Chocolate Chip Cookies Chocolate Muffins Recipe
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- เผยแพร่เมื่อ 12 มิ.ย. 2024
- 초코칩 쿠키 초콜릿 머핀 만들기 : Chocolate Chip Cookies Chocolate Muffins Recipe
초코 머핀 위에 초코칩 쿠키를 올려 구워 봤어요~
위쪽에는 바삭한 쿠키가 올라가 있어 식감이 재미있는 머핀이에요.
머핀은 밀봉해서 냉장실에 넣었다가 이틀 정도 후에 먹으면 더 풍미가 좋아진답니다.
그치만 이 머핀은 쿠키가 올라가 있어 바삭하게 먹으려면 바로 먹는 것도 좋은 것 같아요.
초콜릿이 많이 들어가서 한입 먹으면 스르륵 눈이 감기는 달콤함에 빠질 수 있답니다~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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*자막에 재료를 적어 두었습니다!
I wrote down the ingredients in the subtitles!
It's an automatic translation, so it might be a little wrong,
but I hope it helps a little bit.^^
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- 유산지 사이즈 Parchment paper size : 13.5cm
-약 6개 분량 about 6ea
[재료 Ingredients]
| 쿠키
25g 무염버터
50g 갈색설탕
1g 소금
15g 달걀(전란)
1g 바닐라익스트랙
70g 박력분
0.5g 베이킹파우더
0.5g 베이킹소다
50g 다크커버춰초콜릿
청크초콜릿칩
| 초코머핀
85g 달걀(전란)
60g 갈색설탕
1g 소금
20g 꿀
3g 바닐라익스트랙
85g 녹인 무염버터
135g 박력분
25g 코코아파우더
3g 베이킹파우더
55g 우유
60g 다크커버춰초콜릿
| Cookie
25g Unsalted butter
50g Brown sugar
1g Salt
15g Egg (whole egg)
1g Vanilla extract
70g Cake flour
0.5g Baking powder
0.5g Baking soda
50g Dark couverture chocolate
Chocolate chips
| Chocolate Muffin
85g Egg (whole egg)
60g Brown sugar
1g Salt
20g Honey
3g Vanilla extract
85g Melted unsalted butter
135g Cake flour
25g Cocoa powder
3g Baking powder
55g Milk
60g Dark couverture chocolate
[만드는 과정]
쿠키 만들기
1. 실온 상태의 버터를 부드럽게 섞고 갈색 설탕과 소금을 넣고 섞어 주세요.
2. 달걀과 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어 주세요.
3. 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다를 체에 쳐서 넣고 주걱으로 섞어 주세요.
4. 날가루가 조금 남아 있을 때 다크 커버춰 초콜릿을 넣고 섞어 주세요.
5. 비닐 랩을 덮어 냉장실에서 1시간 정도 휴지시켜 주세요.
초코머핀 만들기(모든 재료 실온 상태)
6. 달걀에 갈색 설탕, 소금, 꿀, 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어 주세요.
7. 녹인 버터를 넣고 섞고 밀가루, 코코아 파우더, 베이킹 파우더를 넣고 섞어 주세요.
8. 우유를 넣고 섞고 다크 커버춰 초콜릿을 넣고 섞어 주세요.
9. 유산지를 넣은 머핀 틀에 80% 정도 채우고 쿠키를 올리고 청크 초코칩을 올려 주세요.
10. 160도 오븐에서 30분 정도 구워 주세요.(예열 180도)
11. 굽고 나서 바로 틀에서 꺼내 식혀 주세요.
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*시청해주셔서 감사합니다.
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#베이킹 #디저트 #baking #dessert - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
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I cant express the amount of happiness I feel everytime you upload. Me and my friend bond over your videos as a break time from our busy lives.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Such a clever way of using parchment paper as a muffin wrapper!
I want to try this, but with peanut butter chips in the chocolate part! These look so yummy!
쉽게 자주할수있는 레시피 너무 좋아요 바로 해먹었어요 저는 초코렛과 설탕 조금 줄여서 했는데 맛이 너무 좋아요
made and approved
its wonderful
Chiếc bánh nướng thật khéo và thơm ngon ạ, cảm ơn bạn❤❤
쿠킹트리님의 레시피는 최고인 것 아시죠.
예전에 만들어 먹었던 것 같은데 오늘 한번 만들어 먹어야 겠네요~
늘 좋은 디져트 감사합니다.건강 잘 챙기시구요~~
this looks fricking delicious
와 진짜 속까지 완벽해요 초코!!!🤎🤎
항상 영상 잘 보고 있습니다 감사합니다 ❤
new video !!!!! first :) i love ur recipes :))
제가 좋아하는 2가지가 모두 들어간 레시피라니 종종 쿠킹트리님 레시피로 베이킹을 하곤 하는데 오랜만에 해먹어봐야겠어요~! 늘 맛있는 레시피 감사합니다!>,< 잘 보고있어요~😄
초코칩머핀 정말 맛있어요^^😊😊
Saludos desde Costa Rica
Oh that looks so yummy!😍
This looks so yummy!❤
I made this recipe today and it is delicious. The cookie was what I liked the most. Thanks ❤️
It looks yummy
Wow esto se ve increíblemente delicioso!! Definitivamente lo haré! Gracias, gracias, gracias por compartir 🙏 por la hermosa edición y captura de cada de las escena grabada:es arte puro, una belleza a la vista y sonidos esperando ser preparados para la degustación 😅
Psdta: existen los BROOKIES (brownie+cookies) pero a estos como los llamaríamos?? 🤔
Those look fantastic!
쿠킹트리님! 혹시 투섬에 파는 귀르에르치즈무썸 케이크 만드는법도 알려주실수 있으실까요?ㅠㅠ 항상 좋은 영상 감사합니다!😍
Thank for sharing this recipe👌
Very awesome!
Woowww super cute ❤❤❤
It looks so tastyyyy🍫
Mm so good
Yum!
Una delicia gracias ❤
Yummy
항상 영상잘보고 갑니다 1등 출석
빵순이라... 저 옆집에 살고 싶어요... 냄새만이라도 맡고 싶어서... ^^
너무 존경스러워요... ^^
The best ❤❤
쿠킹트리님^^ 항상 잘보고있습니다♡ 1구당 사이즈좀 알수있을까요^^ 부탁드립니다~~❤
혹시머스코바도설탕도가능할까요?!~~~~~🤎
Hi! I really like your recipes and I enjoyed watching your videos.
Would using all-purpose flour instead of cake flour for this recipe be all alright?
It can also be made from all purpose flour, but the texture can be different~
Thank you for nicely look at my video~😊
if its not too much trouble, could someone write down the measurements in cups and tablespoons (etc.)?
Que hambre tengo diosss
보관은 어떻게 하나요??
@ cooking tree🙏 If I bake it in a round baking plate, how long does it need to bake？ thx
우유대신 생크림 넣어도 될까요..?유통기한 임박이 있어서요..😅😊😅
생크림을 사용하게 되면 머핀의 식감, 맛 등등이 바뀔 수 있을 것 같아요~
쿠키반죽 몇그램씩 팬닝하아요?😙
36g씩 나눠 사용했어요~
@@Cooking_tree 감사합니다. 🥰
Can someone tell me how much 0.5 grams of baking powder and baking soda is in a tablespoon
Cuando son medidas extremadamente pequeñas yo utilizo 1/4 de cucharadita
About a quarter teaspoon
How many grams of cookie dough for each
36g씩 나눠 사용했어요~
Chocolate chip cookies muffin 0:13 ?
Abim be 2 kilo çikolata koydun satın alsak daha ucuza gelir yine de eline sağlık
How many grams for each cookies ?
I used 35g of cookie dough each~
@Cooking_tree thank you ,appreciate it ,