No. 61 - Oxfilépasta på stekhäll - Kapten Mat
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- Oxfilépasta på stekhäll är lyxrätten man inte skojar bort då den bara är så superenkel att laga MEN det bästa av allt är att ALLA bara ÄLSKAR den. Kalorijägarna gör klokt i att byta kanal för här använder vi massor med grädde och Crème Fraiche, för krämigt med lite syra måste det vara. Övriga ingredienser är portabellosvamp, en gnutta Sambal Oelek, nyriven Parmigiano-Reggiano och massor med svartpeppar. Buon appetito alla stekhällslovers ❤️⚓️🧑✈🍾
RECEPT FINNS PÅ www.kaptenmat.se
Jag har nyligen upptäckt dig här på tuben av en ren slump. Och med det sagt så har jag verkligen älskat ditt content!! Du sticker ut från mängden på alla vis. Lätt och metodiskt, med en personlighet utan dess like. Älskar dina intro kommentarer "Skjepp o hoj alla stekhäll lovers" och reaktioner till hur när du öppnar en flaska champagne haha! Fortsätt som du gör, suveränt!
Riktigt gott att höra från en nyfrälst 🙏⚓️🧑✈️❤️🍾
'
Ger dig en like och kollar alla reklamer på de flesta videos jag hittar 😉🎉
Grymt. Du är så himla kool. 8k visningar på denna video och 4.5k subscribers när denna kommentar va skriven.
Ja, det börjar röra på sig 😃⚓️🧑✈️
Keep up the hard work så kommer du snart att explodera :) , är stolt att få vara en "OG" fan av denna kanalen innan du har hundratusentals följare längre fram :)
Tackar, tackar 🙏❤️ Utan dig och alla andra sköna följare skulle inte kanalen varit där den är. 😊
Kollar på denna igen, när ni har 40,2K prenumeranter! :)
Härligt att höra 😁
Sveriges bästa youtuber!!!!
Tackar, tackar 😃⚓️🧑✈️
Du är bäst kaptenen 👍👍
Tacka, tackar Ivar ⚓️
Kanon bra för en nybörjare som mej
Gott att höra 😊⚓️🧑✈️
Du är grym, 3000 följare? Du förtjänar 300000 följare!
Underbart att du uppskattar min kanal och bästa kommentaren 🙏⚓️ 😃. Sprid den till dina kontakter så kanske vi når dit i framtiden 😉
Vore gott med en ugnspannkaka förlåt en stekhällspankaka eller vi säger en fläskpankaka på stekhäll. Dryck minimjölk iskall. Tack för en trevlig kanal.
Ja, det är ju riktigt gott. Kanske i framtiden. 😃
Vad gäller champagne så måste jag säga att det passar till det mesta. Lagade högrevsburgare i helgen och till det serverade jag en Moet Chandon, minst sagt passande.
Ja, Champagne passar till allt eller så dricker man det utan något till...😃🍾
6 månader senare och det gick från 3000 till en bra bit över 17000 prenumeranter👍🏻, starkt jobbat. Kaptenen är på framfart, skepp ohoj stekhälls lovers.
Ja, det har verkligen gått fort och det är ju riktigt skoj. Tack för att du tittar Frank 🙏⚓️🧑✈️
Underbart. Har varit risig i kistan idag och inte ätit något. Men vill magen jävlas med mig jävlas jag tillbaka. Den kurrade.
😃⚓️🧑✈️
Hoj Kapten!
Vart köper man smöret?
Hittade inte det på butiken 🤔
Jag har köpt den på Möllans Ost i Saluhallen i Malmö och i Köttaffären i Järfälla. Det kan vara lite svårt att hitta smöret men fråga i någon mataffär som har Skåne Mejerier i sortimentet så kanske de kan hjälpa dig.
Ser riktigt gott ut och dessutom väldigt enkelt. I varje fall så får du det att se enkelt ut 😃. Tack kapten 🙏🏻 och stort grattis 🍾🥂
Tackar, tackar 🙏 ⚓️🧑✈️
Elegant kaptenen! Trodde nästan lite champagne skulle åka ner innan creme fraichen😀.
Bra förslag 🍾. Skall prova nästa gång 😉
Ser riktigt läckert ut! Och att kunna göra dett vid strandkanten dett lyfter upp dett hela!! RWM
Tackar, tackar 😊⚓️🧑✈️
Kaptenen du kommer få framöver över 100.000 följare! Du är magisk på matlagning 👍👍👍👍
Vilken härlig spaning 😃. Det är superkul att inspirera och jag har inte bråttom men 100.000 är väldigt många följare...
Vad var det för konstiga ljud på slutet? passar inte stilen
Tack för konstruktiv feedback 🙏. Jag håller med och det är nu borttaget till dagens video 😃
Ser otroligt gott ut! Får väll även ta och gratulera till 3000 prenumeranter!
Tackar, tackar Edde ⚓️
Detta ser riktigt krämigt och gott ut! Det ska jag testa.
Det är en order 😃⚓️🧑✈️
@@KaptenMat yes Kapten :)
Hela ditt koncept slår allt annat på YT som har med mat att gör, kul att se att din kanal växer så det knakar också.
Hela din kommentar slår det mesta i kommentarväg på YT också 😃🙏🧑✈️⚓️
Mmm mmm.... jag hade tagit spagetti istället dock... Ser fram emot nästa video... Blodpudding med pommes är en favorit
Kul att du uppskattade videon men blodpudding med pommes lär nog dröja även om jag tycker om det var för sig...😎⚓️
@@KaptenMat du borde prova. Smaker gifter sig alldeles utmärkt
Jaha...(!) en till att testa.. mumma ser det ut, Bon Apetito !
Ja, det är tuffa tider att vara prenumerant till Kapten Mat. Allt måste provas och ätas 😃
Kanske har frågats förr, men, vart köper man smöret?
Hor resturang grossister skulle ja tro
Sök på klarifierat smör. Går att göra själv.
Det finns i lite mer välsorterade livsmedelsaffärer 😊
Bästa måste prova på 🙌🤗♥️
Ja, det är en order 😃⚓️🧑✈️
Grymt jobbat som vanligt kaptenen, men tycker du inte det är lite slöseri med så fina råvaror som färsk oxfilé i en pastasås?
Tack för att du uppskattar mina videos 🙏😃 Visst kanske man förknippar oxfilé med att det skall vara en sås och typ potatisgratäng till men att lyfta upp en pasta till nya höjder från den pastan man kanske äter till vardags är magiskt. Oxfilépasta är ju en lyxpasta och då kräver det att man dukar snyggt, levande ljus och lite skön bakgrundsmusik. Gör man allt det plus ett gott rött vin till så existerar inte ordet slöseri. Tro mig Oliver😊⚓️
@@KaptenMat Instämmer helt!
Dubbel-dipp
Toppenavsnitt som vanlig Kapten och Grattis till 3K! 🎉🎉🎉
Tackar, tackar Jonas 😃⚓️❤️
Ser fantastiskt gott ut, men skulle kanske kunna
liknas vid en lyxig biff stroganoff? , eller?
Mycket bra mat på denna kanalen 🙂🙂👍
Gott att höra 🙏❤️🧑✈️
Såg jättegott ut. Ska absolut göras framöver. Om man inte vill använda sig av oxfilé, vad rekommenderar du då? Ryggbiff, entrecote, rostas eller något annat? 😀
Det viktiga är att köttet är riktigt, riktigt mört. Det är en pasta man äter och då skall det vara lätt att tugga så att man inte får sega bitar i munnen. Det måste liksom harmonisera med pastan och svampen och då är oxfilén bäst tycker jag. Men absolut en fin fläskfilé fungerar också men kanske strimla den lite tunnare och inte steka för länge så att den blir torr. Lycka till ⚓️😊
@@KaptenMat tack för tipset 👍
Jag gjorde detta receptet fast med ryggbiff och det blev jättegott 😃👌
Åh va gott det ser ut!! Det ska provas!!👋
Ja, det måste du bara göra 😊⚓️🧑✈️
va blir skillnaden på vanligt smör å rent smör
Rent smör tål hög temp utan att brännas. Blir ej mörkt. Man har tagit bort poterin, mjölksocker och vatten. Lite som att steka i olja men med smörets goda smak kvar.
Skulle inte sagt det bättre själv 👏👏
Livet från den goda sidan🥂
😃🍾
Låt mig gissa, du är polare med Per Moberg 🤣
Hade varit kul att se dig göra något med färsk fin makrill på stekhällen 😊 fortsätt med det du gör kn mat 😉
Alltså nystekt makrill är ju bara såå gott 😋. Jag skriver upp den och lagar när makrillen till ⚓️😃🧑✈️
@@KaptenMat Du är grym! Riktigt underhållande och inspirerande! 🍾🍾
Gräddet på moset hade ju varit om du själv fångar makrillen och filmar hela ”fiske/matdagen” .. längtar redan tills nästa vecka när du släpper nytt ❤️❤️❤️
Grymt fint
Tackar, tackar 🙏😊
Mumma!
🙏
🏆
🙏
Gött;)
Tackar ⚓️😃
Längtar efter varje avsnitt!
Härligt att höra J B men kl. 16:00 idag är längtan över 😉
Då sitter jag och väntar med spänning!
Tittat på dig en längre tid och insåg nu att jag inte prenumererar, fy skäms! Skulle du kunna lista dina top 3 champagner MVH!
Kallt kött, med trött stekyta, och knappt någon sås, Ingen höjdare!
Vill du ha sås så håll dig till minestronesoppa. Tycker det ser väldigt krämig ut.
Tack för att du tittade i alla fall 🙏
Detta ser så otroligt gott ut. Hade personligen föredragit kyckling men detta är nog rankat top 3 på listan över favorit avsnitt från din kanal. Riktig toppen pasta kapten!
Tackar, tackar ödmjukast 🙏❤️🧑✈️