Цікаво, як вам випуск? До речі, дивіться до кінця) Подяка донатерам за закритий збір у відео 🫶 Підписуйтесь в Інстаграм: instagram.com/kotlyarov_borys Телеграм-канал: t.me/ukr_tovarka
Ми за розвиток пивної культури...і продають хмелевус і медове за 45 грн 😂 Раджу вам сходити через дорогу в ЖК seven в заклад Art beer, та подивитись що таке крафтове пиво і як продавець пояснює про пиво, бо якщо ваш продавець буде розповідати що хмелевус то крафт, а бланш де намур то найкраще в світі бланш, то не довго ваш бізнес буде існувати. Бажаю успіху і сподіваюсь ви дійсно будете розвивати пивну культуру. А ще дівчина розумна і видно що старається.
Погоджуюсь, також дивно було почути про те, що Бельгія - це країна бланшів. У Бельгії стільки цікавих сортів пива, що спростити її до "країни бланшів" не можна навіть якщо реально за об`ємом там більше бланшів варять (не знайшов точних цифр але здається за цим показником виграє лагер). Ламбіки, тріппелі, траппістське пиво і багато інших - для поціновувачів крафту дуже важливі види з Бельгії
Дуже шкода, що ви побачили лише два сорти пива і написали саме про них коментар. А інший крафт і в банках ви, чомусь не згадали. Наші гості постійно нас просили поставити ті сорти, які ви згадали - ми це і зробили, бо асортимент підбирається виключно під наших гостей. Через дорогу я ходив в той бар - гарний асортимент, 2 клієнта в день. Сподіваюсь вони витримають несезон і будуть радувати своїх клієнтів крутим і смачним пивом, яке вони продають.
@@CentrismIsFutureя мав на увазі, що бланші саме є традиційним бельгійським пивом. Так само як і стаут - традиційне пиво ВБ, хоча є круті українські стаути і інших країн світу. Дякую за ваш коментар щодо інших сортів з Бельгії - ми обов’язково щось з цього поставимо на кран і будемо експериментувати💪
@@rostigusсходіть тоді у Ель Хмель на княжому затоні, вони формату як ви, але не виюхують "ми за розвиток культури", а честно кажуть що за бабки. Послухайте як продавець розповідає про пиво і стилі, а не хвалить медове 25л продали. Те саме я вам рекомендував і в арт бірі. Але звісно, вам краще знати як працювати і вести бізнес. Головне щоб не вважали своїх клієнтів дурнями і не впарювали їм хмелевус як крафтове пиво
Це чудовий приклад, коли в нашій команді з’явлються люди, які не мали досвіду в цьому, але є велике бажання розвиватись. Наразі, вона ідеально виявить вашу потребу і надасть круту консультацію з чудовим описом сорту. А якщо вам буде щось не зрозуміло - ви завжди зможете продегустувати той чи інший сорт. А про кількість відео про різні сорти пиво і виробництво, які вона передивилась - я взагалі мовчу. Завітайте до одного з наших магазинів: Гришка 3 - як раз зрозумієте, наскільки вона крута💪
Це чудовий приклад, коли в нашій команді з’явлються люди, які не мали досвіду в цьому, але є велике бажання розвиватись. Наразі, вона ідеально виявить вашу потребу і надасть круту консультацію з чудовим описом сорту. А якщо вам буде щось не зрозуміло - ви завжди зможете продегустувати той чи інший сорт. А про кількість відео про різні сорти пиво і виробництво, які вона передивилась - я взагалі мовчу. Завітайте до одного з наших магазинів: Гришка 3 - як раз зрозумієте, наскільки вона крута💪
на 99% впевнений, що відкриття цього "крафтового магазину" це розрахунок / спроба наспіх продати франшизу декільком ще менш тямлячим в крафтовому медовому :) і бістенько все закрити :)
ясен хер. по нему ж видно на каком он мнении, впрочем как и его спутница. аля успешный бизнез аж на две точки готов к франшизе, ага ага. лохи в очередь))
Ви абсолютно не праві. Наразі ніякий продаж франшизи не запущений і не ведеться активна робота в цьомц напрямку. Єдине на що фокус - розвиток власної мережі і власних магазинів. Так як у мене немає інвестора, багатого батька і тд, а це все зроблено на власні кошти і своїми силами - не так все швидко і легко, як хотілось
@@АртемПравда-й1вя бачу ви менталіст і дійсно круто розбираєтесь в людях по інтерв’ю. Ні на якому я «мнєнії», звичайно людина, яка на свій страх та ризик відкрила магазини. Дивно таке читати
По ідеї у них має бути не така велика просадка в несезон як у звичайної розливайки - бо їхнє пиво більше для посмакувати, ніж втамувати спрагу. Але схоже що всеж є проблеми
Так і є, наше пиво, це не про 0,5 на лавці. Це спокійно вдома з серіалом, або цікавим відео попити. Просадка та проблеми, як і будь де є. Це бізнес і нажаль в наш буремний час не все так гладко і ідеально, як ти собі плануєш. Але найголовніше вірити в те що ти робиш і рухатись далі💪
Не розумію цей хейт в коментарях чи претензії. Класний магазин, різноманітний асортимент, завжди приємне обслуговування! Навіть якщо всі такі експерти і бізнесмени і бачите помилки - то це ж добре, що вони є, люди так розвиваються самі та свій бізнес! Нехай побільше бізнесів в нас відкриваються ще й ті хто наважується в цей нелегкий час!
Дуже цікаво коли випуск знімали, тому що є один момент з приводу однієї позиції Lowenbrau original, котрий вже не поставляють з Німеччини, Чернігівське почали варити його, і це повна шляпа. Тому нехай краще приберуть його з кранів, можна замінити на Paulaner Original, або наприклад Warsteiner. Копією світової класики торгувати це не комільфо.
був я в тому магазі випадково. продавець назвав кроненбург сечею, і запропонував найкращій бельгійський бланш за 140 грн за 0,5. скуштував - кроненбург мені набагато смачніший, чим ця реально сеча за 280 грн літр )
За кроненбург - він сказав правду. Пиво яке виробляється в Україні по ліцензії не може бути оригінальним. Будь який поважаючий себе пивовар і людина яка розбирається в пиві знає, що крон краще не вживати. Якщо вам він подобається - будь ласка пийте на здоровʼя Дивно що вам не було запропоновано ще круту альтернативу - Volfas Blanc - певний вам би сподобалось
Щось я пропустив момент коли магазини пива стали продавати на розлив пиво дорожче ніж воно коштує в звичайних магазинах. Взяти той же volfas blanc, воно коштує 50-60 за банку пінти, тобто за 0.568 і це без акцій. Тут воно коштує 80 грн за 0.5. Який сенс?
Вітаю, пиво в банці і пиво в кезі - дійсно відрізняється по смаку і особливо свіжості. В банці ви купуєте пиво минулорічного розливу, а в кезі - минулого тижня розлив. Це впливає на смак і на ваші враження від напою. Зайдіть до нас і порівняйте, ви будете приємно здивовані наскільки смачніше в кезі пиво) Та й по досвіду, вже безліч відгуків від наших гостей, що в кезі смачніше)
1.В нас безкоштовна тара.Ні!У ціну вже закладена вартість тари.Зазвичай рахують тару 1л,більш жадібні-1.5л 2.Зберігання відкритих пет пляшок десь на рівні ніг - ну таке. 3.Одна тара для всіх сортів пива,що за 45 грн що за 280 грн.Людина має навіть візуально розуміти,що робить дорогу покупку. 4.Різні сорти риби на вітрині без пакування.Уявляю запах та смак тієї риби.Сушена,копчена,в'ялена-все разом. 5.Історія про дівчину-консультанта - взагалі топ)) 6.Дегустаційні дні.В кожній пивнусі,яка дійсно клієнтоорієнтована,консультант не тільки розповість про сорт пива,а й пропонує спробувати.Зазвичай це маленькі пластикові рюмки-склянки десь по 30 грамів.І для цього не треба чекати дегустаційних днів. 7.Історія про франшизу.Самовпевненість-це добре,але...
1. У нас безкоштовна тара, чи закладати її у вартість пива чи ні - це вже наше внутрішнє питання 2. Дякую за важливий коментар - це хлопці перестарались і перед зйомкою все заставили, щоб не було вільного місця😂 А так - тара не стоїть на рівні ніг, бо пил може туди попасти 3. Нажаль інших пляшок не випускають, а наші гості візуально розуміють де вони роблять покупку тоді, коли вони заходять до нашого простору. Багато людей просто боїться зайти
4. Риби у нас немає і все у нас запаковано в спеціальні пакети, тому ніяких запахів, які є у більшості магазинів з пивом - у нас немає 5. Чудова історія приклад, як людина без доствіду продає як Боженька і відчуває що людині потрібно випити саме зараз. Прийдіть і перевірте, ви будете приємно здивовані. 6. Дегустаційні дні ми проводимо регулярно, для того щоб ми зрозуміли, чи цікавий цей сорт на крані для наших гостей, можливо треба замінити кран на цікавіший сорт. Також перед купівлею наші сомельє наливають вам сорт який вас зацікавив в подібну рюмочку, як ви і зазначили. Ми також про це сказали. 7. Історія про франшизу - це про розвиток, і далеко не факт, що вона буде запущена в наш буремний час. Якщо у вас є гарна порада, як надалі можна розвити цей напрямок - буду радий це побачити. Дякую
@@rostigus Перша адекватна відповідь власника бізнесу. Браво. За це-повага! Адекватна реакція на невеликий вкид,щодо риби. Але,трішки неправду написали. Пет пляшки випускають різні.Хоча б за кольором та формою.Інша справа-їх ціна.Та те,що це додатковий головняк.
@@providets7854 дякую вам😌 Щодо тари - так, це певний головняк, але я дійсно задумався, щодо такої тари, бо дійсно, це як мінімум буде виділяти серед інших сортів більш дорогі сорти і додавати більшої цінності. Але ж не забуваємо про маржинальність, на таких сортах вона далеко не така, як би хотілось, і ти продаєш з мінімальною націнкою( Але вже думка зародилась, дякую вам🤘
Єдине що хотів би порекомендувати власникам, так на кранах одразу писати пивоварню. Бо от бачу на крані Томато Гозе - мені дійсно принципово від якої пивоварні це гозе - від Дідька - ок, Вольти - ок, від Андервуд вже не ок. Але якщо на крані Манго ІРА від Андервуд - то я вже одразу замовляю! І так з іншими пивами)
Ми думали про це і можливо реалізуємо, дякую Поки вирішили так: у нас є сомельє-консультанти і вони відразу вам нададуть відповідь що і де вариться) Як мінімум лишній привід почати розмову💪
Норм випуск) є індивіальність) а от з думкою що система лояльності і акції багатим людям не цікаві, не погоджуюсь) Так, можливо в самих грошових одиницях їм і немає різниці, а от в відношенні до себе і тому що у цього гостя кращі умови - повірте, це працює) Бажаємо успіху)
В деяких випусках питаю, але не завжди, бо хронометраж обмежений, хочеться залишити все най-найцікавіше) Пам‘ятаю, що бургерна, шаурма і острівки з чохлами точно мали розповідати, можете переглянути там, якщо цікаво 🙌
Власники молодці! В такий не простий час відкривають бізнес, намагаються розвиватись, будують плани на майбутнє - це заслуговує на повагу. Бажаю успіхів!
Молодці,завжди приємно спостерігати за такими людьми.автор також красун.але замість михайла радив би власниквм на бар поставити Лоліту хоча б з 3м розміром,культура споживання пива значно зросте і це науковий факт
@@АндрейЧайка-г2ш наш «Михайло», а звати його Володимир та Євгеній - чудові консультанти-сомельє, які ідеально вписуються в нашу концепцію закладів і самовіддано віддаються роботі. Поки в Лоліті немає сенсу)
Ні звідки. В рашці - якийсь захудалий біркульт, а в Україні свій BEERCULT. Ніякого відношення до них ми не маємо, крім однієї букви в назві. Назва вже подана на реєстрацію торгової марки. Якщо у вас є сумніви щодо того, чи це український бізнес - пишіть я вам відповім на все💪
@@Splotnickiyна момент створення дизайнером вивіски не було ніякого дослідження, що десь на болоті є по назві схожий магазин. А коли вже подали на реєстрацію ТМ і почали відкривати магазини це побачили. Та й якось все одно що там на болотах. Як виявляється твої ідеї, які ти вважаєш унікальними, можуть вже бути десь реалізовані(
когда умные люди открывают пивнузу за 5-7,000$ с арендовдой в 15-20,000 грн и известным вкусным продуктов, который нравится 95% потребителей и зарабатывают. эти прохфессионалы открыли магаз за 50,000 аренды и пивом, которое нравится единицам, сидят в минусе. Епать логика сильная. Зато бирКульт. Заебатая идея - срочно франшизу!!
Дуже шкода, що ви мене прирівняли до «нерозумних людей», «прохфесіонала» - мені здається, я в цьому відео надав достатньо інформації, для людей, щоб у них було розуміння, що бізнес це не завжди про прибутки. Сподіваюсь цим випуском, я комусь допоможу. Продавати асортимент який знайомий 95% людям - я вважаю недоречним і в моїх магазинах такий асортимент попросту не продавався (на початку було 3 крани: корифея, Жигуля, вайсбург) - наші гості, які купують у нас не купують таке пиво. Тому хтось відкриває пивнухи, а хтось простір культурних напоїв Beercult зі своєю атмосферою, асортиментом і крутими гостями
я точно не піду в розливайку з чернігівським, уманью та бердичивським. А піду як раз в той магазин, де мені продадуть якісне і смачне пиво, навіть якщо цінник на нього буде в три рази вище, бо я не хочу споживати помиї під виглядом "живого" пива, яке здохло ще на етапі виробництва.
Якось я не зрозумів, крафт та імпорт хочуть продавати, а не регіоналку. Так крафт (справжній, а не бровар і т.д.) - це найчастіше і є регіональне пиво, саме через то, що справжній крафт не може видавати об'єм на всю країну і ще на експорт трішки.
І це навіть не дуже дорого. Головне, що саме таке пиво у нас і купують найчастіше. Якщо ви не можете собі його дозволити, то це не означає, що ніхто не може купити таке.
@@Bramnikgw ставимо ціни ринкові, адже купуємо імпорт за євро. Якщо у вас немає можливості собі дозволити такн пиво - то це не означає, що всі такі. На кожний товар - свій покупець
Кращі тим, що популяризуємо культурне споживання, щоб просто розслабитись, а не вливання в себе літрів дешевого пива або міцного алкоголю. Також, ми надаємо робочі місця і виплачуємо податки, в наш складний час А людство, як споживало так і буде споживати алкоголь, наша задача - це правильно донести до споживача і надати йому найкраще з найкращого.
@@rostigus мені з моїм досвідом достатньо перегляду щоб зрозуміти, що це - сама натуральна шляпа! Бізнес буде триматися тільки на вливаннях власника з інших джерел доходу. У мене виходить)
@@paulkyiv1273 бачу ви чудово розбираєтесь в чужому бізнесі і як справжній експерт - робите висновки по відео. Бізнес тримається на власному оборотному капіталі без залучення додаткових вливань. Також, я маю декілька інших магазинів з розливним пивом по Києву, які вже успішно працюють декілька років, тому маючи непоганий досвід відкрив BEERCULT.
В чому саме «обман»? Прошу розкрити ваш коментар. Також зазначу, що ми відкрили простір культурних напоїв BEERCULT, для своїх особливих клієнтів. А не наливайку по 50 грн. Відкрити елітний ресторан - це позерство? Відкрити автосалон з елітними авто також позерство? Чи може преміальний шоу рум з дорогими речами - це також позерство? У кожного бізнесу є своя аудиторія, ми не виключення. І аудиторія 50 грн/л і щоб вставило - вони навіть не заходять до наших просторів.
@@АртемПравда-й1ву нас беруть пиво і по 140 грн за 0,5 і хочуть ще більше подібних сортів. Якщо ви не взмозі собі купити якісне і дороге пиво - то це не означає, що всі такі. На кожний товар є свій покупець Я бачу, ви дійсно розбираєтесь в бізнесі, судячи по вашим емоційним коментарям вище
@@АртемПравда-й1в ти реально недооцінюєш доходи людей, "вменяемый" не буде купувати тільки якщо для нього це дорого, а якщо він заробляє хоча б $3-4к то це пиво перестає бути дорогим
Цікаво, як вам випуск? До речі, дивіться до кінця)
Подяка донатерам за закритий збір у відео 🫶
Підписуйтесь в Інстаграм: instagram.com/kotlyarov_borys
Телеграм-канал: t.me/ukr_tovarka
- це у вас касовий аппарат?
- ні, це термінал для розрахунку карткою
ммм. ясна панятна. бизнесмены хули
Дуже шкода, що ви не знаєте різницю між касовим апаратом і терміналом для розрахунку картою, це два абсолютно різних пристрої
Ми за розвиток пивної культури...і продають хмелевус і медове за 45 грн 😂 Раджу вам сходити через дорогу в ЖК seven в заклад Art beer, та подивитись що таке крафтове пиво і як продавець пояснює про пиво, бо якщо ваш продавець буде розповідати що хмелевус то крафт, а бланш де намур то найкраще в світі бланш, то не довго ваш бізнес буде існувати.
Бажаю успіху і сподіваюсь ви дійсно будете розвивати пивну культуру. А ще дівчина розумна і видно що старається.
Погоджуюсь, також дивно було почути про те, що Бельгія - це країна бланшів. У Бельгії стільки цікавих сортів пива, що спростити її до "країни бланшів" не можна навіть якщо реально за об`ємом там більше бланшів варять (не знайшов точних цифр але здається за цим показником виграє лагер). Ламбіки, тріппелі, траппістське пиво і багато інших - для поціновувачів крафту дуже важливі види з Бельгії
Дуже шкода, що ви побачили лише два сорти пива і написали саме про них коментар. А інший крафт і в банках ви, чомусь не згадали. Наші гості постійно нас просили поставити ті сорти, які ви згадали - ми це і зробили, бо асортимент підбирається виключно під наших гостей. Через дорогу я ходив в той бар - гарний асортимент, 2 клієнта в день. Сподіваюсь вони витримають несезон і будуть радувати своїх клієнтів крутим і смачним пивом, яке вони продають.
@@CentrismIsFutureя мав на увазі, що бланші саме є традиційним бельгійським пивом. Так само як і стаут - традиційне пиво ВБ, хоча є круті українські стаути і інших країн світу.
Дякую за ваш коментар щодо інших сортів з Бельгії - ми обов’язково щось з цього поставимо на кран і будемо експериментувати💪
@@rostigusсходіть тоді у Ель Хмель на княжому затоні, вони формату як ви, але не виюхують "ми за розвиток культури", а честно кажуть що за бабки. Послухайте як продавець розповідає про пиво і стилі, а не хвалить медове 25л продали. Те саме я вам рекомендував і в арт бірі. Але звісно, вам краще знати як працювати і вести бізнес. Головне щоб не вважали своїх клієнтів дурнями і не впарювали їм хмелевус як крафтове пиво
@@rostigusфу, яка неповага
Ахахах)Дівчинка яка не куштувала пива ,радить тобі пиво))Я ще таке чув у бір маркеті)
Якби це був магазин інтимних іграшок, дівчина теж повинна була пробувати?...
@@vitua1 а якби дівчина продавала машини в автосалоні не маючи при цьому досвіду керування автомобілем?)вам би такий консультант підійшов?)
Але ж вона куштувала, як влаштувалася, щоб розуміти що продаєш. Так мільйони продажників роблять. Ви не уважні, сір! (:
Це чудовий приклад, коли в нашій команді з’явлються люди, які не мали досвіду в цьому, але є велике бажання розвиватись. Наразі, вона ідеально виявить вашу потребу і надасть круту консультацію з чудовим описом сорту. А якщо вам буде щось не зрозуміло - ви завжди зможете продегустувати той чи інший сорт. А про кількість відео про різні сорти пиво і виробництво, які вона передивилась - я взагалі мовчу. Завітайте до одного з наших магазинів: Гришка 3 - як раз зрозумієте, наскільки вона крута💪
Це чудовий приклад, коли в нашій команді з’явлються люди, які не мали досвіду в цьому, але є велике бажання розвиватись. Наразі, вона ідеально виявить вашу потребу і надасть круту консультацію з чудовим описом сорту. А якщо вам буде щось не зрозуміло - ви завжди зможете продегустувати той чи інший сорт. А про кількість відео про різні сорти пиво і виробництво, які вона передивилась - я взагалі мовчу. Завітайте до одного з наших магазинів: Гришка 3 - як раз зрозумієте, наскільки вона крута💪
Хмелевус- що це за крафтова не регіональна пивоварння?😂
на 99% впевнений, що відкриття цього "крафтового магазину" це розрахунок / спроба наспіх продати франшизу декільком ще менш тямлячим в крафтовому медовому :) і бістенько все закрити :)
ясен хер. по нему ж видно на каком он мнении, впрочем как и его спутница. аля успешный бизнез аж на две точки готов к франшизе, ага ага. лохи в очередь))
Ви абсолютно не праві. Наразі ніякий продаж франшизи не запущений і не ведеться активна робота в цьомц напрямку. Єдине на що фокус - розвиток власної мережі і власних магазинів. Так як у мене немає інвестора, багатого батька і тд, а це все зроблено на власні кошти і своїми силами - не так все швидко і легко, як хотілось
@@АртемПравда-й1вя бачу ви менталіст і дійсно круто розбираєтесь в людях по інтерв’ю. Ні на якому я «мнєнії», звичайно людина, яка на свій страх та ризик відкрила магазини. Дивно таке читати
@@rostigus красун
@@Andrey-fc4xr 💪🔥
Хотіли продати це як рентабельний бізнес але за весь час цього інтерв'ю відвідувачів ну дуже багато 😂😂😂😂😂
На 20 хвилині це якийсь кайф ))) Тримати свою кохану за попу і давати інтервʼю )) Ви кохаєте один одного і це чудово))
бабораб-бізнесмен канонічний. навіть не приховує.
Якось в цінах заплутався власник , враховуючи прибуток і затрати , то вони в мінус працюють 😮🤔
Або в плюс, і про це знає лише мій бухгалтер та я😅
По ідеї у них має бути не така велика просадка в несезон як у звичайної розливайки - бо їхнє пиво більше для посмакувати, ніж втамувати спрагу. Але схоже що всеж є проблеми
Є проблеми про які не говорять, але це не значить що їх не існує...
у них блять аренда 50,000 какой там может быть результат? это ж дилетанты, кому их псралось пови по 200 грн/л
Так і є, наше пиво, це не про 0,5 на лавці. Це спокійно вдома з серіалом, або цікавим відео попити. Просадка та проблеми, як і будь де є. Це бізнес і нажаль в наш буремний час не все так гладко і ідеально, як ти собі плануєш. Але найголовніше вірити в те що ти робиш і рухатись далі💪
Дякую за цікаве відео, бажаю каналу розвитку, а героям сюжету побільше вдячних клієнтів 🤝🏻🇺🇦👍🏻
Будь ласка підкажіть яку програму використовуєте? (Для обліку і розрахунків з покупцями) . 😊
Пивной Світ з кращим ремонтом та стилем=)
Не розумію цей хейт в коментарях чи претензії. Класний магазин, різноманітний асортимент, завжди приємне обслуговування! Навіть якщо всі такі експерти і бізнесмени і бачите помилки - то це ж добре, що вони є, люди так розвиваються самі та свій бізнес! Нехай побільше бізнесів в нас відкриваються ще й ті хто наважується в цей нелегкий час!
Повністю погоджуюсь)
Амінь! Дякую за вашу підтримку💪
Чекаємо в гості😉
Просто вони не компетентні щодо продукту який продають.
Друже, створюєший цікавий контент, так тримати 👌
Дякую! ✊
Дуже цікаво коли випуск знімали, тому що є один момент з приводу однієї позиції Lowenbrau original, котрий вже не поставляють з Німеччини, Чернігівське почали варити його, і це повна шляпа. Тому нехай краще приберуть його з кранів, можна замінити на Paulaner Original, або наприклад Warsteiner. Копією світової класики торгувати це не комільфо.
Вітаю, ми цю позицію прибрали з крану і більше не будемо продавати. Замість неї є круті альтернативи: кромбахер, пріматор, ролінк. Дякую за пораду
Тільки мені він нагадує Арію Старк?))
Блін ну який жеж душний власник,тобі треба дати медаль за цю зйомку!!!
Не кажіть, я сплю з відчиненими вікнами
А чим душний? Видно що розумний та відвертий, добра мова
це ваш коментар душний))
@@ДенисІванов-ы3к дякую!)
Повага за роботу з українськими крафтоварнями
Дякую, своїх треба підтримувати💪
був я в тому магазі випадково. продавець назвав кроненбург сечею, і запропонував найкращій бельгійський бланш за 140 грн за 0,5. скуштував - кроненбург мені набагато смачніший, чим ця реально сеча за 280 грн літр )
За кроненбург - він сказав правду. Пиво яке виробляється в Україні по ліцензії не може бути оригінальним. Будь який поважаючий себе пивовар і людина яка розбирається в пиві знає, що крон краще не вживати.
Якщо вам він подобається - будь ласка пийте на здоровʼя
Дивно що вам не було запропоновано ще круту альтернативу - Volfas Blanc - певний вам би сподобалось
@@rostigus хто все життя їв мівіну з куркою, не оцінить смак макаронів з тушонкою.
@@_thecatknows згоден🤝
Щось я пропустив момент коли магазини пива стали продавати на розлив пиво дорожче ніж воно коштує в звичайних магазинах. Взяти той же volfas blanc, воно коштує 50-60 за банку пінти, тобто за 0.568 і це без акцій. Тут воно коштує 80 грн за 0.5. Який сенс?
Вітаю, пиво в банці і пиво в кезі - дійсно відрізняється по смаку і особливо свіжості. В банці ви купуєте пиво минулорічного розливу, а в кезі - минулого тижня розлив. Це впливає на смак і на ваші враження від напою. Зайдіть до нас і порівняйте, ви будете приємно здивовані наскільки смачніше в кезі пиво) Та й по досвіду, вже безліч відгуків від наших гостей, що в кезі смачніше)
1.В нас безкоштовна тара.Ні!У ціну вже закладена вартість тари.Зазвичай рахують тару 1л,більш жадібні-1.5л
2.Зберігання відкритих пет пляшок десь на рівні ніг - ну таке.
3.Одна тара для всіх сортів пива,що за 45 грн що за 280 грн.Людина має навіть візуально розуміти,що робить дорогу покупку.
4.Різні сорти риби на вітрині без пакування.Уявляю запах та смак тієї риби.Сушена,копчена,в'ялена-все разом.
5.Історія про дівчину-консультанта - взагалі топ))
6.Дегустаційні дні.В кожній пивнусі,яка дійсно клієнтоорієнтована,консультант не тільки розповість про сорт пива,а й пропонує спробувати.Зазвичай це маленькі пластикові рюмки-склянки десь по 30 грамів.І для цього не треба чекати дегустаційних днів.
7.Історія про франшизу.Самовпевненість-це добре,але...
1. У нас безкоштовна тара, чи закладати її у вартість пива чи ні - це вже наше внутрішнє питання
2. Дякую за важливий коментар - це хлопці перестарались і перед зйомкою все заставили, щоб не було вільного місця😂 А так - тара не стоїть на рівні ніг, бо пил може туди попасти
3. Нажаль інших пляшок не випускають, а наші гості візуально розуміють де вони роблять покупку тоді, коли вони заходять до нашого простору. Багато людей просто боїться зайти
4. Риби у нас немає і все у нас запаковано в спеціальні пакети, тому ніяких запахів, які є у більшості магазинів з пивом - у нас немає
5. Чудова історія приклад, як людина без доствіду продає як Боженька і відчуває що людині потрібно випити саме зараз. Прийдіть і перевірте, ви будете приємно здивовані.
6. Дегустаційні дні ми проводимо регулярно, для того щоб ми зрозуміли, чи цікавий цей сорт на крані для наших гостей, можливо треба замінити кран на цікавіший сорт. Також перед купівлею наші сомельє наливають вам сорт який вас зацікавив в подібну рюмочку, як ви і зазначили. Ми також про це сказали.
7. Історія про франшизу - це про розвиток, і далеко не факт, що вона буде запущена в наш буремний час. Якщо у вас є гарна порада, як надалі можна розвити цей напрямок - буду радий це побачити. Дякую
@@rostigus Перша адекватна відповідь власника бізнесу.
Браво.
За це-повага!
Адекватна реакція на невеликий вкид,щодо риби.
Але,трішки неправду написали.
Пет пляшки випускають різні.Хоча б за кольором та формою.Інша справа-їх ціна.Та те,що це додатковий головняк.
@@providets7854 дякую вам😌
Щодо тари - так, це певний головняк, але я дійсно задумався, щодо такої тари, бо дійсно, це як мінімум буде виділяти серед інших сортів більш дорогі сорти і додавати більшої цінності.
Але ж не забуваємо про маржинальність, на таких сортах вона далеко не така, як би хотілось, і ти продаєш з мінімальною націнкою(
Але вже думка зародилась, дякую вам🤘
Дякую за цікавий випуск 😊
Дякуємо за випуск👍👍
Єдине що хотів би порекомендувати власникам, так на кранах одразу писати пивоварню. Бо от бачу на крані Томато Гозе - мені дійсно принципово від якої пивоварні це гозе - від Дідька - ок, Вольти - ок, від Андервуд вже не ок. Але якщо на крані Манго ІРА від Андервуд - то я вже одразу замовляю! І так з іншими пивами)
Ми думали про це і можливо реалізуємо, дякую
Поки вирішили так: у нас є сомельє-консультанти і вони відразу вам нададуть відповідь що і де вариться)
Як мінімум лишній привід почати розмову💪
@@rostigus чудово!)
Норм випуск) є індивіальність) а от з думкою що система лояльності і акції багатим людям не цікаві, не погоджуюсь)
Так, можливо в самих грошових одиницях їм і немає різниці, а от в відношенні до себе і тому що у цього гостя кращі умови - повірте, це працює)
Бажаємо успіху)
У нас накопичувальна система бонусів, після кожної купівлі вам на рахунок падає кешбек, який ви використовуєте у нас на знижки: 1 бал - 1 грн😊
Шановний ведучий, а можно ще питати у вашій героїв, який софт вони використовують для магазина?
В деяких випусках питаю, але не завжди, бо хронометраж обмежений, хочеться залишити все най-найцікавіше) Пам‘ятаю, що бургерна, шаурма і острівки з чохлами точно мали розповідати, можете переглянути там, якщо цікаво 🙌
цікавий випуск, пива захотілось) надіюсь в майбутньому в тебе будуть збори і банки на більші суми, щоб ми змогли допомагати нашим воїнам!
Дуже дякую! 🫶
Дайте слово дівчині. Весь час говорить цей хлопець. Хотілось би обох послухати, а не тільки хлопця.
Якщо візьмуть ще раз інтервʼю - вона буде відповідати на всі питання, я послухаю з великим задоволенням також)
іди дивись полякову з єфросініною...слово дівчині. Чоловіки розмовляють. Скромніше. Лізе скучним фейсом в камеру.
Видно что парень владелец этого крафтового пива умный дядька.
А мені здалось що основна рушійна сила - дівчина
Не зрозуміло, хто саме. Він просто говорить весь час, видно, що дівчина розумна і їй є що сказати.
@@hochu_spatyтак і є💪
От тільки в пиві він не розбирається (ні в крафтовому, ні загалом).
Власники молодці! В такий не простий час відкривають бізнес, намагаються розвиватись, будують плани на майбутнє - це заслуговує на повагу. Бажаю успіхів!
Велике вам дякую, буду радий вас бачити нашим гостем💪
👍😊
👍👍👍
Заведіть не прозорі пакети)
Не люблю йти з прозорим пакетом повним пива повз бабко патруль під будинком))
Оператору догана - треба почистити матрицю від бруду. Плями відволікають. А за випуск - дякую! :)
Дякую! Все почистимо)
Ввечері зайду) Якраз по дорозі.
Будемо раді вас бачити💪
Оця...та що короче з дурнуватим покерфейсом - топ антиреклама... Все одразу зрозуміло з "бізнесідеєю".
Крутий випуск, було б зручно аби вказали назву трц на початку випуску, а то доводиться по адресі шукати, а це так лінь)
Новус, біля метро осокорки. Вхід біля маку, і на право.
@@vasylzahalmovan дякую)
Молодцы ребята.Жаль, что Ципа чуть упал в качестве.Раньше, когда они не были большим производством, были вкуснее. А Варвар самый лучший
У нас був від них Голден - замінили на інший крутий крафт, бо по смаковим програвав
А так у них є круті смаки💪
Дякую за відео
Пишаюсь нашими людьми! Сильні духом і гарячі серцем! Процвітання вашому бізнесу! Хай все вдається💪
Дякую💪
Уманьський Вайсбур пропонуйте)) найкраще що я коштував)
а я обкатав всю Європу, різні бланші і кроненбурги не рівняються)
Вітаю! Нажаль подібний асортимент був на старті, але наші гості його взагалі не купували, тому асортимент підібраний виключно під наших гостей😊
До речі, особиста моя вам порада: не пийте Кроненбург. Хімозніше «бланшу» ще не зробили😂
Це так, по секрету🤫
@@rostigus я в франції купую його)
@@iFrostUA повертайтесь в Україну і купуйте його тут💪
@@rostigus я в Польщі живу, все кидати і їхати?)
Ви не спитали яке вони ПО використовують? Чому саме то? Що воно може?
Молодці! Щиро, відверто, лаконічно! А головне в такі тяжкі часи підіймають економіку в Україні, а не закордоном.
Дякую за підтримку💪
Молодці,завжди приємно спостерігати за такими людьми.автор також красун.але замість михайла радив би власниквм на бар поставити Лоліту хоча б з 3м розміром,культура споживання пива значно зросте і це науковий факт
Вітаю, прошу розкрити хто такий Михайло і Лоліта?😅
@@rostigus михайло бармен.Лоліла умовна назва жінки,яка своєю зовнішністю і харизмою привертатиме більше покупців
@@АндрейЧайка-г2ш наш «Михайло», а звати його Володимир та Євгеній - чудові консультанти-сомельє, які ідеально вписуються в нашу концепцію закладів і самовіддано віддаються роботі. Поки в Лоліті немає сенсу)
22:22 шаловливі рученята, тут з людиною говорю, а там...
😂😂😂 всі руки були в правильних місцях)
Гарний контент....
Дякую)
Дякую за огляд. Обов'язково завітаю до магазину.
Будемо раді вас бачити💪
Вопрос
Сколько стоит лицензия на алк
И средняя касса в день
Коммент для активу
Її сверлячий погляд….
Якраз до обіду
Смачного)
Сам купую пиво у Біркульті! Обожнюю їх! 🎉
Дякую за підримку💪
линзу протирайте перед съемками ))
Була цікава тема
Дякую)
Цікаво, звідки у мережі представник у Ліпєцку, той що на рашці?
Ні звідки. В рашці - якийсь захудалий біркульт, а в Україні свій BEERCULT. Ніякого відношення до них ми не маємо, крім однієї букви в назві. Назва вже подана на реєстрацію торгової марки. Якщо у вас є сумніви щодо того, чи це український бізнес - пишіть я вам відповім на все💪
@@rostigus так, за одну букву не зауважив, але навіщо настільки схожий дизайн вивіски?
@@Splotnickiyна момент створення дизайнером вивіски не було ніякого дослідження, що десь на болоті є по назві схожий магазин. А коли вже подали на реєстрацію ТМ і почали відкривати магазини це побачили. Та й якось все одно що там на болотах. Як виявляється твої ідеї, які ти вважаєш унікальними, можуть вже бути десь реалізовані(
Цікаво було, дякую. Дівчина дуже гарна)
Може ще розумна? Вона не прикраса
Боря ти хоч нажерся там півка, щоб руки заспокоїлись? Знімати випуски і не дегустувати нормально при цьому якось не правильно.
Ми з командою взяли кожен собі додому)
20:18 я тоже когда нервничаю начинаю гладить жене попу
140грн за 0.5 ок піду куплю 1715 2л за 50грн в атб
Thank you for contacting дуже цікаво
Классная пивная)
Жаль что мало таких в Киеве...
Ну 20к зарплата...для Киева 🥲
власники душніли
Бердичівське топ
Власники сплять з відкритими вікнами
Ви праві, Бердичівське топ - щоб обригаться💪
@@rostigus обриганчик ти
@@alexandrmakarchuk9624 ще й який🙂
Топове пиво, особливо люблю сидри 🫦
Дякую вам за підтримку💪 чекатимемо в гості за сидром🤘
Бил в етом магазине ,остался довольний
Как вы это определили что он умный ?
Моя бабуся так вважає
Нащо інфоциган рекламуєш?)
З чого висновки?
Хто інфоцигани?
Ті дропи, що в рекламі...
Прогорять через 3 місяці
Вангуєш?
пасиба за инфу) как раз последние дни езжу ищу помещение в аренду. хочу открыть пивнушку в киеве
Клас, успіхів!
когда умные люди открывают пивнузу за 5-7,000$ с арендовдой в 15-20,000 грн и известным вкусным продуктов, который нравится 95% потребителей и зарабатывают. эти прохфессионалы открыли магаз за 50,000 аренды и пивом, которое нравится единицам, сидят в минусе. Епать логика сильная. Зато бирКульт. Заебатая идея - срочно франшизу!!
Дуже шкода, що ви мене прирівняли до «нерозумних людей», «прохфесіонала» - мені здається, я в цьому відео надав достатньо інформації, для людей, щоб у них було розуміння, що бізнес це не завжди про прибутки. Сподіваюсь цим випуском, я комусь допоможу. Продавати асортимент який знайомий 95% людям - я вважаю недоречним і в моїх магазинах такий асортимент попросту не продавався (на початку було 3 крани: корифея, Жигуля, вайсбург) - наші гості, які купують у нас не купують таке пиво. Тому хтось відкриває пивнухи, а хтось простір культурних напоїв Beercult зі своєю атмосферою, асортиментом і крутими гостями
я точно не піду в розливайку з чернігівським, уманью та бердичивським. А піду як раз в той магазин, де мені продадуть якісне і смачне пиво, навіть якщо цінник на нього буде в три рази вище, бо я не хочу споживати помиї під виглядом "живого" пива, яке здохло ще на етапі виробництва.
@@ДенисІванов-ы3к 🔥🔥🔥💪
@@ДенисІванов-ы3к я не піду у розливайку, але до цього власника теж не піду, він одночасно і хам і задух. На ПОХ є де посьорбати крафту
Якось я не зрозумів, крафт та імпорт хочуть продавати, а не регіоналку. Так крафт (справжній, а не бровар і т.д.) - це найчастіше і є регіональне пиво, саме через то, що справжній крафт не може видавати об'єм на всю країну і ще на експорт трішки.
крафт це також і окрема рецептура, його дуже багато і купу унікальних смаків, які ми постійно шукаємо)
каріна стрьомна дама
Сочувствую потере....
Дякую🥹🫡
@@rostigusперемога буде. Все не дарма. Слава нашим захисникам
@@whatswrong8919♥️🇺🇦
Весь типа бизнес построен на купи продай, это не бизнес а барыжество. Бизнес работает и создает востребованный продукт
140 грн за пиво😂😂😂🤡🤡🤡🤡
І це навіть не дуже дорого. Головне, що саме таке пиво у нас і купують найчастіше. Якщо ви не можете собі його дозволити, то це не означає, що ніхто не може купити таке.
Лох не мамонт. Ставьте 200
@@Bramnikgw ставимо ціни ринкові, адже купуємо імпорт за євро.
Якщо у вас немає можливості собі дозволити такн пиво - то це не означає, що всі такі.
На кожний товар - свій покупець
Ну і що ? Я пив пиво по 170-240 за келих пару раз в місяць можна себе порадувати
Популізація алкоголізму-це гріх а не повід для наслідування . Заселили вже всю країну своїми попойками. Чим ви кращі?
Кращі тим, що популяризуємо культурне споживання, щоб просто розслабитись, а не вливання в себе літрів дешевого пива або міцного алкоголю.
Також, ми надаємо робочі місця і виплачуємо податки, в наш складний час
А людство, як споживало так і буде споживати алкоголь, наша задача - це правильно донести до споживача і надати йому найкраще з найкращого.
обычная пивнуха коих тысячи. Вопрос только один, чего не воюем?
😂😂😂
Шляпа, хай пропрацюють 2-3 роки, потім буде видно результат
Чудова аналітика під’їхала, особливо на слові «шляпа». Надавайте консультаційні послуги, у вас виходить💪
@@rostigus мені з моїм досвідом достатньо перегляду щоб зрозуміти, що це - сама натуральна шляпа! Бізнес буде триматися тільки на вливаннях власника з інших джерел доходу. У мене виходить)
@@paulkyiv1273 бачу ви чудово розбираєтесь в чужому бізнесі і як справжній експерт - робите висновки по відео.
Бізнес тримається на власному оборотному капіталі без залучення додаткових вливань.
Також, я маю декілька інших магазинів з розливним пивом по Києву, які вже успішно працюють декілька років, тому маючи непоганий досвід відкрив BEERCULT.
Хлопчик слизький, ну так собі...
Мене їсти не треба😅
Обман очередной. Надо наливайку пивну с литром пива до 50 грн. А так это позерство.
В чому саме «обман»? Прошу розкрити ваш коментар.
Також зазначу, що ми відкрили простір культурних напоїв BEERCULT, для своїх особливих клієнтів. А не наливайку по 50 грн.
Відкрити елітний ресторан - це позерство?
Відкрити автосалон з елітними авто також позерство?
Чи може преміальний шоу рум з дорогими речами - це також позерство?
У кожного бізнесу є своя аудиторія, ми не виключення. І аудиторія 50 грн/л і щоб вставило - вони навіть не заходять до наших просторів.
Сорян, але вважаю бізнес буде в мінус
с арендой в 50,000 результата другого быть не может. где еще и товар для 1 из 100 ибо вменяемый сейчас пиво по 100 грн за 0,5 брать не будет
@@АртемПравда-й1ву нас беруть пиво і по 140 грн за 0,5 і хочуть ще більше подібних сортів. Якщо ви не взмозі собі купити якісне і дороге пиво - то це не означає, що всі такі. На кожний товар є свій покупець
Я бачу, ви дійсно розбираєтесь в бізнесі, судячи по вашим емоційним коментарям вище
Поки пряцюємо у впевнений плюс, але несезон може надати свої корективи, як і нестабільна ситуація в країні
@@АртемПравда-й1в ти реально недооцінюєш доходи людей, "вменяемый" не буде купувати тільки якщо для нього це дорого, а якщо він заробляє хоча б $3-4к то це пиво перестає бути дорогим