Как сделать газировку дома CO2(carbonated beverage process CO2)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 150

  • @XenonS21
    @XenonS21 4 ปีที่แล้ว +11

    Когда карбонизируешь необязательно встряхивать, можно просто катать бутылку. И да перед карбонизацией нужно максимально охладить воду так газ растворяется гораздо лучше и хватит и 1.5 атмосферы легко.

  • @АлександрМихайлович-ю1щ
    @АлександрМихайлович-ю1щ 4 ปีที่แล้ว +8

    Часто делали такую газировку на производстве из простой воды, и с добавлением порошков "юпи" и др. подсластителей. Из недочетов - большое давление установленное редуктором. А именно: иногда вырывало дно у пластиковой бутылки в руках, и при чрезмерном насыщении газом - болели желудки после употребления сильногазированой воды...Как никак - кислота !!!
    Так что метод действенный. можно сказать избитый, только давление желательно поменьше, 2,5Атм достаточно, и ничего что придется потрясти бутылку подольше...

  • @eugeniodrago7520
    @eugeniodrago7520 4 ปีที่แล้ว +7

    Ниппель от велосипеда внутрь крышки и шланг для накачки шин , проще.

  • @СергейГерин-ы7д
    @СергейГерин-ы7д 4 ปีที่แล้ว +4

    Воду' !😄😁😀 Не воду', а во'ду!😂 Угу-гу- гу. Гу-гу. Гу-гу. Не могу поднять ногу'! Не ногу', а но'гу!!! Всё равно не могу'!😃😃🤣😁 НО ЗА ПОКАЗАТЕЛЬНОЕ ВИДЕО от А до Я, с предоставлением к просмотру результата 👍👍👍👍👏👏👏 Молодец!!! Просто, наглядно и с конкретным примером!

  • @МаксимКотенко-ц1з
    @МаксимКотенко-ц1з ปีที่แล้ว

    Всё понятно показал что ещё лучше

  • @СмолДрайв
    @СмолДрайв ปีที่แล้ว +1

    спасибо вам за видео .попробовал . все получилось

  • @ЮрийГерасимчук-и7ь
    @ЮрийГерасимчук-и7ь 5 ปีที่แล้ว +12

    Конечно интересно сделать всё своими руками на кухне , и даже вкуснее покажется. А теперь можно и усложнить задачу с переходом на самогон

    • @Dmitri_Andreev-mg6qb4yb6k
      @Dmitri_Andreev-mg6qb4yb6k 4 ปีที่แล้ว +2

      с одной стопки срубать будет:))

    • @Александр-в2д5э
      @Александр-в2д5э 4 ปีที่แล้ว

      Пробовал один раз, неплохая вещь.

    • @геннадийбенди-р8р
      @геннадийбенди-р8р 4 ปีที่แล้ว +1

      Ага, еще тюрю на сэме, и запивать газированной самагонкой!!!

    • @akg8882
      @akg8882 2 ปีที่แล้ว

      @@геннадийбенди-р8р
      Что это?

    • @fishrelaxing2836
      @fishrelaxing2836 2 ปีที่แล้ว

      @@akg8882 тюря это старинная казачья еда))) самогон с хлебом))

  • @Jafar31ru
    @Jafar31ru 5 หลายเดือนก่อน

    Здорово, тоже мечтаю о таком давно.

  • @vieras-kz8ve
    @vieras-kz8ve 2 หลายเดือนก่อน

    А если в пробке установить автомобильный нипель и закачивать как с компрессора?

  • @sergineus
    @sergineus 4 ปีที่แล้ว +2

    Использовать воду холодную с холодильника. Растворимость газа на много выше!

  • @ПьяныйДровосек-ч9г
    @ПьяныйДровосек-ч9г 5 ปีที่แล้ว +12

    Вода должна быть охлаждённым *ОБЯЗАТЕЛЬНО*

  • @геннадийбенди-р8р
    @геннадийбенди-р8р 4 ปีที่แล้ว +4

    А, ГДЕ водУ купить??!

  • @ААа-г7ж5ф
    @ААа-г7ж5ф 2 ปีที่แล้ว +3

    Углекислота это та, что используется при сварке полуавтоматом?

    • @gezy6809
      @gezy6809 2 ปีที่แล้ว

      да

    • @ДанилКовальчук-ш6ф
      @ДанилКовальчук-ш6ф ปีที่แล้ว

      Нет, эта пищевая идет специально для газирование пива, газировки. А для сварки другая, тоже углекислота называется, но другая.

    • @ugene4063
      @ugene4063 8 หลายเดือนก่อน +3

      ​@@ДанилКовальчук-ш6фкакая другая? То же самое

    • @алексейАлексей-ц3н
      @алексейАлексей-ц3н 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@ДанилКовальчук-ш6ф это одно и тоже ! Углекислота она везде одинаковая

  • @ABVGD551
    @ABVGD551 7 หลายเดือนก่อน

    А если в пробку герметично вставить маленький поворотный вентиль с трубкой до дна, то получится сифон!

  • @СергейГрошев-ц1ц
    @СергейГрошев-ц1ц 5 ปีที่แล้ว +5

    Инжектор нужен для растворения со2 в воде и температура карбонизации не выше 4 градусов, а это просто бульбулятор

    • @Allilya
      @Allilya 5 ปีที่แล้ว

      Какой инжектор? Аэратор штоле, как камень такой?

    • @тотещеНефёдов
      @тотещеНефёдов 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Allilya вероятно автомобильный с рампой))

    • @Grev941
      @Grev941 4 ปีที่แล้ว +1

      @@тотещеНефёдов ещё и с датчиками, плюс комп для управления))))

    • @Roman-STOP-KRAN
      @Roman-STOP-KRAN 3 ปีที่แล้ว

      @@тотещеНефёдов И с редукционным клапаном. И самое главное- НИКАКИХ ПОЛОВЫХ КОНТАКТОВ. Таковы правила техники безопасности.

    • @тотещеНефёдов
      @тотещеНефёдов 3 ปีที่แล้ว

      @@Roman-STOP-KRAN даешь порцию давлением 4-5 атм. и взбалтываешь пока газ не впитается и так повторяешь пока вода не насытится газом. Делал уже так и не раз) И заметь, без половых контактов)

  • @sergey999666
    @sergey999666 ปีที่แล้ว

    А попробуй молоко, что будет?
    Днище не вырвет?
    Поддон не оторвёт?
    От газированного молока

  • @ruzimatxajiyev6637
    @ruzimatxajiyev6637 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо 👍

  • @sergusik1961
    @sergusik1961 6 ปีที่แล้ว +7

    Парень говорит правильно, что давление в пределах 4 атмосфер ! Конечно, соблюдать ТБ надо, то есть , работать надо вдали от источников электричества и баллон тоже держать в сторонке от тёплой батареи. А бутылки выдерживают давление от 7 до 10 атмосфер, в зависимости от производителя пластика, На фабрике розлив производится при давлении 8 атмосфер. Напиток перед газированием необходимо избавить от лишнего воздуха, а значит, емкость сжать до первых капелек жидкости , активно потрясти секунд 20, когда бутылка начнёт показывать появляющийся воздух, то опять его выпустить и произвести такую манипуляцию 2-4 раза. И в таком сжатом состоянии подаётся Углекислота , желательно пищевая . То, что называют технической, так это та, которую получают в результате брожения свёклы на сахарном заводе .Она более вонючая , чем дрожжевая или со спиртзаводов. А вред приносит, что та, что другая одинаковый - интоксикацию и консервацию продуктов жизнедеятельности в организме .

    • @petrpetrovich1966
      @petrpetrovich1966 6 ปีที่แล้ว +4

      пищевой углекислоты не существует, есть высший сорт, 1.2.3 сорта

    • @geomail15com
      @geomail15com 5 ปีที่แล้ว +1

      @@petrpetrovich1966 ЕСЛИ-БЫ НЕ БЫЛО ПИЩЕВОЙ, ОЧИЩЕННОЙ #УГЛЕКИСЛОТЫ, ТО МЫ #ЗДЕСЬ ВСЕ ДАВНО-БЫ НЕ ПИСАЛИ, #ВЫМЕРЛИ ВСЕ КАК #ДИНОАВРЫ! КОМУ-ТО #ХРЕН #РЕДЬКИ НЕ СЛАЩЕ, НО ПО #ГОСТАМ, ВСЯКИМ #ТУ, #ПИЩЕВОМУ #ГОСТУ, #ПИЩЕВОЙ СМЕСИ ОНА #ОБЯЗАНА #БЫТЬ #ДРУГОЙ, - #ЛУЧШЕ.

    • @sergineus
      @sergineus 2 ปีที่แล้ว +6

      "А вред приносит, что та, что другая..."
      Уважаемый, вспомнил пословицу про интернет.
      "Раньше, когда инета не было, то, что мой сосед глупый, знали только близкие, сейчас- весь мир....."
      Ну на счёт вреда от углекислоты.....
      Большего бреда я не слышал.....
      Для начала, ответьте на эти вопросы, может, у вас появится хоть немного времени и желания изучить вопрос и у вас наступит просветление.... Ну, а если нет- то тогда я отвечу на них, рассказывая "о вреде углекислоты в организме"....
      1. Почему человек выпускает газы через задний проход?
      2. Почему происходит отрыжка?
      3. Почему младенец делает первый вдох после рождения?
      4. Почему человек дышит во сне, он же спит.....
      Если не хватит знаний, маякните, тогда я отвечу дабы ликвидировать вопиющую вашу безграмотность....

  • @nick34075
    @nick34075 4 ปีที่แล้ว +9

    а автонипель слабо поставить в пробку? чо городить то..

  • @SergBolek
    @SergBolek 8 ปีที่แล้ว +1

    то углекислота,то кислород,то воздух,что в баллоне то?а так полезно вроде бы пить кислородные коктейли,так что газировать типа лучше кислородом,но сразу же пить,такой продукт не хранится и дня.

  • @Александршестаков-с9д
    @Александршестаков-с9д 5 ปีที่แล้ว +4

    воздух или газ? ты чем заправляешь

  • @libertyhall9803
    @libertyhall9803 7 ปีที่แล้ว +1

    Что за гайку использовали? Подробнее можно? (крепление крышки)

    • @ЕвгенийБуравцов-п1о
      @ЕвгенийБуравцов-п1о  7 ปีที่แล้ว

      Liberty Hall обычный фитинг от пневмо системы..но я уже переделал систему сходил Заказал у токаря переходник для пробки

  • @СргійМамчур
    @СргійМамчур 3 ปีที่แล้ว

    А вуглекислота люба підійде? В мене є балон з вуглекислотою від сварочного полуавтомата .

  • @skor1883
    @skor1883 2 ปีที่แล้ว

    Так и не понял что за переходник

  • @Noname-ee8gh
    @Noname-ee8gh 2 ปีที่แล้ว

    4:53 кислородом?

  • @DenisS1983
    @DenisS1983 4 ปีที่แล้ว +1

    А что будет если гелием загазировать?

    • @СтасГальцев-г3к
      @СтасГальцев-г3к 3 ปีที่แล้ว

      Не получится. Единственный газ который растворяется в воде это со2

    • @СергейСергей-н3щ7н
      @СергейСергей-н3щ7н 3 ปีที่แล้ว +3

      Попрбуй-расскажешь, и ещë попробуй с ацетиленом в паре с сигаретой и родственникам скажи пусть отпишутся..

  • @arsentiilevchenko3909
    @arsentiilevchenko3909 4 ปีที่แล้ว +8

    Никого не смущает, что баллон у батареи?

    • @one_alexander_frost
      @one_alexander_frost 3 ปีที่แล้ว +1

      Да, не, норм, давление зато по больше)

    • @Roman-STOP-KRAN
      @Roman-STOP-KRAN 3 ปีที่แล้ว +3

      Ни чё с ним не будет.

    • @СтасГальцев-г3к
      @СтасГальцев-г3к 3 ปีที่แล้ว +4

      Углекислотный балон ещё умудриться надо чтоб взорвать. У меня на солнце бывает часами стоит и ни чего.

    • @ЕвгенийЛапардин-ф2ь
      @ЕвгенийЛапардин-ф2ь 2 ปีที่แล้ว +1

      А он что взрывоопасный? Где вас таких делают.

    • @Павел-д5т2ь
      @Павел-д5т2ь 9 หลายเดือนก่อน

      @@СтасГальцев-г3к посмотрите в интернете, как от солнца взрываются углекислотные баллоны..

  • @28prinzesa10
    @28prinzesa10 4 ปีที่แล้ว +1

    Ти бачив, коли при наповненні бутилку рве при тиску навіть 3-4 кгс.?
    Ефект як від хорошоі петарди.
    Надійніше переробити сифон під наповнення з балону, а потім в стакан наливати готовий продукт.

  • @PHLEX20008
    @PHLEX20008 6 ปีที่แล้ว

    то что травит это не гут , я на заводе пил там латунная насадка на бутылку, выточенная отдельно токарем. То что надо охлаждать это да.

  • @sasha19091987
    @sasha19091987 3 ปีที่แล้ว

    В балоне меньше 4 атмосфера как делаем 4? На монометре 0.4

    • @MurZZZilla
      @MurZZZilla 3 ปีที่แล้ว +1

      0.4 это и есть 4, там шкала такая.

  • @gameplayru6922
    @gameplayru6922 8 ปีที่แล้ว

    На сколько литров баллон? Сколько бутылок получается примерно?

    • @ЕвгенийБуравцов-п1о
      @ЕвгенийБуравцов-п1о  8 ปีที่แล้ว

      +Сергей Смирнов 10л но заправляю 7 хватает при давлении 3-4 бар на очень много раз точно сказать немогу т.к баллон использую и для полуавтомата

  • @КонстантинКафанов
    @КонстантинКафанов 4 ปีที่แล้ว +1

    А где взять такой газ? Балон?

  • @alyak401
    @alyak401 8 ปีที่แล้ว +6

    А водку и коньяк так можно газировать?

    • @borisgarkusha
      @borisgarkusha 8 ปีที่แล้ว +13

      Можно. Пробовали 0.5 самогона, 3 человека в умат! Валит с ног наповал!

    • @sergei733228
      @sergei733228 6 ปีที่แล้ว +1

      Я так в сифон бытовой вино или водку заливал.эффект-потрясающий

    • @ЕвгенийБуравцов-п1о
      @ЕвгенийБуравцов-п1о  6 ปีที่แล้ว +1

      Я как то побаиваюсь)))

    • @sergei733228
      @sergei733228 6 ปีที่แล้ว +2

      с вина получается шампанское.А вот с водкой надо аккуратно,с ног сшибает 100%.бутылки хватит через сифон,человека на четыре,в хлам.

    • @МаксимПетрович-ж3щ
      @МаксимПетрович-ж3щ 6 ปีที่แล้ว

      харашо виходит

  • @vasilygavrilov7853
    @vasilygavrilov7853 8 ปีที่แล้ว +1

    где вы такой балон брали и дорого стоит?

  • @ЕвгенийБуравцов-п1о
    @ЕвгенийБуравцов-п1о  8 ปีที่แล้ว +1

    можно у токаря зжаказать

  • @сергейкаширин-й7ж
    @сергейкаширин-й7ж 4 ปีที่แล้ว +6

    заправляешь углекислоту ,а насыщяется кислородом

  • @_88horizon90
    @_88horizon90 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Планирую прикупить баллон на 5 литров углекислотный и держать в квартире его. На сколько это опасно? давление ведь очень высокое внутри

    • @Dmitri_Andreev-mg6qb4yb6k
      @Dmitri_Andreev-mg6qb4yb6k 4 ปีที่แล้ว

      ни сколько не опасно.

    • @_88horizon90
      @_88horizon90 4 ปีที่แล้ว

      @@Dmitri_Andreev-mg6qb4yb6k рядом с отоплением и на солнце нельзя держать

    • @Dmitri_Andreev-mg6qb4yb6k
      @Dmitri_Andreev-mg6qb4yb6k 4 ปีที่แล้ว

      @@_88horizon90 и по этому баллоны окрашивают в черный цвет? :))))

    • @_88horizon90
      @_88horizon90 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Dmitri_Andreev-mg6qb4yb6k нет, это просто цвет выбран чёрный для углекислоты и азота

    • @Dmitri_Andreev-mg6qb4yb6k
      @Dmitri_Andreev-mg6qb4yb6k 4 ปีที่แล้ว +1

      @@_88horizon90 давление при нагреве от батареи и солнца не вырастет до пределов,способных разорвать балон с угликислотой.

  • @ZanudaTB
    @ZanudaTB 5 ปีที่แล้ว +1

    Баллон у батареи напрягает.

  • @__SM
    @__SM 8 ปีที่แล้ว

    Газ углекислотный нужен пищевой или без разницы?

  • @ВадимОвдиенко-ж9ц
    @ВадимОвдиенко-ж9ц 7 ปีที่แล้ว

    подскажите , выдержит ли давление в 4 атм пятилитровая пластиковая бутылка?

  • @bulbashslava
    @bulbashslava 4 ปีที่แล้ว +1

    Я в пластиковую сифонную бутылку даю 6 атмосфер.

  • @ЮрийФесенко-х1я
    @ЮрийФесенко-х1я 7 ปีที่แล้ว +7

    а самогон ти негазіровав!)))))?

  • @ОлегДидук-к5т
    @ОлегДидук-к5т 4 ปีที่แล้ว +1

    А не дешевле купить уже готовую газировку? Себестоимость этой бутылки кто-то считал?

  • @Діана-н9н
    @Діана-н9н 5 ปีที่แล้ว

    круто попробивать стоит

  • @ЮрийФесенко-х1я
    @ЮрийФесенко-х1я 7 ปีที่แล้ว +1

    нечего небудет пусть даже насолнце стоіт етож не килород ето просто углекислота

  • @ЕвгенийБуравцов-п1о
    @ЕвгенийБуравцов-п1о  8 ปีที่แล้ว +2

    0,4 mpa

  • @НиколайХорзов-я2к
    @НиколайХорзов-я2к ปีที่แล้ว

    Такую хрень можно сделать из огнетушителя

  • @Твойдруг-д3ж
    @Твойдруг-д3ж 4 ปีที่แล้ว +1

    а можно че нибудь другое закачать по типу закиси азота чтоб кайфовать )а то шарики вдыхать уже как-то не хайпово

  • @starodov
    @starodov 6 ปีที่แล้ว

    напоминает соду газированную

  • @sergineus
    @sergineus 4 ปีที่แล้ว

    Вообще-то, во́ду, а не воду́!!!. Мне хватает и 2 атмосфер!!! В пробку я вставил сосок от автомобильной камеры и никаких клапанов!!!

    • @ТюринСергей-э3с
      @ТюринСергей-э3с 2 ปีที่แล้ว

      Скажите а автомобильный сосок вместе с золотником или нет?

    • @ЕвгенийБуравцов-п1о
      @ЕвгенийБуравцов-п1о  2 ปีที่แล้ว

      Лучше к токарю сходить...без...

    • @sergineus
      @sergineus 2 ปีที่แล้ว

      @@ТюринСергей-э3с Да, с золотником, иначе сразу выйдет газ из бутылки.

  • @Твойдруг-д3ж
    @Твойдруг-д3ж 4 ปีที่แล้ว

    минуты 2-3 встряхиваем пока не ебанет) а в можно же в стеклянной обогащать там больше войдет газа ,правда и риски выше

  • @kosai16rus
    @kosai16rus 6 ปีที่แล้ว +2

    Современная газировка это подделка! Газ не внутри воды, не в ее структуре.. сырую воду пьете с красителем и сахаром! Кто знает как правильно в СССР делали, знаю что как то нажо сохранять озон...

    • @СеменСеменыч-ф9ь
      @СеменСеменыч-ф9ь 4 ปีที่แล้ว

      Уже забебали этим кончиным ссср!!! Все вокруг равны по копейкам - значит нищих нет... ЧЕМ ГОРДИТЕСЬ?!

    • @КолайдрАндроидный
      @КолайдрАндроидный 4 ปีที่แล้ว

      В огороде растут....фрукты, ягоды, Компот на зиму закрутили. Но кампот гораздо веселее пъётся , если с С02, в нём присутствует... (вкус детства 1980 года).
      Домашний компот пробретает совершенно другой вкус!!!

  • @ЮрийХанов-ц8ш
    @ЮрийХанов-ц8ш 5 ปีที่แล้ว +2

    А не проще купить готовую бутылку лимонада? Гораздо дешевле. Баллон пустой не одну тысячу стоит и редуктор то же не три рубля, да ещё заправка газом. На эти деньги столько можно лимонада купить!

    • @ЕвгенийБуравцов-п1о
      @ЕвгенийБуравцов-п1о  5 ปีที่แล้ว

      Этот баллон от полуавтомата..

    • @ЮрийХанов-ц8ш
      @ЮрийХанов-ц8ш 5 ปีที่แล้ว

      @@ЕвгенийБуравцов-п1о Углекислота в данном случае должна использоваться, которая для пищевых производств, у нее процентный состав отличается от технической. Баллон от сварки здесь просто так то же не подойдет, он должен сначала пройти специальную обработку на выпаривание и прочее.

    • @siniylenin_n5596
      @siniylenin_n5596 5 ปีที่แล้ว +3

      @@ЮрийХанов-ц8ш, когда работал на авиационном заводе, там что для аргоновой сварки баллон углекислоты, что в автомате с водой.

    • @КолайдрАндроидный
      @КолайдрАндроидный 4 ปีที่แล้ว +1

      В огороде растут....фрукты, ягоды, Компот на зиму закрутили. Но кампот гораздо веселее пъётся , если с С02, в нём присутствует... (вкус детства 1980 года).
      Домашний компот пробретает совершенно другой вкус!!!

  • @АлександраГригорьева-к2ц

    делайте из огнетушителя!!! th-cam.com/video/60l9UR9vntQ/w-d-xo.html

  • @lagunenkovpiter548
    @lagunenkovpiter548 5 ปีที่แล้ว

    Писюн в воду зачем? Спасибо, теперь я знаю как нагрузить редуктор!

  • @sasha19091987
    @sasha19091987 3 ปีที่แล้ว

    Ваду? 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @АлександрР-ю8л
    @АлександрР-ю8л 5 ปีที่แล้ว +1

    Я смотрю ты левша?😁

  • @виталийакименко-ф2ц
    @виталийакименко-ф2ц 8 ปีที่แล้ว +3

    Не до 4 , а до 0,4атм

    • @pivnoy_korol
      @pivnoy_korol 6 ปีที่แล้ว +11

      0.4 мегапаскаля ето 4 атмосферы, там все правильно

  • @borismizov3579
    @borismizov3579 7 ปีที่แล้ว +1

    чувак купи сифон=)))

    • @Albert_Nordan
      @Albert_Nordan 6 ปีที่แล้ว +1

      Сифон нерационален.

    • @alex12650
      @alex12650 4 ปีที่แล้ว +1

      На сифон на одну заправку нужен один балончик углекислоты. Дешевле купить газировку. А вот таким методом себестоимость зазирования мизерная.

  • @ДимКа-б5ж
    @ДимКа-б5ж 7 ปีที่แล้ว

    вам нравится что ли травится? это угликислота ТЕХНИЧЕСКАЯ а не пищевая, приятного аппетита

    • @AnnihilatorRUS
      @AnnihilatorRUS 6 ปีที่แล้ว +4

      а какая разница между технической и пищевой, умник?

    • @ЕвгенийБуравцов-п1о
      @ЕвгенийБуравцов-п1о  6 ปีที่แล้ว

      +Andrey Annihilator хим состав загугли

    • @AnnihilatorRUS
      @AnnihilatorRUS 6 ปีที่แล้ว +3

      CO2, але

    • @aj3n556
      @aj3n556 6 ปีที่แล้ว

      углекислота легко распадается на h2o и co2, и наоборот также

    • @goodvin6918
      @goodvin6918 6 ปีที่แล้ว +7

      Углекислота это СО2, формулу технической подскажите пожалуйста!