KENTANG MUSTOFA KRIUK TAHAN LAMA ANTI GAGAL! ADA TIPS ANTI GAGALNYA

Bahan utama sambal kentang mustofa :
1kg kentang
4 sdt garam
2 liter air
200gr kacang tanah
1 ons ikan teri medan
Bahan sambal:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
17 buah cabe merah
Minyak goreng
1 ruas jari lengkuas geprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sdm gula merah
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk non msg
Cara membuat sambal kentang mustofa :
1. Larutkan 4 sdm garam di dalam 2 liter air
2. Parut kentang, dan masukkan ke dalam air. Rendam kentang selama 15-30 menit agar getah kentang nya hilang
3. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting. Lalu beri sedikit minyak blender hingga sangat halus.
4. Bilas air rendaman kentang hingga jernih, lalu rendam kembali kentang yang belum di goreng
5. Cuci kacang tanah, bilas hingga bersih
6. Goreng kentang dengan minyak panas hingga kuning keemasan dan crispy. Angkat lalu tiriskan
7. Goreng kacang tanah hingga matang, angkat lalu tiriskan
8. Goreng ikan teri medan hingga matang, hati-hati gosong. Angkat lalu tiriskan
9. Minyak bekas menggorang bisa kita kurangi hingga tersisa 6 sdm lalu tumis sambal.
10. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk tumis hingga matang.
11. Setelah agak matang masukkan gula merah, garam dan kaldu bubum non msg. Aduk merata
12. Setelah sambal matang kecilkan api kompor lalu masukkan kentang, kacang, teri medan aduk merata hingga tidak ada yang menggumpal
13. Setelah semua merata dan tidak ada yang menggumpal, matikan api kompor sambil terus diaduk hingga kuali dingin
14. Setelah kuali dingin, sambal goreng crispy mustofa sudah bisa disajikan. Simpan di wadah tertutup agar tetap crispy.
Thanks for watching teman-teman!
Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :)
Jangan lupa tag dan share ke instagram @adistinurarifanillah atau @dapuradis kalau sudah recook resep ini 😊
Resep sebelumnya : Bubur Jagung Keju ala Dapur Adis
• BUBUR JAGUNG KEJU ALA ...
FOLLOW OUR SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES!
// BLOG // www.dapuradis.b...
// INSTAGRAM // / dapuradis
// TWITTER // / dapuradis
// FACEBOOK // / dapuradis
Personal account :
Instagram : / adistinurarifanillah
Instagram : / rachmanusman
#RESEPRAMADHAN #KENTANGMUSTOFA

[@watiniwatini3794]

Wih bener2 jgo masak ya Bun,kayaknya maknyuuss banget👍

[@yotomuhamad7842]

Ya ampun slama ini saya bikin kentang mustopa cepet ulet n lembek. Ternyata tips nya dibegitu ya. Pinter bgtb sih kamu neng, masih muda udh pinter masak. Syukron ilmunya ya. In syaa Allah sy coba b esok

[@dewiuntari833]

Dari sekian resep dan cara buatnya hanya channel ini yg bener" lengkap jelas, gk pelit ilmu terimakasih banyak mbk

[@dapuradis]

Sama2 mbak. 😊

[@dodysopandy893]

Makasih resep nya mbak

[@dapuradis]

Sama sama Dody..

[@witahidayat9708]

Makasih mba resepnya, saya bisa awet sampe 1 bulan dlm Tupperware... senang banget..ga bau tengik

[@dapuradis]

Sama sama mbak ❤

[@TrianaTriana-xw7zx]

Haduhhhh bikin hmmmm goyang lidahh

[@fadilahwahab8870]

Makasi adis cuantiq....sudah cuantiq pinter masak lagi...beruntung banget tuh si abang dapetin adis🤗

[@DONAINDIRASANDI]

Biasa kalo sy bikin, cabe digoreng dulu sama bawangputih bwng merah dll. Baru dihaluskan dan dicampur di kentangnya...tips baru dr mb adis boleh jg. Nanti dicoba. Sukses mb🙏

[@ayeshashafira9307]

keren euih resepnya

[@echaathaya9464]

Mba adis makasih resepnya ya memang aku lg nunggu2 resep kentang mustofa thanks a lot ya

[@helintaahyat3235]

Mba Adis aku sdh bikin dan aku kirim ke temanku... Asliiiii... Kriuknya.... Makasih banyak mba.... 😍

[@dapuradis]

Alhamdulillah.. Terima kasih udah recook mbak.. Ikut senang.. 😊

[@sainizain2818]

Terima kasih ya mbak sdh berbagi. Saya akancoba bikin.

[@dapuradis]

Sama2 mbak. 😊

[@haninthea1732]

Masya Allah bermanfaat sekali dapur adis

[@radensyaidah4901]

Assalamu'alaykum
Trmksh Resepnya mantap kriuknya dtnggu ya resep selanjutnya

[@dapuradis]

Wss mbak.
Mksh udh recook😊

[@heningastuti5098]

Aku suka kentang mustofanya.aku pingin buat deh.

[@melaniamelawati9913]

Terima kasih banyak untung sharing resepnya Mbak Adis.

[@dapuradis]

Sama2 mbak. 🙏

[@cookedbydewi262]

Aq udh bikin mba..2 kali malah
.berhasil..kriuk tahan lama...biasany klo bikin..bru sebentar ditoples udh melempem...ibu saya sampe nagih minta bikinin mulu..oh y ..saya juga udh nyoba ayan gebrek bumbu kacangny berkali2..enaaak banget....yg ayam kecapny juga udh..enak jugaa..mksih y mb adis

[@dapuradis]

Wahm. Alhamdulillh.. Mksh juga mbak 😘

[@Sanlub]

Ini baru berkah krn benar berbagi ilmunya...Tmksh syantiiik...

[@noerhaya9582]

Cocok nih buat suami yg lgi jauh bkinkan lauk kaya gni ... pasti di coba nih mb makasih resepx ...

[@rochmayatirochmayati4969]

Terima kasih atas resep kentang Mustopa nya sy SK banget

[@silaleelovely4772]

Mantapppp say

[@nisaborreg8501]

Aku bru buat kentang mustofa ny kk malam ini, bru selesai 😁
enak kk, garing
Mudah2an tahan lama ya kk

[@yulianthi_keziaabigailwina5040]

Dis, ini dia resep kering kentang yg sy cari2. Mau coba ah kering kentangnya versi Dapur Adis😉

[@sitihalimah6216]

Terima kasih sis unt sharingnya. Detail dan mudah di praktik kan.

[@aylapyu]

wah Adis, makasih ya resep dam tips bikin kentangnya , selamat makan!

[@dapuradis]

Sama sama.. Terima kasih udah recook 😊

[@lizamajid5744]

mekasih atas resep nya

[@husahukojidase6905]

Alhamdulillah sudah saya praktekkan sendiri drmh dan berhasil.seumur2 baru ini bikin kentang krispi nggk gagal.makasih MBK adis

[@dapuradis]

Alhamdulillah. Sama2 mbak.😊

[@marcellia_chells]

Ga sabar mau coba bikin. Makasi resepnya mba Adies 💕

[@dapuradis]

Sama2 mbak.😊

[@hananaskun8443]

Maksh mbk...sy akan coba.dan tip2 nya ..

[@nuryhidayati5864]

Mba Adis terimakasih ilmunya, sudah lama pengin tahu gmn cara goreng kentang yg kriuk kriuk...jazakillah khoiran

[@susysusy1873]

Mantap

[@nurhodijah2820]

Alhmdulilah dpt resep bru, kbtulan sy ada d rmh, bisa lngsung coba, trmksih y dapur adis resep nya 😃

[@dapuradis]

nur hodijah Sama-sama Mbak Nur. Selamat mencoba ya. 😊

[@evanfadilah3792]

Mantapppp

[@mamayesta2823]

Cara penyampaiaannya nyaman didengar jadi kita denger penjelasannya bisa jelas dan bisa praktek dengan lengkap tidak salah
Terimakasih atas penyampaiannya yg jelas sekali

[@dapuradis]

Alhamdulillah, sama2 mbak 😊

[@deniisw8601]

Makasih bgt de Adis tipsnya...berhasil deh..bener2 super crispi..cocok buat yg dirantau..langsung nih aq sub........mmmmmmmm

[@dapuradis]

Sama-sama Mas... 😊

[@kairessandi7000]

Hebat masih muda udh pandai masak Makasih ya resep ya....

[@koesmantowongso4704]

TKS SHARINGNYA.

[@dapuradis]

Sama2 mbak 😊

[@sitisamiahidris1449]

Sangat ikhlas penyampaian nya. Moga diberkati Allah

[@dapuradis]

Amin..mksh 😊

[@dyansweet3108]

Mantab tips2nya mbak adis..sukses selalu dan sllu share resep2 terbarunya ya😊😘

[@linarusliani2121]

Keren detail banget penjelasannya. Masih muda udah pinter masak. Sukses terus mba

[@dapuradis]

Amin.. mksh mbak 😊

[@anggiwidya3799]

Mks ya mbak resepnya

[@dapuradis]

Sama sama mbak. Semoga bermanfaat ❤

[@muiyahsriwahyuningsih4336]

Pengen coba ahh, pasti anakku suka

[@dapuradis]

Selamar mencoba Mbak. Happy cooking! 😊

[@keluargaapriyantoapriyanto773]

Eecoment bgt buat aak yg suka ngemil

[@wahyurini9680]

Tak coba ya, semoga lebig enak dr bikinanku

[@nina_seokjin1400]

Makasih ya say resep nya,aq udah eksekusi..beneran enak dan renyah loh.. sukses terus ya...😉😉

[@dapuradis]

Amin..mksh mbak 😊

[@noorlailyputri5599]

Enak banget pas jadinya bener bener memuaskan makasih bu bener2 renyah😋😋😋

[@dapuradis]

Sama2 mbak 😊

[@santirahmawati4456]

Alhamdulillah punya lauk cadangan... Beneran kriuk ya, enak lagi. Makasi ya ilmunya... 😍😍😍

[@dapuradis]

Sama-sama ya mbak.. Semoga bermanfaat.. Terima kasih udah recook 😊

[@uunruhaeni4754]

Makasih resepnya, aku mau nyoba

[@MariasehKabul]

Mkasih bos resep nya. . . . .wah kriuuk banget. 😁😁😁

[@karmilafauzi3819]

makaasi mbaa resepnyaa...aku jd lafaar..😁😀

[@halimah2708]

Baru nonton kemarin, langsung praktek hari ini. Rasanya enak banget, mantap lah

[@dapuradis]

Mksh mbak udh recook😊

[@timpercepatan1163]

Kentang goreng garing bumbu rujak segar pedas manis ala chef sastrawati djuhro sarta

[@putriputri9099]

Mkasi kak tips nya.. Aq Bru aj nyobain.. Bneran enaaaak bgt.. Tp pnyaku kntangnya Kurang renyah krna kbnykn minyk Kali pas numis n kntangny g sbnyak d resep.. Besok mw TK coba lg hehe

[@septiadi2856]

Mksih y kk adis tips2 nya

[@dapuradis]

Septiadi 28 sama2 mbak.😊

[@sandrinamaharani3618]

Thanks for information mba❤️🙏🏻

[@yatimatulmuslimah8329]

Coba ah

[@nooraregina12]

Makasi tips nya kak adis, udah berapa kali buat tapi gagal trus
Insyalah segera coba

[@dapuradis]

nora regina sama2, selamat mencoba ya. 😊

[@hobimasak7519]

Alhamdulillah jd tau caranya sangat bermanfaat tq resepnya adek adis cantiikk 😍😍😍

[@dapuradis]

Alhamdulillah... Sama sama Kak Desi 😊

[@hobimasak7519]

@@dapuradis 😘😘🤗

[@santiashari9855]

Makasih resepnya kaaa😍😍😍😍Pertama bikin & alhamdulillah hasilnyaaa enak😊😇

[@dapuradis]

Sama2😊

[@AGanzZ.Shorts]

Kmrn nyoba gagal,,gak kriuk

[@idalia6722]

Mksh resepnya tth cantik

[@dapuradis]

Sama2 mbak.😊

[@vinadewi7751]

Detail penjelasannya..ngerti bgt..makasih ya..slam dri depok

[@inacook]

Mkasih resepnya ka,, pas bnget sya blm tau cranya

[@dapuradis]

Sama sama mbak Ina

[@nandhairma4628]

Sy coba y mbk nnt sy komen lg jika berhasil 😉 terima kasih resepny

[@bundaaiysah7848]

Bikin ngiler

[@syilviaargakusumah6045]

Pinter

[@merryh8197]

Suka video nya detail bgt 👌👌👌👌👌

[@dapuradis]

Terima kasih udah mampir di video ini. Salam kenal 😊

[@hjfatmawati7307]

Makasi ya mba.sy sdh coba dan bener2 mantaf dan berhasil
Makasi banyak ya....

[@dapuradis]

HJ Fatmawati alhamdulillah mksh juga mbak udh recook😘

[@hamidahmuda6337]

Sukaaaaaaaaaaa pokoknya aku suuukaaaaaa 💯✔❤❤❤❤❤

[@marcellajolie4530]

Pengen nyoba ah

[@miaarianti2987]

Assalamualaikum kak makasih resep nya, nemu resep ini langsung nyoba dan berhasil, asli tangannya berasa encok kak😅😅

[@timpercepatan1163]

Kentang goreng frenries di KFC BIP 1 dkt rumah 🏠 ku d UIN Jakarta ke sukaan ku , kegemaran ku bgt dckh tidak terbanting kan rasanya dari pada yang lain di dunia ini

[@herliensutiyastuti1256]

Saya srg bikin nih...bikinnya bs 5 kg...gorengnya dicicil biar kaki gak pegel, tp kentang gorengnya mesti diumpetin & gorengnya kl lg sndr di rmh...kl gak blom sempat dibumbuin sdh keburu hbs duluan..😅😅

[@dapuradis]

Best Mom hihi.. Bener bgt mbak.
Bikinnya lama tapi ngabisinnya cuma sebentar. 😊

[@primaapritiarsari3612]

Makasih mba Adis resepnya udah saya coba....ini toplesnya kalau nggak buru2 ditutup bisa habis dicemilin gk jadi buat lauk... wkwkwk

[@dapuradis]

Prima Apritiarsari hihi.. Bener bgt mbak klu gak di simpan bisa langsung hbs.😄

[@belaarsinta6732]

Bsk mau nyoba smoga berhasil..

[@a_w_s_o_m_e_l_i4616]

Cantik dan beriman ,dan pandai.

[@sendbob8733]

Paling suka dapur adis...mudah diikuti...rasa enak saya sdh coba..renyah banget...

[@nengranthy8974]

Pulng dari taiwan mau nyobain bkin ach

[@mimokar6535]

Masya Allah baru smlm lg cari2 resepx. Makasi kk adis.😊😊😊

[@dapuradis]

Mimo Kar sama2 😘

[@timpercepatan1163]

Kentang pedas manis balado goreng teri nasi ,ebi,petai,.

[@dwilestari7918]

aku udah nyoba kak :) makasih tipsnya . semoga bisa tahan lama kriuk nya . kalo di bawah toples ada minyak nya itu gpp kak? bakal basi ga?

[@soffiyumna3457]

Massyaallah...cantik..pinter masak

[@supriyantiyanti2351]

Kenapa mesti mustofa.... kenapa gak nama yg lain.... jadi terkenal kan tu si mustofa......😂😂😂😂
thank ya mbak ... sukses sllu...😊

[@dapuradis]

Haha tau nih. Kenapa mustofa doang yg terkenal 😁

[@helintaahyat3235]

Mbaaa... Boleh usul gak? Bikin video sambel goreng tempe kriuk mba....

[@muhammadmiftah3235]

asik suka

[@sumiati1760]

Makasih sudah berbagi ilmu Semoga ALLOH MEROHMATI 😍😍

[@olindasantoso8151]

Makasi mb adis resepnya 😇

[@dapuradis]

Olinda Santoso sama-sama mbak 😊

[@dianaana9781]

Makasih resepnya mbak adis👍😊😊

[@dapuradis]

Diana Mehua Sama-sama Mbak Diana. 😊

[@saadiahharun6748]

Saya mau cuba t kasih

[@minnoenue846]

Aku udah nyoba resep nya ..
Cuman gula merah nya ga pake aku kasih gula pasir ajah 😅
Enak kriuk² ,, ga tahan sampe seminggu ..
3 hari dah abis 🤭🤭

[@dapuradis]

Haha iya mbak.. Gak tahan sampe 1 minggu kan.. 😁 Terima kasih udah recook yaa..

[@marshellavoerman3562]

Mba Adis thanks ya, gak pelit ilmu banget ❤️

[@dapuradis]

Sama sama mbak 😘

[@atikhusniyah888]

Makasiih ya mbk adis, siap eksekusi😘

[@dapuradis]

Sama2 mbak 😊

[@sriani6098]

Sangat bermanfaat
Terimakasih resep dan tipsnya

[@dwiyuyun9910]

Mbak adis bisa kan gula merahnya diganti gula putih aja...ini resep patut dicoba👍🍴

[@dapuradis]

Boleh aja mbak 😊

[@QueenBee-y1v]

_puasa2 ntn ini bikin nelen ludah😝😝😀😀😀_

[@tamii2847]

mba adis kapan kapan bikin tteokbokki dong?

[@renrenjunty8880]

Mau cb ah

[@andriyaniandriyani148]

Tks ya mbak.....

[@dapuradis]

Sama sama mbak 😊🙏

[@marierumopa3901]

Subscribed and thumbs up. Enak banget .Greetings from California. Btw thanks for sharing your recipe.

[@dapuradis]

Hallo Marie 💛 wah terima kasih udah subscribe and like nya 😘 salam dari Jakarta 😊

[@evasuzana1330]

Trimk mbak atas resepnya....mau coba semoga berhasil nantinya.

[@thuyanhhung8781]

trims cantik...

[@dapuradis]

Sama2 mbak 😊

[@harindaperdana1917]

Assalamualaikum kak adis, terimakasih buat resep kentang mustofanya, pas bgt buat nyetok makanan darurat d rmh. Oiyah kak punten mau tanya, untuk penyimpanan k dalam toples, harus menunggu benar2 dingin ato gmn? Terus untuk minyak d dasar toples itu akan mempengaruhi kualitas kekriukan kentangnyakah? Mohon bantuan jawabannya yah kak adis. 😊🙏🏻

[@HOPOLMS]

Tahan berapa lama bun?