หมกเห็ดเข็มทอง ใส่สมุนไพรเน้นๆ เพิ่มความนุ่มละมุนด้วยไข่ไก่ และความอร่อยด้วยหมูสับ เมนูนี้แซ่บมาก!!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ค. 2022
  • #หมกเห็ดเข็มทอง
    ใส่สมุนไพรเน้นๆ เพิ่มความนุ่มละมุนด้วยไข่ไก่ และความอร่อยจากหมูสับ บอกเลยว่าแซ่บมาก!!
    **อัตราส่วน**
    เห็ดเข็มทอง 500 กรัม
    ตะไคร้ซอย 3 ต้น
    กระเทียมจีน 5 กลีบ
    หอมแดง 6 หัว
    พริกแดงจินดา 20 เม็ด
    พริกแกงเผ็ด 1 ชต.
    หมูสับ 150 กรัม
    ไข่ไก่ 3 ฟอง
    น้ำปลา 1 ชต.
    น้ำปลาร้า 2 ชต. (ใช้น้ำปลาร้าปรุงสำเร็จ)
    ผงชูรส 1 ชช.
    ใบมะกรูดซอย 1-2 ชต.
    ใบแมงลัก 1 มัด
    ใบตอง,ไม้กลัด
    @นึ่งด้วยไฟกลางค่อนแรง 10-15 นาที@
    #หมกเห็ดเข็มทอง #แม่ซีน้องมดดี้channel

ความคิดเห็น • 98

  • @user-wh6ww9db3v
    @user-wh6ww9db3v ปีที่แล้ว +7

    ขอบคุณแม่ซีมากๆนะคะ
    อร่อยทั้งอาหารและขนมเลยค่ะ(ทำขนมขายหลายเมนู ลูกค้าติดใจมากค่ะ)ขอบคุณที่ทำให้มีรายได้เสริมนะคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      ดีใจจัง ขอให้ขายดิบขายดี เฮงๆปังๆนะคะ 😍😍😍

  • @user-jq5kw5th1g
    @user-jq5kw5th1g ปีที่แล้ว +2

    หอมฟุ้ง น่าทานจริงๆๆ เสียงครกดังมาก

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ดังไปสามบ้านแปดบ้านค่ะ 555

  • @bulldogmusic5964
    @bulldogmusic5964 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากค่ะ ชอบเห็ดเข็มทองอยู่แล้ว ใส่ปลาร้ายิ่งอร่อยค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      แซ่บมากเลยค่ะ 😍

  • @gornselchow7934
    @gornselchow7934 4 หลายเดือนก่อน

    ต้องลองทําดูแล้วค่ะขอบคุณนะค่ะ❤❤❤

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  4 หลายเดือนก่อน

      อร่อยมาก ลองทำดูนะคะ

  • @ouiaeksurin3664
    @ouiaeksurin3664 ปีที่แล้ว +2

    อืมมมม ต้องจัดๆๆล๊าววค่ะแม่ซี😋😋💕

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      แซ่บมาก ต้องจัดนะคะคุณอุ๋ย 😍

  • @KruGung
    @KruGung ปีที่แล้ว +2

    คนทำอาหารไม่เก่งก็ทำได้ ดีจังค่ะเป็นเมนู​สุขภาพ​ได้เลยค่ะแม่ซี ใจดีไม่ห่วงสูตรเลยค่ะ👍

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      แบ่งปันความอร่อยกันค่ะ ขอบคุณนะคะ 😍

  • @user-sm2pg2is6c
    @user-sm2pg2is6c ปีที่แล้ว

    หาข้าวสวยร้อนๆ ด่วนเลย

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      จัดไปค่าา จานเดียวไม่พอนะคะ 😋😍😍

  • @pawanpornjiratthitiphan3093
    @pawanpornjiratthitiphan3093 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆค่ะแม่ อยากกินเลยค่ะ

  • @preaw8335
    @preaw8335 ปีที่แล้ว +2

    อยากกินมาตั้งนานแล้ววว ขอบคุณมากค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ยินดีค่าา ลองทำดูนะคะ 😍

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j ปีที่แล้ว

    ต้องลองทำแล้วแหละครับ

  • @duangchanmamisup9136
    @duangchanmamisup9136 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินจังคะ(ขอบคุณคะแม่ซีกับสูตรที่แบ่งปัน)❤❤❤🎉🎉🎉

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ยินดีและขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

  • @thanatchajai-ngam353
    @thanatchajai-ngam353 ปีที่แล้ว +2

    วันนี้ได้กับข้าวแล้ว..พรุ่งนี้จัดตามแน่นอนค่ะ 🙏🥰

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      อร่อยมากๆ ลองทำดูนะคะ 😍

  • @suehuebler3149
    @suehuebler3149 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ จะต้องลองทำดูบ้างแล้ว

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      อร่อยมากค่ะ ลองทำดูนะคะ 😍

  • @laurawoo6686
    @laurawoo6686 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานนะคะ เดี๋ยว พี่ มี เห็ด lobster เห็ดระโงก คงทำได้ เหมือนกันน้อ

  • @user-cf3qg7um2r
    @user-cf3qg7um2r ปีที่แล้ว +3

    แม่ชีจ๋านึ่ง 10 นาทีก็อร่อยแล้วจ้า

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      ใช่เลยจ้าเสธ 😍😍😍

  • @user-xp3zi7tm6w
    @user-xp3zi7tm6w ปีที่แล้ว +1

    เมนูแซ่บๆมาแล้วจ้าา.น่าทานที่สุดเลยค่ะ.ได้ข้าวเหนียวร้อนๆทานด้วยกันโอ๊ยยย.แซ่บหลายเด้ดดดด.ขอบคุณมากนะคะ♥️♥️♥️

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      แซ่บจริงๆค่าา 😍

  • @user-cf3qg7um2r
    @user-cf3qg7um2r ปีที่แล้ว +4

    แซ่บมากเลยจ้า😁😁

  • @krongkeytaratikun3626
    @krongkeytaratikun3626 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณเช่นกันค่าา 😍

  • @user-wc9le9qe4l
    @user-wc9le9qe4l ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j ปีที่แล้ว +1

    น่าทานครับ

  • @user-hr3xh8bu3j
    @user-hr3xh8bu3j ปีที่แล้ว +1

    น่าทานค่ะ

  • @tongpeepiyawong3944
    @tongpeepiyawong3944 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากจ้ะ

  • @jaideechanel1835
    @jaideechanel1835 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากๆค่ะ พอดีมีเห็ดอยู่เยอะเลยต้องทำตามแล้วค่ะ💞💞

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ลองทำดูนะคะ แซ่บมากเลยจ้า 😍

  • @wilaiwanphotha388
    @wilaiwanphotha388 10 หลายเดือนก่อน

    เข็มทองนะอร่อยค่ะแม่ชี วันนี้หนูวิทำกินบ้างค่ะ

  • @bbambam.....7303
    @bbambam.....7303 ปีที่แล้ว

    ใส่แต่พริกแกงเผ็ดจะมีผลกับอาหารหรือปล่าวคะ น่าทานจังเลย เดี๋ยวจะลองทำตาม มื้อนี้อร่อยอีกแล้วล่ะค่ะแม่ชี ขอบคุณมากค่ะจะติดตามตลอดไปนะคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      มันจะขาดความหอมของสมุนไพรค่ะ 😍

  • @user-hm3we1by6s
    @user-hm3we1by6s ปีที่แล้ว

    น่ากินจังค่ะ

  • @ratipornratiporn239
    @ratipornratiporn239 ปีที่แล้ว

    ของโปรดเลย

  • @chanithompson2724
    @chanithompson2724 ปีที่แล้ว +1

    คนเก่งของนิววว💞💞💞

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      แม่นิวเก่งกว่าค่าาา คิดถึงๆๆๆ

    • @chanithompson2724
      @chanithompson2724 ปีที่แล้ว

      @@maeceenongmoddy ใกล้เเล้วครับบบบ ใกล้ได้กลับบ้านเเล้วครับ

  • @user-cf3qg7um2r
    @user-cf3qg7um2r ปีที่แล้ว +3

    แม่ชีจ๋าอยากกินจังเลย😍😍😁

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      มาจ้า เดี๋ยวใส่ถุงให้ 5 ห่อนร้าา

    • @user-cf3qg7um2r
      @user-cf3qg7um2r ปีที่แล้ว +1

      @@maeceenongmoddy จ้ะคนดี😁😁

  • @user-eb3yk3mi3m
    @user-eb3yk3mi3m ปีที่แล้ว

    ใช้ใบโหระพาแทนใบแมงลักได้มั้ยคะ

  • @nuinuii6417
    @nuinuii6417 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีค่ะแม่ซี คิดถึงอาหารช่องนี้มากๆอร่อยทุกเมนู👍👍👍

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากเลยค่าา 😍😍😍

  • @parnommonthonglang5002
    @parnommonthonglang5002 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณแม่ซีมากครับ😊❤️

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      ยินดีค่าา 😍😍😍

  • @kaijaanorway8265
    @kaijaanorway8265 ปีที่แล้ว

    ไปหาเห็ดด่วนเลยจ้าาาาา😊😊

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      จัดไปจ้าา 😍😋😋

  • @user-bw4lu1pb3g
    @user-bw4lu1pb3g ปีที่แล้ว

    ต้องไปจัดสะแล้ว

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      จัดไปค่าา มันแซ่บมากก

  • @jazzjazz6513
    @jazzjazz6513 ปีที่แล้ว

    กับแกล้มของช้านนนน มาแว้วววว!!!!

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      แซ่บหลายจ้าา 😁

  • @user-cy7gv8ti5v
    @user-cy7gv8ti5v ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j ปีที่แล้ว

    ฝันดีครับ

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j ปีที่แล้ว

    ทักทายครับ

  • @tarineekongsirituwong1806
    @tarineekongsirituwong1806 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำปลาร้ายี่ห้ออะไรคะ หาซื้อได้ที่ไหนคะ ขอบคุณค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      แม่ซีใช้ยี่ห้อไมค์ค่ะ ในตลาดก็มีขายนร้า

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j ปีที่แล้ว +1

    ติดตามและเป็นกำลังใจให้ตกคลิปเลยครับ

  • @phimphornlaopanich4207
    @phimphornlaopanich4207 ปีที่แล้ว +2

    ขอลดพริกลงครึ่งหนึ่งค่ะ น้องซี พี่พิมทานเผ็ดไม่เก่ง😂

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      ได้เลยค่ะพี่พิมพ์ ใส่ 10 เม็ดก็พอนะคะ 😍

  • @user-pk5hk6sd7t
    @user-pk5hk6sd7t ปีที่แล้ว

    นำ้ตาลใส่เท่าไรคะ ไม่เห็นในส่วนผสมค่ะ

  • @jarinratwihok1943
    @jarinratwihok1943 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณแม่ซีค่ะได้เมนูเย็นนี้แล้วค่ะ☺️☺️☺️☺️😍😍😍😍

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      แซ่บไม๊คะ 😍

    • @jarinratwihok1943
      @jarinratwihok1943 ปีที่แล้ว

      @@maeceenongmoddy อร่อยแซ่บนัวมากค่ะ🤤🤤🤤🤤🤤

  • @user-kk6nl5uh7v
    @user-kk6nl5uh7v ปีที่แล้ว

    กำลังจะทำอยู่พอดีเลยค่ะแต่ใช้หัวปลีนะคะใส่ไก่ค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      อร่อยไปอีกแบบค่าา 😋

    • @user-kk6nl5uh7v
      @user-kk6nl5uh7v ปีที่แล้ว

      @@maeceenongmoddy ค่ะ

  • @jintita22
    @jintita22 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าไม่มีใบตองใช้อะไรห่อแทนได้บ้างคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      ตักใส่ถ้วยฟอยล์นึ่งได้เลยค่ะ

    • @jintita22
      @jintita22 ปีที่แล้ว

      @@maeceenongmoddy ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @user-cq1gf1kk9d
    @user-cq1gf1kk9d ปีที่แล้ว

    ขายห่อละกี่บาทคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      20-25 บาทได้เลยค่ะ

  • @kimcasa8191
    @kimcasa8191 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️😊😊😊😊😇😇😇😘😘

  • @user-ty3ee1gg6b
    @user-ty3ee1gg6b 11 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณแม่ซีคะ ขอถามถ้าไม่ใส่น้ำปลาร้าได้มั้ยคะเพิ่มเป็นน้ำปลาแทนคะ

  • @laurawoo6686
    @laurawoo6686 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานนะคะ เดี๋ยว พี่ มี เห็ด lobster เห็ดระโงก คงทำได้ เหมือนกันน้อ

  • @BaanSakhunKen
    @BaanSakhunKen ปีที่แล้ว +1

    นอกจากทำน่าอร่อย แล้ว แม่ซีห่อสวยมาก ๆๆเลยค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากเลยค่าา 😍😍😍

  • @laurawoo6686
    @laurawoo6686 ปีที่แล้ว

    น่าทานนะคะ เดี๋ยว พี่ มี เห็ด lobster เห็ดระโงก คงทำได้ เหมือนกันน้อ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ทำได้ค่ะ ลองทำดูนะคะ 😍