Ариса / Harisa / Հարիսա 🍲 (армянское национальное блюдо)

Ариса- это армянское национальное блюдо приготовленное из курицы ( также ее готовят из баранины, индейки и т. д.) и дзавара( это пшеничное зерно более светлого цвета ). Издревле ее готовили на Араратской равнине. Готовили ее в тондыре на очень маленьком огне и она готовилась всю ночь.
В этом видео я постаралась готовить не всю ночь, а всего лишь 3 часа и на кухонной плите. Это потрясающе вкусное и сытное блюдо, которое в основном готовиться в холодное время года.

[@jeannababaian2677]

Спасибо за рецепт 👍😊

[@apogevo7565]

Shat hamex tesk uni 🌹🌹🌹

[@ИринаТавасиева-й2ъ]

Удачи Вашему каналу Продвижения Если бы Рецепт ещё написали вообще хорошо было бы ☺️🖐️🙏🏻🌹🌹🌹

[@jeannababaian2677]

👍😊

[@ВенераСаркисян-в1р]

😋😋😋👍👍👍

[@erikharutyunyan7534]

Спасибо как как нибудь 😁приготовлю

[@karinavladi1663]

👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹

[@ВенераСаркисян-в1р]

Курицу нужно положить в солёную воду и на ночь оставить , вся кровь уйдет . после хорошо смыть и готовить )