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章新👍👍👍👏👏👏
老哥早安，雙十節快樂，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
金沙的做法可以適合很多菜類，都是下酒好菜，感謝賢伉儷的分享。
早安兄弟，而且金沙的做法非常容易，只要抓緊幾個小步驟做出來的就一定很好吃，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
好厲害啊！金沙筊白筍…沒吃過這般的料理安，好棒，改天來試試，雙十節快樂喔！🎉🎇🎊🇹🇼🇹🇼🇹🇼
雙十節快樂，這樣做真的很好吃喔，而且不難，有機會一定要試試看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
同感，滾刀切法，金沙起泡泡放入交白筍紅辣椒蒜末，光口吃就能吃上一碗，好香，口齒流香😂謝謝分享
姐姐早安，我覺得最好先加上蒜頭啦，蒜頭可以先去除蛋黃當中的蛋腥味，這樣吃起來會更香喔，謝謝姐姐的留言與分享，祝姐姐有愉快的一整天
鹹蛋真是百搭😋😋😋😋
真的，超級好吃的啦，我最喜歡吃鹹蛋
@@章新 吃稀飯也是配鹹蛋😋😋
@@酒空小宗 這個是絕配，我在飯店吃早餐，也最喜歡拿鹹蛋和小菜配稀飯了
兩位晚安金莎筊白筍，清甜，香，美味可口👍
早安姐姐，謝謝您的留言，現在正是筊白筍大量產出的時候，價格相對便宜，而且高纖低脂，真的很棒，謝謝您的留言，祝您有個愉快的一
祝你們結婚週年快樂🎉
謝謝妳的祝福🥰
美巧早安，謝謝你的留言，你的祝福我們收到了，也祝您天天開心，事事如意
配著兩位的談笑聲，不管煮什麼菜餚，都有濃濃的愛情氣息，幸福的味道，香得不得了～真棒！😍😍😍🎉🎉🎉
月影早安，謝謝你的留言，我也這麼覺得，如果能夠為每一道菜加上一點點笑聲，在點綴一些故事，我相信東西一定會變得更好吃，謝謝你，祝你有個愉快的星期天
看到國旗屋.真是感動
早安，真的，歌聲響起讓人熱淚盈眶，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
好棒喔…太好吃了啦！並祝結婚週年快樂。
寶桂早安，謝謝你的祝福，現在剛好是筊白筍的產季，不管怎麼料理都好吃，謝謝你，祝你有個愉快的星期天
祝福你們 結婚18週年快樂！一直吉祥如意 心想事成！
早安，謝謝謝謝，其實我也不知道我們結婚幾年了，應該是19年左右吧，哈哈，不管他啦，過得開心就好，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
一直以為金沙的作法很難,原來這麼簡單,謝謝分享! 也祝二位結婚週年快樂!🎉🎉
早安，金沙的料理很簡單的，而且很好吃，有機會一定要試試看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
我和老公現在都退休了，每天晚上一起幫兒子和媳婦準備晚餐和便當，忙得不亦樂乎，疫情期間每天能夠一起共進晚餐，真的要感恩和珍惜，祝你們節目收視長紅，訂閱人數節節高升
哈哈，聽得出來是一種開心的忙碌，能夠為家人準備便當，也是件幸福的事情，謝謝你的祝福，但是我的節目沒有關係，只是我們生活的小紀錄，好玩而已，真心祝福您和先生都能夠天天開心愉快^_^
❤忘了㊗️賀結婚紀念日快樂，天天快樂！
謝謝謝謝，您的祝福我們收到了，真心感謝你，也祝你有愉快的每一天
我家就是住在南投埔里在埔里有一個獨特風景夏季季節的時候晚上會讓筊白筍照光，讓筊白筍誤認強光是陽光，催生筊白筍快速長大如果有從國道6號來埔里的話，還可以看得到沿路都是筊白筍田的燈光
哇，真棒，有機會去埔里一定要好好吃一下筊白筍，光照真的是調整植物生長的好方法，謝謝你的留言與分享，祝你有個愉快的一整天
很像長型的食材都是滾刀切法🤗👍
早安，好像是耶，而且需要包裹多一點醬汁的，也會使用滾刀切法，謝謝您的留言，祝小璇有愉快的一整天
太喜歡你們兩個人的組合了什麼食材到你們手上都是變成下飯料理
阿珍早安，謝謝你的留言，兩個人嘻嘻哈哈的一起做菜最棒了，如果能夠為每一道菜添加一些笑聲，我覺得東西一定會變得更好吃，而且我又是個大飯桶，只要能下飯的菜我都覺得很好吃，哈哈，所以我們家做的基本上都是下飯菜，謝謝您，祝您有個愉快的星期天
原來如此👍👍
早安，很好玩吧，一些小常識而已，謝謝您的留言，秋天到了，出去玩的時候要加件衣服，這一個月會是台灣氣候最好的時候，把握這段時間吧，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
賢伉儷結婚週年快樂哦！普天同慶！
謝謝謝謝，其實我們選這一天結婚就是因為國慶日，普天同慶啊，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
我也覺得茭白筍是蔬菜😅看視頻才知道龍潭有產茭白筍感謝賢伉儷的分享～
早安，很好玩吧，其實很多小東西都藏在我們的身邊，只要稍微同整一下，就變成很好玩的資訊了，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
@@章新 早安！今晨台北好冷寒露過後，一天比一天冷，注意保暖清晨的地震，新北搖晃還蠻大的祝願 ～ 平安喜樂！
@@小延-i2e 大家都說有地震，可是我一點感覺都沒有….可能真的老了^_^
@@章新 哈哈哈，表示你的睡眠品質不錯，這是很好的現象，我也是半夢半醒的，等弄清楚是地震，覺得沒有危險了，又昏昏的睡去了😅
煎炸滷燉烤都好吃、簡單煮個湯也不錯
早安，謝謝您的留言與分享，現在剛好是筊白筍的產季，把握時間好好吃一下，健康又營養，謝謝你，祝你有個愉快的星期天
最近去市場總看到菜攤賣很多美人腿，可是我知道的美人腿的料理不多所以很少買，今天真的學到新的料理方式，我明天叫老公買回來做做看，感謝章大哥分享
早安，最近剛好是北部的產季，這樣子做金沙筊白筍很好吃喔，有機會真的可以試試看，謝謝你，祝你有個愉快的星期天
謝謝你們
祝福大家天天快樂🎉
早安，也祝小魚天天開心愉快
只要是金沙的料理就是香味十足，不管單吃配啤酒還是配上白飯都適合！謝謝章哥章嫂的分享👍
真的，兄弟說的太棒了，這個鹹蛋黃的味道真的特別突出，就是記得要把他炒起泡了，然後要加蒜頭去腥，這樣子做出來的就一定很好吃，謝謝兄弟，祝你有個愉快的一整天
完美
又學了一道菜、太棒了
早安，這道菜很其他的金沙料理差不多，用同樣的手法就能變出好吃的東西，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
@章新叔叔，好吃又下飯👑今天看到你去國期屋～讚哦🎭
早安，我怎麼沒有看見你？下次記得要打個招呼喔，謝謝你囉，祝你有個愉快的早晨
章老師真是博學多聞，看了二位烹飪節目不只長知識又療癒，請問直播的時間有固定嗎
素卿午安，您太客氣了啦，我這不是直播，都是晚上為小孩準備第二天便當菜，就順手把做菜的過程錄製下來，大概都會在晚上10點之後把影片放上來，特別謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
嘿~終於明白菇黑穗菌不是因筊白筍擺放太久而產生的。感謝章老師在這集解說菇黑穗菌的成因
早安，應該叫做菰黑穗菌，不是香菇的菇^_^，這是我們都食品加工的人才知道這些東西，分享給大家，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
明白，是菰黑穗菌，感謝糾正
@@黃秋燕-s7m 抱歉，不是糾正啦，只是怕打錯字了會查詢不到正確的訊息，謝謝你囉，祝你有個愉快的一整天
不難餒，放假在來煮，簡單的材料就可炒出美味的菜😸😋
午安，真的不難耶，而且很好吃喔，昨天原本想喝點小酒，結果小孩回來就把它搶光了，剛好幫我省酒錢也不錯^_^
自己好像從來沒買過筊白筍來煮，因為不會料理，今天學會一道做法，一定學著來做做看，而且以前想筊白筍長黑點，到底是好？還是不好？很糾結，今天終於知道有黑點是可以買的，長知識了，謝謝分享😘
早安，其實下次可以留一半拿來清蒸，也很好吃喔，真的可以試試看，我覺得筊白筍是一個很好的食材，高纖低熱量，真的不錯，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
太美味了，明天來試試看，給章新個建議，下次請老婆先來試菜，打個分數，ok?
早安，有道理唷，可是我老婆減肥啦，他晚上都不吃東西，下次有機會白天做菜的話，一定請我老婆來試一試，會不會分數太高？哈哈，謝謝您的建議，祝你有個愉快的一整天
鹹香味~好粗😋👍
美雲午安，謝謝您的留言，這樣做真的很好吃喔，有機會一定要試試看，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
太棒了！改天來試一下學學
早安，現在正是筊白筍的產季，真的要試試看，很好吃的，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
大哥大嫂週年快樂🎉🎉🎉！好想喝啤酒喔！感謝分享好好吃我也要來做！晚安我要去夢裡吃美食了！
早安，真的很好吃喔，放假的時候可以做來全家吃一下，我昨天做的那一盤小孩子一下就搶光了，我連啤酒都還沒喝到一口，筊白筍就沒有了，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
為什麼現在是過年呢？
建議有字幕觀看就更方便了☺️
一共是放了两颗咸蛋黄吗，蛋白一半在菜里，一半在菜底
晚安，完全正確，太厲害了吧^_^，其實可以試試看自己喜歡的鹹味，就用蛋白的多寡來調整鹹蛋就可以了，然後把多地蛋白放在盤底！這是我的經驗與你分享，祝你有個愉快的夜晚
章新大哥的廚藝越來越好，曉芳姐有福了，可以用嘴作菜了！章新大哥: (@#$%^&*)
哈哈，做菜還是有一種莫名的成就感，原本要做來喝點小酒，結果小孩一回來就把它全部吃光了，雖然沒有喝到一口啤酒，但還是覺得挺舒坦了，哈哈，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
看上去就好吃! 但剩下的蛋白还是别一頓就吃完, 吃太鹹會高血壓的, 留著過2天吃粥或其他的, 反正蛋白放在冰箱很久都不會壞.
哈哈！我知道喔！18週年 是兩年前 ‘祝福吉祥如意 心想事成！
早安，謝謝謝謝，謝謝你的祝福，也祝您天天開心愉快
把咸蛋黃放在案板上，用刀平著按壓碾過，蛋黃就會是細膩粉狀。盡量不要用塑料袋，減少環境污染，以及，對身體的污染。
姐姐早安，謝謝您的建議，很有道理唷，下次學習，謝謝您，祝你有個愉快的早晨
周年快乐
小生早安，謝謝您的留言，收到您的祝福，也祝你有個愉快的早晨
茭白筍，請改正，菜色美味，廚房好乾淨喔！
您好，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
為了收音不開抽煙機，辛苦了。
哇，謝謝你，真的就是這樣，所以只要手機一關，馬上把抽油煙機開到最大，真心謝謝您的留言，祝你有個愉快的星期天
我最愛的茭白筍，最近LA市場有，一磅10 刀，吃不下去
哇，太貴了吧，如果我在外國可能三天就餓死了⋯⋯
章Sir!為了此集i新買小鐮刀!不惜重資喔!
早安，不是新買的小鐮刀，那個小鐮刀早就在我家了，是拿來除草用，但就是擺了很久都沒有去除草，剛好今天找出來用一下，應該20塊錢台幣左右買的吧^_^，謝謝姐姐的留言，祝你有個愉快的早晨
@@章新 便宜!
@@簡海玲 真的吼，鄉下買這些東西真的超便宜的啦
👍
孫姐早安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
我大傻眼！原來北美野米（wild rice)跟筊白筍是同一種植物！我住明尼蘇達州，野米在這邊應該算是普遍的食物吧...（？還是只有我們家😅）真的打死我都想不到這兩種食物的連結，真的長知識了！好開心喔！（其實我本來正在一邊做豫魯姐的鹹鴨蛋，看到金沙筊白筍想說進來學一下筊白筍到底怎麼處理，本來我先快轉到做菜，後來還是好奇，想聽章新講“菰”是個什麼咚咚...看到最後我下巴直接掉下來...我還不相信跑去估狗，發現是真的！野米除了叫wild rice又名water bamboo, 筊白筍和野米同屬菰科（Zizania)。超開心得到這個知識！謝謝章新！
早安，很好玩吧，知道這些東西的人不多，就是希望能夠把這些好玩的小常識傳遞給大家，真心謝謝你的留言，我還沒吃過北美野米耶，只看過照片和樣本而已，不知道吃起來是什麼味道？謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
@@章新 什麼味道喔？口感上我覺得類似長米，比白米較有嚼勁，煮的時候味道應該是類似糙米，因為野米沒有去殼，總之是很特別的一種香味，蠻好吃的又健康。
@@huangdaisy 哇，很難想像，有機會一定要來嚐嚐看，特別謝謝你的分享，昨天有個愉快的一天^_^
1🤔😂😀🥳
玉英姐姐早安，第一名，太厲害了，放鞭炮🧨
沒次要快轉🤣🤣
哈哈，不要快轉啦，直接拉到後面去就好了，這樣比較快一點，謝謝你囉，祝你有個愉快的早晨
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
兄弟早安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
沒有沒有解說根本不知道有這個字 真的生活在井底之中的我 謝謝跟我們講他的由來
早安，您太客氣了啦，絕大多數的人都不知道這一個字，就是把這一些大家忘記的小東西重新拿出來而已，希望能夠增加一些茶餘飯後的話題，這樣吃東西會更有深度，也會更好吃喔，謝謝你的留言，祝你有個愉快的一整天
每次廢話都好長
秋菊晚安，謝謝您的留言，你用了七個字就說出了您的想法，真的很厲害，謝謝你的批評與指教，我的頻道叫做章新漫談，原本說話的時間就會比較多，如果有耽誤你的時間，先向您說聲抱歉，祝你有個愉快的夜晚
章新👍👍👍👏👏👏
老哥早安，雙十節快樂，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
金沙的做法可以適合很多菜類，都是下酒好菜，感謝賢伉儷的分享。
早安兄弟，而且金沙的做法非常容易，只要抓緊幾個小步驟做出來的就一定很好吃，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
好厲害啊！金沙筊白筍…沒吃過這般的料理安，好棒，改天來試試，雙十節快樂喔！🎉🎇🎊🇹🇼🇹🇼🇹🇼
雙十節快樂，這樣做真的很好吃喔，而且不難，有機會一定要試試看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
同感，滾刀切法，金沙起泡泡放入交白筍紅辣椒蒜末，光口吃就能吃上一碗，好香，口齒流香😂謝謝分享
姐姐早安，我覺得最好先加上蒜頭啦，蒜頭可以先去除蛋黃當中的蛋腥味，這樣吃起來會更香喔，謝謝姐姐的留言與分享，祝姐姐有愉快的一整天
鹹蛋真是百搭😋😋😋😋
真的，超級好吃的啦，我最喜歡吃鹹蛋
@@章新 吃稀飯也是配鹹蛋😋😋
@@酒空小宗 這個是絕配，我在飯店吃早餐，也最喜歡拿鹹蛋和小菜配稀飯了
兩位晚安
金莎筊白筍，清甜，香，美味可口👍
早安姐姐，謝謝您的留言，現在正是筊白筍大量產出的時候，價格相對便宜，而且高纖低脂，真的很棒，謝謝您的留言，祝您有個愉快的一
祝你們結婚週年快樂🎉
謝謝妳的祝福🥰
美巧早安，謝謝你的留言，你的祝福我們收到了，也祝您天天開心，事事如意
配著兩位的談笑聲，不管煮什麼菜餚，都有濃濃的愛情氣息，幸福的味道，香得不得了～真棒！😍😍😍🎉🎉🎉
月影早安，謝謝你的留言，我也這麼覺得，如果能夠為每一道菜加上一點點笑聲，在點綴一些故事，我相信東西一定會變得更好吃，謝謝你，祝你有個愉快的星期天
看到國旗屋.真是感動
早安，真的，歌聲響起讓人熱淚盈眶，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
好棒喔…太好吃了啦！並祝結婚週年快樂。
寶桂早安，謝謝你的祝福，現在剛好是筊白筍的產季，不管怎麼料理都好吃，謝謝你，祝你有個愉快的星期天
祝福你們 結婚18週年快樂！一直吉祥如意 心想事成！
早安，謝謝謝謝，其實我也不知道我們結婚幾年了，應該是19年左右吧，哈哈，不管他啦，過得開心就好，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
一直以為金沙的作法很難,原來這麼簡單,謝謝分享! 也祝二位結婚週年快樂!🎉🎉
早安，金沙的料理很簡單的，而且很好吃，有機會一定要試試看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
我和老公現在都退休了，每天晚上一起幫兒子和媳婦準備晚餐和便當，忙得不亦樂乎，疫情期間每天能夠一起共進晚餐，真的要感恩和珍惜，祝你們節目收視長紅，訂閱人數節節高升
哈哈，聽得出來是一種開心的忙碌，能夠為家人準備便當，也是件幸福的事情，謝謝你的祝福，但是我的節目沒有關係，只是我們生活的小紀錄，好玩而已，真心祝福您和先生都能夠天天開心愉快^_^
❤忘了㊗️賀結婚紀念日快樂，天天快樂！
謝謝謝謝，您的祝福我們收到了，真心感謝你，也祝你有愉快的每一天
我家就是住在南投埔里
在埔里有一個獨特風景
夏季季節的時候晚上會讓筊白筍照光，讓筊白筍誤認強光是陽光，催生筊白筍快速長大
如果有從國道6號來埔里的話，還可以看得到沿路都是筊白筍田的燈光
哇，真棒，有機會去埔里一定要好好吃一下筊白筍，光照真的是調整植物生長的好方法，謝謝你的留言與分享，祝你有個愉快的一整天
很像長型的食材都是滾刀切法🤗👍
早安，好像是耶，而且需要包裹多一點醬汁的，也會使用滾刀切法，謝謝您的留言，祝小璇有愉快的一整天
太喜歡你們兩個人的組合了什麼食材到你們手上都是變成下飯料理
阿珍早安，謝謝你的留言，兩個人嘻嘻哈哈的一起做菜最棒了，如果能夠為每一道菜添加一些笑聲，我覺得東西一定會變得更好吃，而且我又是個大飯桶，只要能下飯的菜我都覺得很好吃，哈哈，所以我們家做的基本上都是下飯菜，謝謝您，祝您有個愉快的星期天
原來如此👍👍
早安，很好玩吧，一些小常識而已，謝謝您的留言，秋天到了，出去玩的時候要加件衣服，這一個月會是台灣氣候最好的時候，把握這段時間吧，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
賢伉儷結婚週年快樂哦！普天同慶！
謝謝謝謝，其實我們選這一天結婚就是因為國慶日，普天同慶啊，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
我也覺得茭白筍是蔬菜😅
看視頻才知道龍潭有產茭白筍
感謝賢伉儷的分享～
早安，很好玩吧，其實很多小東西都藏在我們的身邊，只要稍微同整一下，就變成很好玩的資訊了，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
@@章新 早安！今晨台北好冷
寒露過後，一天比一天冷，注意保暖
清晨的地震，新北搖晃還蠻大的
祝願 ～ 平安喜樂！
@@小延-i2e 大家都說有地震，可是我一點感覺都沒有….可能真的老了^_^
@@章新
哈哈哈，表示你的睡眠品質不錯，這是很好的現象，我也是半夢半醒的，等弄清楚是地震，覺得沒有危險了，又昏昏的睡去了😅
煎炸滷燉烤都好吃、簡單煮個湯也不錯
早安，謝謝您的留言與分享，現在剛好是筊白筍的產季，把握時間好好吃一下，健康又營養，謝謝你，祝你有個愉快的星期天
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謝謝你們
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早安，也祝小魚天天開心愉快
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又學了一道菜、太棒了
早安，這道菜很其他的金沙料理差不多，用同樣的手法就能變出好吃的東西，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
@章新叔叔，好吃又下飯👑
今天看到你去國期屋～讚哦🎭
早安，我怎麼沒有看見你？下次記得要打個招呼喔，謝謝你囉，祝你有個愉快的早晨
章老師真是博學多聞，看了二位烹飪節目不只長知識又療癒，請問直播的時間有固定嗎
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早安，應該叫做菰黑穗菌，不是香菇的菇^_^，這是我們都食品加工的人才知道這些東西，分享給大家，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
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早安，其實下次可以留一半拿來清蒸，也很好吃喔，真的可以試試看，我覺得筊白筍是一個很好的食材，高纖低熱量，真的不錯，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
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孫姐早安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
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早安，很好玩吧，知道這些東西的人不多，就是希望能夠把這些好玩的小常識傳遞給大家，真心謝謝你的留言，我還沒吃過北美野米耶，只看過照片和樣本而已，不知道吃起來是什麼味道？謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
@@章新 什麼味道喔？口感上我覺得類似長米，比白米較有嚼勁，煮的時候味道應該是類似糙米，因為野米沒有去殼，總之是很特別的一種香味，蠻好吃的又健康。
@@huangdaisy 哇，很難想像，有機會一定要來嚐嚐看，特別謝謝你的分享，昨天有個愉快的一天^_^
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兄弟早安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
沒有沒有解說根本不知道有這個字 真的生活在井底之中的我 謝謝跟我們講他的由來
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