[แจกสูตร] หมกเห็ดเข็มทอง - สูตรลับของเจ๊หมู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ต.ค. 2024
- #แจกสูตร #หมกหม้อเห็ดเข็มทอง เห็ดอร่อยกรุบ สามชั้นนุ่ม
#หมกเห็ดเข็มทองหมูสามชั้น ใส่ไข่ด้วย อร่อยนัวมาก
วัตถุดิบและส่วนผสม
เห็ดเข็มทอง 300 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
หมูสามชั้น 300 กรัม
พริกจินดาแดง 15 เม็ด
ตะไคร้ 3 ต้น
หอมแดง 5 หัว
กระเทียม 5 กลีบ
ใบมะกรูด 7 ใบ
ต้นหอม 1 ถ้วย
ใบแมงลัก 1 ถ้วย
น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1/3 ถ้วยตวง
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว