Sr Echeverry, los Peruanos nos sentimos muy enaltecidos al escuchar y ver sus expresiones vertidas en torno a Lima y a nuestra gastronomía. Mil disculpas por los del tráfico pues es nuestro talón de Aquiles que esperamos mejorar con la construcción de las tres trenes subterráneo adicionales que ya se están llevando a cabo. Vuelva a mi país cuando usted guste, lo veo como un Peruano mas. Muchas gracias por todo. Y que Dios bendiga a usted y al pueblo Colombiano.
Solo tenemos sol tres meses al año, tiene zonas superpobladas y caóticas, falta siglos en reconstrucción del casco histórico... y sigue siendo bella Lima, solo hay que saber cuidarla
Bienvenido!! Gracias por tu cariño al Perú 🇵🇪, y que bueno que te agrade muestra comida, Trujillo su comida es muy rica y visita Chanchan, ahhhh pásate un ratito a Chiclayo,te pides un arroz con pato, ceviche de pato etc allí se come uff riquísimo ...❤🎉
Amigo tienes que ir al parque mágico de las aguas está en el centro Histórico de lima al Lado del estadio nacional la entrada es de 5 soles lo hermoso es ir a partir de las 6 de la tarde para poder apreciar el juego de luces y el espectáculo principal.
Hola querido @@rafaelisimura5214 , tengo un vídeo ahí de hecho. th-cam.com/video/ZSERFtSjT1o/w-d-xo.htmlsi=ha6tgHnnklVH2FwA Espero que lo disfrutes. Un abrazo
Hola@@laurentrodriguez8172 , sabes que me gustó mucho Pueblo Libre. De hecho en Enero volveré a Lima y posiblemente busque alojamiento por esa zona. Un saludo 🤙🏻
Yo te explico porque tienen exito esas marcas de comida rápida, la comida nuesta es riquísima pero es nuestra comida del diario, el de casa, entonces, cuando queremos algo que no comemos todos los dias, algo digamos diferente, comes una comida chatarra, es decir, una pizza, una hamburguesa, una salchipapa, no es tan sano pero es agradable para un gustito
Hola@@nataliab.5591 , muy de acuerdo. Creo que en el proceso de edición se me fue algo importante y es que en el vídeo original dije que entendía a los locales, es decir a los Lindos, no así a los turistas, eso le hubiera dado más sentido al comentario. En cualquier caso, es solo una opinión personal. Al final cada quien es libre de elegir. Un saludo y gracias por tu comentario.
el plato tipico de la ciudad de trujillo es el sambar,yo le recomiendo ,los siguientes platillos: el pure de espinacas,la sopa de frejoles,pepian de choclo,,arroz tapado de atun , hay que dejar un poco lo tradicional
El Perú tiene 4 cocinas, la cocina NATIVA que se remonta desde antes de la llegada de los españoles, la cocina CRIOLLA que es la fusión de la cocina nativa con la europea y africana, la cocina CHIFA con la fusión de la cocina china y la cocina NIKKEI que con la fusión de la cocina japonesa. Cada cocina es única con platos diferentes, eso hace que la tengamos cientos de platos para todos los gustos, por esa razón la gastronomía peruana puede presentar nuevos platos por que los chef peruanos son muy creativos y constantemente aparecen nuevos platos.
Hola@@naybertano2 , alguna vez estuve en un festival gastronómico en Lima y puede apreciar y disfrutar de ese que comentas. De echo, hice un video sobre eso y está disponible en el canal. Muchas gracias por compartir tu comentario. Un saludo 🇵🇪🤙🏻🇨🇴
El enrejado de la plaza mayor es porque seguro llegaste el día de alguna marcha o manifestación y para mantener la propiedad pública es que colocan esos cercos anti disturbios. Porque en general está abierto. Incluso en el día del Pisco de la pileta central brota pisco .
Una huevera de pescado apanado con papa huayro o su yuca al vapor i/u su arroz blanco y su ensalada, ay! Como lo extraño 😢, creo desde que la izquierda tomo el Palacio de Gobierno cerraron la plaza mayor?, cuando estaba en Peru siempre estaba abierto dia y noche, con alguna excepciones que lo cerraban.
Hola@@alfonsovaldez9034 Desde donde nos escribes ?? Yo probé el sánguche de huevera en el Callao, un manjar. Lo de la plaza si es extraño, aún que si con eso se va a preservar mejor, bienvenido sea. Un saludo 🤙🏻
Hola@@wagnerfalcon , comparto tu opinión, aún que para los locales, puedo entender que sea por un tema de variedad y practicidad, la verdad esa comida está al toque, no pasa igual con muchos restaurante de la ciudad que tiene que hacer cola y luego esperar que este tu pedido. Ahora sí sos turista, la invitación que es investigues y busques mejores opciones de comida local. Un saludo y gracias por compartir tu comentario. 🤙🏻
En Trujillo te recomiendo probar, de sopas en shambar, luego el cabrito a la norteña, tiene tres variantes una al estilo trujillano, otra el estilo chiclayano qué son parecidos y otra al estilo Piurano, que esa si es diferente, los ceviche los vas a encontrar con la misma preparación que en lima, pero en Trujillo sí son ricos, a diferencia del sabor que has probado en Lima, te recomiendo visitar Huanchaco, ir a las ruinas de chan chan, porque Trujillo es una ciudad histórica y mucho más cultural que Lima, es como una Lima chiquita pero. Con gente más amable y culta!!!
EN MI HERMOSSISISIMO PERÚ TODOS LOS PERUANOS ESTAMOS ACOSTUMBRADOS A COMER COMO LOS REYES HE VIAJADO POR MUCHAS PARTES DEL MUNDO 🌎 Y NUESTRA GASTRONOMÍA PERUANA ES LA MEJOR DEL PLANETA TIERRA ASI DE SIMPLE
22:35 Una de las cosas que deberías entender es que a pesar que te encante los deliciosos manjares peruanos que tu has degustado en la visita que nos has hecho, también los peruanos tenemos LA LIBERTAD de consumir cadenas de comida rápida extranjera, te sugiero que no promuevas el REGIONALISMO culinario, porque todos queremos probar diferentes cosas al agradado de cada quien.
Hola@@waltercampos3522 , Vuelve al video, escucha lo que digo, porque claramente es una opinión personal, sobre lo que yo hago, que no es lo mismo a restarle derecho a la voluntad de los demás de elegir lo que quieran. Un saludo crack 🤙🏼
Fallaste , el Chifa no se come en cadenas . Tienes que ir a restaurantes tradicionales para eso es el barrio chino pero en cualquier distrito hay chifa por todo lado y todos los dueños son de descendencia China .
Hola@@carmenvallejo6133 , totalmente. Yo hubiera deseado comerlo en un restaurante tradicional, pero el ingreso estaba imposible. El tema es que además de la comida, quería compartir también lugares de interes público y el barrio chino es uno de ellos. Cuál restaurante tradicional me recomiendas para una próxima ocasión ?? Un saludo 🤙🏻
A ciertas horas se cierra el acceso de visitas por el palacio de gobierno porque se respeta la institucionalidad de la figura y de lo que representa diplomáticamente el espacio que rodea al palacio de gobierno, un burdel así lo imaginé la plaza que rodea el palacio mexicano pues así lo dijo el tio del vídeo y porque además concuerdo
Hola@@elmundodemondo4647 , lo del palacio de gobierno lo entiendo y es respetable. La plaza ... Bueno eso es un espacio público, no sé si sea tan constitucional cerrar el espacio que representa tanto para el pueblo. Pero bueno, yo al final hago la observación que vengo de afuera, si los Limeños están de acuerdo, es lo único que en realidad vale. Un saludo.
Comiste el arroz chaufa sin un acompañamiento? Un patito asado o un chijaukay? Otra estás ahí en el barrio Chino y un Minpao o Siu Mai....umm bueno no te orientaste con nadie
Hola@@BenedictaOlivaresp , que me recomiendas allí para probar. Que no sea cuy, ya lo probé y de echo hice un video sobre eso, está en el canal. Un saludo
Pocos restaurantes tienen cocina abierta, esos son fiables. Los otros tener cuidado. El arroz chaufa lo hay en todas partes. Es fry rice. Los churros son tan gruesos,el relleno simple de sabor , mejor los originales, espanoles.
😢oye chilenita Bernardita, a que comida chilena te refieres , si ustedes están aprendiendo recién a comer gracias a la gastronomía peruana , porque ustedes no tienen ningún plato conocido ,perdón me acordé que si tienen el lomo saltado chileno , el ceviche chileno , el suspiro a la limeña chileno , en eso si destacan al querer apropiarse de lo ajeno ,como quisieron hacerlo con el pisco pero fue descubierto que su aguardiente saca roncha no es más que un producto que utiliza el nombre de pisco haciéndolo quedar mal a nivel internacional al verdadero pisco , les recomiendo un nuevo nombre para su aguardiente Copiapó o Copiape. A nada. Bendiciones y a corregirse porque el karma existe.
No se trata de competir, es disfrutar de la riqueza gastronómica de cada país y en este caso de las similitudes y diferencias de dos pueblos hermanos. Un saludo 🤙🏻
Kausa hay maneras de hacer criticas y No ser orgulloso es mejor; Chile tiene sus empanadas muy famosas y ricas y un pastel de choclo muy bueno etc., es cierto que han cometido algunos errores en querer apropiarse de algunos platos y dulces de Perú pero ya se han dado cuenta y reconocen nuestro patrimonio solo falta el Pisco.
Hola@@sergiogalla409 , creo entender que por rojo te referis a la oposición al gobierno actual. Lo raro es que históricamente el rojo se asocia a la corriente política del actual gobierno, eso contradice un poco la situación. No crees ?
@@conantonioandando Rojos le decimos en Perú a los Comunistas a los primos del manteco de Petro los que les gusta fregar la vida de la ciudad con sus marchas y protestas que no producen nada para el desarrollo del país, son una minoría y No queremos el comunismo en el Perú.
antes de los Incas fueron las culturas precolombinas se dice ... no me preguntes si Colombia tiene que ver algo en esto .. informate mas en Google y bien jejeje
Sr Echeverry, los Peruanos nos sentimos muy enaltecidos al escuchar y ver sus expresiones vertidas en torno a Lima y a nuestra gastronomía. Mil disculpas por los del tráfico pues es nuestro talón de Aquiles que esperamos mejorar con la construcción de las tres trenes subterráneo adicionales que ya se están llevando a cabo. Vuelva a mi país cuando usted guste, lo veo como un Peruano mas. Muchas gracias por todo. Y que Dios bendiga a usted y al pueblo Colombiano.
Hola amigo@@jacoboingarengifo6498, un honor para mí, yo me siento un Peruano más !! Muchas gracias 🇵🇪🤙🏻🇨🇴
La comida peruana es deliciosa por la variedad de sus ingredientes, el amor con lo que lo preparan.
@@gabyramos3525 muy cierto. Gracias por compartir tu comentario.
Que bueno poder ver otro vídeo suyo,pues me encantan,ya que los haces muy bien felicitaciones
Hola@@MariaJose-hi9kt , muchas gracias por el apoyo y tan bonitas palabras 🤗
😊Excelente video.
Hola@@pilariresia8390 , muchas gracias , me alegra que te haya gustado..un saludo 🤙🏻
Genial!!! Te veo comer y me dan ganas de estar allí. Muy lindo Peru 🇵🇪
Ha@@milenita0731 , bienvenida 🇵🇪🤙🏻🇨🇴
Min. 6:30 El mar peruano es muy rico, gracias a las aguas frías, de la corriente de Humboldt
Hola@@juliotamara463 , es un muy buen dato, muchas gracias por compartirlo. Un saludo 🤙🏻
Gracias por la visita Antonio, espero visites los Huariques, dónde está la verdadera esencia de la cocina peruana.
Que disfrute gastronómico
Hola@@jorgevilchez3357 , muchas gracias. Un saludo 🤙🏻
Solo tenemos sol tres meses al año, tiene zonas superpobladas y caóticas, falta siglos en reconstrucción del casco histórico... y sigue siendo bella Lima, solo hay que saber cuidarla
Hola@@dianamilagroscoellogarcia2321 , totalmente de acuerdo contigo. Con todo y todo, yo amo Lima. Un saludo 🤙🏻
Que feo es lima para no tener solo mucha contaminación 😂
grande parcerito
Hola mi parcero.@@moisesdavidchinguel8295 . Cómo anda todo. Un abrazo
Bienvenido!! Gracias por tu cariño al Perú 🇵🇪, y que bueno que te agrade muestra comida, Trujillo su comida es muy rica y visita Chanchan, ahhhh pásate un ratito a Chiclayo,te pides un arroz con pato, ceviche de pato etc allí se come uff riquísimo ...❤🎉
Amigo tienes que ir al parque mágico de las aguas está en el centro Histórico de lima al Lado del estadio nacional la entrada es de 5 soles lo hermoso es ir a partir de las 6 de la tarde para poder apreciar el juego de luces y el espectáculo principal.
Hola querido @@rafaelisimura5214 , tengo un vídeo ahí de hecho. th-cam.com/video/ZSERFtSjT1o/w-d-xo.htmlsi=ha6tgHnnklVH2FwA
Espero que lo disfrutes. Un abrazo
Excelente video parce
Me encanto el video,si vas a Trujillo el shambar en el rincón de vallejo...saludos
Hola@@glam3587 , espero que ya hayas visto mi video de Trujillo. Ahí te cuento que pasó con el Shambar!! Un saludo 🤙🏻
Buen video hermano
Hola Antonio ,estás de mi casa 😂😂😂❤❤ yo vivo pueblo Libre
Hola@@laurentrodriguez8172 , sabes que me gustó mucho Pueblo Libre. De hecho en Enero volveré a Lima y posiblemente busque alojamiento por esa zona. Un saludo 🤙🏻
Yo te explico porque tienen exito esas marcas de comida rápida, la comida nuesta es riquísima pero es nuestra comida del diario, el de casa, entonces, cuando queremos algo que no comemos todos los dias, algo digamos diferente, comes una comida chatarra, es decir, una pizza, una hamburguesa, una salchipapa, no es tan sano pero es agradable para un gustito
Hola@@nataliab.5591 , muy de acuerdo. Creo que en el proceso de edición se me fue algo importante y es que en el vídeo original dije que entendía a los locales, es decir a los Lindos, no así a los turistas, eso le hubiera dado más sentido al comentario. En cualquier caso, es solo una opinión personal. Al final cada quien es libre de elegir. Un saludo y gracias por tu comentario.
el plato tipico de la ciudad de trujillo es el sambar,yo le recomiendo ,los siguientes platillos: el pure de espinacas,la sopa de frejoles,pepian de choclo,,arroz tapado de atun , hay que dejar un poco lo tradicional
🙂👍👍
@@kevingeriaviles9424 🇵🇪🤙🏻🇨🇴
El Perú tiene 4 cocinas, la cocina NATIVA que se remonta desde antes de la llegada de los españoles, la cocina CRIOLLA que es la fusión de la cocina nativa con la europea y africana, la cocina CHIFA con la fusión de la cocina china y la cocina NIKKEI que con la fusión de la cocina japonesa. Cada cocina es única con platos diferentes, eso hace que la tengamos cientos de platos para todos los gustos, por esa razón la gastronomía peruana puede presentar nuevos platos por que los chef peruanos son muy creativos y constantemente aparecen nuevos platos.
Hola@@naybertano2 , alguna vez estuve en un festival gastronómico en Lima y puede apreciar y disfrutar de ese que comentas. De echo, hice un video sobre eso y está disponible en el canal. Muchas gracias por compartir tu comentario. Un saludo 🇵🇪🤙🏻🇨🇴
Te falto hecharle al caldo de gallina su limoncito y su cebollita china encima, asi comemos el caldo en Lima
Hola@@rlibre3745 , es una muy buena opción. Saludos
El enrejado de la plaza mayor es porque seguro llegaste el día de alguna marcha o manifestación y para mantener la propiedad pública es que colocan esos cercos anti disturbios. Porque en general está abierto. Incluso en el día del Pisco de la pileta central brota pisco .
Una huevera de pescado apanado con papa huayro o su yuca al vapor i/u su arroz blanco y su ensalada, ay! Como lo extraño 😢, creo desde que la izquierda tomo el Palacio de Gobierno cerraron la plaza mayor?, cuando estaba en Peru siempre estaba abierto dia y noche, con alguna excepciones que lo cerraban.
Hola@@alfonsovaldez9034 Desde donde nos escribes ?? Yo probé el sánguche de huevera en el Callao, un manjar. Lo de la plaza si es extraño, aún que si con eso se va a preservar mejor, bienvenido sea. Un saludo 🤙🏻
@conantonioandando Hola, desde New York, lo de la plaza mayor cerrado, es mas para proteger a la patrona del rolex (Presidenta) 😅
Hola@@alfonsovaldez9034 , un saludo a la gente de NY. Cuéntame, cómo los trata el invierno este año ?
22:30 UN FACTO. Siempre la¿os establecimientos de comida rápida están llenos, sabiendo que tenemos una comida saludable y deliciosa.
Hola@@wagnerfalcon , comparto tu opinión, aún que para los locales, puedo entender que sea por un tema de variedad y practicidad, la verdad esa comida está al toque, no pasa igual con muchos restaurante de la ciudad que tiene que hacer cola y luego esperar que este tu pedido. Ahora sí sos turista, la invitación que es investigues y busques mejores opciones de comida local. Un saludo y gracias por compartir tu comentario. 🤙🏻
En Trujillo te recomiendo probar, de sopas en shambar, luego el cabrito a la norteña, tiene tres variantes una al estilo trujillano, otra el estilo chiclayano qué son parecidos y otra al estilo Piurano, que esa si es diferente, los ceviche los vas a encontrar con la misma preparación que en lima, pero en Trujillo sí son ricos, a diferencia del sabor que has probado en Lima, te recomiendo visitar Huanchaco, ir a las ruinas de chan chan, porque Trujillo es una ciudad histórica y mucho más cultural que Lima, es como una Lima chiquita pero. Con gente más amable y culta!!!
EN MI HERMOSSISISIMO PERÚ TODOS LOS PERUANOS ESTAMOS ACOSTUMBRADOS A COMER COMO LOS REYES HE VIAJADO POR MUCHAS PARTES DEL MUNDO 🌎 Y NUESTRA GASTRONOMÍA PERUANA ES LA MEJOR DEL PLANETA TIERRA ASI DE SIMPLE
Excelente video parce con tanta comida rica vas a engordar y subir unos kilos demás
Hola@@WilliamsLauraHuaman , ya valí mi hermano. En 2025 vuelvo a la dieta 😅 Un saludo 🤙🏻
Buena elección, el Bolivariano es un gran lugar para comer .
Hola@@alexanderalvarado8432 , bastante bueno. Fue muy acertada la recomendación. Un saludo 🤙🏻
El caldo de gallina lleva papa?
PAPA AMARILLA.
Claro pe tío, hay variantes tambien algunos le hechan cebollita china
22:35 Una de las cosas que deberías entender es que a pesar que te encante los deliciosos manjares peruanos que tu has degustado en la visita que nos has hecho, también los peruanos tenemos LA LIBERTAD de consumir cadenas de comida rápida extranjera, te sugiero que no promuevas el REGIONALISMO culinario, porque todos queremos probar diferentes cosas al agradado de cada quien.
Hola@@waltercampos3522 , Vuelve al video, escucha lo que digo, porque claramente es una opinión personal, sobre lo que yo hago, que no es lo mismo a restarle derecho a la voluntad de los demás de elegir lo que quieran. Un saludo crack 🤙🏼
Fallaste , el Chifa no se come en cadenas . Tienes que ir a restaurantes tradicionales para eso es el barrio chino pero en cualquier distrito hay chifa por todo lado y todos los dueños son de descendencia China .
Hola@@carmenvallejo6133 , totalmente. Yo hubiera deseado comerlo en un restaurante tradicional, pero el ingreso estaba imposible. El tema es que además de la comida, quería compartir también lugares de interes público y el barrio chino es uno de ellos. Cuál restaurante tradicional me recomiendas para una próxima ocasión ?? Un saludo 🤙🏻
A ciertas horas se cierra el acceso de visitas por el palacio de gobierno porque se respeta la institucionalidad de la figura y de lo que representa diplomáticamente el espacio que rodea al palacio de gobierno, un burdel así lo imaginé la plaza que rodea el palacio mexicano pues así lo dijo el tio del vídeo y porque además concuerdo
Hola@@elmundodemondo4647 , lo del palacio de gobierno lo entiendo y es respetable. La plaza ... Bueno eso es un espacio público, no sé si sea tan constitucional cerrar el espacio que representa tanto para el pueblo. Pero bueno, yo al final hago la observación que vengo de afuera, si los Limeños están de acuerdo, es lo único que en realidad vale. Un saludo.
Comiste el arroz chaufa sin un acompañamiento? Un patito asado o un chijaukay? Otra estás ahí en el barrio Chino y un Minpao o Siu Mai....umm bueno no te orientaste con nadie
Ya quiero que llegues a cuzco
Hola@@BenedictaOlivaresp , que me recomiendas allí para probar. Que no sea cuy, ya lo probé y de echo hice un video sobre eso, está en el canal. Un saludo
Pocos restaurantes tienen cocina abierta, esos son fiables. Los otros tener cuidado. El arroz chaufa lo hay en todas partes. Es fry rice. Los churros son tan gruesos,el relleno simple de sabor , mejor los originales, espanoles.
Hola@@ZoilaHall-l3e , concuerdo en lo de la cocina, hay que tener cuidado. En lo del chaufa nooo, no es lo mismo, te lo aseguro. Un saludo
Len bro….trujillo no pasa nada
Hola@@martinsanchez3927 , mira el vídeo que hice por favor. Pasa mucho !! Un saludo 🇵🇪🤙🏻🇨🇴
😢oye chilenita Bernardita, a que comida chilena te refieres , si ustedes están aprendiendo recién a comer gracias a la gastronomía peruana , porque ustedes no tienen ningún plato conocido ,perdón me acordé que si tienen el lomo saltado chileno , el ceviche chileno , el suspiro a la limeña chileno , en eso si destacan al querer apropiarse de lo ajeno ,como quisieron hacerlo con el pisco pero fue descubierto que su aguardiente saca roncha no es más que un producto que utiliza el nombre de pisco haciéndolo quedar mal a nivel internacional al verdadero pisco , les recomiendo un nuevo nombre para su aguardiente Copiapó o Copiape. A nada. Bendiciones y a corregirse porque el karma existe.
No se trata de competir, es disfrutar de la riqueza gastronómica de cada país y en este caso de las similitudes y diferencias de dos pueblos hermanos. Un saludo 🤙🏻
Kausa hay maneras de hacer criticas y No ser orgulloso es mejor; Chile tiene sus empanadas muy famosas y ricas y un pastel de choclo muy bueno etc., es cierto que han cometido algunos errores en querer apropiarse de algunos platos y dulces de Perú pero ya se han dado cuenta y reconocen nuestro patrimonio solo falta el Pisco.
Solo se ponen los sepos cuando saben que los rojos van hacer marchas.
Hola@@sergiogalla409 , creo entender que por rojo te referis a la oposición al gobierno actual. Lo raro es que históricamente el rojo se asocia a la corriente política del actual gobierno, eso contradice un poco la situación. No crees ?
@@conantonioandando Rojos le decimos en Perú a los Comunistas a los primos del manteco de Petro los que les gusta fregar la vida de la ciudad con sus marchas y protestas que no producen nada para el desarrollo del país, son una minoría y No queremos el comunismo en el Perú.
Prefiero la comida chilena.
😂😂😂😂 es un chiste nooo???😂😂🤣☝️👈👊
Es la mejor.. Te invito a probar las humitas, el pastel de choclo,,, y el ceviche que ya se demostró que es inventado en Chile
@@BernarditaSoto-q5o😂😂😂😂😂 anda mira vídeos de comida chilena entonces
Ya po🤣
antes de los Incas fueron las culturas precolombinas se dice ... no me preguntes si Colombia tiene que ver algo en esto .. informate mas en Google y bien jejeje