первый день брожения 20.09.2024

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 14

  • @oa.vodopiyanov
    @oa.vodopiyanov 4 หลายเดือนก่อน

    3 дня подожди не спеши вносить ЧКД! Мешалку не используй ту же что и для ЧКД, перезасев будет суста и забродит на культурных!

    • @amateurdevin3568
      @amateurdevin3568  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@oa.vodopiyanov хорошо, подожду ,ещё два дня , если будет тишина вношу культурные

  • @skilledwebcamya_tvoi_shans6339
    @skilledwebcamya_tvoi_shans6339 4 หลายเดือนก่อน

    Тут не в дрожжах дело, а в подкормке

  • @VereshagaPavel
    @VereshagaPavel 4 หลายเดือนก่อน

    От гребней будет горечь . И в помещении должно быть 25. Чтобы веселей бродило надо было небольшое колличество сусла поставить бродить дней за пять , а потом смешать с основной массой.

    • @amateurdevin3568
      @amateurdevin3568  4 หลายเดือนก่อน

      @@VereshagaPavel гребней мало, гребней попало может по 0.5 кг в каждую бочку

  • @skilledwebcamya_tvoi_shans6339
    @skilledwebcamya_tvoi_shans6339 4 หลายเดือนก่อน

    Когда я смотрю на ваши мешалки, становится очень смешно. А ведь мешаете же, почти никто не делает вино нормально. Не понимаете, что вы творите этими мешалками.

  • @skilledwebcamya_tvoi_shans6339
    @skilledwebcamya_tvoi_shans6339 4 หลายเดือนก่อน

    Это - ни разу не Каберне Совиньон. И ни разу ни Каберне Фран, увы.

  • @skilledwebcamya_tvoi_shans6339
    @skilledwebcamya_tvoi_shans6339 4 หลายเดือนก่อน

    В пластике сбраживать нельзя вообще. Это мой комментарий по белой пластиковой ёмкости. Виноградный сок имеет высококислотную среду и вытягивает химию из пластика.

    • @amateurdevin3568
      @amateurdevin3568  4 หลายเดือนก่อน

      @@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 у меня небыло вариантов , там 15 кг только в пластике

    • @timkamaev
      @timkamaev 4 หลายเดือนก่อน

      А если пластик пищевой?

    • @skilledwebcamya_tvoi_shans6339
      @skilledwebcamya_tvoi_shans6339 4 หลายเดือนก่อน

      @@timkamaev Пищевой пластик не предназначен для кислотных сред - это раз. И пластик, даже если он пищевой, не предназначен для того, чтобы его есть/пить.

  • @rdmsvg9305
    @rdmsvg9305 4 หลายเดือนก่อน

    Каберне Совиньон? Парень, ты в пластике сбраживаешь. О чём ты можешь говорить? Отстой! 17 градусов - ха-ха и не бродит. А не забыл помыть виноград? 😂

    • @VereshagaPavel
      @VereshagaPavel 4 หลายเดือนก่อน

      Если в пластике постоит неделю в начале брожения ничего плохого с вином не случится. А вот то что он судя по мешалке перемалывал виноград миксером вместе с гребнями вкус сильно испортит.

    • @amateurdevin3568
      @amateurdevin3568  4 หลายเดือนก่อน

      @@rdmsvg9305 а вы винодел? Через 5 мин будет видео, посмотрите