Si te gustó este video, te recomiendo ver también estos! 👇👇👇👇 PASTEL BASE que usé en este video! th-cam.com/video/NLHYFJZcB1U/w-d-xo.html COBERTURA de LECHE CONDENSADA y QUESO CREMA! th-cam.com/video/1mgBpkMIwKw/w-d-xo.html
Muchas gracias Luis Diego, así sea! Me llena de gusto poder contribuir a que tengas un negocio más próspero!! Es deliciosa esta receta, entiendo porqué les gusta a tus clientes!! 😋 Te deseo todo el éxito y que Dios te llene de bendiciones, abundancia y felicidad siempre!! Saludos!!
Tan tierna y la bebe como sonríe gloria a Dios. El señor permite esos momentos un gran carisma ya me suscribi lee proverbios para q el señor te gui como criar ala bebe el mundo esta.peor y cada vez más
Hoy la realizo...a ver q tan rico es para cubrir mi torta...graciassss❤ Hoy sábado ya decore mi torta...la verdad muy rica y fácil d preparar...super rendidora...GRACIAS POR COMPARTIR..Y BENDICIONED
Que bonitos saludos desde España!!! Yo estudié un verano en España y después regresé de viaje con mi marido!! Es un país que me enamoró por completo!! Gracias!!! Saludos desde México!!! :D
Que gusto Norma, agradezco mucho tu bello comentario y tú hermosa vibra!! Bienvenida al canal!! Que tengas siempre una vida llena de bendiciones! Saludos!! 👋☺️
Excelente receta y sobre todo muy, pero muy fácil de hacer, sobre todo a las que somos aficionadas como yo, que a veces cuando la receta tiene muchos ingredientes se me complica 👍🙌
Muchas gracias por tu comentario Silvia!! Me encanta que te haya gustado la receta!! Si la preparas platícanos como te fue!!! Te mando saludos y la mejor vibra siempre!! 😊💕💫
@@LECOTIU ya la preparé 2 veces, súper fácil, pocos ingredientes y sobre todo riquísima. Gracias por darnos esta receta tan sencilla, especialmente para las que recien estamos aprendiendo, nos cae súper bien.
@@silviatataje2823 Hola Silvia!! Que felicidad que te haya gustado!! Muchas gracias por compartir cómo te fue preparándola. Efectivamente, como bien mencionas es muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y queda riquísima!! Espero que estés de maravilla!! Saludos y bendiciones!! 🤗
Muy lindo todo, empezando x tí, tu alegría, esa energía tan positiva q entregas, la receta,, Genial, pero lo más precioso pa mí, fué escuchar esa risita de una bella persona, gracias x eso. 🌹🌹🌹.. Consulta, me sirve éste chocolate pa bañar cocadas, se endurece un poco. X favor respuesta. Cariños de chile. 🌼🌼💜
Hola Sol!!! Amo tu comentario! Tienes una vibra fabulosa, muchas gracias por apreciar las risitas del fondo!! 😂 Puedes cubrir lo que desees, endurecerá pero no del todo. Quedará como un glaseado muy firme, pero no duro. Vaya, si deseas encimar las cocadas, una sobre otra, esta receta no creo que funcione. Si estarán separaditas las cocadas funcionará perfecto. Saludos hasta Chile con mucho cariño!! ,,💕
Muchísimas gracias Marce!!! Me llena de alegría tu comentario y me motiva a seguir compartiendo. Que Dios te llene siempre de bendiciones y felicidad!! Un abrazo!! ☺️💕
Angélica, muchas gracias por tu bello comentario y por chulear las risitas de mis chiquitines 😂💕 Que tengas un excelente día y una muuuuy feliz vida siempre!!! 🥰💫
Muy buena cobertura, me encanta el chocolate amargo, se ve bien consistente y maleable a la vez, dejo mi saludo 1 soy Elsa y pasaré por tu canal hasta que Franco mi esposo se recupere
Muchas gracias Elsa! Que gusto que te gustó la receta :D Espero que Franco esté bien y se recupere muy muy pronto para que puedan seguir viajando y disfrutando de la vida :D Un abrazo para los 2!
Hola qué tal amiga espero puedas ayudarme. Estoy buscando cómo hacer una cobertura de chocolate que me salga económica para negocio, para hacer choco bananos . Esta receta me servirá
Hola Kimberly, quedan muuuy ricos con esta cubierta, pero no queda muy crocante, te recomiendo probarla para ver qué te parece a ti. Saludos!! Que tengas muy feliz vida y que tu negocio sea más próspero de lo que siempre haz soñado!! Te deseo mucho éxito, mucha felicidad y mucho billete!! 💛💫🤗
Hola Yina! Nunca lo he usado en un 3 leches, pero dudo que funcione bien con un 3 leches. Porque el bizcocho es muy suave y absorbente. Si lo intentas cuéntanos cómo te fue. 🤗🤎
Hola dorexy, este betún sabe muy bien con galletas Marias, pero no creo que sea lo ideal para una marquesa. Yo usaría un tipo budín de chocolate. Sin embargo a veces experimentando salen platillos maravillosos!! Un día de estos intentaré tu idea, Me imagino que sabrá delicioso!! 😋 Gracias por tu comentario! Bonito día!!
Hola Rocío!! Disculpa la tardanza para contestar, pero me han hecho muchas veces la misma pregunta, así qué me di a la tarea de probarlo. Salieron super ricas, pero el chocolate nunca endurece lo suficiente, queda como cubierta de helado de chocolate. Así que mi respuesta es no, no sirve para chocobananas. Aunque saben rico, no queda firme el chocolate. Saludos!! 🤗🍫🤎🍌
Excelente receta muy económica y práctica, me encantó pero tengo una pregunta y ¿ se podría agregar un poquito de vainilla para mejorar el sabor del chocolate o no se puede.?
Hola Tatica! Efectivamente, no endurece tanto. Queda super firme, al pasar el tiempo queda más y más firme mientras pierde humedad, pero no es muuuuy dura. Saludos y agradezco tu pregunta! 🤗💛
Hola Eva. Este ganache te aguanta algunos días fuera de la nevera. Onda una semana. Pero si necesitas algo más aguantador te sugiero usar puro chocolate o glaseado de chocolate. Saludos!!
Hola Yineska! Se hace más firme al enfriarlo, pero siempre tiene consistencia de ganache. Podrías hacer bolitas para trufas cuando está muy firme. Siempre tiene algo de suavidad. Saludos!
Pienso que puede funcionar bien, pero yo le quitaría la mantequilla, solo la Leche condensada y la cocoa. Necesitarás congelarlo después de bañar la paleta para que endurezca y no quedará crujiente como un trozo de chocolate derretido, pero será delicioso!! Saludos y espero te sea útil la respuesta! Buen día!!
@@franciscohrrnandezvidal5491 Bendiciones también para ti, agradezco mucho tu comentario. Me dará mucho gusto leer cómo te fue cuando la prepares. Saludos!
Se puede, pero no se hará duro rápido, tendrías que congelarlo después de ponerle el chocolate... Yo te recomiendo que compres o hagas cobertura de chocolate para paleta, funcionará mejor. Saludos!!
Sí, pero cuida la cantidad de leche condensada para que te quede firme, pon solo leche hasta a penas cubrir tu chocolate. Derrite a baño Maria y al final pon la mantequilla. saludos!! Si tu chocolate está endulzado con algo más, agrega leche normal, no condensada.
Hola Mariafe!! Elimina la mantequilla, porque la mantequilla le da firmeza y guárdala en un contenedor que la proteja del aire para que se mantenga sin perder humedad, saludos!
Si Rocío, te sirve como fudge. Dependiendo de la consistencia que desees, será el tiempo que deberás refrigerarlo. Si necesitas que esté más firme, refrigera más tiempo, si lo necesitas líquido, menos tiempo o nada. 😘
Hola, tan rico se ve el chocolate y buen video, una pregunta cuanto gramos de cocoa va en una taza hay diferentes tazas? Le espero su respuesta para prepararlo 🤗👍
Hola Giofarru! La taza es una taza medidora. La medida estándar, siempre que veas recetas donde dan las medidas en tazas, cucharadas, cucharaditas, son todas de medida estándar. Las encuentras en cualquier supermercado, en el área donde vendan artículos para cocina, son muy económicas generalmente. Pero si no tienes tazas medidoras. Una taza de cocoa, equivale a 125 g. de cocoa. Agradezco mucho la buena vibra de tu comentario, deseando que disfrutes muchísimo la receta!! Saludos y platícanos como te quedó!!! Feliz vida!! ☺️🤜🤛
Hola Yinel! A partir de tu pregunta hice la prueba. No no se oscurece este ganache si le pones bicarbonato. Te sugiero ponerle colorante en gel como le hice en este pastel de chocolate! Te comparto la liga. Por cierto ese pastel es delicioso!! Te lo recomiendo muchísimo!! Saludos!! th-cam.com/video/VJVVq_WL8Y0/w-d-xo.htmlsi=rVBXPUb7w_uNhu42
Si te gustó este video, te recomiendo ver también estos! 👇👇👇👇
PASTEL BASE que usé en este video! th-cam.com/video/NLHYFJZcB1U/w-d-xo.html
COBERTURA de LECHE CONDENSADA y QUESO CREMA! th-cam.com/video/1mgBpkMIwKw/w-d-xo.html
Practico
Cuanto es una taza de cacao en gramos
@@rachelalessa2843 hola Rachel! 150 gramos. Bonita tarde! 💕
@@silvaniacampana4896 muchas gracias Silvana! Bonita tarde 😊💕
Hola he visto otras cubiertas que llevan esos ingredientes pero me encanto la tuya gracias por enseñar hacerla Dios te bendiga
Buenas super genial yo vendo donas y la verdad desde que probé usar esta convertura tengo mucho mas ventas que Dios te bendiga y multiplique
Muchas gracias Luis Diego, así sea! Me llena de gusto poder contribuir a que tengas un negocio más próspero!! Es deliciosa esta receta, entiendo porqué les gusta a tus clientes!! 😋
Te deseo todo el éxito y que Dios te llene de bendiciones, abundancia y felicidad siempre!! Saludos!!
Hola yo también quiero vender donas🥺🥰 cuantas donas se puede cubrir con está cantidad??
Hola , cual es la medida en gramos de la cocoa
Amiga pero seca el chocolate en la dona?
Hola gracias pero queda la cobertura como capita es a la nesecito tambn para mini donitas...y no quiero q se derrita en bolsitas ❤❤❤
Solo te dejo dedito arriba x esa princesa que hizo reír 😂😂😂😂
Gracias Gloria! Qué gusto que te hizo reír el vídeo! Saludos y bendiciones ☺️
Lo mejor de todo el vídeo fue escuchar a tus niños reir mientras bailabas disfrutando la fresa ♥️
Qué bella Betty!! Gracias por tu comentario, me encantó!! Feliz vida!! Saludos!! 🤗💛🙏🥰
Tan tierna y la bebe como sonríe gloria a Dios. El señor permite esos momentos un gran carisma ya me suscribi lee proverbios para q el señor te gui como criar ala bebe el mundo esta.peor y cada vez más
Gracias Katerin!! Te mando un abrazo, deseando que Dios te llene de bendiciones siempre!!
Woo q padre más fácil q ponerlo en baño Maria o horno mucho más natural
Hola Janeth!! Qué gusto leerte!! Efectivamente, cómo bien dices es muy fácil y además es delicioso!! Saludos!! 🤗
Muy sabroso 😋😋😋😋 y fácil de hacer en ocasiones especiales
Qué alegría que te gustó Angelina!! Agradezco mucho tu comentario 🙏 Saludos y bendiciones!! 🤗💛
Hoy la realizo...a ver q tan rico es para cubrir mi torta...graciassss❤
Hoy sábado ya decore mi torta...la verdad muy rica y fácil d preparar...super rendidora...GRACIAS POR COMPARTIR..Y BENDICIONED
Fabuloso Fabiana!! Platicamos qué tal te quedó y si te gustó!! Saludos!!!
Super...gracias....muy muy rica y fácil d preparar...quedó hermosa..bendiciones desde Salta.Argentina
❤❤❤ ame las risas de su bb❤❤❤
❤️❤️❤️ Muchas gracias Valeska!! Qué lindo comentario!! Que tengas un muuuy feliz 2024!!! Abrazo y saludos!! ❤️❤️❤️🤗💛
Cte felicito la mejor voy a hacerla
Muchas gracias Antonella!! Me hizo muy feliz leerte!! Cuéntame porfis, cómo te quedó cuando lo hagas!!! Saludos y bendiciones!! 🫶🥰🤗🙏
Quedo excelente!! Gracias
Hola Melina, qué gusto que te quedó excelente!! Gracias por compartir tu resultado, me alegró mucho leerte! Saludos y bendiciones!! 🤗💛
Se que este video tiene varios meses , pero busqué y busqué y encontré el perfecto sin muchas complicaciones, gracias, lo probaré
Hola Dairis! Qué gusto que la encontraste, es una excelente receta!! Cuéntame si la preparaste, me encantará leerte! Saludos y bendiciones! ☺️💛
Gracias exelente cobertura Besitos a su preciosa nena❤
Muchas gracias por tu comentario Cecilia!!! Me encanta que te haya gusta!! Abrazote! Feliz vida!! 🤗💛
Gracias por tu linda receta bendiciones para ti amiga.
Con todo gusto Marco, bendiciones también para ti! Agradezco mucho tu buena vibra y tu comentario! Saludos!!
Me encantó esta cobertura, fácil y deliciosa Dios te bendiga 🙏🌻
Me llena de gusto leer tu comentario Dariana!! Que Dios te llene siempre de bendiciones y muchísima felicidad!! Saludos y Gracias!! 🙏🌻😊
Hola es obligatorio la mantequilla
Lo hice me quedo muy rica
Que gusto María!!! Gracias por compartir cómo te fue!! Te envío un fuerte abrazo, deseándote un muy feliz 2024!!! 🤗💛
❤ gracias igualmente un excelente año 2024
Q bello la risa del bebe se rie como mi nieto 😊
🥰 gracias Xiomara! Te mando un fuerte abrazo para ti y tu nietecito hermoso!! Espero que se encuentren muy bien 💕💛
Justo la receta que andaba buscando... gracias por compartirla, la prepararé este fin de semana... espero me quede como a ti! saludos!
Hola Kary!!! Qué gusto, cómo te quedó?? Saludos y bendiciones!! 🤗💛🙏
Gracias amiga por esa cobertura está muy buena y fácil. Bendiciónes ❤
Muchas gracias Yadira!!! Me complace mucho saber que te gustó!! Que tengas un excelente día y una vida llena de bendiciones!! 🤗💛
Prove tu receta y esta deliciosa 🤗🇭🇳😋 muy eficiente y una solución muy rápido 🥳☘
Me llena de gusto tu comentario Valeryn!! Que tengas una vida llena de bendiciones y felicidad!! Un abrazo!! ☺️💕
Gracias linda, es muy sencilla y se ve deliciosa, fácil de preparar aún para nosotr@s lo no expertos culinarios 🌹👍👏😋
Así es Bonita, es una recta muy sencilla! La comida deliciosa no tiene porqué ser complicada! Saludos!! Bonita noche! ⭐🌕💕
Me gustó buenosims
Muchas gracias Nalvis!!! Me alegra mucho que te haya gustado!!! Que tengas una muy feliz navidad y un 2024 fabuloso!!! Saludos!!
Muchas gracias hermosa
Es un placer hermosa!!! Que pases muy felices fiestas y que el 2024 venga lleno de bendiciones para ti y la gente que amas!! 🤗💛💫
Que cobertura más rica amiga, y como bien dices parece muy fácil hacerla, un saludo desde España 🌹
Que bonitos saludos desde España!!! Yo estudié un verano en España y después regresé de viaje con mi marido!! Es un país que me enamoró por completo!! Gracias!!! Saludos desde México!!! :D
Algo así quería, fácil y delicioso...gracias por tus recetas, me encanto, y me suscribi
Que gusto Norma, agradezco mucho tu bello comentario y tú hermosa vibra!! Bienvenida al canal!! Que tengas siempre una vida llena de bendiciones! Saludos!! 👋☺️
Gracias me gusta más cocinada q así 🎉❤
Saludos, gracias por tu comentario, excelente día! 🤗💛
Excelente receta y sobre todo muy, pero muy fácil de hacer, sobre todo a las que somos aficionadas como yo, que a veces cuando la receta tiene muchos ingredientes se me complica 👍🙌
Muchas gracias por tu comentario Silvia!! Me encanta que te haya gustado la receta!! Si la preparas platícanos como te fue!!! Te mando saludos y la mejor vibra siempre!! 😊💕💫
@@LECOTIU ya la preparé 2 veces, súper fácil, pocos ingredientes y sobre todo riquísima. Gracias por darnos esta receta tan sencilla, especialmente para las que recien estamos aprendiendo, nos cae súper bien.
@@LECOTIU saludos desde Lima Perú.
@@silviatataje2823 Hola Silvia!! Que felicidad que te haya gustado!! Muchas gracias por compartir cómo te fue preparándola. Efectivamente, como bien mencionas es muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y queda riquísima!! Espero que estés de maravilla!! Saludos y bendiciones!! 🤗
@@silviatataje2823 Gracias Silvia!! Saludos con mucho cariño desde México hasta la hermosa Ciudad de los Reyes!!
Riquísimo....😋
Que felicidad que te gustó!! Saludos y que tengas un gran día!!! ☺
La hice para la torta de cumpleaños de mi esposo y todos me la chulearon😊 gracias por la receta 😊
Yeyyyyy!! Qué gusto!! Saludos y gracias por tu buen comentario Moon!!
Delicioso gracias
Gracias!! Saludos!! 🤗
Gracias por compartir esta maravillosa receta de chocolate para cubrir pasteles.
Con todo cariño Luis!!! Que tengas muy bonito día!!! :D
Me encantoooo
Gracias, que gusto!! Y a mi me encanto tu comentario!!! Saludos Adriana!! Feliz vida por siempre!!!
Primera ves que tu canal que simpática eres. Muchas gracias por la receta.
Muchas gracias María Elena! Saludos! 😊💕
Muchísimas gracias por su receta ☺️, me encantó!! 😍
Que gusto Natalia!!! Que tengas un gran día!! Agradezco muchísimo tu comentario!! ☺️🙏🌷
Excelente! que lindas!
Muchas gracias Carly!!! Que tengas un día excelente, y una muy feliz vida siempre!! Saludos!! 🤗💛
Gracias a ti! igualmente
Muy lindo todo, empezando x tí, tu alegría, esa energía tan positiva q entregas, la receta,, Genial, pero lo más precioso pa mí, fué escuchar esa risita de una bella persona, gracias x eso. 🌹🌹🌹.. Consulta, me sirve éste chocolate pa bañar cocadas, se endurece un poco. X favor respuesta. Cariños de chile. 🌼🌼💜
Hola Sol!!! Amo tu comentario! Tienes una vibra fabulosa, muchas gracias por apreciar las risitas del fondo!! 😂 Puedes cubrir lo que desees, endurecerá pero no del todo. Quedará como un glaseado muy firme, pero no duro. Vaya, si deseas encimar las cocadas, una sobre otra, esta receta no creo que funcione. Si estarán separaditas las cocadas funcionará perfecto. Saludos hasta Chile con mucho cariño!! ,,💕
Hola guapa, te conocí gracias a esta receta, nueva suscriptora porque está genial tu canal. Que Dios te bendiga.
Muchísimas gracias Marce!!! Me llena de alegría tu comentario y me motiva a seguir compartiendo. Que Dios te llene siempre de bendiciones y felicidad!! Un abrazo!! ☺️💕
Me encantó tu receta pero me gustó mas las pequeñas riendo de tu cantito😂😊❤mori de amor con sus risas.
Angélica, muchas gracias por tu bello comentario y por chulear las risitas de mis chiquitines 😂💕 Que tengas un excelente día y una muuuuy feliz vida siempre!!! 🥰💫
@@LECOTIU Awww.gracias😍🙏 nueva subscriptora🙋
Muchas gracias Angélica!! Bienvenida al canal!! 💕😊
Se ve exquisito 😋
Gracias minmin :) Que tengas una gran noche y una fabulosa vida!!!
Esta cobertura sirve para relleno gracias por responder bendiciones.
Hola Juana!! Sí sirve como relleno. Bonito día!! 🌞🍫🤎
Hola gracias lo estuve buscando mucho y al fin lo encontré lo voy hacer excelente esta muchas gracias 😊😊😊👏👏
Hernán, que gusto me da que te sea útil mi video! Gracias por tu comentario! Me encantaría saber cómo te quedó! Saludos!!! :)
@@LECOTIU espectacular buenísimo me quedo
@@hernansantos7440 Yeyyyyyyy!!! Me llena de gusto Hernán!!! Que bella noticia!! Saludos!!!
Se ve muy rica y puedo rellenar?
Gracias Kelly!!! Sí, te sirve para rellenar también! ☺️
Que hermoso
Que bello comentario Mayoranza!! Te agradezco y te mando saludos!!! Que tengas una gran vida!!! 💕
Que pastel tan Fino❤ y delicioso
Muchas gracias Ivana!! Que tengas una vida llena de bendiciones siempre! Saludos! 😊💕
Justo la receta que estaba buscando, mil gracias por compartir.❤❤❤❤❤
Que gusto Karla!! Que tengas un excelente día!! Saludos!!
excelente receta ❤
Muchas gracias Sarahi!! A la orden!! 😀💕Que tengas un excelente día!! Saludos!!
Mil gracias voy por más recetas ricas 😋 gracias por compartir ☺️
Bienvenida Virginia, un honor y un gusto que te haya gustado!!! Muy feliz día, te mando un abrazo! :D
Buenas tardes es resiste al calor
Hola Zuri!! Sí, resiste muy bien el calor 🤗🍰
Hola cacao también se puede usar ? ..gracias
Hola Joaquín, si es cacao en polvo sin azúcar sirve!! Saludos!! 🤗
Muy buena cobertura, me encanta el chocolate amargo, se ve bien consistente y maleable a la vez, dejo mi saludo 1 soy Elsa y pasaré por tu canal hasta que Franco mi esposo se recupere
Muchas gracias Elsa! Que gusto que te gustó la receta :D Espero que Franco esté bien y se recupere muy muy pronto para que puedan seguir viajando y disfrutando de la vida :D Un abrazo para los 2!
Hola, saludos, donde guardas el pastel para el día siguiente, en el refrigerador?
Hola Mya! No necesita refrigerarse para el día siguiente, saludos!! 😊💫
Que hermoso nombre, tocaya!😉
Tocayita!!! Mucho gusto!!! Que tengas un gran día!!!! Tenemos un gran nombre!! ☺️🌷💕
Hola qué tal amiga espero puedas ayudarme. Estoy buscando cómo hacer una cobertura de chocolate que me salga económica para negocio, para hacer choco bananos . Esta receta me servirá
Hola Kimberly, quedan muuuy ricos con esta cubierta, pero no queda muy crocante, te recomiendo probarla para ver qué te parece a ti. Saludos!! Que tengas muy feliz vida y que tu negocio sea más próspero de lo que siempre haz soñado!! Te deseo mucho éxito, mucha felicidad y mucho billete!! 💛💫🤗
Me gusto mucho edts cobertura, no hay que llevarla al fuego?
Hola Doris! Muchas gracias por tu comentario!! No es necesario llevarla al fuego, únicamente derrite la mantequilla, saludos!! ☺️💕
Hola. Sirve para hacer marquesa de chocolate? Gracias 🫂
Hola Elba!! Sí, quedará deliciosa!! 😋🧀🍫 Platícame qué tal te fue si la preparas!! Saludos!! 🤗💫
Hola con este chocolate puedo hacer un drip
Hola!!! Si, si se puede, saludos y bonito día!! ☀️☺️
Será queda bien para un postre de tres leche
Hola Yina! Nunca lo he usado en un 3 leches, pero dudo que funcione bien con un 3 leches. Porque el bizcocho es muy suave y absorbente. Si lo intentas cuéntanos cómo te fue. 🤗🤎
Hola me gustó mucho tu receta quisiera saber, cuántos gramos tiene la cocoa, saludos Dios te bendiga
Hola Solange hermosa! Que felicidad que te haya gustado la receta! Es deliciosa! Son 150 g. de cocoa sin azúcar! Excelente día!!! 👋☺️☀️
Hola esa crema sirve para hacer marquesas
Hola dorexy, este betún sabe muy bien con galletas Marias, pero no creo que sea lo ideal para una marquesa. Yo usaría un tipo budín de chocolate. Sin embargo a veces experimentando salen platillos maravillosos!! Un día de estos intentaré tu idea, Me imagino que sabrá delicioso!! 😋 Gracias por tu comentario! Bonito día!!
Una pregunta tambien lo puedo usa para chocobanas
Hola Rocío!! Disculpa la tardanza para contestar, pero me han hecho muchas veces la misma pregunta, así qué me di a la tarea de probarlo. Salieron super ricas, pero el chocolate nunca endurece lo suficiente, queda como cubierta de helado de chocolate. Así que mi respuesta es no, no sirve para chocobananas. Aunque saben rico, no queda firme el chocolate. Saludos!! 🤗🍫🤎🍌
tu niño como rie me encanta
Muchas gracias Elsa! que bella :D
Excelente receta muy económica y práctica, me encantó pero tengo una pregunta y ¿ se podría agregar un poquito de vainilla para mejorar el sabor del chocolate o no se puede.?
Por supuesto que puedes!!! Me encantaría que nos compartieras cómo te quedó con vainilla!! Saludos!! 🤗💛
Tambien se puede utilizar como cobertura para helado?
Si, queda delicioso, pero no quedará crujiente como el chocolate de cobertura para helados 😘
Muchas gracias por la receta, una pregunta osea q al ser cobertura no endurece?, perdón la ignorancia no se de pastelería
Hola Tatica! Efectivamente, no endurece tanto. Queda super firme, al pasar el tiempo queda más y más firme mientras pierde humedad, pero no es muuuuy dura. Saludos y agradezco tu pregunta! 🤗💛
Hola estoy buscando un reyeno para galletas que se pueda conservar sin meter en la nevera sera q estae pueda servir o q me recomiendas?
Hola Eva. Este ganache te aguanta algunos días fuera de la nevera. Onda una semana. Pero si necesitas algo más aguantador te sugiero usar puro chocolate o glaseado de chocolate. Saludos!!
Hola puedo utilizar esta cobertura para hacer drip en el pastel
Hola Abi! Si puedes utilizarlo! Saludos y bonito día!! ☀️☺️
Buenos días..con cocoa puedo rebajar el dulce a la cobertura de chocolate que se compra.. Gracias
Hola Patricia, sí pero, debes cuidar el no perder mucha humedad. Saludos!!
Esta receta me puede servir para hacer chocobananas???
Sí pero el chocolate no quedará crujiente, saludos!! 🤗
Buenas noche disculpe la mantequilla es sin sal o la normal
Hola Marco, sin sal. Saludos! 👋😊
Hola ese chocolate se puede aplicar para el chocobanano?
Hola, sí pero no quedará crujiente 😊
Hola este chocolate se enducere cuando se enfria y se saca de la nevera.?
Hola Yineska! Se hace más firme al enfriarlo, pero siempre tiene consistencia de ganache. Podrías hacer bolitas para trufas cuando está muy firme. Siempre tiene algo de suavidad. Saludos!
Sirve para cbrir helados?
No endurece como la cobertura de chocolate para helados, pero es más sólida y rica que el jarabe de chocolate de Hershey's. Saludos!!
Que facil
Muchas gracias tocayita!!! Efectivamente es fácil, rápida y deliciosa!! Saludos y abrazote! 😊🙏💛
Hola tengo una pregunta puede utilizar cualquier cacao en polvo ? O tiene sue ser cacao instantáneo?
Hola Rosangelica! Puedes usar cualquier Cocoa sin azúcar. Saludos!! 🤗⭐
@@LECOTIU gracias cariño por responder. 🏵️
Buenas quisiera saber como hacer una salsa de chocolate para fresas con crema
Que uno la meta ala nevera y no se ponga tan dura
Esta se podria?
Hola Alexandra! Usa esta receta, solo guárdala en un contenedor bien tapadito para que no pierda humedad, saludos!! 🍫🤎
Hola me encantó ,la mantequilla es con sal o sin sal
Sin Sal, agradezco de corazón tu comentario!! Que tengas un gran día!! Saludos!!
Hola buenas esa cobertura sirve para choco banana
Hola Eliza!! Si te sirve, quedará muy rica pero no quedará crujiente la cubierta. Saludos!!! 🤗
Hola como esta, En climas muy calurosas no se derrite rápido
No Lore, no tendrás problemas con el calor. Que tengas una muy feliz vida!!! Gracias por tu pregunta :)
Hola! Se puede usar para cubrir unas paletas de helado?
Pienso que puede funcionar bien, pero yo le quitaría la mantequilla, solo la Leche condensada y la cocoa. Necesitarás congelarlo después de bañar la paleta para que endurezca y no quedará crujiente como un trozo de chocolate derretido, pero será delicioso!! Saludos y espero te sea útil la respuesta! Buen día!!
Hola buenas tardes, esta cobertura también se puede utilizar en helado?
Si se puede, no queda crujiente, igual sabrá delicioso!!
Mil gracias por contestar, la probaré muy pronto, bendiciones
@@franciscohrrnandezvidal5491 Bendiciones también para ti, agradezco mucho tu comentario. Me dará mucho gusto leer cómo te fue cuando la prepares. Saludos!
Se puede con cacao en polvo amargo
Hola Raquel! Esa receta se hace con cacao en polvo amargo (sin azúcar) saludos!!!
Disculpa la quiero para cubrir un pastel d chocolate cres q si quede??
Hola Viridiana!! Por supuesto que queda! Te encantará!!! Saludos!!! 🤗
Una pregunta se puede cubrir paletas de hielo con ese chocolate?
Se puede, pero no se hará duro rápido, tendrías que congelarlo después de ponerle el chocolate... Yo te recomiendo que compres o hagas cobertura de chocolate para paleta, funcionará mejor. Saludos!!
Hola,no tengo mantequilla en barra, le puedo poner de otra?
Hola!! Si no tienes mantequilla, no le pongas, también queda bien 🤗💛 prepararlo así: th-cam.com/video/fbQl3e8BeNs/w-d-xo.htmlsi=2NRcQGOl-hVkNbvX
th-cam.com/video/fbQl3e8BeNs/w-d-xo.htmlsi=2NRcQGOl-hVkNbvX
Hola en lugar de chocolate en polvo puedo utilizar uno de fresa
Si el de fresa tiene azúcar te quedará muy dulce, saludos!!
Buenas noches pero si tengo chocolate blanco sin dulce de barras también puedo hacer lo mismo
Sí, pero cuida la cantidad de leche condensada para que te quede firme, pon solo leche hasta a penas cubrir tu chocolate. Derrite a baño Maria y al final pon la mantequilla. saludos!! Si tu chocolate está endulzado con algo más, agrega leche normal, no condensada.
Hola me gustó la reseta es Cocoa amarga o dulce saludos 😘🇦🇷
Que gusto Liliana!!! Te mando saludos y la mejor de las vibras!!! ☺️💕 Bonito fin de semana! ⭐
Hola, para los q no pueden comer azucar x q podemos reemplazar la leche condensada? Gracias
Hola Marisol, venden leche condensada sin azúcar o puedes hacerla tú misma en casa, es muy fácil de hacer 🤗💛
Una pregunta se puede guardar y usar como sirope? No se endurece ?
Hola Mariafe!! Elimina la mantequilla, porque la mantequilla le da firmeza y guárdala en un contenedor que la proteja del aire para que se mantenga sin perder humedad, saludos!
@@LECOTIUen este caso no habría que cocinarla ? Solo mezclar la leche condensada con el cacao ?
Sirve como fudge?
Si Rocío, te sirve como fudge. Dependiendo de la consistencia que desees, será el tiempo que deberás refrigerarlo. Si necesitas que esté más firme, refrigera más tiempo, si lo necesitas líquido, menos tiempo o nada. 😘
Hola, tan rico se ve el chocolate y buen video, una pregunta cuanto gramos de cocoa va en una taza hay diferentes tazas? Le espero su respuesta para prepararlo 🤗👍
Hola Giofarru! La taza es una taza medidora. La medida estándar, siempre que veas recetas donde dan las medidas en tazas, cucharadas, cucharaditas, son todas de medida estándar. Las encuentras en cualquier supermercado, en el área donde vendan artículos para cocina, son muy económicas generalmente. Pero si no tienes tazas medidoras. Una taza de cocoa, equivale a 125 g. de cocoa. Agradezco mucho la buena vibra de tu comentario, deseando que disfrutes muchísimo la receta!! Saludos y platícanos como te quedó!!! Feliz vida!! ☺️🤜🤛
Ese chocolate servirá para los choco bananas
hola puedo añadirle bicarbonato para que quede mas oscuro el color de mi cobertura ??
Hola Yinel! A partir de tu pregunta hice la prueba. No no se oscurece este ganache si le pones bicarbonato. Te sugiero ponerle colorante en gel como le hice en este pastel de chocolate! Te comparto la liga. Por cierto ese pastel es delicioso!! Te lo recomiendo muchísimo!!
Saludos!! th-cam.com/video/VJVVq_WL8Y0/w-d-xo.htmlsi=rVBXPUb7w_uNhu42
Una pregunta,
Sólo batiste pero no se pone en la estufa verdad?
Hola Analuz!! Solo derrites la mantequilla a fuego muy bajito. El resto es SIN estufa. Saludos!!
Gracias por tu receta. Se ve exquisita. La voy hacer.. una pregunta, cuanto en gramos es de cacao)
Hola Sandrelys!!! Son 125 grs. de cocoa en polvo. La mantequilla es opcional, con o sin ella queda delicioso!!. Que tengas muuuy boita tarde!!!
Buen día. Est cobertura endurece lo suficiente como para cobertura de galletas caseras?
Hola gusto de conocerte es mantequilla con sal
Hola, agradezco tu comentario! De preferencia sin sal. Bonito día!!!
Una preguntita , porfa se puede hacer con cacao en polvo ?
Hola Gabie!! Si, únicamente fíjate que sea sin azúcar, porque la leche condensada ya es dulce ☺️
@@LECOTIU gracias me encantó !!
Que gusto Gabie!! Bonita noche!! ☺️⭐💫
De cual Cocoa recomiendas???😊
Yo siempre uso la Cocoa de Hershey's!! 🤎😋 Saludos y que tengas una muy feliz vida siempre Perlita!!!
❤❤❤❤
Gracias Elvia ❤️❤️❤️❤️
Me encanto la voy a hacer gracias!!!!!!
Que gusto!! Cuéntame cómo te quedó!! Bonito día y muchas gracias por tu bello comentario! ☺️💕
La podemos hacer un día antes??
Si, yo generalmente hago el pastel y le pongo el chocolate un día antes ☺️ y te aguanta varios días en buen estado.