ห่อหมกหน่อไม้ ใบยอ ใส่หมูสามชั้น สไตล์อีสานคัก ๆ เด้อ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- วันนี้อยากชิมฝีมือคุณยายทองมีทำอาหารอีสาน เพราะเห็นใบยอที่บ้านเยอะ เลยอยากกินห่อหมกใบยอ ใส่หมูสามชั้น คุณยายก็เดิน ๆ รอบบ้านได้วัตถุดิบมาครบบ้าง ไม่ครบบ้าง แล้วแต่แกอยากใส่อะไร แต่นึ่งออกมาแล้วอร่อยเป็นใช้ได้
ห่อหมกสูตรลาวอีสานของคุณยายก็ไม่มีอะไรมาก ปลาร้า ผงชูรส รสดี น้ำปลานิดหน่อย แล้วแกก็ชิม ๆ เออ อร่อย จบ 55555 สิ่งที่ชอบของห่อหมกสูตรนี้คือใบยอ น้ำใบย่านาง และพืชผักสมุนไพร แกใส่เยอะดี เราว่าน่าจะมีประโยชน์มาก และที่สำคัญไม่ใส่กะทิ
เอาเป็นว่าถ้าเพื่อน ๆ ชอบก็ลองทำทานดูนะ่ค่ะ อาหารอีสานง่าย ๆ สไตล์คนบ้าน ๆ
สวัสดีจ้า สมาชิกใหม่ มาทักทายและส่งกำลังใจจ้า อยากกินหมกหน่อไม้จังเลยจ้า แซ่บๆเด้อจ้า
ขอบคุณหลายๆ เด้อค้าเด้อ
เมนูนี้ชอบๆ แต่ซื้อทานประจำ
มีร้านที่สระบุรีทำได้อร่อยมาก
อาหารอีสานกินได้ไม่เบื่อเนอะ😋