Հյութեղ ու համեղ տոլմայի խճողակի գաղտնիքներն ու նրբությունները / Вкусная, сочная толма

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • 🛑 Գովազդի և համագործակցության համար գրեք այս հասցեով 👇
    ❗️Business Inquiries❗️ petnelli85@gmail.com
    ✅Facebook / nelsworldcookingchannel
    ✅Instagram / nels_world_cooking_cha...
    ✅Nel's World Cooking Channel in Russian / @nelsworldcookingchann...
    ✅OK.RU ok.ru/nelsworld
    ✅My English Channel / @petnelli
    ✅Nel's World Kids Show / @nelsworldkidsshow
    © 2021 Nel's World Cooking Channel All Rights Reserved
    © 2021 Հեղինակային իրավունքները պաշտպանված են
    © 2021 Nel's World Cooking Channel Все права защищен
    ✅Բաղադրությունը
    ---------------------------------------------------
    1.5 կգ տավարի միս
    300 գ. բրինձ
    2 ճ/գ տոմատի մածուկ
    60 գ կարագ
    0.5 թ/գ չորացրած ռեհան
    0,5 թ/գ չորացրած սամիթ
    կես կապ մաղադանոս
    կես կապ համեմ
    1 ճ/գ աղ
    1թ/գ սև պղպեղ
    1 թ/գ կարմիր պղպեղ
    1 թ/գ հալեպի պղպեղ
    2 պաճ սխտոր
    300 գ սոխ
    100 մլ ջուր
    ✅Ingredients
    ---------------------------------
    1.5 kg beef
    300 gm rice
    2 tbsp. tomato paste
    60 gm butter
    0,5 tsp dried basil
    0.5 tsp dried dill
    half a bunch of parsley
    half a bunch of coriander
    1 tbsp. salt
    1 tsp pepper
    1 tsp red pepper
    1 tsp Aleppo pepper
    2 cloves of garlic
    300 gm onion
    3 tbsp. vegetable oil
    100 ml water
    ✅Состав
    ------------------------------------------------
    1,5 кг говядины
    300 грамм риса
    2 столовые ложки томатной пасты
    60 г сливочного масла
    0.5 чайная ложка сушеного базилика
    0,5 чайной ложки сушеного укропа
    пол пучка петрушки
    пол пучка кориандра
    1 столовая ложка соли
    1 чайная ложка перца
    1 чайная ложка красного перца
    1 чайная ложка перца Алеппо
    2 зубчика чеснока
    300 грамм лука
    100 мл вода
    ------------------------------------------------------
    Իդեալական #թփով #տոլմա / Նրբություններն ու գաղտնիքները / Вкусная, сочная #толма из листьев винограда
    Թփով Տոլմա
    Թփով տոլմա․ Ինչպե՞ս ճիշտ և համեղ պատրաստել թփով տոլմա Толма в виноградных листьях
    Թփով տոլմա / Ամանորյա մենյու / Армянская толма
    Ինչպես պատրաստել թփով տոլմա , ավելի մատչելի և դիետիկ տարբերակ /առանց շատ յուղի և ճարպերի
    Հայկական Տոլմա I Ինչպես արագ փաթաթել տոլման I Толма в виноградных листьях
    Թփով Տոլմա,բաղադրատոմս -Толма с Виноградных Листьев-Tolma, recipe Satenik/Armenian Cooking
    Թփով Տոլմա Յուրահատուկ բաղադրիչներով․ Շատ համեղ և ախորժելի տոլմայի պատրաստում / tpov tolma
    ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՆՔ ԹՓՈՎ ՏՈԼՄԱ-Толма в Виноградных Листьях-Stuffed Grape Leaves(Tolma)/
    ԹՈՒՓՈՎ ՏՈԼՄԱ ԱՌԱՆՑ Толма с Виноградных Листьев-Postal Tolma with Grapes Leaves
    Armenian Dish Tolma Recipe - Armenian Cuisine
    #ԹՓՈՎ #ՏՈԼՄԱ #ГОЛУБЦЫ
    НАСТОЯЩАЯ АРМЯНСКАЯ ДОЛМА ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ! Пошаговый рецепт! Թփով տոլմա.
    խաղողի թփով տոլմա Долма из виноградных листьев. Tpov tolma
    Новогоднее меню: Армянская Толма в виноградных листьях | Թուփով տոլմա | Stuffed Grape Leaves Tolma
    Summer Tolma/Ամառային տոլմա
    #Թփով_տոլմա /խաղողի տերեւով #տոլմա /#Долма #голубцы в виноградных листьях #tolma
    Making Dolma the Armenian Way
    Ինչպես փաթաթել խաղողի թփով տոլմա անչափ համեղ բաղադրատոմս
    DOLMA: THE MOST DELICIOUS ARMENIAN TRADITIONAL DOLMA
    Очень вкусная ДОЛМА из виноградных листьев Շատ համեղ խաղողի թփով Տոլմա
    ГОЛУБЦЫ « ТОЛМА » ИЗ СОЛЕННЫХ ЛИСТЬЕВ ВИНОГРАДА ԹՓՈՎ ՏՈԼՄԱ
    Ամենասպասված տոլման#Խաղողի տերևով տոլմա
    Armenian Tolma (stuffed grape leaves)
    Tolma mit Hackfleisch und Reis gefüllte Weinblätter Anusch lini Տոլմա խաղողի թփով
    Խաղողի տերևով տոլմա!! Толма из виноградных листьев
    Armenian Dolma | Stuffed Grape Leaves
    Խաղողի տերևով համեղ տոլմա! Вкусная толма из виноградных листьев! Delicious Grape leaves Tolma!
    Best Armenian Dolma
    АРМЯНСКАЯ ВКУСНАЯ ТОЛМА из виноградных листьев рецепт
    Неповторимый вкус! Знаменитая ДОЛМА из виноградных листьев. Рецепт от Всегда Вкусно!
    Вкусная, сочная толма из свежих листьев винограда, приготовленная на мангале. Рецепт
    Новогоднее меню: Армянская Толма в виноградных листьях | Թուփով տոլմա | Stuffed Grape Leaves Tolma
    ВКУСНЕЙШАЯ ДОЛМА ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ И ГОВЯЖЕГО ФАРША ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ
    ДОЛМА. Все Тонкости Приготовления. Вы ещё не готовили? Meat in Grape Leaves.
    Это блюдо обязан попробовать каждый! Вкуснее чем голубцы !!! Долма из виноградных листьев
    Традиционная Армянская Толма - Рецепт
    НАСТОЯЩАЯ АРМЯНСКАЯ ДОЛМА ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ! Пошаговый рецепт! Թփով տոլմա.
    Виноградные листья на зиму для долмы
    Армянская Долма (Armenian Tolma) Из виноградных листьев
    Толма из виноградных листьев
    ДОЛМА ИЗ СВЕЖИХ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ.
    АРМЯНСКАЯ ВКУСНАЯ ТОЛМА из виноградных листьев/Armenian delicious Tolma from grape leaves
    Голубцы в виноградных листьях & Долма с Мясом & Cabbage rolls
    Долма рецепт. Долма в виноградных листьях
    Сочная ТОЛМА (ДОЛМА) Как готовили
    ДОЛМА. Как приготовить долму дома
    Такую толму (долму) мама не готовит. Рецепт правильной долмы
    Сочная вкусная ДОЛМА из Виноградных Листьев по Армянски
    Ужин, который понравится Всем! ДОЛМА / ВОСТОЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ В ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЯХ
    Голубцы в Виноградных Листьях, Похоже на Долма, МОЙ РЕЦЕПТ!!

ความคิดเห็น • 118

  • @NelsWorldCookingChannel
    @NelsWorldCookingChannel  3 ปีที่แล้ว +5

    Միացեք նաև իմ մյուս ալիքներին 👇👇👇
    🛑 Nel's World Cooking Channel in Russian th-cam.com/channels/rnjquokw1XlNKno1bWua_g.html
    🛑 My English Channel th-cam.com/channels/KabrQzkTfqOT7-gbyZ_tJA.html
    🛑Nel's World Kids Show th-cam.com/channels/ElCjlkqaTaUhbjW1yZWZJQ.html

    • @aharutyunyan3490
      @aharutyunyan3490 2 ปีที่แล้ว

      Maladec du verjnes, uxxaki xosqer chunem qo nmani hamar!
      Anoushik Harutyunyan!

  • @karinesimonyan9812
    @karinesimonyan9812 7 วันที่ผ่านมา

    Ես պատրաստեցի ձեր բաղադրատոմսով տոլման և շատ հավանեցի։ Արտակարգ համեղ ստացվեց։ Շնորհակալություն։

  • @NelsWorldCookingChannel
    @NelsWorldCookingChannel  3 ปีที่แล้ว

    🛑Կարող եք միանալ իմ ֆեյսբուքյան խմբին այս հղումով և դուք էլ կիսվել ձեր պատրաստած համեղություններով: facebook.com/groups/472861180576250

  • @susannasagiyan1024
    @susannasagiyan1024 2 ปีที่แล้ว +2

    Պատկերացնում եմ, թե ինչ համեղ տոլմա է ստացվում,անթերի😋👍👍😘

    • @NelsWorldCookingChannel
      @NelsWorldCookingChannel  2 ปีที่แล้ว

      Իսկապես համեղ է Սուսաննա ջան։ Շնորհակալ եմ 🥰

  • @lalaasoyan3388
    @lalaasoyan3388 2 ปีที่แล้ว

    Ընտիր է, Նելլի ջան❤❤❤ Ինձ մոտել է, պարատդիր պայման, նախորոք խճողակի պատրատումը, մեկ գիշեր պահում եմ սառնարանում, կոտլետներինը նույնպես

  • @GarimaKitchen4
    @GarimaKitchen4 3 ปีที่แล้ว +2

    This recipe is looking absolutely amazing,
    tender!I love to the way you prepared clear
    and easy to follow, thanks for this fabulous
    recipe 💕

  • @GreatFood2020
    @GreatFood2020 3 ปีที่แล้ว +3

    Mmmm, I already want to eat such a delicious tolma)) Very appetizing!

  • @olgirecept
    @olgirecept 3 ปีที่แล้ว +1

    Доброе утро! Превосходное блюдо получилось! Попробуем обязательно! Всего Вам Хорошего !

  • @shoutoutproductions4915
    @shoutoutproductions4915 2 ปีที่แล้ว +1

    VOXJUNERS Holandjajic, shat lav patrastecir, apres 👍🇦🇲🙏🏻

    • @NelsWorldCookingChannel
      @NelsWorldCookingChannel  2 ปีที่แล้ว

      Շնորհակալություն🥰 Ողջույններս Լոս Անջելեսից 🥰

  • @AidaKitchen
    @AidaKitchen 3 ปีที่แล้ว +1

    Ողջույն Նելլի ջան,ես շատ եմ սիրում տոլման։😘👍🏾

  • @narinesamvel5651
    @narinesamvel5651 3 ปีที่แล้ว +1

    Ապրես հրաշքս շատ ախորժելի ստացվեց ❤❤❤❤💋💋💋

  • @AfterCovidthefoodchannnel
    @AfterCovidthefoodchannnel 3 ปีที่แล้ว

    Amazing recipe my friend! Like a lot how you prepare it! Looks really really good! 🦇

  • @artsvikvlog140
    @artsvikvlog140 3 ปีที่แล้ว

    Նելլի ջան հիանալի,մանրամասն բացատրությամբ 👍👍👍

  • @anushabuyrkhohanots5291
    @anushabuyrkhohanots5291 2 ปีที่แล้ว

    Շնորհակալություն կիսվելու համար🥰🥰🥰🥰

  • @anahithovhannisyan3606
    @anahithovhannisyan3606 2 ปีที่แล้ว

    Բարև Ձեզ, Նել ջա՛ն, ես էլ եմ շատ սիրում։ Ինքս էլ պատրաստում եմ։ 😍😍😍😘😘😘🌹🌹🌹։

  • @mayaskitchenusa2300
    @mayaskitchenusa2300 3 ปีที่แล้ว +1

    This recipe looks beautiful with satisfying results, you are really great at making this. Thanks for sharing the recipe 😍

  • @moyakuxnya
    @moyakuxnya 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо, что поделились 👍🏻

  • @andblog
    @andblog 3 ปีที่แล้ว

    Ողջույն Նելլի ջան 😘
    Շատ համեղ պատրաստեցիր ես շատ եմ սիրում տոլմա❤️
    Շնորհակալություն Նելլի ջան մեզ հետ կիսվելու համար ես անպայման կպատրաստեմ այս բաղադրատոմսով👍😍😍💋💋💋

  • @AfterCovidthefoodchannnel
    @AfterCovidthefoodchannnel 2 ปีที่แล้ว

    Mmmm looks delicious the recipe that you make! Like it friend! 🦇

  • @siranhakobyan
    @siranhakobyan 3 ปีที่แล้ว

    ԲԱՐև Նելլի ջան, շատ համեղ է , ես շատ եմ սիրում😘

  • @susem-yan4731
    @susem-yan4731 ปีที่แล้ว

    Ապրես Նելի ջան շատ ընտիր պատրաստեցիր։Բա ոնց եմ սիրում քո ձայնը քո բացատրելը։

  • @liliavardanyan6294
    @liliavardanyan6294 2 ปีที่แล้ว

    Նելլի ջան 😘💕, ԸՆՏԻՐՈՒԹՅՈՒՆ, բայց մամաս միշտ սմետան է գցում խճողակի մեջ, անչափ համեղ է լինում ,փորձիր 🤤👍

    • @NelsWorldCookingChannel
      @NelsWorldCookingChannel  ปีที่แล้ว

      Թթվասերով չեմ փորձել Լիլյա ջան։ Կաթի մեջ թրջած հացով եմ փորձել, էլի համեղ է։

  • @ElenaVolchek
    @ElenaVolchek 2 ปีที่แล้ว

    Отличный рецепт спасибо, очень аппетитно 👍 👍

  • @udachnyesekrety
    @udachnyesekrety 3 ปีที่แล้ว

    Класс, очень аппетитно 👍

  • @sahakanushixohanocum5286
    @sahakanushixohanocum5286 3 ปีที่แล้ว

    24👍Շատ հաջող ստացվեց, Նելլի ջան, շատ ապրես։👏👏💋

    • @NelsWorldCookingChannel
      @NelsWorldCookingChannel  3 ปีที่แล้ว

      Շնորհակալություն տիկին Սահականուշ ջան 🥰

  • @lilitskitchen
    @lilitskitchen 3 ปีที่แล้ว

    Նել ջան շատ լավ ստացվեց 👍👏

  • @KristinaTshughuryan
    @KristinaTshughuryan 2 วันที่ผ่านมา

    Barev dzez, shnorhakal em baxadratomsi hamar, isk vorqan epel?

    • @NelsWorldCookingChannel
      @NelsWorldCookingChannel  2 วันที่ผ่านมา

      Բարև ձեզ, երբ որ բրինձն արդեն եփված է՝ կարող եք կրակն անջատել, թողել մնա կես ժամ ու վայելել համեղ տոլման: 😊

  • @familyvideosamericausa547
    @familyvideosamericausa547 3 ปีที่แล้ว

    Voxjuyn Neli jan arajin liken I’m koxmits 👍❤️

  • @ПростыеВкусныеРецепты
    @ПростыеВкусныеРецепты 3 ปีที่แล้ว

    Большое спасибо за вкусный рецепт!!!

  • @учусьготовить-з2р
    @учусьготовить-з2р 3 ปีที่แล้ว

    Отличный рецепт спасибо 👍🥰

  • @bonappetit6684
    @bonappetit6684 3 ปีที่แล้ว

    Պատկերացրի համը 😍😍😍👌👌

  • @ГотовимДомаВкусно-о5щ
    @ГотовимДомаВкусно-о5щ 3 ปีที่แล้ว +1

    Супер🤤

  • @danielgames2064
    @danielgames2064 3 ปีที่แล้ว

    Barev Neli jan, sat hacheliya dzes heteval, yev iharke dzes het patrastum eq, Neli jan kasek dukh vor tesaki alyurnek oktagortsum😘

    • @NelsWorldCookingChannel
      @NelsWorldCookingChannel  3 ปีที่แล้ว +1

      Բարև ձեզ, ուրախ եմ, որ միացել եք ալիքին, դիտում եք տեսանյութերը և մեկնաբանություն գրում։ Օգտագործում եմ Bob’s red mill Organic Unbleached White All Purpose Flour😊

    • @danielgames2064
      @danielgames2064 3 ปีที่แล้ว

      Neli jan kneraq vor harchnum em , vor xanutich karox em gnel😊

    • @danielgames2064
      @danielgames2064 3 ปีที่แล้ว

      Neli jan isk vor guyni pashkanek antrum karsem tarber guyneriya

  • @shkatulkareceptov
    @shkatulkareceptov 3 ปีที่แล้ว

    Вкусно 😋

  • @SirushKitchen
    @SirushKitchen 3 ปีที่แล้ว +1

    Անուշ ուտեք Նելլի ջան:

  • @francewithasyavlog
    @francewithasyavlog 3 ปีที่แล้ว

    Նելլի ջան անուշ ուտեք🥰👍👍42

  • @lianawelch
    @lianawelch 3 ปีที่แล้ว

    Նել ջան մերսի սիրունս 😘😘😘😘😘😘

  • @anjelayihamexxohanoc6727
    @anjelayihamexxohanoc6727 3 ปีที่แล้ว

    Shat @ntire Neli jan 👍🙏💋💋💋⚘⚘⚘

  • @готовитЖасмин
    @готовитЖасмин 3 ปีที่แล้ว

    спасибо дорогая 🥰👍👍

  • @mashokazizyan8245
    @mashokazizyan8245 ปีที่แล้ว

    Msin nayev karoxeq avelacnel choracrac nana shat hamexe linum😘

    • @NelsWorldCookingChannel
      @NelsWorldCookingChannel  ปีที่แล้ว

      Այո, շատ համեղ է լինում, բայց մեր տան անդամները չեն սիրում նանայով։ 🥰🥰🌺🌺🌺

  • @dianna8992
    @dianna8992 3 ปีที่แล้ว

    👌👌👌❤❤❤

  • @francebloggerrima
    @francebloggerrima 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @AnnaMuradyan1992
    @AnnaMuradyan1992 3 ปีที่แล้ว +1

    ❤️❤️❤️💋💋💋

  • @anicooking1984
    @anicooking1984 3 ปีที่แล้ว

    Շնորհակալություն որ կիսվեցիք մեզ հետ🤗👍

  • @lilitcookingchannel
    @lilitcookingchannel 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍😘

  • @ХачатурДаниелян-м7к
    @ХачатурДаниелян-м7к 7 หลายเดือนก่อน +1

    Barev dzez chat hamer e linum erb. sox@ mi qich coxerac ec anum tuyl vijakov

    • @NelsWorldCookingChannel
      @NelsWorldCookingChannel  4 หลายเดือนก่อน

      Այո, տապակած սոխով էլ է շատ համեղ լինում։ ☺️

  • @AnushihetG128
    @AnushihetG128 2 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️❤️❤️❤️👌👌👌👌👌

  • @kazhelp
    @kazhelp 3 ปีที่แล้ว

    Absolutely the finest tolma I ever had, and I'm not easily impressed.

  • @MariannaKatarevaVLOG
    @MariannaKatarevaVLOG 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍❤️👌👏

  • @Маманакухне-ш2р
    @Маманакухне-ш2р 3 ปีที่แล้ว

    Нелли джан шат лав тарберак арачаркецир

  • @gayanartv
    @gayanartv 3 ปีที่แล้ว

    😘😘😘🥰🥰👍👍👍

  • @kimaabrahamyan4792
    @kimaabrahamyan4792 3 ปีที่แล้ว

    💋💋💋❤️❤️❤️

  • @rozasimonyan6376
    @rozasimonyan6376 2 ปีที่แล้ว

    😍👍💣💞🌺💞🙏🏽

  • @hrachuhitonoyan6100
    @hrachuhitonoyan6100 3 ปีที่แล้ว

    🙋‍♀️🙋‍♀️🥰💋💋💋❤❤👍👍👍

  • @littlelucie3228
    @littlelucie3228 3 ปีที่แล้ว +1

    Իսկապես տոլմայի միջուկը եթե հյութալի չստացվեց՝ այդ տոլամ տոլմա չէ 🤗

  • @СирКосанян
    @СирКосанян 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое !Подскажите-как получить в итоге блестящую толму без некрасивой,серой пенки????пробую всё-тарелку на верх и на дно кастрюли ,подкладываю ложку под тарелку,чтоб пенка затянулась на дно,раскладываю наверх и на дно листья...... и все не то ... неаппетитная пенка присутствует ... этот вопрос не дает мне покоя ,,,,не нахожу решения ! посоветуйте .......

    • @NelsWorldCookingChannel
      @NelsWorldCookingChannel  2 ปีที่แล้ว +1

      Բարև ձեզ, թփով տոլման որպեսզի փայլուն լինի՝ մինչև ջուր ավելացնելը 1 ճ/գ բուսայուղ ավելացրեք: Հետո ջուր ավելացրեք ու ափսե դրեք վրան: Այդ դեպքում փայլուն է լինում ու քափը չի հավաքվում տոլմայի վրա:

    • @СирКосанян
      @СирКосанян 2 ปีที่แล้ว

      @@NelsWorldCookingChannel ⚘⚘⚘⚘⚘шноракалутюн.

    • @NelsWorldCookingChannel
      @NelsWorldCookingChannel  2 ปีที่แล้ว

      Խնդրեմ🌺

  • @ЛалаКазарян-б9л
    @ЛалаКазарян-б9л 3 ปีที่แล้ว +1

    Ջուրը կարելի է ավելի շատ լցնել, ավելի փափուկ և համեղ կստացվի

    • @NelsWorldCookingChannel
      @NelsWorldCookingChannel  3 ปีที่แล้ว

      Լալա ջան կարելի Է նաև շատ ավելացնել ջուրը, բայց այս տարբերակով էլ է շատ հյութեղ ու համեղ։ 🥰🥰🌺🌺

  • @armeniankitchenwithlusine
    @armeniankitchenwithlusine 3 ปีที่แล้ว

    Անուշ ուտեք Նելլի ջան: