Gastronomie : joues de veau braisées et cèpes

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 15

  • @chantalrenier8593
    @chantalrenier8593 11 หลายเดือนก่อน

    Une réussite !!! Dommage que je ne puisse pas vous faire voir la photo de mon plat. Merci pour a recette !

  • @aristocratedesargentes7009
    @aristocratedesargentes7009 ปีที่แล้ว

    Un chef à l’ancienne petits légumes tournée, je ne savais pas que ça existait encore

  • @francoisetshibadi
    @francoisetshibadi ปีที่แล้ว

    Mmmm bravo pour la joue de veau 👏 mijoter c'est vrai que c'est très bon bon courage pour la suite

  • @Alderand
    @Alderand ปีที่แล้ว +1

    Une recette économique avec des cèpes ???

    • @Twoyo7
      @Twoyo7 ปีที่แล้ว

      Et oui il les a cueillis du matin, c’est donc gratuit !

    • @Alderand
      @Alderand ปีที่แล้ว +1

      @@Twoyo7 Oui ça j'ai vu mais ils montrent des recettes pour tout le monde et tout le monde ne peut pas cueillir des cèpes. Donc ils achètent et ce n'est plus économique.

    • @micky88850
      @micky88850 ปีที่แล้ว

      @@Alderand y a pas que les cèpes dans la cuisine encore faut il savoir s'adapter hein !

    • @Alderand
      @Alderand ปีที่แล้ว

      @@micky88850 Vous le faites exprès c'est pas possible... "Gastronomie : joues de veau braisées et cèpes" cette recette qui est décrite dans la vidéo est dite comme "économique" avec des cèpes à l'intérieur.

    • @avav5391
      @avav5391 ปีที่แล้ว

      ​@@Alderandtout le monde a une foret a au moin a 1h de chez soi donc bon

  • @lesamisdelacuisineprovenca9534
    @lesamisdelacuisineprovenca9534 ปีที่แล้ว +1

    Il est loin (et c'est tant mieux ) le temps où l'on partait en formation cuisinier parce qu'on ne foutait rien dans les autres matières....
    Maintenant on fait ce métier par conviction et passion.... Pour une fois le rôle des émissions de télé réalité a eu une action positive sur ce métier très longtemps décrié ...
    D'ailleurs la pitchounette le reconnait à la toute fin de la vidéo....

    • @Nao39
      @Nao39 ปีที่แล้ว +1

      N importe quoi, vous ne devez pas être du metier pour ecrire ça

    • @jaimegimenez1258
      @jaimegimenez1258 ปีที่แล้ว

      N¨importe quoi.