COBERTURA E RECHEIO PARA BOLO MAIS FÁCIL DO MUNDO - Culinária em Casa
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- Sabe aquele bolo que precisa de uma cobertura para acompanhar? Então, esta receita vai te ensinar a fazer um recheio que também serve como cobertura para bolos, muito simples e deliciosa e o sabor fica a seu gosto, basta comprar o sabor de sua preferência. Ah, não podemos esquecer que também é muito boa para decorar bolos.
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250G DE AÇÚCAR
3 CLARAS DE OVOS GRANDES
SUCO DE PÓZINHO DO SABOR DE SUA PREFERÊNCIA (1 colher de sopa)
100ML DE ÁGUA
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Vim de 2024 dizer que aprovei, nao coloquei o suco em po, coloquei 1 colher de sumo de limao. Ficou perfeita. Obrigada ❤
Tirou minha dúvida ❤
Ficou mil vezes melhor que chantilly .nunca tinha acertado,fiz só metade da receita pra testar .Deu super certo coloquei meia colher de suco de limão e uma pitadinha de sal.Obrigado ficou lindo, brilhoso sem cheiro de ovo.Tô maravilhada.Obrigada que Deus lhe abençoe!
Se colocar por exemplo morangos desfeitos no liquidicafor, ficará bom na mesma?
@@alvaroaraujo4219 Acho que não,mas se colocar morango picado depois de pronto acho que fica bom
Oi ficou muito doce? Vou fazer estou com receio de ficar açúcarado
@@jana-cn7me Oi ficou muito docê mas não ficou açucarado.Mas como gosto de fazer o glace um dia antes da festa eu preferi fazer o glace com emulsificante viu ,ficou ainda melhor.
@@luciafestas9611 boa noite minha amada, por gentileza poderia me informar como vc armazenou o seu glacê? Não quero que o aniversário do meu filho passe em branco, então vou fazer um bolo pra ele levar pra escola e comemorar com os coleguinhas,mas preciso fazer de um dia para o outro. Desde já,Jesus te abençoe 🙏🏾🥰🔥
Fiz este final de semana para brincar de torta na cara com minhas crianças da igreja. Ficou tão gostoso que as crianças jogavam bem devagar para sobrar no pratinho para comerem. Ficou firme a tarde toda. Muito bom! Amei! Obrigada por compartilhar!
Chegando em 2024 pra agradecer ,perdi recentemente minha filha e quase perdi minha fé ,resolvi de última hora fazer dois bolinhos pequenos pro meus netinhos Pedro e MIKAELLA mas nunca consegui dar ponto em Chantili e graças a sua receita e suas palavras ,conseguiu me ajudar em dose dupla ,pois quem encomendava os bolinhos de Aniversários dos sobrinhos era ela e eu estava tão perdida na minha dor que minha fé estava dormente .Deus abençoe você por compartilhar seus conhecimentos a cobertura ficou top .
Essa Receita me salvou ... eu tava com um bolo pra decorar mas eu não tinha dinheiro pra comprar chantilly, mas eu entrei no TH-cam e pesquisei aí eu vi essa receita maravilhosa, eu fiz ficou maravilhoso até os meus clientes gostarão... Parabéns muito obrigada
Qual sabor de suco usou?
Aí estou passando por isso agora
Será que dá para por corante??
@@Dani-vd6os no vídeo está de Limão 🍋!
@@welendias da sim. meus bolos de aniversário quando criança sempre foram com essa cobertura
Essa receita deu super certo ,eu não uso esses pó de saber , meu filho é alérgico ,eu coloquei uma colher de chá de essência de baunilha e deu super certo tbm .
Deus abençoe pela receita!!!.
Oi A minha tia faz essa receita tbm a muito tempo. Ela n usa pó de suco, ela usa o limão mesmo. Ela pinga gotas de limão depois da calda
Esse glacê ele não fica com gosto de ovo?
@@thamirissilva6311 eu fiz hoje não fica o gosto de ovo não mas acho melhor pingar gotas de limão do que usar esse pó
Adorei
@@elza7802 quantas gotas de limão mais ou menos?
eu fiz sua receita coloquei corante gel deu super certo eu precisava de uma receita de chantilly barato pois nao tinha dinheiro pra comprar um de marca,fiz um bolo no dia 12/10/2023 e ficou muito bom o chantilly que vc ensinou. e ja usei tb a calda de pudim que vc ensinou tb amei e espero que vc continue prosperando na vida abraços
qual momento vc colocou o corante?
Meu nome é Pedro tem 11 anos fiz a receita e adorei parabéns
Gente eu fiz apenas metade da receita só pra ver se dava certo mesmo, e adivinha??? DEU SUPER CERTO! Podem fazer vcs não vão se arrepender, o gosto fica impecável 😍👌 Como eu não tinha o suco de limão em pó, coloquei o de manga e mesmo assim deu certo...
Fiz até o teste colocando no saco de confeitar com o bico 1M, e as rosetas ficaram perfeitas e bem desenhadinhas, super recomendo!
Ganhou mais uma inscrita 👏🏼😍💋
Oiii, não fica aquele cheiro frio, cheiro a ovo!
Mlmlikpppojlppjdjedjk
Será que pode colocar leite em pó em vez do suco?
@@jaquelineeuzebiofernandes8151 Eita, não sei 🤔
Adorei está praticidade, vou fazer que bom da pra recheio também ótimo.
Um confeiteiro famoso uma vez foi na confeitaria onde eu trabalhava e me ensinou essa receita super fácil eu fiz sem nenhum sabor e fica muito saboroso fiz suspiro as rosetas ficam mas perfeitas pq esse creme é bem firme e sem falar q é mas econômico
Oi..você sabe dizer se dá certo colocar um pouquinho de corante comestível pra colorir? Queria im azul clarinho... Sabe dizer se não derrete se o bolo for deixado sobre a mesa? Ou se precisa ficar na geladeira...
Outra coisa. A calda,a gente nao vai mexendo? Só mexe no início?
@@vivianebarros3512eu usar corante em gel
Eu fiz com corante laranja ficou 💯👌😍🇬🇧
Acho q da porque colocou calda quente@@vivianebarros3512
Eu confesso que estava com receio de fazer e dar errado.
Fiz hoje, de pêssego, cobertura para o meu bolo de aniversário.
Ficou uma delicia, uma cobertura simples, barata e deliciosa, amei.
Oi amiga , vc saborizou com o quê?
Olha confesso que estava procurando uma receita fácil de cobertura de bolo achei essa e é simplesmente maravilhoso amei demais Deus abençoe sempre sua vida
Passando só ra agradecer pela receita dessa maravilhosa cobertura.
Eu fiz essa cobertura pra cobrir o bolo de aniversario da minha amiga e foi o maior sucesso.
Ja quero fazer outro bolo pra rechear de tão gostoso que é trabalhar com essa cobertura fora o sabor que é maravilhoso.
Obrigada por passar essa receita.
Fica nítido o sabor do limão?
Dá para espatular ?
Comprei nata pra fazer chantilly, talhou e perdi. Aí entrei no TH-cam e vi sua receita. Segui o passo a passo e deu super certo, salvou a cobertura do meu bolo. Muito obrigada, 😘😘
Eu já fazia esse chantilly é realmente uma delícia eu uso o suco em pó tang é mais concentrado (cuidado pq se for maracujá,morango etc vão dá a cor)só o de limão que ñ fica com cor
Mais dar certo com suco em pó de morango
E sabe me dizer se pode ficar de um dia pro outro na geladeira
@@vceamadopordeus1092sim
Acabei de fazer e deu certo. Obrigada. Na empresa que eu trabalhei uma bobeira fazia bolo com essa cobertura era a favorita para os aniversariantes do mês kkk
Amo suas receitas vc não faz rodeios, e as mensagens da Bíblia são importantes 🙌 me chamo Lizi de Belém do pará
Amei... Fiz e ficou uma delícia 😋🥰
Fiz agora e estou encantada c a receita. Sempre comprei chantilly p bater. E hj posso te falar q não comprarei mais graças a VC. Melhor canal de receitas. Parabéns e muita luz em sua vida.
Vou faz depois.volto fala.deu certo 😘só.leidiane só de Brasília DF
Gostei de primeira do seu vídeo pq vc é muito simpática ☺️❤️
Gostei muito é simples e gostoso
@@leidianeferreira8612 oi deu certo? Também sou de Brasília DF 😄😄🙌🏼
Fica parecido com chantilly?
Este glacê e o glacê real sai os que faziam aqueles bolos maravilhosos da minha infância. Deus abençoe
Clace real e diferente feito com açúcar muito fino e não vai no fogo suco limão do fruto
Acabei de fazer...deu super certo e o melhor é q n ficou derretendo como glace tradicional ou como o chantilly, pois aqui na minha cidade é muuuuuuito quente. Já confeitei o bolo e botei p gelar. Usei suco em pó sabor abacaxi.
Da para colocar no saco de confeitar e na bailarina para como elas fazem com os outros chantilys?
Linda palavra do evangelho Lu! Tudo posso, mas nem tudo devo fazer, pois deus tem um proposito!
Gente pode fazer sem medo !! Ficou deliciosa não cheira ovo muito booom
Sera que pode substituir o quisuque,por corante?
Será pode usar o limão liguido
Obrigada. Lu. gostei. do. Glacê. maravilhoso 👏👏👏
Obg pelo seu comentário vi varios videos mas o receio de ficar bom ou nao sempre existe. Vou testar tbm
Posso colocar corante ao invés de suco ?
Prarabéns eu sou um desastre na cozinha e esse foi minha primeira cobertura ou recheio que fiz deu super certo amei.....
esqueci de falar não saborizei com suco mas deu super certo e tb coloquei corante gel e o ponto continuou muito bom
Os comentários ajudam muito a tirar as dúvidas. GRATIDÃO
V
Eu Amei essa Receitas ..Não me preocupo mais em comprar chantilly obgd vc é 1000💖😋👏👏
Adorei muito gostoso fácil de fazer e econômico parabéns Ivana de Vitória da Conquista
Amei vou fazer um bolo sábado vou fazer
Eu faço direto essa receita recebo vários elogios 🥰😊🙏🏻chantilly me faz mal entao, esse glacê me salvou assim q conheci só uso ele além de eu usar suco também pode usar corantes juntos pra colorir melhor
qnd posso colocar o corante?
Já fiz um bolo com essa cobertura a uns 5 anos e ficou perfeito todo mundo amouu estava tentando encontrar a receita pq não lembrava nem como fazia vou fazer outro sábado pro aniversário do meu filho esse glace e perfeito agora ja salvei não perco a receita mais😊
Boa tarde Lu já fiz essa receita pra cobrir o bolo de aniversário do meu marido ficou delicioso bjs
ameei a receita vou fazer ainda hoje e a passagem bíblica também, Glória a Deus👏👏👏
É açúcar normal?
Mulher prendada vc. Meus parabéns. Vc é uma inspiração pra mim.
Que benção essa cobertura de bolo e esse recheio,hoje vou fazer um bolo de coco e vou cobrir com essa cobertura maravilhosa,muito obrigada,Deus te abençoe grandemente hoje e sempre!
Maravilhoso 👏👏😍 acertei de primeira. Amei a receita. Fiz com suco de pêssego ficou muito bom 😋.
Deus abençoe grandemente vc e toda sua família 🙌🙏
Lindonaaa... Vc é fera!
Salvou meu dia.
Passei o dia inteiro procurando glacê e tentando fazer. Tudo dava errado, só o seu deu super certo.
Eu consegui confeitar um bolo pela primeira vez. kkkkk
Obrigada pela maravilhosa receita.
Esta de parabéns!!!
👏👏👏👏
Leilane Martins não fica cm cheiro de ovo?
+Geane Lourenço não ficou com cheiro de ovo não. E também não coloquei o suco de pózinho.
Eu só coloquei umas gotinhas de baunilha.
Você usou que açúcar?? Normal ou de confeiteiro?
Oi Rosane Galucio, eu usei açúcar comum.
Leilane Martins Você fez na batedeira planetária ou comum ?
Mulher que Deus te abençoe!! Que receita maravilhosa. Nunca tinha feito chantilly, so comprava pronto no supermercado. Muito obrigada!!❤🙏🏻
Amém ! Glórias A Deus . Por isso que eu gosto dos seus vídeos . Terminando com a Palavra De Deus .
Boa noite Luciana!
Graça e paz!
Eu fiz um bolo de aniversário pra meu neto Davi Lucca.
Fiz tuas receitas, o recheio e a cobertura.
Fáceis de fazer e gostosas!
Amei!
Bjs minha linda!
Sou dona Ely de Taubaté, Vale do Paraíba, São Paulo
Meninaaaa é maravilhoso, mas confesso que incrementei essa receita, e ficou show, se quiser tentar, eu coloquei uma clara a mais, mais 50g de açúcar, e no finalzinho, acrescentei 1 colher(sobremesa) bem cheia de emulsificante e 4 colheres de sopa rasas de leite em pó, fiz com suco sabor de maracujá, e na hora de lavar a tigela da batedeira e os garfos foi difícil viu... Ficou firme, bem firme é ótimo para confeitar! Experimente fazer vc vai amar
Gisele quadros rosa linda pode colocar leite em pó?não desanda n?
Jan Sá não desandou eu coloquei quando estava praticamente pronto
Gih Pérola de Odoya de
Não fica duro e rachado no bolo depois?
Nossa boa dica😉
Gostei muito muito dessa receita, e da dica bíblica. Jesus Cristo te ama. beijos
Amei amei ja estava descrente sem dinheiro e querendo decorar um bolo .
Foi minha salvação ❤
Muito bom mesmo.
Fiz e deu um certo danado.
Embora doce não seja meu forte.....recomendo.
250 g de açúcar
100 ml de água
1 colher Suco pozinho
3 claras (ovo grande)
Bate as claras;
Depois acrescentar 1 colher do pozinho;
Deixa batendo;
Enquanto isso faça uma calda grocinha;
Acrescentar quente à clara em neve sem parar de bater aproximadamente 4 min.
Amei mi salvou 😻😘
Muito boa!
Pode adicionar corantes ?
Já vi aqui a receita. Obrigado
@@rosanedesouza1086 dependendo do sabor do suco que usar, já vai colorir. Nunca tentei colocar, não sei. Faz o teste e nos conte aqui😘
Lu minha linda decore um bolo com essa receita pra gente ver como fica a decoração...bjs
Fiz e deu super certo, não coloquei suco porque não tinha kkkk mas assim mesmo deu ponto e ficou delicioso 😋
Eu amei achei bom, bem natural.Gosto de alimentação assim. Glória Deus, pela palavra. Eunápolis Bahia.
Acabei de fazer deu super certo! Confesso que não acreditava, mas ficou ótimo e rende muito!!!!
Eu já fazia,mas sem o refresco em pó,e digo diante mão que sua versão é top de gostosa amei de verdade e as crianças nem se fala 😍
Bem interessante! A minha mãe sempre fazia essa cobertura, mas um pouco diferente, ela já batendo as claras e adicionando o açúcar aos poucos, sem fazer esse mel antes, e colocava raspas de limão, ao invés do suco em pó. Ficava muito maravilhoso, boas lembranças da minha infância! Agora eu queria adaptar a quantidade dos ingredientes para um bolo menor, pq essa quantidade aí vai sobrar bastante. Obrigada por compartilhar a receita, quero fazer! bjsss... 🌹
Amei a receita,eu preparei em casa com o suco do limão 🍋 natural mesmo, e ficou muito bom mesmo! ❤❤❤❤
SINCERAMENTE...É O MELHOR QUE JA FIZ OBRIGADA FAÇAM ❤❤❤❤❤
Amei sua receita, eu fiz essa cobertura e ficava com um cheiro de ovo muito acentuado vou tentar de novo inserindo o suco, obrigada. Gostei muito do momento da palavra muito edificante. 🙏👏. Deus te abençoe grandemente 👐
Amém glória a Deus por tudo
Oi acompanho suas receitas e ñ podia deixar de comentar nessa. Precisava fazer um bolinho pra levar para as crianças na igreja e a grana esta curta. Então busquei essa receita e ficou perfeita. Super amei. Me surpreendi com o resultado. Super recomendo
Genteeeee amei estava com dificuldade para uma cobertura é pammm demais o ponto perfeito e coloquei umas gotas de baunilha😍😍😍😍
Fiz! Maravilhoso! E para quem tem intolerância à lactose é ótimo!!!
Estou fazendo só esperando a calda aprontar ,😂e tomando aquele chimarrão
🎂
otima dica ,parabens,!!! Muito bonito tbm anunciar o evangelho,Deus continuee te usando!
Eu sempre uso essa cobertura,eu chamo de merengue italiano. É uma delícia!!!😘
É muito doce?
@@carolinanunes8643 doce não é, mais o fedor de ovos é horrível depois.
@@agali2339 obrigada
Não fica com cheiro de ovo?
Quantos dias dura depois de feito há validade vc sabe estou querendo muito saber
Estou amando as suas receitas e também as passagens da Bíblia Deus te abençoe grandemente e a sua família também 🙏🏻🕊️😘
obrigada por compartilhar essa receita, fiz agora pro bolo da minha filha, fiz com suco de uva pra ficar roxo da cor que ela gosta ,deu super certo.
Gostei da receita e mais lindo foi a palavra.do evangelio ta de parabens.aleluia
Eu fiz deu muito certo ficou ótima linda e gostosa, agora vou fazer sempre. Só uma dica além do pó do suco coloque suco de limão para sair o cheiro do ovo mais rápido. E eu ainda aumentei a receita e graças a Deus ficou muito top. Muito obrigada parabéns vc esplica muito bem.👏👏👏
Sara, quanto de suco de limão dá pra colocar? Que forma vc usou pra esse recheio, será que dá pra uma forma de 25x10?
Muito obrigada a receita é maravilhosa, vc é muito simpática e ainda fecha com chave de ouro a palavra de Deus ,obrigada vou fazer sim 👍
Amei ! E amei muito mais a Palavra de Deus. Que Deus a abençoe grandemente. 😘
Graças a Deus você me salvou! Ainda não fiz, mas vou cheia de fé finalizar o meu bolo
Minha linda
Eu fiz e meu marido e minha sogra amaram
Ganhou mais uma inscrita
Amei amei amei mesmo 😘😘😘😘
Eu seguir as receitinha passo a passo, fiz aqui na minha casa, adorei o resultado super fácil e prático ❤️😻
Muito boa essa receita parabens segunda vez que faço ela ameiii
Nossa muito obrigado pela receita minha irmã está fazendo aniversário e não tinha decoração para o bolo salvou minha vida valeu
amém muito obrigada vc foi uma benção em minha vida hoje e a primeira vez que faço bolo decorado pra entrega acordei 4 da manhã pra ter tempo de procurar cobertura Deus me mostrou vc estou feliz valeu a pena
Sempre fiz essa cobertura para meus bolos.. uso 4 claras.. e nunca fiz com pó de suco ainda... Vou testar ❣️
Só com claras da certo?
@@elainerodrigues5694 sim ,sem o suco da super certinho, fazia muito essa,sem o suco
Façam sem medo, receita incrível
Uma dica, peneirar o suco pois alguns ficam com grãos chatos na hora de misturar.
Gente é uma delícia, super fácil de fazer muito rápido , recomendo colocar o suco de limão mesmo porque os outros deixam colorido .
Olá! Bem, eu fiz aqui em casa e particularmente achei a receita muito doce no final, mas eu fiz errado também, coloquei o suco na hora de ir pro fogo e não junto das claras. Mas mesmo assim coloquei no bolo (na cobertura) e em cima coloquei ganache em ponto de escorrer, e ficou uma delícia. Bjoos ❤️
É verdade
O suco é líquido? Não entendi ou pó??????
Luh fiz essa receita é q maravilha q ficou... Decorei um bolo e todos aqui na minha casa amou...
Se vc puder me mandar uma palavra vou ficar muito feliz
Parabéns 👏 receita perfeita. Usei o pozinho de limão, o creme ficou verde água, gostei.
Amei a receita já fiz e deu super certo e é maravilhoso o sabor❤😍
Que cobertura linda deve ser uma delícia como cobertura ou recheio para bolo 🎂😋
Vc me salvou, literalmente, parabéns, Deus continue te abençoando!!!💞👏👏
Mulheeeer tô fazendo agora são José dos Campos, acabei de experimentar eeeeu ameeeei só usarei desta pois não posso chantilly devido a gordura
Eu fiz a receita e coloquei gelatina no lugar do suco. Ficou muito bom, ótima consistência!
Vou experimentar com a gelatina. Grata
Eu quero fazer mas não quero por o suco por que só o de limão fica branquinho os outros vão dar pigmento, pensei também na gelatina 😊
Eu fiz com a batedeira de mão... Deu mais trabalho. Mas tbm deu certo, e eu fiquei muito encantada com o resultado
E vce colocou quantas claras ??
@@RosangelaCardoso-og7on já faz tempo q fiz. Mas se não me engano fiz metade da receita
Usei uma clara
Acabei de fazer no sabor morango!!!! É incrível de econômico e saboroso!!!!
Fiz junto com você kkkk
Obrigada por compartilhar seu conhecimento😘
Nossa é bom saber que deu certo
Boa noite. Eu nem preciso assistir a life para dar like. Você é sempre perfeita, Mas assisto atentamente para eu aprender. Gratidão
quero fazer bolo e decorar pra meu esposo mas estava fazer matemática o dinheiro que tenho não é suficiente pra comparar Chantilly, obrigada pela sua receita assim você me salvou, vou tentar fazer a sua receita.
Deu te abençoe
Acabei de fazer e ficou perfeitoooo 😳❤
Ameiii,acabei de fazer pra decorar o bolo do meu esposo, me salvou, obrigada.
Fiz hoje e deu certo. Coloquei suco em pó de laranja
Essa cobertura de mashmelow é deliciosa. Pode-se ferver tbm a clara junto com o açúcar para cozinhar um pouco até começar a dar bolhas e depois é só bater até esfriar. É muito bom!
Obrigado, sua receita me salvou na última hora❤
Bom dia, gosto muito do teu trabalho. só de Moçambique
Amém! Nem tudo podemos fazer!
Obrigada pela receita! Parabéns!!
Obrigada parabéns eu tinha perdido essa receita só fazia bolo com esse recheio que nosso senhor Jesus Cristo te abencoi muito
Deu super certo. Acabei de fazer. É só seguir o passo a passo e pronto. #recomendo
Você é maravilhosa!! Receita econômica e fácil. Chuvas de bênçãos em sua vida.
Pode usar corante nessa cobertura
Primeira receita de marshmalow que assisti e fiz e ficou perfeita 👏👏👏👏👏Parabéns
❤ já quero testar assim eu fazia com 4 claras de ovos e 8 coler de açúcar no fogo depois batia na batedeira
Nunca tinha visto assim ❤
L. Vc está sempre mim salvando suas receita são maravilhosa amei está de chantilly vó decora o bolo da minha netinha ❤
Bom dia Luh,..faço essa cobertura ha muitos anos, gosto muito, como recheio nunca usei, sempre usei mesmo para decorar bolo, realmente é uma delícia..bjo Luh😘
Alexandra De Souza ,me tira umasdúvidas aguenta temperaturas altas e outra coisa pode tingir com corante ou desanda?
Eu posso em vês de colocar o suco, por leite ninho?
Paz Lù eu amei esta receita eu fiz o bolo de aniversário da minha Filha e fico divino eu agradeço a deus por sua vida e você passa estas receita par nos Jesus proteja semper
Gente super fácil de fazer ela ensina muito bem sem falar que é delicioso obrigado minha querida pela dica sucesso beijos
Eu fiz da certo !! Eu tava insegura, mas super funcionou gente do céu facão