Sago Zongzi Red Bean Paste Filling (Sago Dumplings) First-time Making 紅豆沙西谷米甜粽 - 水晶粽 第一次做粽子食譜

Traditional zongzi are typically made with glutinous rice and filled with savory or sweet ingredients like pork, mushrooms, or sweet bean paste, and wrapped in bamboo leaves, served during the Dragon Boat Festival.
Those Red Bean Paste Filled Sago Zongzi (Sago Dumplings) are a modern twist on the traditional Chinese delicacy. The zongzi are made of sago pearls, which are wrapped in bamboo leaves and steamed. Inside, it contains a sweet red bean paste filling. The combination of the chewy sago texture with the smooth, sweet red bean paste creates a delightful treat.
Recipe: bakingintwowor...
傳統的粽子通常由糯米製成，裡面填充豬肉、蘑菇或甜豆沙等鹹味或甜味的原料，並用竹葉包裹。
這些紅豆沙西谷米粽子是對中式傳統美食的現代詮釋。 粽子是用西谷米製成的，用竹葉包起來蒸熟。 裡面是甜甜的紅豆沙餡。 耐嚼的西谷米質地與光滑甜美的紅豆泥相結合，創造出令人愉悅的美食。
Tradycyjne zongzi są zwykle przygotowywane z kleistego ryżu i wypełnione wytrawnymi lub słodkimi składnikami, takimi jak wieprzowina, grzyby lub pasta ze słodkiej fasoli, i zawijane w liście bambusa i serwowane podczas Festiwalu Smoczych Łodzi.
Sago Zongzi nadziewane pastą z czerwonej fasoli to nowoczesna odmiana tradycyjnego chińskiego przysmaku. Zongzi wykonane są z perełek sago, które są owinięte w liście bambusa i gotowane na parze. Wewnątrz zawiera nadzienie ze słodkiej pasty z czerwonej fasoli. Połączenie ciągnącego się sago z gładką, słodką pastą z czerwonej fasoli tworzy rozkoszną ucztę.
~~~~~~
Hi, I'm Żaneta and I come from Poland 🇵🇱. Living in Taiwan 🇹🇼 since June 2017. I love cats🐈, cooking, baking 👩🏼‍🍳 and visiting new places 🏞️.
大家好，我是Żaneta，來自波蘭🇵🇱。 2017年6月起旅居台灣後🇹🇼。 我喜歡貓咪🐈、烹飪、烘烤 👩🏼‍🍳 和探索新的地方 🏞️。
- - Welcome to contact me 歡迎聯繫我：
FB: / polishgirltaiwan
IG: / polishgirl_taiwan
- - My blogs 我的部落格：
Travel: polishgirlinta...
Food: bakingintwowor...
- - My dessert shop 我的甜品店：
/ polishcakestaiwan
~~~~~~
#zongzi #chinesefood #chinesedessert #cooking #redbeanpaste #sago #sagodumplings #dragonboatfestival #food #recipe #cooking
#中式 #端午節 #粽子 #甜點 #紅豆沙 #西谷米 #美食 #食譜 #水晶粽 #波蘭老婆甜點屋
#tajwan #azja #przepisy #gotowanie #desery

[@browndavid8645]

不錯。但既然是甜餡的，也可考慮各種水果餡

[@Poland_Taiwan]

謝謝您和您的建議～^ ^