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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- 今回は業務スーパーといった激安レトルトカレー裏側の実態を暴露！
レトルトカレーは安くて、早くて簡単に作れることから日常的使っている人が沢山いるでしょう！
今回はそんなレトルトカレーの中でも大盛りでコスパ抜群の商品の裏話を解説！ハウスの具無しカレーに注目！
激安の理由がヤバかった⁉︎
このチャンネルではゆっくり解説をいかして、
①【食の謎の解説】
②【有名レストラン、チェーン店の謎】
の２つを意識しています。
ゆっくり解説なので、字幕だけでも楽しめることもでき、
音声だけでも理解できるように制作してますので、
【楽しく見て聴ける】
オーディオブックを目指しています
だから、
スポーツをしながら、夕飯の支度をしながら、通勤しながら、
楽しく見たり、聞いたり頂けると嬉しいです。
応援よろしくお願いします。
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#ゆっくり解説
#ゆっくり
#調味料
レトルトカレーは値段が高くても微妙なのも結構多い
変におたかくとまった味より、ジャンク感あるほがよかったりするよね。値段も安いし
プロクオリティはスーパーの惣菜を乗せると覚醒する。
可もなく不可もないレベルのルーが惣菜の旨さを一気に引き上げてくれる。
個人的に冷凍のテーブルマークの塩からあげをトースターでさくさくにしてトッピングするとまじであうぞ
お前の舌は信用ならん
間違いないです😊
肉とかスーパーの惣菜入れて食べると店のカレーより美味いですね☺️
プロクオリティは、もともと業務用だったものを一般販売に転用したものだからね。野菜や肉等の具材や他の調味料を追加して使うことができるようになっている
え〜😮。それは初めて知りましたよ😐
それでか、プロクオリティは業務用と家庭用があるけど 家で食べるなら家庭用でって言うのは、業務用はお店で味を足して一人前とか
プロクオリティは美味しいと思うよ。
オススメは豚の角切り肉を焼いてプロクオリティは皆持っているはずのガラムマサラとかターメリック混ぜると美味しいよ。
ガラムマサラ位は入れたほうが良いかな。
インディカ米使ったインドカレーはよく作るのでそっちの方が自分は好きだけど
日本のカレー風なの作るの面倒なのとジャポニカ米にはインドカレーはあんま合わない気がするので面倒くさいからレトルトにしている。
取り敢えずガラムマサラとかチリパウダー入れると辛くなるの平気なら味は良くなる気がするのでオススメできるかも簡単だしね。
自作したカレーに比べると具の量やスパイシーさは絶対劣るけど、
好みの辛さの物を選べば味は一応どれも及第点を越えてる
カレーは個人の好みがモロに出る。
コメント見てると美味い不味いが自分の感想と真逆のものがある。
ハチのメガ盛りはお金のない時にお世話になった。美味しかったね
メガ盛りカレーは近所のディスカウントストアで一時期６９円で売ってたのでまとめ買いしてよく食べてました！
『業務用』と記載があるレトルト商品は手を加えることを前提らしい。
例えば業務用のカレーだと『具を加えて煮込むことを想定した液体ルぅ』と教えてもらった時は勉強になった。
たしかに、温めただけの時はコクがなく美味しくなかったが具を入れて煮込んだのは美味しかった。
半分正解で半分不正解。
その前提ならそもそもこれだけ不自然なとろみをわざわざ片栗粉入れて出す
必要がない。手を加えず単体で食べることを意識して作られている。
同時に小分けパックにする必要性もない。つーかホントの飲食店に入ってくる
基本カレーはでかい缶に入ってて具の欠片もないしサラサラしてる。
要するにこの商品は単価を極限にまで下げるために味の追求を二の次にして
足りない分は足して食べて下さいと言う業務用の皮をかぶった個人用です。
プロクオリティは具が無いのが強み
多分多くの人が保存食として購入しているので具がない方が安心して備蓄できる レトルトカレーでおなかこわす場合だって有るから 保存食はルーだけで良いくらい
@@ケンイチ-g6k
期限超えて長く保存するには定期的に湯煎したらいいよ
業務用は、カレーうどんにするとマジで美味いよ。具がないのが逆にちょうど良い。
業務用カレーだと野菜がゴロゴロカレー（業務用）とかも美味しかった記憶が有ります。
僕もいつもそっちを買います。
ハチ食品の野菜ゴロゴロカレー塩分4.5ｇあるので旨いんだけど気にしてる方は注意が必要かな
そもそも塩分話は使う塩種類の問題で医学的な高血圧はアヤシイ世間の話ナンバーワンですよね
生物海釜塩と化学ナトリウムの問題で塩分そのものは人間には必須コレが医学的先端
塩分ばなしは出処が怪しい海なし県から出てきました
塩分気にするならそもそもラーメンなどは店でもインスタントでも食べるのはご法度の様なジャンルですしねぇー
ﾌﾟﾛｸｵﾘﾃｨ～はうますぎて三年くらい食ってるけど今日まで具が無いの気づかんかったｗｗｗ
業務スーパーの「レストラン仕様」は、そのままでなく追加の調理(味を足す)のが前提と聞いた事がありますが、そのままでもマズくはないみたいですね。
よく使う不味いって、味が足りない時も使われるので日本語が、、、とか言うつもりは無いが区別して使って欲しい、せめて旨く無い又は口に合わないに、ほんとに不味いカレーは人生で２回あるが苦痛な物ですよね（全部何とか食したが）
昔からhachiの100円ぐらいの安いグリーンカレーがレトルトグリーンカレー界で一番おいしいいと思ってる。
色々探して業務用スーパーで見つけたときは嬉しかった。
私も常備してます(*^^*)
最寄りのDAISOで、見た事が有ります。
Hachiのレトルトのグリーンカレー、何処に売ってますか？
@@幸子高木-u5p ダイソーにありますよ☺
業務スーパーにもたまにある。
自分で具を用意してます。
普通にレトルトを鍋に入れて、少し水で伸ばして、炒めたシーフードミックいれ軽く煮込むと
自分好みの具材、量のシーフードカレーができあがるよ。
温めずにそのまま食べれる最高の保存食
飲み物としても最高❤️
大人の大盛カレー辛口はガチで激辛。
買うなら中辛にした方がいい。
🙂ハチのメガ盛りカレー🍛好きです❤️ いつもわ 中辛だけど 甘口も美味しいです。
ハチ食品の本社、チャリで10分くらいのところに有るわ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
ハチのカレーは常備してます。
プロクオリティは、ゆでたパスタにかけると具が無くて逆に合うんですよねぇ。
茹でパスタならハヤシライス、ハッシュドビーフ系もいいみたいだな。
冷凍うどんをチンして、プロクオリティーをチンして、うどんにとろけるチーズを置いて、その上からカレーをかけただけのチーズカレーうどん、朝食に最適です。
個人的には、丸太食品のレトルトカレー好きかな‼️(笑)
近所のスーパーで4パックで300円代後半かなぁ。電子レンジで温め出来て辛口はソコソコ辛く旨いっす‼️(笑)
代 → 台
日本初のカレー粉は、SBだと思ってたのでびっくりです。
個人的にはハウス食品の『プロクオリティ』よりエスビー食品の『ホテルシェフ仕様』の方が好き。後者は生クリームの風味がして欧風っぽい。ボンカレーゴールドは他社が辛さだけを変えるのに対してレシピ自体を別にしているらしい。
ホテルシェフは安くて具・風味最高ですよねー
大人のカレーは中辛が全然辛くないのに辛口が超辛い。辛口にチーズを混ぜて中和させて食べてます。
おとなの大盛カレー（辛口）は他社の激辛よりも辛くて一番おいしいです。
辛口が苦手な人は絶対に食べないでね!
具が溶け込んでほぼないのが玉に瑕ですが、多少調理できる人にはお勧めです。
最近のバージョンは多少マイルドになったっぽいですよ。中辛・甘口だけだった時を経て、辛口出た時買って食べたけど最初のは「業務スーパーさん攻めたなぁ。～」って思ったほど辛かったですけどね。
なんか同じ説明が2回入ってるような？？？
業務スーパーのカレー、一時期話題だったから食べてみたら味が物足りないと思って、
一緒に買ってきた顆粒コンソメを少しだけふりかけたら結構おいしくなったから試してほしい。
そもそも業務用ってそのまま出せるもんじゃなくて、付け足して（その店の特色を加えて）出すもんだからねえ…
牛肉を炒めて入れたり、野菜を追加して煮込んでの完成品だと思う
そう言いつつ、自分は何も足さずそのままで美味しくいただいてるんだけども
味を付け加えないと美味しくないレトルトカレーって想像できない。やっぱり値相応だと思う。
安さの割にクオリティ高いからコスパは良いけどね。
カレーについて
・家庭用 すぐ温めて食べられる
・業務用 具がないのでいろいろ工夫ができる
ハチはパスタソースが駄目だった ほぼ水分で カレーはOK
ミートソース買ったら味と中身トマトジュースでびっくりしたΣ(ﾟдﾟ|||)
私は挽き肉足して使ってます。
有名メーカーのスパゲティソースは甘過ぎて好きでは無いので、完全手作りするより短時間で済むので便利ですよ。
妖夢みょんの語尾が聞きづれえぇ～
昔の業務用カレーはプロの味付けではなく、プロが業務で使う用の基本ソースであり、そこから完成させる物が多いと聞いた事があります…。そのまま食ってガッカリするたびに思い出して泣いておりました。
同じ ｢☓☓スーパー｣ で、″○○カレーをベースに作りました″ というカレー弁当でも、｢～店｣ の方が美味いといった具合に、ちょっとしたことだろうけど、違ってしまうのには料理の奥深さを感じてしまいます。同じ ｢☓☓立ち食いうどん｣ 屋でもそうです。
同じ様に肉○ハ○マサも業務スーパーでプロ用のマヨネーズは、ここで知りましたこれも少し味気なく感じる仕様で色々足すような感じプロ仕様や業務用はアレンジして、なんぼ、そのままだと少し残念なのはカレーもなんですね
その涙は、私の涙でもある。
まぁでも動画で紹介してるレトルトカレーは業務用ではない訳で
業務スーパーで販売してる業務用ジャワカレーや業務用ミルポワなどのルーなら主張してる通りだけど
ハチ食品よくできたカレーですよね安くて料理初心者でも扱えるので助かります。
ハチのレトルトカレー美味しいですよね😋🍴💕かれこれ30食以上は食べてます😊
ハチ食品さんですと、パスタソースも有名ですよね❤😊
@@ユウサクセリザワ
ハチの中でも製造所ナンバー「HE」で作られたカレーが美味しいよ 因みにHEは愛媛県のサンフーズ社で製造された製品です ハウスはサンハウス社の製品が美味しいよ レトルト業界はOEM製品が多いのでそこに拘ったら面白いですよ
レトルトはローソンで売ってるLEEの２０倍の袋の大盛りの奴すき…アレにミートボールとかハンバーグ、チーズ入れると美味い。厚めのハムカツもいいね
プロクオリティカレーのコスパヤバい。
先月辛口買ったら298円。
消費税込みでも一つ80円ちょい。この価格でこの味はほんとやばい。
100円以下で買えるとなるとカレー職人かカリー屋カレーしかないわけだけど、味が全然違う。
安いのは水っぽいからなあ。ご飯と食べるのはきつい。
自分はカレーうどん用と割りきってる。
まともに食える最低ラインはボンカレー、コスパなら銀座カレー、味ならLee20倍かな。
トップバリューの54円中辛が最強、値段以上の美味さ
❌バリュー
⭕️バリュ
トップバリュの物は、当たり外れがひどいから、ものによってうまいまずいの落差が大きいよな。
ルゥのカレーは美味かったから、今度試して見る。
ルゥの製造元「S&Bガーリック」だったから、同じだったら「当たり」の可能性が高いと思う。
あれはまさしく「これでいいんだよ」の味。
ほぼ具が入ってないからこそおかずをのせてもいいし、手早く小腹を満たしたいときに気兼ねなく素カレーをかきこめるのも最高。
トップバリュのは安いから防災食のつもりで防災袋に入れてるな。
この手のカレーは、アレンジするベースに使う為の余白を残してあるのに
勝手に期待して不味いとか大騒ぎする人多いんだよな
ココイチのカレーみたいなもんか
プロクオリティ本当に良い。単体レトルトとしても美味しいしお惣菜合わせるのも良いけど、雑に切った好みの野菜を雑にフライパンで炒めてこいつでちょっとだけ煮込むのも美味しい（このとき、レトルトの意味は問うてはならない）
ナスを油で焼いたのを乗せるだけで、もはやお店のカレーに化ける。１本２０円の特売ナスで十分😁
プロクオリティをチャーハンにかけて食うという悪魔的所業もオススメやぞ
プロクオリティはちょっと前にパウチのままレンチン可になるくらいには味にあぐらかいて企業努力怠ってなんぞいない姿勢も素晴らしい
業務スーパーのカレーは5袋入っているし辛口はかなり辛いし使い方次第によっては1袋で3回かけて食べられるから最高です。
食べる物が無いときにレトルトカレーにはお世話になってます。プロクオリティ気になります。
業務の大人のカレーは、シメジと冷蔵コーナーにある柔らか煮豚(業務)を好きなサイズに切って汁ごと入れるとイイ感じになるよ
メガ盛りは安くて量が多いからワイはよく買うけど、酸味が強いから好みが分かれると思う
麻婆豆腐にカレーをブレンドとか色々出来る手軽さがレトルトですね。
プロクオリティカレーは、冷食のミニとんかつとかヒレカツ、ミニハンバーグなどと合わせると、いつでも手軽に作れるからいいぞ
冷凍の野菜やミックス野菜も楽チンです
生協coopブランドのカレーは個人的に好き
全然サラサラしてなくてドロッとしていて美味しいですよ！
当方も、coopさんのレトルトのカレーの中辛、大好きです😋
ここのコメント見ると、プロクオリティは人気あるね。
個人的にはデミグラス感強すぎてイマイチだった。
プロクオリティや業務スーパーのは数個セットだから試しに1個だけ買ってみるって訳にいかないのが弱点と言えば弱点かなあ
この中で食べた事が有るのは、「ハチ食品」だけですね。美味しかったですよ。
後は、ハウス「咖哩屋カレー」。これも美味しかったです。
最近は見なくなりましたが、平成の頃まで有った、めいらく（名古屋酪農）「極辛」が好きでした。ジャガイモが大きくて、美味しかったです。
逆に美味しくなかったと評価できるのが、セブン・イレブンの「セブン・プレミアム・カレー」。
甘口～辛口まで有りますが、安いだけの商品だと感じます。
茹でた中華麺にぶっかけるだけでカレーラーメンになるのが神
彼氏にカレーてうどんにご飯たべたら食べすぎぃて、気付きやすいんよ。何歳なるんよぉぉぉぉお。
@@忘れられ氏V系ドラマー マジで何言ってるか分からなくて草
業務スーパーのめちゃくちゃ美味いと思うんだけど具が入ってないカレーが好きだからかな。5個300円くらいだし。美味くないって言ってる人何食ってるんだろうね。
メガ盛りカレーの分量でご飯を食べると他のレトルトカレーの量が少なくて困る。
最近さらに量が減ったし昔とどれだけ量が減ったの考えたくない。
大学の授業で登山をしましたが、その頂上で食べたメガ盛りカレーはめちゃくちゃ美味かったです！
登山がお好きだった上皇陛下も、山頂で召し上がるレトルトカレーがお好きだとか。
プロクオリティの大辛は結構辛かったし美味い。
パック飯とこいつがあればお昼はウキウキですわ。
大辛なんて見たこと無い｡
🙂個人的なこだわりですが… どのレトルトカレーわ温める前にレトルトの袋をよく振って 中カレーと油分をよく混ぜるようにしてます。こうする事で 初めて そのカレーの味が引き出されると思っています。
業務スーパーなら野菜ゴロゴロカレーがおすすめ
めちゃくちゃ具材多いし業務スーパーに売っている牛すじなんかを少し足すだけで牛すじカレーが簡単にできる
プロクオリティは汁なしカレーうどんに最適🎵
めんつゆをちょっと入れればグレードアップするし😋
プロクオリティは別に具材追加しないで食べるけどそれでよくね？
十分美味いし
100均の辛さ自在のスパイス追加するけど
この立ち絵かわいいーw
有料版？
スーパーのコロッケをご飯にのせてコロッケカレーにしたら美味しいですね😋
100円ローソン行ったらよく買うわメガ盛りカレー
毎回パック入り大盛ごはん2個使っちゃう…
業務のカレーでイカの肝を使った一袋当たり70円の激安カレーが世間じゃ不評で消えてしまった
個人的には個性的で凄く美味しかったので消えてしまったのは悲しい
ちょうど昨日ストック見つけたからシーフードミックス追加して食べた
いわゆる王道のカレーを期待して食べると海鮮系のクセ強いから不味いと言われるのもわかるが海の幸との相性は抜群
パスタにかけるとスパイシーなイカ墨パスタみたいな感じになって美味い
ちなみに賞味期限2年過ぎてた
レトルトカレーは
業務スーパーの野菜がゴロゴロが
1番美味しかった記憶ある
一人暮らしで鍋でカレーは多いし
外食のカレーは昨今の値上げでぜいたく品だから、ハチ食品のメガ盛りカレーにはお世話になっています
米を炊いてメガ盛りカレーに惣菜コーナーの値引きのトンカツやコロッケを乗せればお安い値段で大満足(笑)
この中だと業務スーパーのは食べた事有る。
普通よりは上だった。
「プロクオリティ」は袋のままレンジでOKなのは助かります🍛
「贅沢な濃厚」という味のものは、他の中辛や辛口（170g）と比べて、135gと少なめなので注意⚠
私はSBの「ホテルシェフ仕様カレー」も好きです。
いずれもアレンジしやすく、私は麺類（うどんやパスタ、中華めん）に掛けたりします。
HACHIの七味は僕好みなので２０年来の付き合いです！
プロクオリティはパワーマートのハンバーグやメンチに合わせると最高ナリね。
ボンカレーが１番一般家庭のカレーらしい
サムネイルに
激安、ヤバすぎる実態
って書かれているけど
動画を見終わって何がヤバすぎる実態なのか分からなかった。
プロクオリティは具材を別途用意しなくても充分に旨い。具材がしっかり溶け込んで滑らかになっているので、濃厚で舌触りもいい。イオンのトップバリューに4袋300円くらいの類似商品あるから、試しに食べ比べてみてもらいたい。プロクオリティとトップバリューのやつが1食あたり25円ほどの差しかないとは思えない程度には格上であることがすぐわかる。
レトルトカレーってまぁ差はあるけど普通にそれなりに美味しいのしかないな🤔
プロクオリティが家にあることを思い出したら、帰りにローソンでアジフライやからあげクンチーズ味を買って変えれば
ちょい足しトッピングで。コンビニプライベートブランドのミートソースとパスタにからめて。
おいおい、ハチのレトルトはブラックカレーが激旨だぞ
プロクオリティビーフカレーがレンジ対応になってたのは知らなかった。以前買ったことあったけど、普通に湯煎専用だったし、「カリーやさんのカレー」がレンジ対応になったのは知ってたけれど、プロクオリティビーフカレーがレンジ対応なら、今居る所が湯煎が難しいので、ありがたい。
一応、業務スーパーの大盛りカレーは、具はないけどソコソコうまいので常備しているけど、プロクオリティビーフカレーに変えよう。
電気代が上がって、アプリを見ると電子レンジとIH湯せんを比較したら湯せんは10円くらいかかるみたい。
なので今は鍋いらず水いらずのレンチンしか買わないようにしてる。
誰も書いてないみたいだから書くけど、ハウスより安いのが丸大ハムのカレーパック。ジャガイモやニンジンの姿も確認できる。肉はお察しなのでメインの具を工夫して追加すると簡単にうまい〇〇カレーになる。個人的には手羽元購入して、塩コショウで味付けしてトッピングするとかなりおいしい。
業スー「大人の大盛カレー」はちょっとすっぱいみょん。
業スーでは「野菜がゴロゴロカレー」が大人から子供までみんな大好きな味で美味しいみょん。
ローソン100のレトルトカレーが意外に美味しい。VLって言うプライベートブランドだけど結構具が入っていて大盛で味は甘口、大辛、激辛の3種類です。
すいません。甘口、大辛、激辛の3種類ではなく甘口、中辛、大辛、激辛の4種類でした。
４食入りシェフとかのはスーパーによっては３２８円や２９８円ですよ。お世話になっています。
俺も推し😊具・風味最高ですねー
カレーはそうでもないけどHachiのクリームシチューは定期的に食べたくなる♪
ハチは美味くないよなあ…。
実はココイチが反則なのよね
激安レトルトカレーレベル、特別な事はなにもないというのがすごいところ
それこそが一番美味しいというのを知ってる
いきってるカレー店は余計な事やっちゃって味が濁ってるのよ、もったいないね
カレーうどんに使う
白だし昆布茶で普通にうどんの汁を作ってそれにぶち込む
汁は少し多めに作ってうどんと残りにご飯とチーズ入れて雑炊に・・・スパイスを感じられてうまいよ
LEEか銀座カレーってそれ20年くらい前から言われてるけど、未だにそれな感じ。
Hachiは野菜がゴロゴロカレー一択ですね
レトルトカレーソース。
コロッケとか、メンチ。オムレツにチーズとか乗せ類ためのレトルトカレーソース。
激安レトルトカレーに何求めてんだよ
レトルトに具は求めてませんが…
妖夢ちゃんの語尾みょんみょんが聴ける幸せ😃💕
蜂カレー、安くて美味しいね。❤
昔むかしは安いレトルトカレーと言えばハチ食品が代表的だったけど、今やハウスのプロユースか日ハムの類似したものだよね。
家で食する分には安いもので構わないと思ってます。
エスビーのなっとくのカレーとかそれのPBがスーパーで売っています。
プロクオリティービーフカレー大辛、牛焼き肉野菜炒め(味付け無し)にタレの代わりに乗せてカレーライスとして食ったら最高やったわ～職場メシに重宝するわ～アスクルで1バック4個入り345円は底値やろなたっぷりまとめ買いしたったわ～😆😆😆
ハチは何気にグリーンカレーが安くて旨い
レトルトカレーやインスタントラーメン等の即席食品は原則的に何かを足す物と思っていたが...
ちょっと前まで近所のドラッグストアで丸大のレトルトカレーが４袋278円（税別）で売られてたんだけど、ロシアによる侵略戦争のせいで298円、328円と段階的に値上がりしてしまったのが残念。ついでに丸大のチキンハンバーグも値上がりしてしまったのが悲しい。
プロクオリティと他のカレールーを混ぜて作ると相当美味しい
プロクオリティ良きです
まぁレトルトカレー等は毎日食べる訳でもないですからある程度身体に悪い成分が入っていても仕方ないですね！😅まぁ１週間に一度くらいなら大丈夫ですよ！☺️私はレトルトカレーにチキンカツを入れて食べますよ！☺️
10倍LEEカラウマ！
サバイバルで30日食べてたけど、買い出しの検問で止められ50食没収〜「令状持っこい！」と息巻くも勝ち目なく涙。
サバイバルから戻りTV見たら麻原彰晃の目撃情報が愛知に１件、「神楽、お前・・・ついにやったか！」と（笑）
この間、買って食べたけど「これこれー！」って味が嬉しいレトルトでした。
全部喰ったがハウスとエスビーのは美味しい。但し150〜200円と比較して。業務用スーパー、日本ハム、グリコ、ハチは2社に遠く及ばないので安さと量。保存食としてはどれも優秀。
レンチンカレーは具材が小さいため、具材入りがほしいならレンチンカレーを避けるのもよいかも。