Stollen selber machen Rezept (Stollen (Noel ekmeği)

Müzik:Funny day
:Müzisyen:llya Truhanova
Mallzemeler
1 Kilo un
1 s,b süt 200 ml ılık olsun
1 p yaşmaya
250 g Tereyag oda ısısında olsun
1 çay kaşığı tuz
1/5 su bardağı şeker 250 g
3 yumurta
1 su bardağı çekilmiş badem 100 g
Baharatlar
Tarçın,Yenibahar,,karanfil,yıldızanason,Muskat
2 p Vanille şekeri
Kuru üzüm,200 g
Kurutulmuş portakal kabuğu ince doğranmış 100 g
Kurutulmuş limon ve karışık meyve kabuğu 100 g
Bunları hepsini bir kaba alalım uzerine,
2 su bardağı elma suyu ilave edelim yaklaşık bir saat dinlendirelim
1 portakallın kabuğu rendesi
1 limonun kabuğu rendesi
100 g iri çekilmiş badem
Hamuru yoğurduktan sonra yaklaşık 2-3 saat mayalanmaya burakalım
2-3 saat sonra tekrar hafif yoğuralım
Formunu verdikten sonra tepsiye alalım ve üzerini güzelce örtelim sıcak bir ortamda tekrar bir saat ,
dinlenmeye bırakalım sonra
Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirelim
Pişme süresi yaklaşık 45-50 dakikadir
Her fırında deyışebilir
Stollen piştiten sonra üzerine eritilmiş tereyağı her tarafa sürelim sonra pudra şekeri ile her tarafa gelecek şekilde sepiştşrelim
Deniyenlere simdiden afyet olsin eyer kanalima abone olmadıysanız lütfen abone olun beni izlediğiniz için teşekkürler ❤️❤️
Stollen Rezept
1kg Mehl
200 ml Mich laumwarm
1 p frische Hefe
1 Teelöffeln Salz
250 g Zucker
2 Teelöffel gewürzt ,Zimt,Nelken,Muskat,sternanis ,
2 p Bourbon Vanille Zucker
100 g Mandeln gerieben
1 von Orangeschle
1 von Citrone Schale
100 g Mandeln gehackt
200 g Sultaninen
100 g Orangeat gewürfelt
100 g Früchte Mix gewürfelt
400 ml Apfelsaft
Zirka1-2 std ruhe lassen
Bei 180 Grad ober-und unterhitze im
Vorgeheizten offen backen
Am Ende
Wir brauchen Butter und Puderzucker
Gute Appetit ❤️❤️
#stollen
#noelekmeğı
#food
#leckere_rezepte
#lezzetliyemekler
#essen
#yemek
#

[@ademaydo9934]

Şahane görünüyor 👌👌👌elinize emeğinize sağlik 🌹🌹🌹

[@resulbedir6494]

Ellerine sağlık harika olmuş 😋