fresh garden peas 🫛 - φρέσκος αρακάς 🫛 Our little house in the forest

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
  • fresh garden peas - asparagus - φρέσκος αρακάς - σπαράγγια - Our little house in the forest
    ΣΥΝΤΑΓΗ :
    φρέσκος αρακάς
    1 κρεμμύδι ξερό
    2 φρέσκα κρεμμυδάκια
    2 καρότα
    2 πατάτες
    μάραθος
    άγρια σπαράγγια
    Τσιγαρίζουμε σε λίγο ελαιόλαδο τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια ( ξερό & φρέσκα) και προσθέτουμε τον αρακά.Καλύπτουμε με ζεστό νερό και αφήνουμε να σιγοβράσει.Έπειτα προσθέτουμε καρότα και πατάτες σε κομμάτια καθώς και τον ψιλοκομμένο μάραθο.Πέντε λεπτά πριν σβήσουμε το φαγητό μας, ρίχνουμε και τα άγρια σπαράγγια.
    Προσθέτουμε αλάτι,πιπέρι, πάπρικα καπνιστή, τον χυμό ενός λεμονιού και ελαιόλαδο. Διαλύουμε 1,5 κουτ.γλυκού αλεύρι σε λίγο κρύο νερό και το ρίχνουμε στο φαγητό μας ενώ ταυτόχρονα ανακατεύουμε ώστε να δέσει η σάλτσα.

ความคิดเห็น • 1

  • @Our-little-house-in-the-forest
    @Our-little-house-in-the-forest  6 หลายเดือนก่อน

    ΣΥΝΤΑΓΗ :
    φρέσκος αρακάς
    1 κρεμμύδι ξερό
    2 φρέσκα κρεμμυδάκια
    2 καρότα
    2 πατάτες
    μάραθος
    άγρια σπαράγγια
    Τσιγαρίζουμε σε λίγο ελαιόλαδο τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια ( ξερό & φρέσκα) και προσθέτουμε τον αρακά.Καλύπτουμε με ζεστό νερό και αφήνουμε να σιγοβράσει.Έπειτα προσθέτουμε καρότα και πατάτες σε κομμάτια καθώς και τον ψιλοκομμένο μάραθο.Πέντε λεπτά πριν σβήσουμε το φαγητό μας, ρίχνουμε και τα άγρια σπαράγγια.
    Προσθέτουμε αλάτι,πιπέρι, πάπρικα καπνιστή, τον χυμό ενός λεμονιού και ελαιόλαδο. Διαλύουμε 1,5 κουτ.γλυκού αλεύρι σε λίγο κρύο νερό και το ρίχνουμε στο φαγητό μας ενώ ταυτόχρονα ανακατεύουμε ώστε να δέσει η σάλτσα.