Сколько и как варить кукурузу. Советы Шеф повара.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 66

  • @SLADKAYABABUSHKA
    @SLADKAYABABUSHKA 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо шеф за ваши советы, вы добрейшая душа, буду теперь варить кукурузу по вашему рецепту, мне он понравился еще когда в салатах вы показывали. здоровья, и добра вам и Анне, за вашу прекрасную работу!😋👍🙏

    • @TastyChef
      @TastyChef  3 ปีที่แล้ว

      Большое спасибо! Вы как солнце -море тепла и добрых слов)

  • @katyplu
    @katyplu ปีที่แล้ว +20

    Благодарю вас за открытие, что нельзя солить воду и что кидать в кипящую воду. С меня лайк видео и коммент

  • @zNamySmachnoZhyty
    @zNamySmachnoZhyty 3 ปีที่แล้ว +9

    Шикарная кукурузка!🌽🌽🌽

  • @Andy-ou6fc
    @Andy-ou6fc 3 ปีที่แล้ว +6

    Шеф спасибо за советы, на выходных приготовили кукурузу по вашему рецепту. ИДЕАЛЬНО, сочная, сладкая, с солью просто бомба. Вы правы к шалыку и жирной еде просто свежесвареная лучше всего. Шеф, Анна спасибо 💖

    • @TastyChef
      @TastyChef  3 ปีที่แล้ว

      Отлично). На здоровье!

  • @ЕленаИВЕНСКАЯ-н8ш
    @ЕленаИВЕНСКАЯ-н8ш ปีที่แล้ว +8

    Спасибо большое за видео видео! Кукуруза реально вкусная получилась! Приготовила быстро и без заморочек! 🎉

  • @magomedmagomed9313
    @magomedmagomed9313 2 ปีที่แล้ว +6

    Сегодня сварил по Вашему рецепту! Это просто 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @annakazchuk9013
    @annakazchuk9013 3 ปีที่แล้ว +8

    Уже готовила по вашему рецепту. Очень вкусно 😋

    • @TastyChef
      @TastyChef  3 ปีที่แล้ว

      Отлично)

    • @konstantinsamsonov607
      @konstantinsamsonov607 ปีที่แล้ว

      А, что за рецепт? Так всегда и все её варят.

  • @Світлана-м4т
    @Світлана-м4т ปีที่แล้ว +3

    Срссибо за пркрасный совет!

  • @АленаБлизнюк-и1у
    @АленаБлизнюк-и1у 2 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо!Вы красавчик!!!(в плане готовки пищи)))) Спасибо!!!!!!!

    • @TastyChef
      @TastyChef  2 ปีที่แล้ว +1

      Благодарю) Рады Вас видеть!

  • @ГеннадийЮденков-э5д
    @ГеннадийЮденков-э5д 2 ปีที่แล้ว +6

    какой молодец!

  • @TomirisOmarbekova-z6j
    @TomirisOmarbekova-z6j หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо большое кукуруза просто бомба щас сижу наслаждаюсь

  • @ПодРюмочку
    @ПодРюмочку 3 ปีที่แล้ว +8

    намазать маслом и специи для меня что-то новое, я по старинке только солю 👍

  • @ВалентинаБахтина-ю5с
    @ВалентинаБахтина-ю5с 3 ปีที่แล้ว +12

    Огромное Вам Спасибо за МК по варке кукурузы!!!! А мы то навариваем по часу😅😅😅 вот не зря же говорят век живи😅, ещё раз Вам Спасибо!!!

    • @TastyChef
      @TastyChef  3 ปีที่แล้ว +1

      Точно))) Это нормально - учиться. Человек не может знать всё на свете. Каждый день узнаешь что нибудь новое. И это здорово!

    • @user-ho4xi4pz1t
      @user-ho4xi4pz1t 2 ปีที่แล้ว +3

      Я и 3 часа варил👍😂

    • @777Djes777
      @777Djes777 ปีที่แล้ว

      Нечего смешного, как раз таки он правильно готовит, так как показывает что нужно варить в уже кипячёной воде, многие этого незнают

    • @МаркЛукерберг
      @МаркЛукерберг 29 วันที่ผ่านมา

      Не, ну, я хотя б пол часа варил, ну 3 часа? Пацаны .. Мясо 40 минут варится😂

  • @АнКкк
    @АнКкк ปีที่แล้ว +2

    👍🏻👍🏻👍🏻 четко и по делу

  • @ОлесяБалашова-л6с
    @ОлесяБалашова-л6с หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо, шеф

  • @vasyara3805
    @vasyara3805 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт

  • @псориаз-н8о
    @псориаз-н8о ปีที่แล้ว +5

    Есть вариант куда проще итак же вкусно (ну как по мне ) 250мл воды в мультиварку ,режим пароварки на стойку положили кукурузу и выставляем время 10 минут . И потом наслаждаемся результатом )))

  • @WichtaNE_
    @WichtaNE_ 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо, очень полезны советы по хранению кукурузы и как её подготовить для салата. Может тогда можно её оставить остывать вместе с водой от варки? Или тогда она переготовится?

    • @TastyChef
      @TastyChef  2 ปีที่แล้ว

      Если хотите сохранить, лучше в холодную воду. Воду от варки охладить до комнатной температуры и вернуть кукурузу. Если оставить в кипятке, она перевариться и высохнет.😉

  • @ГалинаГриценко-ч1з
    @ГалинаГриценко-ч1з ปีที่แล้ว +8

    Заливаем кипятком и в процессе варки добавляем столовую ложку сахара.🎉
    15 мин. и от вкуса вы обалдеете.

    • @TastyChef
      @TastyChef  ปีที่แล้ว +2

      Не понимаю зачем: 1) лишний сахар (лишние калории) 2) Если кукуруза правильного сорта, она сама сладкая . Я не советую так делать, без обид, а вы как хотите 😉

    • @НаталіяЯремко-з5п
      @НаталіяЯремко-з5п 10 หลายเดือนก่อน +1

      Достаточно слабкого сорта

  • @ЕлдосСоветов-ю1я
    @ЕлдосСоветов-ю1я ปีที่แล้ว +3

    Класс

  • @БодиАлен
    @БодиАлен ปีที่แล้ว +2

    Подписываюсь)

  • @ФранцузскаяРеспублика-м5ж
    @ФранцузскаяРеспублика-м5ж 2 ปีที่แล้ว +9

    Добрый день. А добавить сахар в воду перед варкой? Многие советуют делать именно так. Что вы думаете по этой рекомендации?

    • @TastyChef
      @TastyChef  2 ปีที่แล้ว +3

      Привет друг, я лично не добавляю сахар, так как если вы купите сезонную и не кормовую кукурузу она сама очень сладкая, а после варки вообще «сладючка». Сахар добавляют в плохие сорта или кормовую. «Но на кус и цвет», если любите очень сладкую, то возможно, но тогда и соли придётся добавлять не меряно, чтобы сбалансировать вкус. Все любят кукурузу с солью, но много сахара = много соли. А соль не полезна. Как то так. Попробуйте мой рецепт, а там уже примите решение как вам нравится. 😉

  • @СветаЕфремова-ь5ю
    @СветаЕфремова-ь5ю ปีที่แล้ว +4

    А не могли бы вы объяснить как продают кукурузу в этих штуках, как холодильники для мороженого,на улице? Она же там вечно горячая?

    • @TastyChef
      @TastyChef  ปีที่แล้ว +1

      Так и есть, горячая целый день , все что осталось, в конце дня выбрасывают ( но обычно все продают). Также используется специальная пищевая химия, что бы кукуруза сохранила товарный вид в течении дня.

    • @bmw4833
      @bmw4833 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂😂​@@TastyChef

  • @andygarl123
    @andygarl123 2 หลายเดือนก่อน +2

    А многие НЕ РЕКОМЕНДУЮТ ВАРИТЬ РЫЛЬЦА. Только початки и листья.
    И, добавьте в заголовок "ДЛЯ САЛАТА".

  • @fenix4270
    @fenix4270 2 ปีที่แล้ว +9

    Часов пять шесть варил и всеравно твердоватая почему?

    • @TastyChef
      @TastyChef  2 ปีที่แล้ว +3

      Возможно у Вас оказался такой сорт (похожа на кормовой). : часов это за гранью добра и зла)! Кукуруза, которая быстро варится, есть можно даже сырую. Она сочная, мягкая и сладкая. Варится 15-17 минут,не более.

    • @гмила
      @гмила 3 หลายเดือนก่อน

      Даже старую кукурузу так долго не варят

    • @ElenaKretova204
      @ElenaKretova204 18 วันที่ผ่านมา

      Вы варили сухую кукурузу? Или свежую молочной спелости?

  • @sergeypavlov1511
    @sergeypavlov1511 ปีที่แล้ว +3

    voiLA!!!

  • @Lena_Ural956
    @Lena_Ural956 หลายเดือนก่อน +1

    Она свежая вкуснее!

  • @РозаСатуева-о1й
    @РозаСатуева-о1й 25 วันที่ผ่านมา +1

    А почему вода красная, и кукуруза иной раз тоже покрасневшая

    • @TastyChef
      @TastyChef  24 วันที่ผ่านมา

      Не добавляйте соль и сахар в воду, класть только в кипящею воду. Как готова сразу подаём, если хранить как свалилась кукурузу в ледяную воду, воду от варки кукурузы охладить и в неё вернуть кукурузу, хранить в этом же рассоле. Так не должна краснеть

  • @МихаилЕнакиевский
    @МихаилЕнакиевский ปีที่แล้ว +1

    Брат за мойкой и за кухней вцелом не тяжко мыть протирать???

    • @TastyChef
      @TastyChef  ปีที่แล้ว +2

      Не понял вопрос?

  • @НР72
    @НР72 ปีที่แล้ว +9

    За 15мин. Не завариш

    • @НаталіяЯремко-з5п
      @НаталіяЯремко-з5п 10 หลายเดือนก่อน +2

      Пфффф за 7 варится. Не веришь- проверь.

    • @гмила
      @гмила 3 หลายเดือนก่อน

      Новые кукурузу варят даже семь минут или 10мин долго не варят это мы уже знаем, но солить надо при конце вкус как ра рынке😮😊😊

  • @ЛилияКовалева-б2б
    @ЛилияКовалева-б2б ปีที่แล้ว +3

  • @ЕвгенийВажный-ы7э
    @ЕвгенийВажный-ы7э 2 หลายเดือนก่อน

    Скажите а пихать можно?

    • @TastyChef
      @TastyChef  2 หลายเดือนก่อน

      Не понимаю вопрос, что пихать и куда? 🧐

    • @Владимир-и9г8ф
      @Владимир-и9г8ф หลายเดือนก่อน +1

      Да,но уже остывшую!!! Ни в коем случае горячую!!

    • @baranchik7511
      @baranchik7511 หลายเดือนก่อน

      ​@@Владимир-и9г8фпхахаха на опыте

  • @ლიალაღიაშვილი
    @ლიალაღიაშვილი 2 หลายเดือนก่อน +1

    Cpacubo

  • @СерафимНенашев-с4п
    @СерафимНенашев-с4п ปีที่แล้ว +6

    Какой рынок, у меня в огороде растёт.

  • @konstantinsamsonov607
    @konstantinsamsonov607 ปีที่แล้ว +3

    Лучше ломать, а не резать.

    • @TastyChef
      @TastyChef  ปีที่แล้ว +2

      Ну тогда вы силачь🏋, её то и ножем не просто разделить 😵‍💫

    • @victoraltergot
      @victoraltergot หลายเดือนก่อน +2

      Она легко ломается, при этом зёрна остаются целыми.