Fajitas de portobello

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
  • Una receta ideal para quienes buscan una comida baja en Carbohidratos, ligera y balanceada. Pueden consumirlos personas que padecen Diabetes y quienes buscan bajar de peso.
    Los champiñones Portobello tienen una textura consistente similar a la carne y son jugosos.
    Para estas fajitas las cantidades de la receta alcanza hasta para 4 personas.
    4 piezas de champiñones Portobello
    1 cebolla blanca grande cortada en media luna.
    2 pimientos de colores diferentes cortados en juliana
    1 diente de ajo
    2 cdas de aceite de oliva
    1 cda de sazonador para todo
    Sal y pimienta al gusto
    Puedes acompañar las fajitas con frijoles refritos
    Ideal para hacer taquitos agregando salsa de tu preferencia

ความคิดเห็น • 111

  • @solviramontes3531
    @solviramontes3531 ปีที่แล้ว +5

    Muchas gracias se ve buenísimo se lo haré a mi familia

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  ปีที่แล้ว

      Gracias a ti, saludos cordiales

  • @rafaellebron238
    @rafaellebron238 ปีที่แล้ว +1

    Que bonito hablas! Tienes un acento extraordinario.

  • @mariamilian9160
    @mariamilian9160 4 ปีที่แล้ว +11

    Me encanta esa receta muy buena ya la hice y me quedo súper deliciosa aunque yo he usado el aceite de aguacate y el de coco de todos modos sale deliciosa Gracias 🙏 Dlb.

  • @almarosadelaconcepcionmont4557
    @almarosadelaconcepcionmont4557 15 วันที่ผ่านมา

    Hola Irene González, soy también seguidora de Cocina de Ady…ya somos dos… Te comparto acerca de tu comentario: en el mercado existe Aceite de Oliva normal para guisar y si se puede calentar y es especial para uso en guisados; y aparte el Aceite de oliva extra virgen y ese es el que se puede consumir directo a tu ensalada y en frío, o sea sin calentar. SALUDOS!!

  • @luceroflores3083
    @luceroflores3083 ปีที่แล้ว +2

    Ya las preparé ⭐🎉🎉🎉.
    Están deliciosas 😋😋

  • @paolarosalescastillo4986
    @paolarosalescastillo4986 4 ปีที่แล้ว +7

    Excelente receta, me encantó, acabo de hacer este platillo y quedé fascinada💕

  • @melissaaltamirano5483
    @melissaaltamirano5483 ปีที่แล้ว

    A mi me encanta tal cual la explicación. Todo lo que habla es muy útil. Gracias por la receta y saludos

  • @MAR171271
    @MAR171271 ปีที่แล้ว

    Las acabo de preparar... Gracias por sacarme de apuros jeje al compartir tus recetas en estoa vídeos paso a paso y bien explicado Ady .. bendiciones!😊

  • @margaritalibertad6830
    @margaritalibertad6830 3 ปีที่แล้ว +1

    🙋‍♀️🌼. Deliciosa opción, yo lo comería con pan de caja integral, eso es verdaderamente WWWOOOWW

  • @nancyperez4992
    @nancyperez4992 6 ปีที่แล้ว +3

    Se ve muy rica!!!!! La voy a preparar gracias por compartir!!!!

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  6 ปีที่แล้ว

      Nancy Perez Saludos Nancy! 😀😉

  • @gemanarcisacastillorojas6406
    @gemanarcisacastillorojas6406 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Addy mañana los hago me encantó tu receta. Gracias y que Dios te bendiga. Saludos desde Ecuador.

  • @hectorbroca4151
    @hectorbroca4151 11 หลายเดือนก่อน +1

    Perfecto gracias es de madrugada y sufriendo por qué amanezca y a preparar agregaré poquita piña asada

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  11 หลายเดือนก่อน

      Hola, excelente, gracias por ver mi receta, saludos

  • @julietacastellanos5350
    @julietacastellanos5350 6 ปีที่แล้ว +1

    BUENAS TARDES QUERIDA ADDY. GRACIAS POR ESTA SQBROSA, SANA, RÁPIDA Y ECONÓMICA RECETA. LE PONGO UN 10 DE CALIFICACIÓN. RECIBE SALUDOS CORDIALES DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO. POR FAVOR PUEDES ENVIAR UN SALUDO ? ES PARA MI HIJA MARÍA FERNANDA CASTELLANOS QUE ES MUY EMPRENDEDORA, LLEVS BUENAS CALIFICACIONES, ESTUDIA INGLÉS Y MATEMÁTICAS Y SE DA TIEMPO PSRA IR 2 VECES A LA SEMANA A LA ACADEMIA DE BAILE.
    RECIBE ADDY UN FUERTE ABRAZO Y BENDICIONES.

  • @carmenortizalvarez6401
    @carmenortizalvarez6401 ปีที่แล้ว

    EXCELENTE ADDY, MIL GRACIAS

  • @zuleymamunoz4258
    @zuleymamunoz4258 3 ปีที่แล้ว +1

    Quedó deliciosa 🤤🤤🤤 me encantó!! Además es super practica!!! En verdad una receta fácil y rica 👌👌

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  3 ปีที่แล้ว

      Hola, gracias y saludos

    • @marthasalum2650
      @marthasalum2650 2 ปีที่แล้ว

      Siempre los he comido pero.asi tan sencillo cmuchas vitaminas .Te felicito mg

    • @marthasalum2650
      @marthasalum2650 2 ปีที่แล้ว

      Soy de Argentina y me llaman Martha felicidaded .Addy

  • @montsediazcuenca8352
    @montsediazcuenca8352 2 ปีที่แล้ว

    Lo hice con champiñones y sabe rico.

  • @irenegonzalez5975
    @irenegonzalez5975 5 ปีที่แล้ว +31

    Hola me gusto tu reseta, sólo un detallito no debería usar aceite de oliva para guisos porque es muy frágil y al quemarlo le puede causar canser, ese aceite debe consumirse crudo en ensalada le recomiendo para freír el aceite de semilla de uva es el mejor para temperaturas altas muy resistente para quemarse, es todo gracias por sus recetas.

    • @alemundo9675
      @alemundo9675 3 ปีที่แล้ว +1

      Igual el aceite de coco

    • @luzmariaflores2414
      @luzmariaflores2414 3 ปีที่แล้ว

      Donde se consigue el aceite de uva?

    • @azraellupuz
      @azraellupuz 2 ปีที่แล้ว +6

      Hoy en dia hay versiones de aceite de oliva que ya no se queman. Que aguantan las temperaturas.

    • @cocoyarce9943
      @cocoyarce9943 2 ปีที่แล้ว

      @@luzmariaflores2414 yo lo he visto en Walmart y también de todos los demás .

    • @madeline6510
      @madeline6510 2 ปีที่แล้ว +1

      @@azraellupuz esos son los que dicen blend o "puro" y no son saludables por lo contrario son dañinos a la salud

  • @MAR171271
    @MAR171271 ปีที่แล้ว

    Me gustó mucho este platillo... Me preparé dos tacos y salió delicioso! ❤

  • @lucialimonesperez3614
    @lucialimonesperez3614 5 ปีที่แล้ว +2

    Holaa!! Explicas muuy bien! todo muy claro y quedo muy rico :) Muchas gracias! Saludooos!

  • @melissasolis3488
    @melissasolis3488 3 ปีที่แล้ว +1

    A mi familia y a mi nos encantó. Gracias 🤩

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias a ti!! saludos

  • @montserratgerez2115
    @montserratgerez2115 ปีที่แล้ว

    Me encantó! Deliciosa.

  • @lourdesmendoza1994
    @lourdesmendoza1994 ปีที่แล้ว

    Riquísimo Addy. Gracias por tus recetas. ❤

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias 😊 y saludos

  • @paulamarialopezpolanco6679
    @paulamarialopezpolanco6679 2 ปีที่แล้ว

    Se ve muy rico

  • @SandraMendez-li3pf
    @SandraMendez-li3pf 3 ปีที่แล้ว

    Graciasx exelentes recetas me han ayudado muchp x cambio alimenticio gracias de corazón

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  3 ปีที่แล้ว

      Con mucho gusto y muy amable en compartirme tu experiencia con mis recetas, saludos

  • @anaisfranco4157
    @anaisfranco4157 ปีที่แล้ว

    Las prepare hoy y me quedaron riquisimas. Solo que yo agregue un jalapeno bien picado y espinacas! Quedaron para chuparse los dedos. Muchas gracias! soy vegetariana y me encantaron!

  • @jesicasanjuan3696
    @jesicasanjuan3696 6 ปีที่แล้ว +1

    Muy rico y saludable 😊

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  6 ปีที่แล้ว

      jesica sanjuan Hola Jesica, gracias por visitar mi canal y dejar tus comentarios. Te invito a suscribirte para recibir nuevas recetas cada semana. Muchos saludos 😊😉😀

  • @lyndavillaraos1972
    @lyndavillaraos1972 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Ady me resolviste el dilema de... Qué haré de comer?, Saludos señora bonita 🤗👋🏻💖

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  3 ปีที่แล้ว

      Hola, que gusto poder ayudar con ideas, saludos

  • @liliamendoza6909
    @liliamendoza6909 4 ปีที่แล้ว

    Mil gracias por la receta !!! Me quedo muy rico !!!

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  4 ปีที่แล้ว

      Lilia Mendoza felicitaciones 👏🏼👏🏼👏🏼 saludos cordiales

  • @gloriaislas3913
    @gloriaislas3913 2 ปีที่แล้ว

    Me gustó gracias

  • @sabinahernandez9329
    @sabinahernandez9329 2 ปีที่แล้ว

    Amiga Addy me encanto tu receta de fajitas de Portavela Gracias 🙏🏼

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  2 ปีที่แล้ว

      Que gusto que fue de tu agrado 😃 gracias y saludos

  • @isabelgarza1096
    @isabelgarza1096 3 ปีที่แล้ว

    Excelente

  • @patriciapadilla166
    @patriciapadilla166 4 ปีที่แล้ว +2

    Son deliciosos pero ya están más caros que la carne 🙄 la recete esta deliciosa muchas gracias por tomarse el tiempo para compartir

    • @gabssantillan2971
      @gabssantillan2971 2 ปีที่แล้ว +2

      En Sams estan a 54 y trae xomo 6 o 7 piezas es dnd los he visto mas baratos

    • @laurabustos1160
      @laurabustos1160 2 ปีที่แล้ว

      Como los puedo guardar ? Porque es para mí sola y el paquete trae varios?

  • @lyudmylapanchuk4090
    @lyudmylapanchuk4090 ปีที่แล้ว

    A mi falta que ver como haces las fajitas.
    No se como los enrollar los.Relleno me gusto mucho.Gracias

  • @antog22
    @antog22 2 ปีที่แล้ว

    Super Deli

  • @rosamariabricenovalencia6497
    @rosamariabricenovalencia6497 5 ปีที่แล้ว +3

    Muy rico y nutritivo, tengo una pregunta ya que nunca he cocinado los champiñones portobello; cómo se lavan los champiñones?

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  5 ปีที่แล้ว +1

      HOLA Rosi, yo los pongo bajo el chorro del agua y los tallo muy buen con mis manos de manera suave. Después los escurro en un paño de tela y seco la parte de arriba. Cuando estén secos retiro toda la parte fibrosa de adentro con una cuchara y les quito el "tallo" y ya están listos para usar. Es importante que estén.decos cuando se cocinen, sueltan mucha agua por su consistencia. Saludos y gracias por visitar mi canal. 😀

    • @rosamariabricenovalencia6497
      @rosamariabricenovalencia6497 5 ปีที่แล้ว +1

      Muy amable, muchas gracias.

    • @beatriznise8279
      @beatriznise8279 3 ปีที่แล้ว

      @@rosamariabricenovalencia6497 yo los acabo de ver en walmar y dude en traerlos x no saber como guisar

  • @linabravo6385
    @linabravo6385 3 ปีที่แล้ว +3

    Champiñón o Portobello? Ambos con hongos pero no se llaman igual.

  • @msoromsoro9635
    @msoromsoro9635 ปีที่แล้ว

    Deliciosa receta. Gracias. Con qué salsa quedaría aún más rico? Saludos desde Alemania.

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  ปีที่แล้ว

      Hola, unsa salsa de tomatillo (verde) o pico de gallo para acompañar, aquí te comparto algunas ideas, saludos
      th-cam.com/video/9ruBJbNkvX0/w-d-xo.html

    • @msoromsoro9635
      @msoromsoro9635 ปีที่แล้ว

      @@CocinadeAddy addy mil gracias. Acabo de terminar de ver el video de las salsas. Todas se ven de ataque. Super la explicación paso a paso, me encantó.

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  ปีที่แล้ว +1

      @@msoromsoro9635 muchas gracias!!

  • @silviamartinez7124
    @silviamartinez7124 ปีที่แล้ว

    Mis respetos para ud a mi me gusta mucho su forma de cocinar pero en este caso no estoy de acuerdo en quitarle la parte interna a los portobellos, es parte justamente es la que le da sabor y textura

  • @Xixo
    @Xixo 6 ปีที่แล้ว +2

    Yo agregaria un poco de salsa ds soja a los portobellos en lugar de sal

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  6 ปีที่แล้ว

      Xixo Hola! Excelente recomendación, muchas gracias. La pondré en práctica. Saludos y gracias por visitar mi canal y dejar tus comentarios Xixo. 😀😉🤗😊

  • @beatrixsalish1643
    @beatrixsalish1643 4 ปีที่แล้ว

    Wow

  • @miguelangelloyosela500
    @miguelangelloyosela500 ปีที่แล้ว

    La sustitución de la carne por los hongos no sólo muy sabrosos sino muy benéficos para la salud

  • @tonoagr4111
    @tonoagr4111 3 ปีที่แล้ว

    que tipo de cuchillo utiliza?

  • @rosamariadiazgutierrez6376
    @rosamariadiazgutierrez6376 3 ปีที่แล้ว +3

    Buena receta pero yo agradecería que fueras mas breve. Gracias de cualquier forma

  • @nefertiti3207
    @nefertiti3207 ปีที่แล้ว +1

    Por que no escucho nada?? Y lo tengo. Todo volumen

    • @MAR171271
      @MAR171271 ปีที่แล้ว

      Quizá te sale una imagen como una campanita con una línea atravesada que significa estar desactivado el volumen... así que, haz click en ése ícono o imagen o figura para desactivar silencio... ojalá me haya explicado bien... Saludos!

  • @concepcionguerrero7698
    @concepcionguerrero7698 3 ปีที่แล้ว

    Se limpian los hongos portobello?

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  3 ปีที่แล้ว

      Hola si se limpian, aquí te comparto el procedimiento, saludos
      th-cam.com/video/l9m_vhOkmtQ/w-d-xo.html

  • @martinzaragoza2448
    @martinzaragoza2448 ปีที่แล้ว

    ¿A qué le llaman sellar Addy?

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  ปีที่แล้ว +1

      Hola, cualdo colocas los vegetales o carne en sarten cmuy caliente y tienen un ¨golpe¨fuerte de calor que los empieza a cocer, saludos

    • @martinzaragoza2448
      @martinzaragoza2448 ปีที่แล้ว

      @@CocinadeAddy ya los hice de cena anoche, nos gustaron a mi esposa ya mi, muchas gracias por compartir tus conocimientos

  • @luzmariaflores2414
    @luzmariaflores2414 3 ปีที่แล้ว

    Porque les quita parte del hongo?

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola, para una mejor textura pero desde luego es opcional, saludos

  • @juanmanuelbarrerasanchez583
    @juanmanuelbarrerasanchez583 3 ปีที่แล้ว

    Que ironía, yo utilizo los hongos como parte de la guarnición de la carne, saludos.

  • @linabravo6385
    @linabravo6385 3 ปีที่แล้ว

    Ya se soy bien perra!

  • @linabravo6385
    @linabravo6385 3 ปีที่แล้ว +1

    También habla italiano!, jaja

  • @cdlilianagutierrez9318
    @cdlilianagutierrez9318 3 ปีที่แล้ว +4

    NO SON CHAMPIÑONES!!!
    son hongos PORTOVELO!!!

  • @adelinavite7796
    @adelinavite7796 3 ปีที่แล้ว

    No me gusta

  • @Maria-kr5jg
    @Maria-kr5jg 4 ปีที่แล้ว

    transferir es una palabra para usarla en un Banco. Para transferir dinero a otra cuenta. No. en la cocina. Hay muchísimas otras palabras.que puedes usar. Si te molesta que te lo diga discúlpame .

    • @NetoCelta95
      @NetoCelta95 4 ปีที่แล้ว +4

      Transferir es pasar algo de un lugar a otro...claro que puede usarla en la cocina. Críticas sin sentido.

    • @rosyperez2002
      @rosyperez2002 3 ปีที่แล้ว +1

      "Pasar a una persona o a una cosa de un lugar a otro", eso significa transferir. Si te molesta que te lo diga, disculpame.😉

  • @katiavalery672
    @katiavalery672 หลายเดือนก่อน

    Son muy ricos pero yo lo he aprendido a hacer con un poquito de salsa China o sea de soya con un chin de orégano y un chin de perejil picadito fresco o seco