POLLO CON VERDURAS PARA RESTAURANTES 🟥⬜🟥

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 111

  • @victorherediacocinero
    @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว +14

    AMIGAS Y AMIGOS DE ESTE CANAL. LOS INVITO A SUSCRIBIRSE SI AÚN NO LO HAN HECHO, DE ESA FORMA NOS APOYAN BASTANTE, GRACIAS POR TODO EL APOYO Y CARIÑO HACIA MI TRABAJO ..SABEN QUE ES PARA USTEDES Y CON MUCHA GRATITUD Y CARIÑO...BENDICIONES 😘💯👍❤👨‍🍳🔥

    • @carlosguzman9961
      @carlosguzman9961 ปีที่แล้ว +2

      Enseñanos hacer el combinado chifa es uno de los platos favoritos de mi familia.Gracias muy buena enseñanza

    • @Eduardo_Barrios_Barley
      @Eduardo_Barrios_Barley 6 หลายเดือนก่อน +1

      MAESTRO!!!!👍🏼👍🏼👍🏼⭐⭐⭐⭐⭐⭐

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 หลายเดือนก่อน

      @@Eduardo_Barrios_Barley 🙏Muchas gracias por ver el video, Por favor ayúdanos a compartir para llegar a mas personas, Bendiciones.

  • @julioespinozagayoso-maestr9495
    @julioespinozagayoso-maestr9495 8 หลายเดือนก่อน +2

    Excelente!

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  8 หลายเดือนก่อน

      😜🍲Bienvenido, 🙏Gracias por ver nuestro video y dejarnos tu valioso comentario. ❤‍🩹 ☀Éxitos y Bendiciones.

  • @tere123sita
    @tere123sita ปีที่แล้ว +4

    EXCELENTISIMO ..!!!!!🎉🎉🎉🎉🎉

  • @DianaPajares
    @DianaPajares 10 หลายเดือนก่อน +3

    Gracias por la preparacion😂🎉

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 หลายเดือนก่อน

      👨‍🍳🔥Muchas gracias por ver nuestro video y tu valioso comentario 🙏Bendiciones.

  • @PercyTinoco
    @PercyTinoco 8 หลายเดือนก่อน +1

    Una de las mejores preparaciones de este plato!

  • @NoemieliSantistebanzeña
    @NoemieliSantistebanzeña 11 หลายเดือนก่อน +3

    Q bonito q enseña cheff

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  11 หลายเดือนก่อน

      💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @JOVIAchall
    @JOVIAchall ปีที่แล้ว +6

    MIS SALUDOS Y MIS RESPETOS A USTED, POR LA EXCELENTES RECETAS Y POR SUS ENSEÑANZAS AL DESNUDO DE SUS RECETAS, MUCHAS GRACIAS.

  • @jorgedominguez4104
    @jorgedominguez4104 11 หลายเดือนก่อน +3

    Delicioso y usted lo hace fácil, gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  11 หลายเดือนก่อน

      💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @gotemburg
    @gotemburg 9 หลายเดือนก่อน +3

    excelente maestro... riquisimooooooooooooo

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 หลายเดือนก่อน

      😜🍲Con mucho gusto, 🙏Gracias por ver nuestro video y dejarnos tu valioso comentario. ☀Éxitos y Bendiciones.

  • @cultura2222
    @cultura2222 7 หลายเดือนก่อน +1

    Estuve buscando mucho esta receta, muchas gracias!!!

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 หลายเดือนก่อน

      😋👨‍🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo 🤝 🙏 por favor ayúdanos a compartir 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.

  • @kwillcas1409
    @kwillcas1409 ปีที่แล้ว +4

    Excelente demostración, habitualmente preparo mi ración de comida personal. Tengo una valiosa fuente de información en usted, buscaba este tipo de platos y me llegó lo que necesitaba. Gracias nuevamente.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por ver nuestro video y tu comentario, Bendiciones.

  • @luisalbertopaicovargas1720
    @luisalbertopaicovargas1720 ปีที่แล้ว +4

    gracias por tus enseñanzas a medida y que sigan creciendo tus seguidores bendiciones

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.

  • @tere123sita
    @tere123sita ปีที่แล้ว +9

    Sus videos necesitan verse en pantalla grande por que son un deleite💓

  • @mariocardenasalcca8369
    @mariocardenasalcca8369 ปีที่แล้ว +4

    Muy buena me gusta por el arroz blanco buenazo

  • @ElReyArruinado
    @ElReyArruinado ปีที่แล้ว +4

    esa tablasa verde me gusta y me encanta la comida asiática

  • @margaritaperalta5322
    @margaritaperalta5322 ปีที่แล้ว +4

    Que rico plato pollo con verduras al estilo chifa 😋😋😋

  • @magdalenacallegari7701
    @magdalenacallegari7701 ปีที่แล้ว +4

    Guua me encanta este plato Chifa es riquísimo y jugoso el pollo con verduras y la salsa de soya hace un tin perfecto

  • @elisabethheredia3324
    @elisabethheredia3324 ปีที่แล้ว +4

    Me encanta esa preparación se ve riquísimo

  • @carlosgomezen
    @carlosgomezen ปีที่แล้ว +4

    Waoo ejecute esa receta al pie de la letra !. Dice mi esposa, que resultó tan sabroso, que ningún restaurante que ella allá visitado lo realiza tan bueno.

  • @carlosgomezen
    @carlosgomezen ปีที่แล้ว +3

    Gracias por tu ayuda. En mi caso tendré que realizarlos en una estufa profesional o que tenga una llama mas alta para que este listo en ese tiempo

  • @mireyaholguin6751
    @mireyaholguin6751 ปีที่แล้ว +7

    Que delicia el pollo con verduras está simplemente delicioso al estilo Chifa 😋😋😋

  • @jhonnterrones5473
    @jhonnterrones5473 ปีที่แล้ว +3

    Buena CHEFF

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Con mucho gusto preparamos esta receta. Muchas Gracias a ti por vernos y comentar, Bendiciones y Éxitos.

  • @nelidaherediatapia9941
    @nelidaherediatapia9941 ปีที่แล้ว +4

    Que delicioso plato chifa😋😋😋

  • @rosarioespinoza5961
    @rosarioespinoza5961 ปีที่แล้ว +3

    Que plato chifa más rico 😋😋😋 pollo con verduras 👌

  • @branddy8834
    @branddy8834 ปีที่แล้ว +5

    Que rica Cocina Chifa Pollo con Verduras 😋😋😋

  • @casildacristobalarana984
    @casildacristobalarana984 ปีที่แล้ว +4

    Que delicia de plato chifa pollo con verduras

  • @mariocastro189
    @mariocastro189 ปีที่แล้ว +3

    Que delicia pollo con verduras

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @danielbolivar2233
    @danielbolivar2233 8 หลายเดือนก่อน +2

    hola amigo si pudieras hacer la salsa base para un pollo agridulce estandarizada seria genial, y si en la descripcion estuvieran las recetas completas seria genial tmbien
    felicidades por excelente canal

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  8 หลายเดือนก่อน +1

      Hola, muchas gracias, ya tenemos varios pollos con salsa agridulce, aca le llamamos salsa de tamarindo, te dejo los enlaces, Gracias por comentar, Bendiciones.
      th-cam.com/video/jgVVQePMPKg/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/gEd40LrD2KQ/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/-jafXjO0RgY/w-d-xo.html

    • @danielbolivar2233
      @danielbolivar2233 8 หลายเดือนก่อน

      Gracias​@@victorherediacocinero

  • @freddysilvestrebasilio1666
    @freddysilvestrebasilio1666 ปีที่แล้ว +4

    Mi plato favorito tan simple obviamente mediante usted maestro gracias!!! Y éxitos.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

  • @Frank-p5g
    @Frank-p5g ปีที่แล้ว +5

    Gracias profesor por tan buenas clases lo sigo siempre y para mi eres el mejor ejemplo a seguir de todos los youtubers que explican recetas de comidas peruanas

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por tus bellas palabras y por dedicar parte de tu valioso tiempo a ver nuestros videos. EXITOS Y BENDICIONES.

  • @esperanzapayecori6736
    @esperanzapayecori6736 ปีที่แล้ว +4

    Muchas gracias por compartir este plato tan rico,lo prepare junto contigo me salió muy rico❤😊🎉

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      🙏Muchas gracias por compartir tu experiencia. Gracias por ves nuestros videos, EXITOS Y Bendiciones.

  • @mariamartin6452
    @mariamartin6452 5 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas gracias Chef, una nueva receta NUTRITIVA. Queda anotada en mi recetario. Saludos desde Canarias, España.

  • @marujahuaman6725
    @marujahuaman6725 ปีที่แล้ว +4

    Buenazo👏👏👏👏

  • @adelperalta664
    @adelperalta664 ปีที่แล้ว +4

    Huum que rico y sano 😋😋😋

  • @elizabethgarcia5296
    @elizabethgarcia5296 6 หลายเดือนก่อน +1

    BUENAZO MASTER DE M ASTERS!!!!😊

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias por ver y comentar el video, Bendiciones.

  • @jessenia6247
    @jessenia6247 ปีที่แล้ว +3

    Me encanta la cocina chifa

  • @Violeta-zq5bc
    @Violeta-zq5bc ปีที่แล้ว +4

    Que plato más sano y rico

  • @carlosgomezen
    @carlosgomezen ปีที่แล้ว +4

    Pregunto. Para el caso de un emprendimiento, que por cierto empezaremos uno en enero .Si es posible dorar el pollo o sellarlo, para refrigerarlo, y que en la medidas que lleguen los clientes entonces continuamos la receta. Esto es posible, sin que se desvirtue el sabor de la carne?

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Hola, Muchas gracias por tu comentario, si sello antes el pollo corro el riesgo que se me pase de cocción, en este caso el plato para hacerlo con la misen place listo solo se tarda 3 minutos, lo que si hay que tener es las verduras picadas, incluso para 2 días y sacar de poco a poco. EXITOS Y BENDICIONES.

  • @mabelgonzalez5031
    @mabelgonzalez5031 ปีที่แล้ว +4

    Delicioso polo con verduras al estilo Chifa

  • @freddykrueger.506
    @freddykrueger.506 ปีที่แล้ว +6

    Profe una consulta todas las verduras están blanqueadas? Gracias por su respuesta.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️Sobre tu pregunta, lo único que se blanquea es el brócoli, el resto esta crudo, para que conserve sus nutrientes. Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

    • @freddykrueger.506
      @freddykrueger.506 ปีที่แล้ว +2

      @@victorherediacocinero muchas gracias por sus enseñanzas, y mas bien gracias a usted por dedicarnos unos minutos de su tiempo y enseñarnos muchas formas de cocinar y ser felices con la gastronomía. Muchas bendiciones.

  • @elvaariascastro8562
    @elvaariascastro8562 2 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente explicación Dios te bendiga mucho un gran chef.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  2 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias por ver y comentar el video, Por favor ayúdanos a compartir para llegar a mas personas. EXITOS Y BENDICIONES.

  • @maribel2656
    @maribel2656 ปีที่แล้ว +3

    Que rico😋😋😋

  • @marialuisamendivilzapata
    @marialuisamendivilzapata ปีที่แล้ว +4

    Es un plato personal? , O puede ser para 2 comensales?

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️Sobre tu pregunta puede ser para 2 personas con esas cantidades y le acompañas con papas fritas o arroz blanco, Bendiciones.

  • @yolandaroca2695
    @yolandaroca2695 2 หลายเดือนก่อน +1

    Que maestro nos enseñó todo lo que lleva la comida asiática y que me encanta 😄😋😋

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  2 หลายเดือนก่อน +1

      Gracias por tus palabras, esperamos que te animes a preparar esta receta! Bendiciones.

  • @victtorhernani
    @victtorhernani หลายเดือนก่อน +1

    Buenazo, gracias.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  หลายเดือนก่อน

      Gracias por tu comentario, me alegra que te haya servido el video.

  • @Divino-kl8jb
    @Divino-kl8jb ปีที่แล้ว +3

    Seria bueno que por favor haga también una demostración sin el premix ,echando los ingredientes al momento para también saber como hacerlo

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว +1

      Hola Muchas gracias por comentar, el concepto de Master Cook es la Estandarización y todos los pre-mix cumplen esa función.

    • @ronefran
      @ronefran ปีที่แล้ว

      si no te gusta el 1% de innovación puedes seguir viendo al 99% que hacen las cosas como estas acostumbrado.

  • @santosaranda5223
    @santosaranda5223 ปีที่แล้ว +3

    Muy bueno ... Pero cuando uno trabaja en un chifa toda la preparación es diferente..?

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Así es colega, cada chifa tiene su receta y todos están muy ricos, EXITOS.

  • @rosaortegasanchez3780
    @rosaortegasanchez3780 3 หลายเดือนก่อน +1

    Bravisimo de no usar glucomato de sodio malisimo par la salud..gracias

  • @carmenazanero7814
    @carmenazanero7814 20 วันที่ผ่านมา +1

    Ese pesado de verdura para cuantos platos es

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  20 วันที่ผ่านมา

      Hola, gracias por comentar, para 2 platos muy bien servidos. Bendiciones.

  • @Thiago3057_z
    @Thiago3057_z 3 หลายเดือนก่อน +1

    Como se logra el flameado? Me da miedo, que vaya a prender.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  3 หลายเดือนก่อน

      Hola, el flambeado de logra siempre con mucha temperatura Muchas gracias por comentar,😊🔥 👍🤩 te invitamos a compartir este video. Bendiciones! 🙏

  • @dinorabonilla6615
    @dinorabonilla6615 ปีที่แล้ว +1

    Al grano sin tanta explicionnnnn

  • @danyetdeco
    @danyetdeco 7 หลายเดือนก่อน +1

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 หลายเดือนก่อน

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.