TIENES PRISA❓️🕜 ARROZ CON COSTILLAS MUY TIERNAS EN OLLA EXPRÉS // BEATRIZ COCINA
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- Una receta rápida con muy buen resultado en la olla exprés con estos ingredientes para 4 raciones:
300 gramos de arroz vaporizado.
650 gramos de costillas de cerdo carnosas.
2 dientes de ajo.
2 pimientos ( rojo y verde)
1 cucharada grande rasa de pimentón agridulce de La Vera.
100 mililitros de vino tinto.
3 cucharadas grandes de tomate frito.
800 mililitros de agua.
2 pastillas de caldo de carne.
Muy poca sal.
Pimientas de colores.
Aceite de oliva.
100 gramos de guisantes cocidos.
🤔🤔🤔 Cuando están tan friticas hay que "gustar" un trocico ó mejor dos.... 😋😋😋 Por si saben a limón... 😜😜😜🍋🍋🍋 María José 💖💖
M0
Ummmm qué pinta más rica 😋😋 Beatriz, gracias por compartir tus recetas tan ricas 😋😋 como siempre 👍
Dios mio...que buena pinta tienen esa costillas,,,seguro que estan buenisimas,,,,,,un 10 para esta profesional de la cocina y el buen gusto....💙💙💙
Hola de nuevo Beatriz: como siempre me sorprendes con este arroz con costillas y hecho en la Olla exprés en tan sólo 10 minutos, y además con una presentación buenísima que Dan ganas de meter la mano y quitarte el plato.
Gracias y ahora mismo lo comparto con mi hija y mis amigas ,muchísimas gracias 😊❤
Lla tengo comida para mañana😂🎉
Que plato mas rico y rápido de preparar. Ideal para hacer ahora en verano con la familia.Gracias Beatriz, un saludo.
Qué rico,me encanta lo jugoso que sale el arroz con costillas, gracias Beatriz
Muy buena pinta 👍🆗
😘😘🙋❤️
Beatriz,hoy he hecho tu receta de arroz con costillas,decirte q me ha salido buenísima,he utilizado la olla rápida y en 6 minutos listo!!muchas gracias por tus recetas🥰😘😘
Hola Mari. Me encanta saberlo. Si, en la rápida es aproximadamente la mitad de tiempo.
Muchas gracias por seguir mi cocina
Hola Buenos Días 🌹 Beatriz, genial que plato muy rico, un guiso de arroz con costillas . Éste plato si lo voy hacer, porque es accesible . Saludos 🇦🇷 Muy rico Beatriz 🌹👍🏻👍🏻👍🏻
Que buena pinta,tienen que estar riquísimas, muchas gracias 😋😋
Buen plato,mañana lo haré,un saludo 😊
Excelente receta,rápida y sabrosa😘
Me encanta este plato, bueno el arroz con todo pero es uno de mis favoritos.
¡Qué buena pinta! Se ve muy jugoso. Nunca he preparado el arroz en la olla express. Habrá que probar. Gracias, Beatriz 😘😘
Lo haré muy completo y se ve muy ricooooo 😊
Genial Beatriz, me encanta que hagas cositas en la olla. Tiene una pinta extraordinaria. 😋😋
Gracias por tu trabajo y por compartir 👍😘
Lo voy hacer. Me parece muy interesante, nunca lo había visto. Gracias Beatriz por tu tiempo ❤❤❤❤❤❤❤❤
Ummmmmm que rico por favor, me acabas de transportar a mi infancia, en casa mis padres hacían matanza y las costillas de cerdo mi madre las freía y conservaba en aceite, en verano hacia con ésas costillas un arroz que nos chupabamos los dedos 😋😋😋😋
Se ve delicioso
Beatriz, nunca me atreví a hacer el arroz en olla exprés, pensé que era el momento y francamente exquisito
Me encanta saberlo. Muchas gracias Jesús
Lógicamente seguí tu receta
Hola amiga qué rico tiene que estar me ha encantado 🙏💋💋💋
K arroz mas rico me encanta el arroz d todas las formas cuando stabamos todos en casa y yo trabajaba tambien lo hacia en la olla y m salia muy rico ahora k stamos los dos solos lo suelo hacer en salnten tipo paellera m encanta d todas las maneras y ste tuyo stoy x meterme en la pantalla😂 gracias❤
Ya apetece estás recetas de cuchara.Tienen muy buena pinta ésas co se tillas .Muchas gracias Beatriz ❤❤
Muchas gracias a ti tocaya por confiar en mi cocina
Que rico !!!!
Olé, olé y olé!!!
Magnifica y sabrosa receta.
Me ha quedado riquísimo este arroz con costilla.
Incluso con un puntito socarrado.
Gracias por la receta.
Dios te bendiga.
Me encanta saberlo.
Muchas gracias José Emilio
Excelente receta rápida y sabrosa un saludo
Que rico...incluso a estas horas, me comia yo un buen plato...👌🏽👌🏽👌🏽👏🏼👏🏼
Beatriz no solo me gustan tus recetas ,me encanta escucharte y me anima
Y a mí me encanta saberlo Manuela. Mucho ánimo y muchas gracias
Gracias por tu ayuda
Tiene una pinta riquísima, lo probaré, nunca lo he echo en la olla exprés.
Un saludo,me encantan tus recetas
Estupenda receta con una pinta espectacular muchas gracias por compartir tus recetas un 💋
Hola Beatriz este plato de arroz ya lo he hecho y esta para chuparse los dedos 👍👍
Pero que buena pinta. En casa siempre las hemos hecho con patatas, pero te aseguro que voy hacer esta receta
Que bien guisas y buena pinta ta que tienen todas tus receta❤
No he hecho nunca arroz en olla expres,pero lo hare pues me ha gustado como lo haces,y tiene una pinta buenisima un abrazo
Sí.,me a gustado como hacer el arroz en la olla express, yo alguna vez también hago el arroz en la olla, gracias 😊😊😊😊
Muchas gracias!!!! Flipante receton, buenisimo arroz, eres estupenda❤️
Buenos días ☀️ y Salud y gracias Beatriz 😘💐💐💐👍
Estupenda y fácil receta de arroz y con una excelente pinta !!!!!!👌👌👌👌👌👌👌
Nunca lo habia hecho la olla pronto,mi olla es la clasica pero lo voy ha intentar.gracias por darnos ideas rapidas y ricas.👍👏👏👏
Cyo también ago ese arroz esta muy bueno y es muy gustoso y como siempre lo explicas muy bien😊😊
Exquicitogracias😊
Un plato único con una ensalada riquísimo muy fácil de hacer gracias Beatriz te sigo y te aprecio y degustó tus platos un abrazo
Hola Laura. Te lo agradezco.
GRACIAS BÉATRICE POR LA RECETA pronto y BUENA la paella 😢😢
Que rico! Yo le pongo el vino blanco seco.
Hola Beatriz fácil y en poco tiempo Tienen una pinta buenísima gracias por compartir 😋😋😋🤭🤭🤭❤️❤️❤️
Que buena pinta tiene lo voy hacer un beso
Que rico Beatriz .que pena no poder comer algunas comidas bueno .con rico que esta .Espe .Nerva (Huelva)
Exquisitos😊😊 gracies
Qué buena pinta, yo hice el arroz en la olla, pero fue con pollo 🐔 sé hacé en poco tiempo
ME ENCANTA EL ARROZ ASI👏👏👏👏
Ummmm rico a esa comida en mi país le llaman locrio
Apetitoso ¡¡ Mañana probaré a ver que tal me sale cambiando solo un incrediente , como no soy partidario de las pastillas de carne , le añadaré caldo de carne y me ahorro de añadir el agua y cúrcuma para darle un toque de color .Un Saludo
Hola Chema. Me parece muy buena opción. Muchas gracias
@@beatrizcocina No por favor gracias a ti alhaja ¡¡ por compartir los estupendos platos que nos preparas...Un saludito
Muy rico y fácil como todo lo que haces
A mi me encanta el arroz asi
Hola Beatriz!!
Muy ricaaaassss 😋😋😋😋
Un saludo, 😘
Buenos dias! Ayer hice la receta, no porque tuviera prisa sino porque el arroz siempre me queda mal y .....sorpresa!!! Estaba genial!!!!
Me encanta saber que ya lo probaste y te gustó. Muchas gracias por confiar en mi cocina.
Exquisito…. Lo haré sin duda!!!!
Eres genial ❤, riquísimo 🍀
Que ricas!!! Las haré. 😜😜😜👍👍👍
Que plato tan rico con sus costillas y su arroz ,muchas gracias Beatriz 😘😘😘
Simplemente buenísimas!!!!!!! Como siempre, gracias!!
Muchas gracias a ti Laura, como siempre 😀
Que bueno Beatriz gracias por la receta
Muy buena pinta gracias
Buenisima 😄😄😄😄👏
Me gusta mucho la receta. Gracias por la variedad de tipo de recetas. 😊
Que rico Beatriz lo voy hacer, gracias ❤
Meagustadoucho gracias
Hola Bea , muy rico , yo le llamo arroz milanesa .Besos❤😋👍
Como me gusta esta recetyo la hago sin olla pero que ricoa
Hola Jose. Entonces igual, sólo que más tiempo. Ya me contarás cómo te queda, seguro que muy bueno.
Gracias por la receta
Nunca he cocinado el arroz en olla exprés . Yo preparo las costillas de cerdo marinadas con pimentón de la Vera, aceite, orégano y sal. Os invito a probarlas. Muchas gracias paisana por tus deliciosas recetas. Un abrazo.
Hola Nikita. Qué buenas así en adobo.
Se puede pasar el sofrito por el brazo?
Que pinton tiene ese arroz
Hola Bea que 👍bueno
Me preocupa hacer arroz en olla exprés, por qué no puedo controlar el agua....pero después de ver la rápido y fácil que es, me atreveré. Un abrazo😊
A mi también iba a decir lo mismo en la olla express no sr puede controlar bien pero será cuestión de probar 😊
Hola Beatriz primero saludarte, y decirte que me gusta mucho tu canal.👏👏🙋🏻♀️🌸🌸. Quería preguntarte puedo echar arroz SOS del redondo el de toda la vida. Gracias.
Hola Margarita, si. Puedes ponerlo.
Yo, siempre uso la olla expres y esta preparación queda super buena y bien apetitosa, Beatriz👍👏😋😋😁😁💕💕💕!!!!!!!!!!!!
Ummmmm tiene q es estar buenísima pero yo q me gusta el arroz un poco duro lo dejaría la mitad muchas gracias 8:05
A tu gusto. Muchas gracias Francisca
Receton👌🏽
Hola Beatriz, que rica tiene que estar la receta. El finde preparo la receta. No sé si me podrás ayudar, mi olla es de las súper rápidas, cuanto minutos crees que tengo que quitar a esos 10 de las costillas y los otros 10 del arroz, lo siento siempre con mis dudas. Gracias Beatriz 🤗🤗
Hola Ana, todos los tiempos los reduces a la mitad. Dependerá también de tu olla.
No lo sientas, estoy encantada de ayudarte
Muy rico Beatriz, lo voy a hacer, pero como tengo olla Essen, qué tiempo de cocción debo usar??
Cariños y gracias por tus riquísimas recetas🫶🫶🫶🇦🇷🇦🇷
Que bueno 😊 y fácil.
Beatriz,se puede preparar todo ,con antelación y al momento,de comer o cenar , añadir el arroz y listo, verdad?
Lo digo, porque madrugo bastante y cuando llego a casa quiero comer lo antes posible.
Gracias 😊
Hola Manuela, eso es. Deja sofrito y costillas preparadas y refrigeradas
A última hora, el arroz.
@@beatrizcocina muchas gracias Beatriz 😊
Beatriz, gracias nuevamente por esta receta rápida y rica. Por favor, en una olla express rápida, cual sería el tiempo de cocinado?. Deseando hacerla. Saludos desde Madrid.
Hola Paloma. No puedo darte un tiempo exacto porque también dependerá de tu olla.
En la mía rápida serían 5 minutos de cocción.
Gracias, Beatriz😊
El arroz tiene que estar riquísimo. Para sacar la presión pongo la olla debajo el grifo de agua fría y va de maravilla y no te quemas
Yo también lo hago así
Gracias Isabel,una pregunta,el arroz es tipo Brillante,un besazo 😋😘😘
Hola Balbina. Soy Beatriz. Si, de ese tipo.
@@beatrizcocina madre mía Beatriz perdoname,mil gracias 😘😘
Te Dan ganas de comerte lo ya, que buena pinta
Hola, Beatriz. Como siempre, muy buena receta. Tengo una duda algo tonta. Tengo la olla perfect plus, el tiempo de cocción sería el mismo que con tu olla? Muchas gracias.
Hola Inma. En olla rápida la mitad del tiempo aproximadamente.
@@beatrizcocina, muchísimas gracias. Eres un encanto.
Hola Beatriz,me gustan tus recetas y esta mas porque no me sale nunca el arroz.Una pregunta,no he visto que le pongas azafran no?Un saludo
Hola Sonsoles. Te dejo aquí también los ingredientes...
Una receta rápida con muy buen resultado en la olla exprés con estos ingredientes para 4 raciones:
300 gramos de arroz vaporizado.
650 gramos de costillas de cerdo carnosas.
2 dientes de ajo.
2 pimientos ( rojo y verde)
1 cucharada grande rasa de pimentón agridulce de La Vera.
100 mililitros de vino tinto.
3 cucharadas grandes de tomate frito.
800 mililitros de agua.
2 pastillas de caldo de carne.
Muy poca sal.
Pimientas de colores.
Aceite de oliva.
100 gramos de guisantes cocidos.
@@beatrizcocina muchas gracias,hoy la haré y te comentaré.Gracias por tu atención
Buenas tardes Beatriz,no me ha salido rico,sino para chuparse los dedos ,jamás me había salido el arroz tan rico .Le he echado solo una pastilla de caldo de pollo y después antes de echarle el arroz lo probé de sal y le eche un poco más.Lo dicho Beatriz magnifica receta.Ah utilizé de verduras el paquete de pimientos que venden en el Mercadona 😊.Un saludo.
Beatriz y la proporción de agua están bien como cuando se hace en otras cacerolas. Dos de agua por una de arroz?
Hola Beatriz, con arroz redondo bomba es el mismo tiempo de cocción?
Hola Paco. En principio si. Pero también dependerá de tu olla.
Que bueno se ve , el arroz sirve para hacer muchos platos diferentes..No lleva cebolla ? . Gracias hasta pronto
Hola Angela, muchas gracias. A este no le pongo cebolla. A tu gusto.
Creo que diez minutos el arroz en la olla, es mucho tiempo, teniendo en cuenta que en una paella son entre doce o catorce minutos, se me hace mucho tiempo en olla express
Debe estar sabrosísimo
Me encanta la receta, fijo que la hago el fin de semana, pero tengo una duda, se puede hacer con arroz normal? Y si es así, el mismo tiempo?
Hola Piedad, eso es. Puedes poner arroz blanco y en principio hazlo igual pero también dependerá de tu olla.
@@beatrizcocina muchas gracias bestriz
Las pastillas de caldo son sales poco recomendables y grasas,en mi opinión le sobran a la receta desde el cariño🙋🏠🌻
Hay pastillas ecológicas en las herboristerías
Hola, estoy tratando de comprender la necesidad de poner las pastillas cuando tiene suficientes sabor con los demás ingredientes......
En el congelador suelo tener caldo hecho de verduras y m i pollo casero,no cuesta mucho trabajo y es más natural,(SANO)👍🤷😘
Mañana mosmo la tengo que aselas
Muy rico, una pregunta 300 gr. de arroz para cuantos comensales
Hola José Luis.Esa receta cunde para 4 raciones.
Dime si el arroz es integral o normal gracias
Hola Agueda, no es integral. Es arroz vaporizado
Yo la hago igual pero sin guisantes, no puedo con ellos!! 😂
Beatriz cuantas ollas expres tienes ? La carne mechá del otro dia era otra olla distinta 😂😂😂😂❤
Hola Cloro. Tengo 3. La mechá la hice en una Fagor de 6 litros ( la más antigua) la de hoy es una Magefesa de 8 litros ( muy práctica por su capacidad para cocidos, por ejemplo, caldos ...) y la casa WMF me mandó su olla rápida de 6 litros que tiene una calidad tremenda.
Una olla exprés ( no hacen falta 3 😅) me parece imprescindible.