Tortitas de Pescado Con Chile Colorado

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
  • My grandmother shows us how to make Tortitas de Pescado con chile.
    Musica by Dos Camino (Faena) / 2caminosguitarsocal
    Hear it at: / faena

ความคิดเห็น • 157

  • @mercedes5025
    @mercedes5025 9 ปีที่แล้ว +5

    Omg!!! Your grandmother is so adorable. I watch all your videos & use your grandma recipes. I didn't have a mother to teach me on how to cook, your grandma has helped me & impact my life so much! Thank you for everything! God bless you.

  • @seleneuribe258
    @seleneuribe258 9 ปีที่แล้ว +9

    i miss my grandma, i so adore your grandma.

  • @anamayans9223
    @anamayans9223 8 ปีที่แล้ว +2

    Congratulations.recuerdo cuando mi abuela me enseñaba a cocinar en DF disfrutala mucho. sus blogs son muy originales y sus recetas súper ricas. un abrazo abuela

  • @rachellupe
    @rachellupe 2 ปีที่แล้ว

    I'm so glad that you have these memories of Abuela to look back on. 💓

  • @santamendoza8975
    @santamendoza8975 8 ปีที่แล้ว +2

    I love your grandma. I wish my would live with me...

  • @jacobramirez8446
    @jacobramirez8446 9 ปีที่แล้ว +2

    Thank you so much. Makes me miss my Mom who passed away. Definitely have to make this with Grouper fish. Yum Yum!!

  • @ruchellequintero2012
    @ruchellequintero2012 11 ปีที่แล้ว

    I am so sorry for your loss. We missed you guys and glad you are back. My husband just lost his grandfather who passed so sudden but he also went to be with our lord. We will be praying for your family .

  • @haydeeflower
    @haydeeflower 10 ปีที่แล้ว +2

    dile a tu viejita que la quiero. hecho de menos a la mia. she reminds me of my grandma. im puerto rican but still the principle is the same. no hay nada sagrada que las manos, la carita, y la vos de una abuela.

  • @juanaacosta8790
    @juanaacosta8790 10 ปีที่แล้ว +2

    Saludos ala abuelita.. Que ricooooooo....... :) mil grasias por sus recetas.. :)

  • @newnewchica
    @newnewchica 11 ปีที่แล้ว

    Love ur grandmama she is a sweetheart. Always looking forward to new videos, I have tried a lot of the recipes and they are always a hit. Thank you for sharing ur grannies recipes with all of us.

  • @samgm2011
    @samgm2011 10 ปีที่แล้ว

    I never had a grandma.She seems passionate about the way she cooks her food and that to me is authentic cooking.Recipes handed down from her mother and grandmother ty very much for your videos I tried some of the recipes and they were awesome and tasty tyvm, btw your grandma is awesome too..

  • @marinovaldez4504
    @marinovaldez4504 10 ปีที่แล้ว +2

    Saludos!!! desde Texas. Your granny reminds me of my mother. Dios la bendiga.
    No se si saben como hacer patas de puerco "lampreadas" o capeades, de la misma manera que hace las tortas de pescado. Agradeseria mucho un video de como hacer que no exploten las patas de puerco cuando se frien en el aceite.

  • @michellebriseno4712
    @michellebriseno4712 11 ปีที่แล้ว

    Love love love the videos! Can't wait to see what's next ;) I'm from San Antonio but my husbands in the military so we are always traveling but these videos remind me of my grandmas and moms cooking and help me tremendously to keep the generation going for my family thank you so much.

  • @colassalgamer54
    @colassalgamer54 11 ปีที่แล้ว

    Como adoro a tu abuelita, ami no m gusta el pezcado pero biendo a la abuelita cocinar esta receta lo boy a intentar. Saludos a tu abuelita y suban mas videos con estas sus delicias de recetas.

  • @at.t.867
    @at.t.867 5 ปีที่แล้ว

    She looks alot like my Grandma she was from Michocan 🇲🇽 Mexico too..❤🌹 Love your Abuelas cooking it reminds me of my Abuelas, cooking too..👏😘 Delicious..
    She keeped the family together with her prayers and her delicious cooking..🍛🍝🍲🍜🍱

  • @tazinari
    @tazinari 11 ปีที่แล้ว

    Mmmmm a mi también se me hizo agua la boca !!!!! Gracias x sus vídeos todo lo que cocina esta riquísimo !!! Saludos a la aguela yo quisiera una aguela así que envidia !!!!!!!

  • @elimarg8663
    @elimarg8663 5 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta el acento de rancho que tiene la Sra

  • @rosaliacruzcruzrosalia8836
    @rosaliacruzcruzrosalia8836 8 ปีที่แล้ว +1

    rico lo q cosina tu abuelita muchos abrazos vendiciones.. desdd Alabama

  • @livelaughlove9538
    @livelaughlove9538 11 ปีที่แล้ว

    I love your grandmas recipes, I have tried a lot and they are so yummy!!! I didn't like to cook until now love u guys for all you do.

  • @judithmezaamado
    @judithmezaamado 11 ปีที่แล้ว

    Bienvenida abuelita.Me encantan sus videos.

  • @denisemartinez938
    @denisemartinez938 11 ปีที่แล้ว

    glad to see you & grandma back in the kitchen. Im sure Eli would have loved this video! cant wait for the next one. See you at church. Love to mom.

  • @SilviaPR
    @SilviaPR 11 ปีที่แล้ว

    Ojala que sigas subiendo videos mas seguidos, de cualquier tipo de comida, con tu abuelita se disfruta hasta unos huevos hervidos o un cafe con pan, Dios les bendiga !!!!!

  • @TexasStyleCuisine
    @TexasStyleCuisine 9 ปีที่แล้ว +3

    Another great video. I have never seen the recipe bofore. Thanks for posting

  • @leticiasanchez4972
    @leticiasanchez4972 11 ปีที่แล้ว

    I really love all ur videos .. I love to cook for my family and these are very helpful thank u .. saludos a la abuela God bless u all

  • @mrzalvarez
    @mrzalvarez 11 ปีที่แล้ว

    Keep up the good work, you both are so fun to watch and learn from. Thank you for sharing your recipes with me and the world. God bless.

  • @morenarojo5977
    @morenarojo5977 8 ปีที่แล้ว +4

    Que linda Dios la guarde!

  • @marya7152
    @marya7152 8 ปีที่แล้ว

    love your recipes may God bless abuela and family

  • @dianekoskela3038
    @dianekoskela3038 3 ปีที่แล้ว

    My Mom and Nana made cod this way. Some times they would add withe or green onion and chopped cilantro to the egg mixture. So that is how I make it now. So yummy.

  • @2281989able
    @2281989able 10 ปีที่แล้ว

    La quiero mucho abuelita me encantan sus videos saludos desde santa rosa california

  • @SillySDGal
    @SillySDGal 11 ปีที่แล้ว

    I love your videos!!! I am going to make enchiladas with my daughter tonight! Your abuela is adorable!

  • @heatherperez2355
    @heatherperez2355 8 ปีที่แล้ว

    I just love your abuela. She is the cutest. I would love to cook the perfect Mexican rice. Mine never comes out right. 😁

  • @rosascrimshaw4354
    @rosascrimshaw4354 7 ปีที่แล้ว +2

    hey yo nunca habia oido de este platillo lo voy hacers gracias y muchas bendiciones

  • @rubendariomillancentero7085
    @rubendariomillancentero7085 10 ปีที่แล้ว +3

    dios alargue la vida de tu abuela es un tesoro saludos

  • @joannaespinosa9148
    @joannaespinosa9148 11 ปีที่แล้ว

    Love your videos!! La abuela is so cute!! Very easy and very well explained by the abuela

  • @jaguarcita20
    @jaguarcita20 11 ปีที่แล้ว

    Your abuela is so cute... loved this video and for sure I will making this one for dinner..

  • @davidfowler4031
    @davidfowler4031 9 ปีที่แล้ว +1

    Im so sorry for your loss,,,Eli,,,but its not a loss when you know she is in the bosom of Christ waiting for you! 😊

  • @marthapuente9569
    @marthapuente9569 8 ปีที่แล้ว

    Me encanta tú abuelita y todo lo que prepara, sencillo y rico

  • @garciajesusadrian
    @garciajesusadrian 11 ปีที่แล้ว

    me encanto la receta, saludos y siempre esperando sus vídeos, gracias

  • @crisworkizer1523
    @crisworkizer1523 10 ปีที่แล้ว

    Another awesome job you two. I like fish and mexican food so this will be real good ,Thank you

  • @SillySDGal
    @SillySDGal 11 ปีที่แล้ว

    They were delicioso! I did my own, twist using canned verde sauce, filling them with chicken, sauteed zucchini, onion, and garlic. I used to make them and the fell apart just getting them from the pan to the plate. I think the key is in your abuela's technique of dipping the tortilla in the sauce and getting it coated. I have a can of red sauce that I am going to use to make bean and cheese enchilidas next time. But can not wait to have the time to make the enchilada sauce from scratch.

  • @veromrdz
    @veromrdz 9 ปีที่แล้ว

    your grandma is so cute...god bless her!

    • @abuelaskitchen
      @abuelaskitchen  9 ปีที่แล้ว

      veronica rodriguez Awww thank u!

  • @daanarar.4274
    @daanarar.4274 9 ปีที่แล้ว

    tell your grama im learning lol i like her videos plus i love mexican authentic food so this is perfect she is so patient with her cooking makes me wanna go cook now GREAT JOB ABUELA LINDA

    • @abuelaskitchen
      @abuelaskitchen  9 ปีที่แล้ว

      Karla Ramos COOK COOK COOK COOK! :)

  • @uppityupshaw
    @uppityupshaw 11 ปีที่แล้ว

    So glad you all are back and sorry for the loss of your sister. Can't wait to see how granny makes her vinegar! Praying for your family.

  • @simonabustos8135
    @simonabustos8135 8 ปีที่แล้ว

    I am a big fan love when a new video is posted.

  • @monisoto2200
    @monisoto2200 11 ปีที่แล้ว

    It very nice of you helping her around a little. (: take care.

  • @jesseoviedo3804
    @jesseoviedo3804 7 ปีที่แล้ว +3

    I Love your Abuela can u share her with me. she's so Adorable and sweet want to hug her and I Love all her recipes!

  • @lupitariveradeleiva4714
    @lupitariveradeleiva4714 5 ปีที่แล้ว

    Se ve deliciosa su receta abuelita , seria posible que explique usted y hagan otro programa en que explique su linda nieta . No todos los que vemos hablamos inglés . Gracias por compartir su valioso conocimiento ,.

  • @jesicaponce337
    @jesicaponce337 10 ปีที่แล้ว

    Omg! She's to cute she reminds me of my grandma ... My grandma taught me ever thing I knw about cooking ;) miss her☺️ thanks for the videos

    • @abuelaskitchen
      @abuelaskitchen  10 ปีที่แล้ว +1

      Abuelas are the best!

    • @sentaurus1000
      @sentaurus1000 9 ปีที่แล้ว

      ***** Si eres hispana pq no hablas en español almenos por tu abuela para q entienda lo q tu dices la verdad no entiendo si en la frente tienes un nopal. Me aburrio diaculpe a la abuelita no por usted sino por su nieta.

    • @sentaurus1000
      @sentaurus1000 9 ปีที่แล้ว

      eduardo alvarez Talvez tu grado de educacion te hace ver de esa manera, y por ultimo si vives en frontera tienes mas oportunidad de saber cual es la comida que esta en boga a nivel mundial, y no juzgo es una critica y toda critica es buena sea contructiva o no.

    • @sentaurus1000
      @sentaurus1000 9 ปีที่แล้ว

      eduardo alvarez No me di cuenta de algo que escribistes al final de tu escrito: y creo que tu no haces nada por dar a conocer tu cultura mexicana.. No soy mexicano y creo q la mayoria de los norte americanos no prepararian eso asi de facil menos yo. Aparte Mexico no tiene buena gastronomia solo conosco tacos, burritos, posole, menudo,chilaquiles y uno mas creo asi que mejor hay que mejorar eso.

    • @abuelaskitchen
      @abuelaskitchen  9 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por tu comentario y por notar mi nopal que no lo cambio por nada. Yo soy quien soy si no te gusta, nimodo. ;) Por lo visto no sabes nada de nosotros. Ni espero que quieras saber. Me da lo mismo. Ten buen dia y que Dios te bendiga! :) CIAO!sentaurus1000

  • @chefjenamarie21
    @chefjenamarie21 11 ปีที่แล้ว

    I can't eat fish.. But I made this for my friend and she loved it also she loves hot Chile so I made another red one on the side ... Chile puya and tomatoes and abolo..(tree) in Spanish.. Sorry I forgot how to spell it.. .. My friend loved the fish!! I hope to meet u one day u remind me of my great grandma tht passed a yr ago... From your voice to to your little cute face like hers :)

    • @oliviagomez815
      @oliviagomez815 7 ปีที่แล้ว

      jena marie tree in Spanish is arbol.

  • @bcharboneau
    @bcharboneau 8 ปีที่แล้ว

    I enjoy watching you work together.👍🏽👍🏽

  • @marthafarias1402
    @marthafarias1402 7 ปีที่แล้ว +2

    Hola mi viejita chula Ami me gusta muncho miran sus bideos y sebe bien Rico todo loq cosina 😘🙏😘

  • @MariaLopez-kf1yj
    @MariaLopez-kf1yj 10 ปีที่แล้ว

    you wela is so cute i love watching her videos i am going to be trying her recipes

  • @maggiesimpre6025
    @maggiesimpre6025 11 ปีที่แล้ว

    Que abuelita mas dulce tienes, felisidades. Por favor preguntale a tu abuelita que si me ensena hacer los tamales de Zarzamora o comunmente conosidos en Michoacan como "lengua de perro." Saludos a tu abuelita, dile que los bunuelos me quedaron deliciosos. Yo soy de Zacapu, Michoacan.

  • @Gypsy388
    @Gypsy388 10 ปีที่แล้ว

    Hahaha You know what she like! Coka Cola! :) Great Recipe! I shall try this. Gracias Abuela Y A Su Salud! Yo, Con Jugo! heehee!

  • @123ALEXHOUSE
    @123ALEXHOUSE 10 ปีที่แล้ว +2

    I have falling in love with your beautiful Grandmother Lol..... Más video, por favor, Me gusta mucho...

  • @henrymartyn
    @henrymartyn 2 ปีที่แล้ว

    8 YEARS LATER….the original Abuela on TH-cam

  • @kristendurrant1445
    @kristendurrant1445 9 ปีที่แล้ว

    I have learned alot :-) and going to watch and cook everything lol

  • @adianacastillo9002
    @adianacastillo9002 8 ปีที่แล้ว

    omg I love your grandmother she remaind me of my grandma😘I love ur recipe

  • @nancy7082004
    @nancy7082004 11 ปีที่แล้ว

    Love this recipe. Sorry for your loss:(

  • @erensivley7119
    @erensivley7119 8 ปีที่แล้ว

    Que presiosas me fasinan sus Resetas ♥♥♥

  • @hiddenazul5613
    @hiddenazul5613 8 ปีที่แล้ว

    Que ricas se ven, creo que las voy a preparar. Gracias😊👍🏼😋😋😋

  • @AbigailMartinez-br3ms
    @AbigailMartinez-br3ms 6 ปีที่แล้ว +1

    Me.encantà tu abuelita para que sella mi abuelita

  • @rosebl72
    @rosebl72 11 ปีที่แล้ว

    I love your videos, Visicula is the "Gallbladder". Your Abuela is right, seeds can be painful to people who have issues with their gallbladder. Kindest Regards.

  • @tazinari
    @tazinari 11 ปีที่แล้ว

    Ojalá que pronto suban más vídeos !!!!

  • @MUN3CA012692
    @MUN3CA012692 10 ปีที่แล้ว +2

    She was talking about the appendix. I had to get mine removed, too many chile seeds I tell you. Nothing's stopping me now lol

    • @1smilingcutie
      @1smilingcutie 9 ปีที่แล้ว

      Thank you, i was wondering what she meant, since i to eat mucho chile..😉

  • @homeopt
    @homeopt 10 ปีที่แล้ว +2

    Wow, never saw fish cooked like that. looks delicious. Was that a duck I saw on counter? lol what part of Mexico is your family from, and where do you live now?

  • @scootdawg3535
    @scootdawg3535 8 ปีที่แล้ว

    wow.....looks delicious!!!!

  • @mz5222
    @mz5222 6 ปีที่แล้ว +1

    I may be wrong but I think the Abuela is talking about the apendix (versicula), and to what I know seeds can get caught there and cause appendicitis, a condition that needs to be treated quickly.

  • @lovemenot2423
    @lovemenot2423 11 ปีที่แล้ว

    Hello! :)
    I really enjoy all of your videos! I enjoy watching you and your grandmother spend time together. Is it possible your grandmother can make a video for pinto beans, refried beans and green chicken enchiladas?
    Thank you!

  • @smlsalas
    @smlsalas 11 ปีที่แล้ว

    Those ducks are adorbs.

  • @NormaMonter
    @NormaMonter 8 ปีที่แล้ว

    totally sharing and recommended to my Facebook family and friends

  • @tazinari
    @tazinari 11 ปีที่แล้ว

    Hombre gracias ..... Encuanto valla para los ángeles...a ver si es cierto que me la prestas para nos aga unas quesadillas con masa del súper ......mmmm,, felicidades x hablar el español tan bien saludos!!!!!!!!

  • @BrodaMK19
    @BrodaMK19 11 ปีที่แล้ว

    Your grandma is awesome. I live in Germany now, away from the rest of my Mexican family and I miss this food so much. Can your Grandma make Barbacoa or Birria?

  • @42Otoker
    @42Otoker 11 ปีที่แล้ว

    dang I want suuuuummm!!! Can I get her autograph????... I'll send you the comal lol

  • @crystalruiz154
    @crystalruiz154 6 ปีที่แล้ว +1

    Mexico 1

  • @anjocruz207
    @anjocruz207 11 ปีที่แล้ว

    I dont even like pescado, i was waiting to see new videos because of your abuelita. Can you do that with chicken? Grandmas siempre piensan que les falta sal. Pero delicioso que sales los platillos. :)

  • @MrMariaM
    @MrMariaM 9 ปีที่แล้ว +5

    q rica receta abuela adocteme no tengo abuela seme murieron :(

  • @theresamartinez668
    @theresamartinez668 3 ปีที่แล้ว

    What are the measurements for the vinegar, oregano and salt please

  • @davidfowler4031
    @davidfowler4031 9 ปีที่แล้ว

    Oh Wooow! I bet thats delicious! 😋

  • @itzomex
    @itzomex 11 ปีที่แล้ว

    Saludos a tu abuelita

  • @hgvillasr
    @hgvillasr 10 ปีที่แล้ว

    me gusta como cocina la abuela solo que deben comprarle sal de mar, ya que a ella le gusta ponerle mucha sal y la refinada es muy mala" por sus quimicos.

  • @7oRyan2
    @7oRyan2 11 ปีที่แล้ว

    Yum!!! Can abuela teach us how to make Caldo de camaron? Gracias

  • @mariajriver
    @mariajriver 10 ปีที่แล้ว

    What kind of vinegar?

  • @oliviagomez815
    @oliviagomez815 7 ปีที่แล้ว

    Does grandma make her own chili sause every time she cooks? It must always smell good at her house. Doesn't she every use canned or bottled chili sauce?
    😊

  • @luceroespinoza8355
    @luceroespinoza8355 10 ปีที่แล้ว

    que rico como siempre!!!!

  • @luzjimenez6341
    @luzjimenez6341 11 ปีที่แล้ว

    SUBE MAS VIDEOS DE TU ABUELA,ME GUSTA MUCHO VERLA!!!!!,SALUDAMELA,DE LETTY DE EAGLE PASS TEXAS!

  • @alicesmith7913
    @alicesmith7913 10 ปีที่แล้ว

    Could you use the chili for something besides fish, or is it just for fish?BTW, the vinegar recipe is too cool, we always made ours with apples!

    • @abuelaskitchen
      @abuelaskitchen  10 ปีที่แล้ว

      you can use it for whatever you want.

  • @sheilalopez4435
    @sheilalopez4435 4 ปีที่แล้ว

    Que vinagre es el que puedo utilizar.

  • @ThumperSpinnerbaits
    @ThumperSpinnerbaits 8 ปีที่แล้ว

    Can filets be used for this? It looks really good.

  • @christinemikulanec5188
    @christinemikulanec5188 6 ปีที่แล้ว

    ♥️

  • @marlenejimenez9786
    @marlenejimenez9786 10 ปีที่แล้ว

    Abula kiero preguntarle la receta. De chilakiles a ver si me puede complacer por k mi esposo mucho molesta con los chilakiles gracias a ustedes.

  • @Irisglory
    @Irisglory 6 ปีที่แล้ว

    Why are you in different houses?

  • @QTPiSweets
    @QTPiSweets 11 ปีที่แล้ว

    Yummy!

  • @marieguterman1347
    @marieguterman1347 8 ปีที่แล้ว +3

    Sorry, Silvia but it is not to boil the fish but to par boil the fish!

  • @TheWoody2502
    @TheWoody2502 10 ปีที่แล้ว

    My husband loves Chili Colorado ? He orders this in the restaurant. .it looks like steak b in a red sauce? Do you have a recipe? He does say that it is spicy

    • @TheWoody2502
      @TheWoody2502 10 ปีที่แล้ว

      This is with fish am I correct? He usually gets Pork or Steak

    • @TheWoody2502
      @TheWoody2502 10 ปีที่แล้ว

      I love your videos! My niece Brianna turned me on to watching them and I am addicted and can't wait for the next authentic dish. I loved my favorite Chile Rellanos . I had to watch to see how to keep the cheese from oozing out.:) Thank you for answering!

    • @TheWoody2502
      @TheWoody2502 10 ปีที่แล้ว

      Whoo Hoo!

  • @anissahernandez7666
    @anissahernandez7666 8 ปีที่แล้ว

    Did ur Abuela get a new house cuz da kitchen luks diff

  • @anjocruz207
    @anjocruz207 11 ปีที่แล้ว

    Was this your sister's favorite platillo?

  • @TheSandralr
    @TheSandralr 6 ปีที่แล้ว

    Is it very fishy??

  • @marisarodriguez4591
    @marisarodriguez4591 7 ปีที่แล้ว

    lindo patito

  • @OSORIO_VIDEOS615
    @OSORIO_VIDEOS615 9 ปีที่แล้ว

    Hola saludos