CHUNKY PORK MENUDO Perfect For Christmas

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 252

  • @featrmedia
    @featrmedia  5 ปีที่แล้ว +18

    All episodes here: th-cam.com/play/PLlaLRniCHL9S_qusW0lOYL0XGmm0XBrJK.html

  • @chachiDP2023
    @chachiDP2023 5 ปีที่แล้ว

    Planning to cook that menudo this Christmas, nakakagutom ang itsura. Thank you for sharing the recipe.

  • @esangsdiary4703
    @esangsdiary4703 6 ปีที่แล้ว

    My moms favorite nalutuin tuwing pasko.. Kahit nga hindi pasko basta may handaan.

  • @captainjeremyyy7636
    @captainjeremyyy7636 5 ปีที่แล้ว +18

    November 2019 and I'm watching 😂❤️
    Walang hotdog yung Menudo ni Erwan. Yun pa naman yung favorite ko sa menudo. And minus the raisins. I'm sure may kapareho ako dito. Hahahaha.

    • @piggypink5531
      @piggypink5531 5 ปีที่แล้ว

      Captain Jeremyyy oo menudo may hotdog talaga so may kulang .. yun pa man din lagi hinahanap ko sa menudo hahaha

    • @argel.figuracion
      @argel.figuracion 4 ปีที่แล้ว

      You're right, not a proper way of cooking classic menudo

  • @proserfina21096
    @proserfina21096 5 ปีที่แล้ว

    I'm going to make this .Thanks for the easy demonstration Kuya Erwan!

  • @ZhouWeiShen
    @ZhouWeiShen 6 ปีที่แล้ว +4

    Your menudo + rice = PERFECTION ❤

  • @santoschrisu
    @santoschrisu 6 ปีที่แล้ว

    3 more days until I get to taste my mom's menudo. watching this made me more excited to go back home.

  • @mahallibosana4137
    @mahallibosana4137 5 ปีที่แล้ว

    Ang sarap nmn po nyan..naglalaway ako.....

  • @yup9832
    @yup9832 6 ปีที่แล้ว +17

    Adding sugar elevates the umami flavor of the tomatoes ❤️ bite pieces with different textures harmonous in one dish. I need to smothered it on a hot rice. Ugh #filipinoy'all #lovingthisseries #prepfornochebuena

  • @andreszamorano7715
    @andreszamorano7715 6 ปีที่แล้ว

    I love it! Isa sa paborito ko!

  • @mariarizellmackenzie1397
    @mariarizellmackenzie1397 5 ปีที่แล้ว

    My favorite ulam!!!that's exactly i want for my menudo. Not so reddish because of tomato sauce. And the sauce is thick. I love it!thanks erwann!!!

  • @viimags
    @viimags 6 ปีที่แล้ว

    Huyyyyyy! Paborito to ng Tatay kooooooo. Never nawala to sa Noche Buena namin. Will show this to my mama para matry namin version mo! 💗

  • @cessgayoso8470
    @cessgayoso8470 6 ปีที่แล้ว

    One of my favourite dish. I will definitely try ur version looks yummy 😋

  • @scarletpow8383
    @scarletpow8383 5 ปีที่แล้ว

    Yummy nman ❤ nagugutom ako sa mga food ni erwan.

  • @veyomiranda9154
    @veyomiranda9154 5 ปีที่แล้ว

    Me ..i marinate the pork in a bit of soy souce..bit of sugar kalamansi minced celery..and fresh tomato..

  • @ASMv7Channel
    @ASMv7Channel 6 ปีที่แล้ว

    My best cooked dish like for every celebrations. I'll try yours. Maiba naman ang take sa classic menudo. 😊

  • @monteface866
    @monteface866 4 ปีที่แล้ว

    Had some in chula vista San Diego 5 years ago never got over it

  • @aerish4663
    @aerish4663 5 ปีที่แล้ว

    been craving for menudo for days! I'm gonna try this recipe

  • @rheaocampo3077
    @rheaocampo3077 5 ปีที่แล้ว

    Gusto ko yan version mo ng menudo I will try that next time👍🏻

  • @joelcanlas8684
    @joelcanlas8684 2 ปีที่แล้ว

    Very well cook yummy until your next video

  • @jame1824
    @jame1824 6 ปีที่แล้ว

    Sarap!! Famous party dish. Excited to try your recipe this noche buena.

  • @BeautyElegance671
    @BeautyElegance671 4 ปีที่แล้ว

    Ginaya ako ang iyong garlic buttered shrimp at crispy pata at nasabi ng asawa ko sa masarp napakasarap at sa crispy pata nmn yun daw ang pinaka msarap na natikman nya. 😍

  • @delleagaton7173
    @delleagaton7173 6 ปีที่แล้ว

    Probably this series and your melby series are my favourites!! Both are sooo informative ♥☺

  • @christiangarcia6605
    @christiangarcia6605 6 ปีที่แล้ว +1

    The sound you make while cutting garlic and onions. #ASMR ❤️

  • @anniep.3632
    @anniep.3632 6 ปีที่แล้ว

    So Pinoy!!! Di mawawala ang menudo sa Pasko o sa kahit anong Pinoy occasion. I like how you used fish sauce instead of salt. So I'm going to practice tomorrow para sa Xmas Eve perfect na ang menudo. Thanks Erwan 😊

    • @featrmedia
      @featrmedia  6 ปีที่แล้ว

      Yes I prefer the flavour

  • @maryjoyguansing1958
    @maryjoyguansing1958 3 ปีที่แล้ว

    I’m planning to cook Menudo for my fiance this Tuesday. Thanks for your recipe.

  • @2414heaven
    @2414heaven 5 ปีที่แล้ว

    Menudo for christmas and kaldereta for new year ❤️

  • @gracetinegarcia9663
    @gracetinegarcia9663 5 ปีที่แล้ว

    I tried ur menudo recipe ..and its perfect!! Thank you for your videos.. It help me a lot .. So yummy.

  • @karennaroque8710
    @karennaroque8710 6 ปีที่แล้ว +2

    Chef Erwan i download it i will cooked it for my son..thank you very much for an easy food ..and also i might cooked this for xmas day..Godbless

  • @eats6585
    @eats6585 5 ปีที่แล้ว +1

    love this recipe!
    will definitely try to do and post on my channel as well!

  • @jovhilmarbrinquez
    @jovhilmarbrinquez 6 ปีที่แล้ว

    Dahil dito, menudo na ang ulam namin bukas! Pak ganern

  • @imedsly8027
    @imedsly8027 6 ปีที่แล้ว

    Ang creative ng iba't iba setting sa introoo 😍

  • @jovhilmarbrinquez
    @jovhilmarbrinquez 6 ปีที่แล้ว

    Legit pinoy menudo! 👏🏻❤️

  • @alanblackmon-gomasiaonline7255
    @alanblackmon-gomasiaonline7255 5 ปีที่แล้ว

    Not much left.... Sooo good...

  • @mariaterrado1052
    @mariaterrado1052 6 ปีที่แล้ว

    I like his version..would try this..

  • @rickydbrick
    @rickydbrick 6 ปีที่แล้ว

    i will follow your recipe

  • @fattykins7552
    @fattykins7552 5 ปีที่แล้ว

    Thank you 😊

  • @Yasshie-nb7zx
    @Yasshie-nb7zx 6 ปีที่แล้ว

    My favourite menudo...

  • @revegamboa3055
    @revegamboa3055 6 ปีที่แล้ว

    Yummy! Some roasts the carrots and potatoes in the oven or fry it while the pork is being simmered to speed up the cooking process and just mix it when the pork is tender. It adds a smokey or fattier flavor. same with the bell pepper, roast or grill a little bit to have a tiny burnt texture and flavor.

  • @erwinmatic5062
    @erwinmatic5062 6 ปีที่แล้ว +16

    Erwan's cooking is why Mrs Heussaff is gaining weight. Does Anne even cook? Do x'mas desserts next.

    • @featrmedia
      @featrmedia  6 ปีที่แล้ว +7

      Lol not very much

    • @GamerBoy_-wu2fe
      @GamerBoy_-wu2fe 6 ปีที่แล้ว

      oo nga si anne tumataba na siya ngayon.

    • @avamasaya6169
      @avamasaya6169 5 ปีที่แล้ว

      What if she’s preggy? 😱😱

  • @xmgromero
    @xmgromero 6 ปีที่แล้ว

    looks so goooooood. love the landers series, will def help me out this holiday season!

  • @robsbautista8177
    @robsbautista8177 6 ปีที่แล้ว

    Menudo!!!! Mas Masarap lalo na pag nagmamantika!!! Yummmm!!!! Daming kanin dapat pag ito ulam

  • @juliette49aguileras87
    @juliette49aguileras87 5 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious 😊😋😋

  • @angelajero8093
    @angelajero8093 6 ปีที่แล้ว

    my all time fave 💜

  • @brucequo5802
    @brucequo5802 6 ปีที่แล้ว +2

    PLS PLS PLS Make straightforward recipe for Lengua in white creamy mushroom sauce!

  • @jonavin5457
    @jonavin5457 6 ปีที่แล้ว +1

    Nagutom ako, sarap..
    Wala ng diet diet!

  • @russsantos7442
    @russsantos7442 5 ปีที่แล้ว

    i am binge watching!😋😋😋

  • @jessabelleflores8885
    @jessabelleflores8885 6 ปีที่แล้ว

    Finally it's menudo 😋

  • @markjosephm7308
    @markjosephm7308 6 ปีที่แล้ว

    I just smiled while watching this video of yours because I just remembered that this is the favorite dish of 2 of my crushes (well, I courted them both wherein I almost end up with the 2nd one..."ALMOST"). Makapagluto nga this Christmas baka dumating na si RIGHT ONE... Advanced Merry Christmas to you Erwan and to Anne.

  • @nikkaharo
    @nikkaharo 6 ปีที่แล้ว

    Christmas dessert!

  • @mariemanalo4244
    @mariemanalo4244 6 ปีที่แล้ว

    Ive been wanting to learn how to cook menudo. Thanks erwan for this vid!

  • @pacitagayol7589
    @pacitagayol7589 5 ปีที่แล้ว

    I will try this at home..thank u for sharing😘😍😇

  • @bryanmendoza9520
    @bryanmendoza9520 6 ปีที่แล้ว

    mahh favorite food

  • @maryjoycedelaguiso7782
    @maryjoycedelaguiso7782 6 ปีที่แล้ว

    Every night watching your videos ❤🌹

  • @alexainvancouver
    @alexainvancouver 6 ปีที่แล้ว

    Mom's version of menudo is topped with cheese. So yum! ❤

  • @henedinah.4284
    @henedinah.4284 5 ปีที่แล้ว

    your menudo must be so yummy,,,,,,thanks

  • @alizamaglaqui5735
    @alizamaglaqui5735 6 ปีที่แล้ว

    MY FAVORITE FILIPINO DISH 🤤😍❤

  • @julitahermoso2314
    @julitahermoso2314 5 ปีที่แล้ว +1

    It's October 2019 and I'm still watching this. Gonna cook this on the 23rd for my birthday! :) Hi Kuya, I'm a big fan of yours! :)

  • @christinaalviedo579
    @christinaalviedo579 5 ปีที่แล้ว

    Beautiful😋😋😋

  • @piabeybi
    @piabeybi 6 ปีที่แล้ว

    Yes finally!!! Love this!!! Thank you Erwan!!

  • @mhabhee
    @mhabhee 6 ปีที่แล้ว +3

    My forever fave!💕 i can eat this everyday🥰

  • @Beeritz22
    @Beeritz22 4 ปีที่แล้ว

    I don’t like liver when I was young, so mom would add chopped purefoods hotdogs. And she still does it.

  • @zayinsanchez1135
    @zayinsanchez1135 5 ปีที่แล้ว

    Just started to learn cooking and yours is way cooler than the others -short and simple. THAT"S IT! Haha.
    I hope you could do your own version of Pork Sisig! Wiiihhhh!!! ^_^

  • @hezeldominguez1282
    @hezeldominguez1282 6 ปีที่แล้ว

    Ugh love the consistencyyyyy!

  • @france215
    @france215 5 ปีที่แล้ว

    What a coincidence,I was thinking the cut of menudo and when I open TH-cam I saw Anne Curtis interviewed in GGV. And not finishing her whole interview and ramdomly clicked my mission and there is it was Erwan’s video.

  • @jarythklyd6169
    @jarythklyd6169 5 ปีที่แล้ว

    I like putting liver spread also..

  • @piabeybi
    @piabeybi 6 ปีที่แล้ว

    Yes finally!!! Love this!!!

  • @jhope3046
    @jhope3046 6 ปีที่แล้ว

    Yea! Its my fav too!

  • @eagleseye4396
    @eagleseye4396 6 ปีที่แล้ว

    Great menudo, Erwan. A tablespoon of sweet pickle relish and 1 cubed chorizo de Bilbao will give it more layers of flavor. Thanks for sharing your recipes.

  • @peppotguerreiro647
    @peppotguerreiro647 4 ปีที่แล้ว

    Yummy!

  • @martyplateau1407
    @martyplateau1407 5 ปีที่แล้ว

    Our cook would add pickle relish to her menudo. It gives that tangy, sweet twist.

  • @lutongmanyamanbyaterose9742
    @lutongmanyamanbyaterose9742 5 ปีที่แล้ว

    Thank you idol god bless

  • @patchreyes7113
    @patchreyes7113 6 ปีที่แล้ว

    i sooo love you christmas intro 😻

  • @lornatorres640
    @lornatorres640 4 ปีที่แล้ว

    Luv it & drolling here bcuz it looks Yummyyy!😏😏
    Belated Happy Happy Valentine's Day to You & Anne 🥂 w/ 💖fr. 🇵🇪

  • @jjlifestyle26
    @jjlifestyle26 5 ปีที่แล้ว +6

    Can i use beef for it?since im in the country which is pork is not allowed?u cooked this about 1hr?thank you?i will surely cook this🥰

    • @arashimae8310
      @arashimae8310 5 ปีที่แล้ว

      Yes u can cook it with beef or chicken too

  • @francissantiago1410
    @francissantiago1410 6 ปีที่แล้ว +3

    I'm one of who voted menudo ^^

  • @aldwingwapo8347
    @aldwingwapo8347 5 ปีที่แล้ว

    merry christmas

  • @edenbataga7136
    @edenbataga7136 6 ปีที่แล้ว

    Wow favorite food menudo yummy yummy.

  • @araherself9778
    @araherself9778 6 ปีที่แล้ว

    Erwan i want your menudooo noww! Will try to cook this! Hehehe

  • @johnpaulmacarayan1149
    @johnpaulmacarayan1149 6 ปีที่แล้ว

    Will try this out for our family reunion potluck :)

  • @isabelcasiano9876
    @isabelcasiano9876 4 ปีที่แล้ว

    it’s mid-year but I’m watching this Christmas series 🤣

  • @azielsanio7688
    @azielsanio7688 6 ปีที่แล้ว

    Yes! Thanks kuya Erwan

  • @damien1781
    @damien1781 6 ปีที่แล้ว

    I had no idea there were different types of menudo! I would love to try this version? I’m a huge fan of liver!

  • @jaedinemoiratan
    @jaedinemoiratan 5 ปีที่แล้ว

    I used your menudo recipe just now❤

  • @geraldineramos1874
    @geraldineramos1874 6 ปีที่แล้ว

    so mouthwatering! I'm gonna cook it too tonight. Hehe...

  • @julitahermoso2314
    @julitahermoso2314 5 ปีที่แล้ว

    My mom uses pineapple juice for her menudo to have the sweet taste. Hehe

  • @sussshhhhhhhh9991
    @sussshhhhhhhh9991 6 ปีที่แล้ว

    Never heard "spatula" said that way.
    Anyway, menudo is my fave ulam. Kahit di christmas, it's amazing to have with steaming hot rice. Huhu kagutom!!!

    • @rochellesamonte4505
      @rochellesamonte4505 5 ปีที่แล้ว

      Donna Leyran haha same!! His accent is very sexy

  • @Turtlechelle
    @Turtlechelle 6 ปีที่แล้ว

    Omg sakto!! Its my son’s bday on Sunday, this is already on the list. Will use your recipe yay thanks!!

  • @tataebak7659
    @tataebak7659 5 ปีที่แล้ว

    Hi Erwan! I hope you will also be cooking SISIG one day. Please correct me if I'm wrong. I have not seen it yet on your videos, so I'm suggesting it to you.

  • @Whey2010
    @Whey2010 6 ปีที่แล้ว

    Just a suggestion, when presenting the finished recipe...present it by placing the menudo on a clean white serving plate or bowl. The presence of your creation will pop-up! Other than that, you're killing it bro! More power to your channel!

  • @ShaiTalks
    @ShaiTalks 6 ปีที่แล้ว

    love this one... Thanks Erwan..

  • @rejusomerryjoy1981
    @rejusomerryjoy1981 5 ปีที่แล้ว

    Hi erwan, i watched all your videos, i really love to cook too 😊😊😊

    • @BonusFry
      @BonusFry 3 ปีที่แล้ว

      😄☺️

  • @mickyue
    @mickyue 5 ปีที่แล้ว

    My favorite as well!!! Im gonna try this version of yours Erwan! Thanks!😘 ily! ❤❤❤

  • @eyalunar9523
    @eyalunar9523 6 ปีที่แล้ว +7

    My favorite ulam!!! :-) :-) :-) you can also add liver spread and hotdogs :-)

    • @frostmourne26
      @frostmourne26 5 ปีที่แล้ว

      Try to add pickles instead of sugar too. 👍

  • @corrs301
    @corrs301 5 ปีที่แล้ว

    hopefully there will be part 2 of the Perfect Filipino Christmas :)

  • @rochelledeasis9957
    @rochelledeasis9957 6 ปีที่แล้ว

    Eyyy..🤩 I am really excited to try this recipe thanks Kuya erwan.. Love ko kayo ni ate Anne ❤️

  • @prettierthanpink2395
    @prettierthanpink2395 6 ปีที่แล้ว

    i like menudo! easy to make and yummy! ^-^ 👊❤️

  • @iraabrenica2978
    @iraabrenica2978 6 ปีที่แล้ว +4

    Gutom series 4/12✔
    Taste test soon. Para more chance to meet you in person kuya erwan 😊

  • @raymundgonzales1403
    @raymundgonzales1403 5 ปีที่แล้ว +1

    Here in Pampanga we add Hotdogs on our Menudo😍😍😍

  • @angelokarlcanaleta5807
    @angelokarlcanaleta5807 5 ปีที่แล้ว +2

    Chicken liver is what my family prefer because it is tender