسب كميه المويه وانا اشوف انه الهيل تحطينه وهي تغلي المويه معا القهوه واذا تبين قهوه لها طعم ولون مميز حطي ملعقه كفي ميت وملعقه خلطه القصيم وبس ☺
Crustal w بعلمك طريقتي حلوة وتهبل تحطين موية على قدك او اكثر وتحطين فنجال قهوة وتحطين بالترمس ملعقة هيل صغيرة وربع عويدي وفتة زعفران وترجعين للقهوة وتحطين حليب سايل او اي حليب متوفر وتصبينها وعليك بالعافية وهاذي هي طريقة القهوة العربية الصحيحة وليست مثل الفيديو ولاتجعلي القهوة تطبخ كثيراً 5دقائق بالكثير وشيلها
نحن قهوتنا ف الامارات تختلف .. اول شيء القهوة تكون مطحونه ويا الهال او الهيل و تكون خشنه مب ناعمه .. و لونها غامج
طريقتنا: نخلي الماي يفور تقريبا لتر و عقب نحط فنيان قهوة و نطفي النار ع طوول و نصب القهوة ف الدلة و نكون حاطين ف الدلة زعفران و اللي يحب يحط خلطة القصييم نييبها من عندكم 😉
sama. alketbi كلامك صحيح ...تحياتي انا بالامارات والحين القهوه امامي
sama. alketbi ايه حتى حنا كذا بس شكله هي غير
ممكن. تعطيني. طريقة. عمل. القهوة. العربية. انا. عايشة. بكندا. وحبة. اعمل. القهوة. العربية. ارجوكي. كل. مابشوف. القهوة. بموت.
يعطيك العافيه بس لو سمحت يعني انت ما بتغلي المي مع القهوه انا كتير بحب القهوه الاماراتيه بس ما بتزبط معي فلو سمحت ممكن تعطيني الطريقه بالخطوات
اهااااااهه والله اني احبكم اييي الإمارات 😂😂💔💔💔
جميل جدا شكرا على المجهود
تسلمي 😘😘😘
شكرا شكرا علاوي حبيب قلبي اني وصديقي كنت نريد نسوي هيجي
يعطيك العافيه حبيت الفيديو
من عشقي للقهوه😢
بس قهوتك خفيفه جداً
بدل الملعقه حطي بنفجال أفضل بتطلع ولا أحلى💕
❤️❤️
🥰😘
شكراً من كل قلب
قهوتك مره خفيفه كانها مويه بها الوان بس الناس اذواق وكل واحد علي اصوله وقناتك مرره حلوه موفقه واستمري حبيبتي💜💋😘😍
شكرا 💕💖💖
قهوتك خفيفه بزياده لو اثقل شوي تجي تمام
على حسب ، بعضهم يحبها شقراء زي بعض أهل الجنوب قهوتنا شقراء .. أما أهل الرياض يجي لونها غامق شوي .. طبعا هذا اللي أعرفه عن اهل الرياض والشمال ان ماخاب ظني //وعاد كل شيء يرجع لحمصتها ..
@@user-xx5pz9yn3v الشمال الكبار يحبونها مرا ثقيله😂اما الشباب وكذا لا خيفيه شوي
خفيفه**
Raneem Alrefaey حنا بالكويت نحب القهوة تكون فيها زعفران ولونها بني لا خفيفه ولا ثقيله ومانستغنى عنها😂💔
يتوفر لدينا قهوة السمو من أجود أنواع البن والهيل والزعفران 💕 السمو قهوة عربية بطعم مميز بشهادة عملائي للطلب 0530761947
والله انا كل ما قعدت في البيت لحالي افتح المقطع وصلح قهوه افضل قهوه بس مب مثل حقت امي
جميللل
مختصر ومفيد🖒🖒
قهوة سعودية🇸🇦
رائع
اهم نصيحه عزوبي لا تعزم احد 🤦🏻♂️
ماشاءالله تبارك الله
Pls English sist
جزاك الله خيرا
احس لازم خلطه القصيم ولا طعمها مايسير قهوه 😊💜
يب صح والله!
احط مع البن عويدي و شوية حليب يفتح لونها و نخوه كذا طعمها و ريحتها ولا اروع و بالترمس هيل و نقدمها 👌مشكوره عالفيديو
سمعت الاطباء اكتشفو ان خلطه القصيم تحتوي مادة مسرطنه ومن ذاك اليوم قطعتها
ماشاءالله تبارك .. الله يعطيك العافيه .. حتى انا سويت القهوة العربيه من الصفر ونزلتها باليوتيوب اتمنى تشوفونها 😊
مريت قناتج. 🥰👌🏻
طريقتي لكل لتر موية ملعقتين بن وتقريبا ملعقة بهارات قصيمية ورشة قرنفل او قرفة .. اخليها تطبخ ربع ساعة عالاقل .. وقبل لا اطفي النار احط شوي حليب بودة او كوفي ميت واخليها تغلي ثواني واطفي النار
وبالترمس ملعقة هيل واصب القهوة عليها .. جربوها👌
الاء تذكرني بالايام الحلوة
ماشاءالله لونها يجننن لوسمحتي ايش اسم نوعية القهوه يعني (البن)
حلووو
القهوة خفيفة والهيل ما ينحط معها وهي تطبخ
ايهانه
❤
مدري انتوا كيف تسوونها !!
بس باين خفيفه وطعم القهوه ثقيل .
بالنسبه لنا ف ابريق نحط نص فنجال قهوه ونخليه يطبخ لين ماتقطع القهوه ، بعدين بالزمزميه او الثلاجه مدري وش تسمونها ، احط ملعقه كبيره هيل وثلاثة ارباع ملعقه خلطه قصييم ونص ملعه صغيره عويدي(مسمار) وزنجبيل نفس مقدار العويدي وزعفران مطحون نحط ربع ملعقه صغيره ، وملقعه ونص حليب سايل ونزل عليها القهوه وبالعافيه 🌸👍
كتبتها للفايده بس 💜
صح نفسنا
صح عليك. هذي طريقتنا
احس هاذي القهوه الصح بجربها ✌🏼️
+شهد الدوسري. حليب سايل !! غريبة
WejDaN AsiRi ايه عشان اللون وتخفيف طعم لا تكثرين ملعقه كبيره او ملعقه ونص بس وجربي طريقتي شرط تعجبك 💜 بالتوفيق
🌹🌹🌹
اخير ابي اتعلم لاني اشتهيت قهوه
واااو
❤❤❤❤
❤
شكرا خفيفه
انا مولودة بالسعودية و طول عمري عايشة فيها و اول مرة اعرف كيف تنعمل القهوة
حلو
وش ذي القهوة فاااااتحة مرررة
حطي معها خلطة القصيم شوي مرره وهي تطبخ قبل لاتسكرينها بثواني يعطيها طعم مميز ورايق
سلام عليكم ورحمه الله وبركاته تبارك الله عليك 👍 مشلعليتبرل 👍 يوفقك يارب 👍👍🍁🍁🍁
كل ناس عندها طريقة مختلفة !
احنا نخلي لونها ذهبي ماتكون خفيفة كذا
والهيل يكون بالتلاجة او ترمس زي مايسميها البعض
كيف ذهبي ؟ممكن الطريقه
السلام عليكم وصيام مقبول ارجوالردلوسمحتى اناخلطت الهيل المطحون مع القهوه عادى والاايش بالضبط ارجوالرد
0:44 😂😂😂😂
مافيه أطلق من القهوة العربية.
عشتي فكيتيني من ازمه
انا احمس القهوه بني غامق بعده اطحنها طحن ناعم احط بالترمس ملعقتين كبار قهوه مع نص ملعقه صغيره هيل مطحون مع ملعقه صغيره كوفي ميت واحط ماء مغلي واسكر الترمس واتركها خمس دقايق تكون جاهزه روعه جربوها بلا تفويح وتعب راس
اختي الدله مانطبخ فيها الدله نصب فيها بعد الطبخ
ونعم فيك يا بنت سعوديه تحياتي لك من ولد اليمن بنت رجال ترا بعضهم ما يعرفون شي
الله يديمه تقول غسال فناجيل
امي طالعه وشتهيت قهوه عربيه ونا عمري ١٣ بسوي والله يستر 😂
وكمان خلطة القصيم وشوية مسمار 😻
ايش هي خلطة القصيم
@@nooramohmmed88معجون طماطم اتوقع
وعليكم السلام
صراحة عمري ما جربت القهوة العربية
في تونس نعمل قهوة تركي و نسميها قهوة عربي الداكنة مع ماء زهر
جربيها مع حلاا تجنن!!!
💜💚💛💙❤️
لكل بيت طريقته . انا اغلي القهوه مع المويه والقرفه وبعدين احطها بترمس وحط عليها هيل وذرة قرنفل وذرة حليب بودره وارجها شوي واخليها ١٠ دقايق ثم اقدمها
مها محمد المقادير هاي القهوه الشكره لكي الاحترام
سلام عليكم ابي اسوي نص دله كم فنجان احط انا متغرب الان ومحتاج قهوه
القهوة خفيفه
بسويه بس ادعو اني ماجيب العيد
بيض الله وجهك بغيت اروح ذبيحه من أبوي كان عندنا ضيوف هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه😭😂
😭😭😭😭😭😭😭 ياويلي
@@user-wm6jy6cf5b هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه😭😂
قهوتك خفيفه
🙂
غلط مره واكبر غلط موية مغلية لازم موية بدرجة حرارة الغرفة وتقعد تطبخ القهوة عشرين دقيقة وبعدها ينحط البهارات الخاصه وتقفل
هذا عصير ليمون ولاقهوه؟!! 😳
في قهوة لونه اخضر يعني يشبه لون اخضر خفيف
يعني يشبه لون هيل محطون تعرفوه
ممكن طريقة
نحن عنا القهوة المرة لونها بدي اعرف هاي ليش لونها كذا
ووين الاقيها
وش هالقهوة الفاتحة هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه😂😂💔
مراا خفيفهه 😛
سلام عليكم عشقي القهوة بس ماكو بل عراق شلون اجيبهه ياربي احد يساعدني ارجوكم تحياتي 🙏🏻🌹❤️
لو سمحتيابغ تعليم طريقه كيف اسوي الزنجبيل يطلع لونه اصفر
المكونات :
كوب و نص ماء مغلي
معلقة و نص قهوة عربي
نار منخفضة مدة 15 دقيقة
نصف ملعقة هيل
رشة زعفران
فيه ناس يقولو اذا جاك ضيف وقدمت له قهوة ربع الفنجان يعني ﻵتروح طول شويا! واذا صبيت كل الفنجان يعني اشربها و اذهب ﻵتطول😂😂😂 !اول مرة اعرفها ..مين زيهمم ها👽..
اضن اهل الشمال كذا 😊
اذا جوني ناس م اطيقهم بصب الفنجان كامل يالها من فكرة رائعة😂😂😂👌💃
ههههههههههههه اخاف العكس يقولون يالها من كريمه بنتعشى عندها الليله😂😂😛
+sheekoo shoo 😂😂😂💔🔪
مو بس اهل الشمال اهل نجد و تقريبا كل القبايل ، وهذي مو عشان اقعد عندنا ، عشان انت يعني مو ثقيل علينا ونتحملك يعني لو كل شوي طلبت فنجال ، اما لو كثير يعني اشرب بسرعه وانقلع تراك غاثنا زي كذا ،
لتر وربع مويا مع فنجان قهوه لما تغلي المويا نتركها ربع ساعه على نار هاديه .. وفي الزمزميه نحط الهيل واذا بغيتوا زعفران ونصب القهوه عليها وسلامتكم
جمييله👌🏼😍
القهوه مره خفيفه ،، حنا طريقتنا غير لمانسويها ابدا مانطبخها في الدله ع طول ،، اول شيء نحط تقريبا فنجال ونص قهوه في ابرق خاص للقهوه ونطبخه فيه تقريبا ٢٠ دقيقه بعدها نطفيه شويه دقيقتين بعدها نصبه في دله ونضيف ملعقه صغيره هيل ونحطه ع نار بس يفور الهيل نطفيه ، ونقدمه 😍 بس هذي طريقتنا اهل الشمال 👌🏼💕
ومشكووره ع الفديو حبيته 👌🏼😍
طيب كم تحطين مقدار مويه ف البدايه مع فنجان ونص قهوه كم احتاج مويه؟
+rnda_ itz تقريبا ٣ اكواب مويه
شكرا 💘
+rnda_ itz العفو 💐🎀
نفس طريقتي
القهوه خفيفه لو حطيتي ملعقتين بتصير افضل يعطيك العافيه
ينفع احط لبن بودر؟
مو كذا بس القهوه فيها اشياء ثانيه حتى ذي جايه خفيفه المهم يعطيك العافيه
هاذي الطريقة الاصليه الاساسيه اللي بدون قرنفل وزنجبيل وخلطات