BÁNH CỐNG- Cách làm Bánh Giá, Bánh Cống Miền Tây giòn xốp thơm ngon rất tuyệt - Fried shrimp cake

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
  • Cách làm bánh cống, bánh giá miền Tây giòn xốp béo bùi rất ngon, bánh cống là món chiên được ăn cùng rau cải hòa quyện với nước mắm chua ngọt, cay cay. Hoặc có thể ăn cùng bún nước lèo, rất tuyệt vời
    THÀNH PHẦN
    300g bột gạo
    50g bột bắp
    50g bột chiên giòn
    200ml nước có gaz/ Soda
    150ml sữa đậu nành
    1 trứng (50g)
    1 muỗng cafe bột nghệ (nếu có)
    1 muỗng cafe hạt nêm
    1 muỗng cafe muối
    1 củ khoai môn( 300g)
    100g đậu xanh hạt
    1 củ hành tây
    100g thịt nạc xay
    300g tép/ tôm
    Tỏi, ớt, chanh
    Củ cải( làm chua)
    2 giấm: 1 đường
    1 Nước mắm: 1 đường: 4 nước
    INGREDIENT
    300g rice flour
    50g cornstarch
    50g deep fried dough
    200ml carbonated water/Soda
    150ml soy milk
    1 egg (50g)
    1 teaspoon turmeric powder (if available)
    1 teaspoon seasoning seeds
    1 teaspoon salt
    1 taro (300g)
    100g green beans
    1 onion
    100g lean minced meat
    300g shrimp/shrimp
    Garlic, chili, lemon
    Radish (sour food)
    2 vinegar: 1 sugar
    1 fish sauce: 1 sugar: 4 water
    #alotravinh_youtube ​​​​ #BanhCuon_alotravinh #BanhUot_alotravinh
    #Bánh_alotravinh #MonNgon_alotravinh #ẨmThực_alotravinh
    * Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
    * Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!
    * Fanpage của kênh : bitly.com.vn/e...
    * Đăng ký kênh Miễn Phí : bitly.com.vn/n...
    * Danh sách video kênh : bitly.com.vn/E...
    * Món Bánh Dân Gian : bit.ly/3MsbR5x
    * Tổng hợp Các Món Chuối : bit.ly/3vNPtx0
    * Những món Chè Ngon: bit.ly/3cjqrNy​​
    * Bánh Mứt Ngày Tết : bit.ly/37AjM29
    * Các món Chiên- Rán : bit.ly/38jYGF0
    * Tổng hợp các Loại Bánh : bit.ly/3tUMwYW​​
    * Các Món Giải Khát : bit.ly/3vNPtx0
    * Tham quan cùng kênh : bitly.com.vn/B...
    * Tổng hợp Món Ngon : bitly.com.vn/F...
    * Các loại Bánh Bò : bit.ly/3rLw8uP
    * Những món Gỏi- Đồ Muối : bit.ly/3EIjxhr
    * Các loại Bánh Trung Thu: bit.ly/38klKU0

    + Mến chúc các bạn & gia đình luôn luôn vui khỏe, hạnh phúc và thành công!
    Vui lòng ĐĂNG KÝ kênh và CHIA SẺ các Video ủng hộ mình các bạn. Trân Trọng!
    ----------------+++----------------
    Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH

ความคิดเห็น • 77

  • @user-yt2wi5hg7l
    @user-yt2wi5hg7l 10 หลายเดือนก่อน +1

    Banh cong an gion ghien thom ngon qua Chau oi

  • @TANg-in8ms
    @TANg-in8ms 5 หลายเดือนก่อน

    👍🙏❤😋😋😋 thich cong thuc lam banh cong don gian cua ban va trong cung rat ngon. Chuc ban nhieu thanh cong va may man❤

  • @thibichnamerker3052
    @thibichnamerker3052 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá xa luôn, để này mai bắt chươc nha, quá hấp dẫn, cảm ơn bạn đã hướng dẫn.

  • @Ldinh1993
    @Ldinh1993 2 ปีที่แล้ว +3

    Xem nhieu clip banh Cong nhung thich cach cua ban , nhin banh xop ngon va hinh thiuc rat dep , Thanks ❤️ 👍👏 🥰

  • @tamtran-iu6sk
    @tamtran-iu6sk 2 ปีที่แล้ว +2

    Bánh nhìn ngon. Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @comaivlog8280
    @comaivlog8280 2 ปีที่แล้ว +1

    Chia sẻ công thức làm bánh cống nhìn ngon và hấp dẫn quá em

  • @MNMT1985
    @MNMT1985 2 ปีที่แล้ว +1

    Món bánh cóng ngon quá bạn ơi chúc bạn ngày mới thật tuyệt vời nhé

  • @khachhang9240
    @khachhang9240 2 ปีที่แล้ว +1

    Toi rat thich nhung thu ban day de hieu va ngon

  • @nhungcam4898
    @nhungcam4898 ปีที่แล้ว +1

    Chị chia sẻ hay quá

  • @vanbactrinh5845
    @vanbactrinh5845 ปีที่แล้ว +2

    Ngon quá chị nuôi ơi..

  • @sikeosiriphanh32
    @sikeosiriphanh32 ปีที่แล้ว

    Cám ơn em nhiều lắm chúc em luôn khỏe mạnh và hạnh phúc mọi sự may mắn

  • @montv-monngonthuongngay9140
    @montv-monngonthuongngay9140 2 ปีที่แล้ว

    Wow món bánh cống Ngon quá bạn ơi trông thật giòn Món này ăn với bún cũng ngon lắm nè

  • @khoetran8851
    @khoetran8851 2 ปีที่แล้ว +2

    Bánh cống miền tây ngon quá bếp ơi .chúc bếp luôn thành công nhé .

  • @trantien1826
    @trantien1826 2 ปีที่แล้ว

    Chi thich chien banh cong lam

  • @thanhdatnguyen2043
    @thanhdatnguyen2043 ปีที่แล้ว

    Tôi thích ăn bánh này

  • @nguyenthuy9060
    @nguyenthuy9060 2 ปีที่แล้ว

    Rất tuyệt vời em ơi! Chị muốn làm món bánh này rất lâu nhưng làm hoài mà kg thành công, cám ơn em rất nhiều đã chia sẻ, bánh cống này ăn với bún nước lèo Tra Vinh là tuyệt vời luôn 😋😋😋.chia sẻ cách nấu bún nước lèo Tra Vinh luôn nhe em 🌹🌹🌹❤️

  • @Conga0937
    @Conga0937 2 ปีที่แล้ว

    Ngon quá chị ơi. Cảm ơn chị chia sẻ ạ

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg 2 ปีที่แล้ว +1

    good recipe! Love it!

  • @TamTran-ni2vz
    @TamTran-ni2vz 2 ปีที่แล้ว

    Em Làm Bánh Cống Ngon Quá ?

  • @monngonnhalam5096
    @monngonnhalam5096 2 ปีที่แล้ว

    Nhìn bánh ngon hấp dẫn quá bạn

  • @AnhTran-et4kp
    @AnhTran-et4kp ปีที่แล้ว

    👍Like bánh đẹp ngon 👍💐

  • @snowwhitecotam5389
    @snowwhitecotam5389 ปีที่แล้ว

    Thank you for sharing

  • @laobabahuongnguyenvlog
    @laobabahuongnguyenvlog 2 ปีที่แล้ว

    Nhìn hơi lạ cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé

  • @chintram3154
    @chintram3154 2 ปีที่แล้ว +1

    nhìn bánh thật là hấp dẫn, cảm ơn bạn chia sẻ món ngon 🌻

  • @tritruong1336
    @tritruong1336 2 ปีที่แล้ว

    Nhin thay them muon an roi...🇨🇳👍

  • @tthuynh8798
    @tthuynh8798 2 ปีที่แล้ว

    Thấy ngon quá chị

  • @yenkim698
    @yenkim698 2 ปีที่แล้ว

    Thèm quá chị ơi

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg ปีที่แล้ว

    Good channel ! Love it !

  • @hongtran-pv2ed
    @hongtran-pv2ed 2 ปีที่แล้ว

    ngon quá

  • @trangnguyen-fj8ht
    @trangnguyen-fj8ht 2 ปีที่แล้ว

    E la một đứa thik nấu ăn ma lại k bit nâu gi hết. E mê mấy món chị dạy

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      E thử nhé. Từ từ sẽ quen dần thôi à e. Chúc e thành công

  • @thuantran620
    @thuantran620 2 ปีที่แล้ว

    Bạn Khéo tay làm món nào cũng ngon

  • @XILACTV
    @XILACTV 2 ปีที่แล้ว

    Vao ngon tuyệt chi thấy ở kênh ALO trà vinh

  • @khatran1049
    @khatran1049 ปีที่แล้ว

    Mình thấy bột gạo hạt rất bẩn vì họ làm phơi Không được vệ sinh. Sao e không ray lại. Món ăn rất ngon. Cảm ơn e đã chia sẻ

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 2 ปีที่แล้ว

    Ngon

  • @LinhNguyen-hz8qs
    @LinhNguyen-hz8qs 2 ปีที่แล้ว

    Bánh ngon ngon giòn giòn béo béo vừa ngó ,vừa thèm alo ,mời các bạn nha alo vui vẽ ngày mới ,,,,

  • @toitenenkhongnguyenboaonha9808
    @toitenenkhongnguyenboaonha9808 2 ปีที่แล้ว

    BUỔI CHIỀU VUI VẺ💙💙💙💙💙❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💙💙💙💙💙💙💙💙

  • @LoanLe-ie1ge
    @LoanLe-ie1ge ปีที่แล้ว

    Cho hỏi mình ko sự dụng nước có ga mà dùng. Nước bình thường dk ko bạn

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Được luôn bạn ạ. Nước có gaz thì giúp bột xốp và giòn hơn nha

  • @HieuLe-jv8vi
    @HieuLe-jv8vi ปีที่แล้ว

    Vừa bột vừa nhưng thấp hơn cống chút là vừa

  • @phannguyen4972
    @phannguyen4972 2 ปีที่แล้ว +1

    Làm bánh ngon, chia sẻ hay. Tôi rất thích xem nhưng tôi xin góp ý (xin lỗi) giọng nói của em nên dứt khoát 1 chút đừng kéo nhựa thì sẽ còn hay hơn nửa nhé. Tôi thật lòng yêu mến em...

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Dạ cảm ơn sự góp ý ạ

  • @HieuLe-jv8vi
    @HieuLe-jv8vi ปีที่แล้ว

    Năm 1987mình ăn một cái 1 nghìn đồng bây giờ k biết bao nhiêu

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Dạ bây giờ thì bán 7 nghìn/ 1 bánh ạ.

    • @HieuLe-jv8vi
      @HieuLe-jv8vi ปีที่แล้ว

      Vậy à cũng rẻ he

  • @thuyannguyen7109
    @thuyannguyen7109 2 ปีที่แล้ว

    Chị ơi. Sửa đậu nành có đường đc hk c, còn nước có ga là loại nào cũng đc hay sao c. E chưa hiểu đó.

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว +1

      Sữa đậu nành loại nào cũng được, nước có gaz e dùng soda cho ngon nhé

  • @thithit1853
    @thithit1853 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @user-jp7rk5st6z
    @user-jp7rk5st6z 10 หลายเดือนก่อน

    Mình dùng nước có ga 7 up đc ko bạn

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  10 หลายเดือนก่อน +1

      Cũng được bạn ạ. Nhưng nếu soda sẽ ngon hơn nhe

  • @tuyenkieu8604
    @tuyenkieu8604 2 ปีที่แล้ว

    Bạn ơi nếu khg có khoai môn mình làm khoai lang được khg ?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว +1

      Được bạn ạ k. lang cũng ngon nhé

  • @dunglagisquet8653
    @dunglagisquet8653 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @anhtong6907
    @anhtong6907 8 หลายเดือนก่อน

    Thay bot dac❤ ma che nhieu bot qua kg sop

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  8 หลายเดือนก่อน

      Bạn thích xốp hơn thì mình thêm chút nước cho lỏng là được ạ

  • @ThachPhang-le4iu
    @ThachPhang-le4iu ปีที่แล้ว

    Ăn một mình kg mời ai hết trơn

  • @HuongNguyen-xd4jx
    @HuongNguyen-xd4jx ปีที่แล้ว

    Chào bạn, bột mì đa dụng hay bột mì ngan ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Loại nào cũng được bạn ạ. Bột mì ngang thì giòn lắm

  • @tuyenkieu8604
    @tuyenkieu8604 ปีที่แล้ว

    Bạn ơi , sữa đậu nành bịch được khg ?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Được bạn ạ

    • @tuyenkieu8604
      @tuyenkieu8604 ปีที่แล้ว

      @@ALOTRAVINH Cảm ơn bạn !

  • @thibichduong6620
    @thibichduong6620 ปีที่แล้ว

    Xin cho hỏi với lượng này mình được bao nhiêu bánh vậy em ?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      E đã chiên hết, bánh hơi to thì được bao nhiêu đây ạ. E bày ra hết luôn ạ

    • @thibichduong6620
      @thibichduong6620 ปีที่แล้ว

      Cám ơn em ❤

  • @ChaiEn245
    @ChaiEn245 2 ปีที่แล้ว

    Chị mua bao nhiêu 1 khuôn ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Khuôn Inok 25k / cái e nhé.

  • @ThoaNguyen-ju5yg
    @ThoaNguyen-ju5yg 2 ปีที่แล้ว

    khéo tay mà giọng nói như gây mê xem cách làm chưa tới đâu đã ngủ

  • @trangTrang-ko5ju
    @trangTrang-ko5ju 2 ปีที่แล้ว

    Âm thanh nghe cứ bị rè rè á chị

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn e chị sẽ điều chỉnh lại nhé

  • @nghiahahoai269
    @nghiahahoai269 2 ปีที่แล้ว

    Làm bột vậy kg ngon nhé!!!

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Có độ xốp và giòn ạ, nếu có ý hay vui lòng góp ý để mình biết với

  • @annhua6314
    @annhua6314 2 ปีที่แล้ว

    Giọng nói của em nghe ngọng,đợt dat quá không thích nghe,cần sửa đổi lại!!

    • @hoalan4675
      @hoalan4675 2 ปีที่แล้ว +1

      Theo tui thấy tự nhiên mà có gì đâu mà bạn nói vậy. Khó tính thế

  • @TrinhNguyen-cb9sl
    @TrinhNguyen-cb9sl 2 ปีที่แล้ว

    Ngon quá