『Eng Sub』这最好吃了【浇汁西兰花】餐馆的味道 无油烟料理How to cook Chinese style broccoli【田园时光美食 2019 003】
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Ingredients:
西兰花300克Broccoli 300g
水1500毫升Water 1500 ml
盐1汤匙Salt 1 tbsp
油 2汤匙Oil 2 tablespoons
蒜末2汤匙Minced garlic 2 tablespoons
水120毫升Water 120 ml
虾皮1汤匙Small shrimp dried 1 tbsp
盐1/4茶匙Salt 1/4 teaspoon
鱼露1/2汤匙Fish sauce 1/2 tbsp
替代鱼露酱汁配方
盐1/2茶匙Salt 1/2 teaspoon
酱油 1/2茶匙Soy sauce 1/2 teaspoon
白胡椒粉 1/2茶匙White pepper powder 1/2 teaspoon
糖 1/2茶匙Sugar 1/2 teaspoon
香醋 1/4茶匙Balsamic vinegar 1/4 teaspoon
麻油1/4茶匙Sesame oil 1/4 teaspoon
Add subtitles in your languages here:
MORE DETAILS visit my website:
/ gardentimehomemadecuisine
也请关注我的另一个频道(check out my other channel):
/ @gardentime5989
今天試做了這道菜還真是好吃,要不是還得留點給我先生我可以自己幹掉一整盤。謝謝分享這道好吃又營養的美食做法。
这是我第一次一人吃掉一整盘素炒西兰花。老师说的那句话“我可以一人吃掉一整盘”给了我极大的兴趣去尝试一下。真棒👍
田園姐,很喜歡看你的各種分享,你很用心講解,多謝你跟阿公,除了要學習你的煮食菜,更是很想學習你你們的生活態度,因為我是一個容易焦慮的人,時常要看你的視頻來調埋自己的心情,暫時忘卻煩惱,一直都很想給你留言或跟你聊聊,很多謝你的智慧誠心分享。
家里抽油烟机不像国内的一样,不能抽到外面去,田园老师的无油烟系列太合适了,就像老师说的,在北美住的越长越不喜欢炒菜,觉得好油啊,厨房清洁工作量太大,又是开放式厨房,有了老师的方法既健康又能保持家里干净,谢谢老师👍
田园时光美食的菜都很合我家人的口味,非常感谢!讲得特别细致,加的分量非常精确,我发现了自己在做这道菜时候的很多不足之处。像田园姐学习,精致生活!
非常好的方法,它可以看作是热的沙拉。在严冬季节,这是一款非常健康又令人舒适的菜品。
每次看田園老師做菜都覺得好療愈,謝謝您的無私分享
西蘭花對身體健康有很多好處,
这道菜太好吃了 田园老师~ 今天邀请朋友来家里,这道菜都吃没了。特意来评论。感谢您一直出品高质量的菜谱。谢谢你!
特别喜欢田园老师的蔬菜系列 简单又美味!
我昨天看到视频当天做,真好吃又健康,推荐给家人和朋友,点赞
谢谢田园老师分享,今晚试做了这款菜,很美味清爽。
赞~我家为了控油糖饮食,做菜用油都是10ML,15ML这样量着下的,就这样每日热量中脂肪还是常常超最佳比例,可见我们中式饮食就是容易油过量。谢谢阿姨,赶紧试这道菜去了~
谢谢田园老师的菜谱!让西兰花变好吃了😋
老师说的太对了,素菜要好吃真的需要用心料理,反倒是荤菜还比较容易料理。期待老师的无油烟健康料理。
我就是太喜欢田園老師的烹调,少油少調料,都是用食材新鮮的配搭。希望國内的KOL可以多學習,少用蠔油味精雞粉這些食物添加劑和防腐劑的化學劑
现在家庭主妇因为经常接触油烟,会导致需要健康问题,所以大力支持田园阿姨推荐更多的无油烟佳肴!🌹🌹🌹💋💋💋
田园老师的菜和田园老师的人一样,简单,舒服。肯定好吃!
你的讲解朴实简单易学, 谢谢你的分享
不用鱼露可以用蚝油
感谢!最近开始关注卡路里的摄入,深感中餐往往放油量大得吓人。期待您分享更多的少油健康菜品😊我家喜欢白灼西兰花,然后另外调一小碗清水+蒸鱼酱油+日本芥末蘸着吃,也低脂美味哦
喜欢这种做菜的方法,感觉很健康。还有老师教的响油白菜,现在已经成我的拿手菜了。喜欢老师的衣服样式,尤其是领子的设计。
谢谢你
喜欢解说的部分,讲到了好多细节哦,要是没讲这些细节,自己做的时候真的很难注意到。今天做了,好吃!清新健康。
同样方法做花菜或中国芥蓝肯定也好吃😋
太好了平常不常买西兰花, 因为觉得它做法少,现在好了学了一招,谢谢分享!
昨天去超市看西兰花促销,拿起来又放下,反复好几次最后还是放下了😂因为实在不知怎么做好吃。老师的这个方法来的真是时候,我一定要试试😍
Han B 哎呀你怎么和我一样呢😂
Very healthy and tasty cooking. Excellent 田園. My family like yr cookings very much.
谢谢田园老师的精心制作💐💐解说的易懂👏👏
改天试试老师这个勾芡法!我家小朋友一直吃水煮西兰花,调味就是撒点盐和黑胡椒,就超级爱吃
田园您好,我是新加坡的观众这道菜太棒了!我做了好几回。谢谢您的分享!
喜欢大姐的这件衣服,颜色好,领子的款式也好,发现你们家比较喜欢TOmmY的衣服
田老师说对 简单又好吃西兰花我经常这样做。因为西兰花炒了不好吃。我没放淀粉。下次试试田老师的步骤 谢谢分享 ,
很喜欢这样做菜的方式,田园老师真的好用心。
很喜欢西兰花,终于学到了既健康又味美的做法啦,谢谢老师分享🥰
又健康、又美味。太谢谢田园了!
真好吃 刚试了,还很下饭,吃3碗饭,特别那汤汁很好吃
太感谢啦。特别不喜欢炒西兰花,油烟很大。我自己喜欢煮西兰花,不放盐油也可以。但是孩子不喜欢。这个方法又没有油烟又有味道,太棒啦
感谢你的视频,每一道菜都很温馨。
支持推出少油烟又好吃的菜👍
今天第二次做,我自己加了一点蚝油。这道菜太棒了!
在芡汁裡加顆蛋,hmm..... 完美 😋
怎么加?需要打蛋吗?
好方法可以经常食用 没油烟适合美国的厨房 谢谢分享。
家里是开放式厨房,同样期待无烟菜品
田园的这道菜再加上漂亮的盘子简直是👍👍👍
Sorry 应该田园姐的这道菜
田園老師早上好!剛剛早餐嘗試了這道澆汁西蘭花。我是按您的食譜(蠔油版本)把所有材料都減半了來做的(因爲還有別的蔬菜嘛)。做出來的西蘭花賣相好看,綠油油的,脆脆的,口感很好,非常好吃!下次再來試做白胡椒版本的西蘭花。謝謝田園老師!
谢谢反馈哦
这道西兰花好容易做哦!好的!又学多一课了…谢谢老师!
餐馆的西蓝花就是这样子的! 👍越来越喜欢田园老师的菜了!我也是尽量做少油烟的菜!
太好吃了。。。多谢。。。希望推出更多水煮蔬菜料理。。。
我今天晚饭试着做了,非常的好吃而且健康,谢谢田园老师。
简单又健康👍 谢谢老师🌹
谢谢,这种健康做法是我一直追求的
看了都想吃小孩放假做给她吃谢谢您田老师
謝謝你田园老師我最爱的西兰花流口水啦!明天煮。棒棒棒.
我炒完蒜,一犯懒,直接加了鱼露(没有虾皮),熟花生米,然后把过水后的西兰花放进去,左手迅速颠锅,右手扔了点小西红柿进去,出锅。挺好吃的……其实锅颠的快没啥油烟的…… 鱼露真的很鲜很香,但我这样吃不太惯的,小西红柿就可以解腻。本来我加小西红柿只是因为我不喜欢吃凉的东西,顺手扔进去加热而已,没想到意外的好吃。
非常喜欢最后的环节,忙着做饭的看完菜谱,不忙的我就慢慢看~ 举一反三自己做饭水平变好了
你炒蒜不也会有很多油烟吗?而且还是爆炒后立即加水… 另外焯水时放一点点cream of tarter会保持蔬菜的绿颜色
点赞!希望田园多出点无油烟料理
把西兰花开水焯水一分钟后,就直接沾韩式酸辣酱也挺好吃。
是的 韩国人是这样吃的
谢谢阿姨最后的心得好有用~👍
Very nice and easy to follow. Please make more vegetables dishes. 🙏🏻💖💐
谢谢田园,推出无油烟的菜品了。
好喜欢看田园做菜!
能把清洗西兰花的过程也拍下来吗?想看看怎么处理食材
喜欢😍,看着你的视频买菜了
如果用肉骨汤烧开烫西兰花,再用肉汤勾芡淋在西兰花上。味道会更鲜。
今天照着老师教的做了这道菜,真的很好吃哎😃
太谢谢啦,一会儿就试试,希望能做的和你的一样好吃
请问能用其他材料来代替虾皮吗?
Thank you. It make me easy to eat more vegetables.
我喜欢加点醋一起烫,味道不错的
这个方法一定要试试看上去就非常喜欢!昨晚做了您教的蔓越莓鸡,味道酸酸甜甜的小朋友们非常爱吃谢谢!
真好 小朋友喜欢妈妈一定开心
@@MsCnck 是的田园姐,家人才是我们做妈妈们不断努力把菜做好的动力!
田老师您好,麻烦也没有适合我们华人口味的 brussel sprouts 的烹饪方式可以分享一下吗 ? 谢谢费心了
喜欢少油清淡美食,感谢分享
田老师很喜欢你们福建花生酥糖 带点酸味希望田老师做一期甜点 期待田老师。 在这里先谢谢啦
老師非常支持無煙吃物
喜欢少油烟的菜 而且也健康
田园越来越精神了,越来越年轻了👍 樵夫带着小宝躲起来啦😄,没有樵夫的片子,看得我都觉得孤单了!
Tried... It's sooo nice! Thank you so much.
芝麻酱汁加醋盐酱油凉拌就很好吃了
一定要试试!还有阿姨的衣服很漂亮!
健康簡單又好吃~ 讚 !
健康简单
感谢,喜欢无油烟!
健康的吃法
你的方法真好!
大爱啊。学会了,做两次了。谢谢,田园阿姨。
谢谢,跟您学了很多菜
真的超级棒!👍感谢!🌹
还有讲解,真棒!
其他蔬菜也可以如法炮制。谢谢!
很好👌 可以去試作今天過年啦謝謝
谢谢田园老师。。 很好吃。
相信非常好,我试一试
好喜欢田园姐姐❤️
哇 赶上发布了!
酱汁可以多做一些,然后放冰箱。以后可以只烫青菜,加热酱汁淋在上面吗?
芡汁不好放冰箱 其实就一两分钟很快
正好买了西兰花🥦,明天可以做了,先生不爱吃蔬菜🥬,肯定会爱吃这道菜,谢谢田园姐,想看皮皮,今天皮皮怎么没抢镜
谢谢分享!今天做了一下非常好吃
越来越喜欢你的视频了
请问代替鱼露酱的配方还需要加虾皮么。代替的只是鱼露?还是是哪个部分