Gracias sra por la receta pero sobre todo los tips, PS gracias a qué seguí los pasos como usted dice, me quedaron deliciosoooos nunca me había quedado así los capeados
¡Buen día a todos!. ¡Deliciosos los chiles rellenos, y éstos se ve que lo están!. ¡Gracias por compartir sus maravillosas recetas!. Por cierto que su cocina le quedó, ¡hermosa!!. ¡Saludos con mucho cariño sra. Alicia!. Bendiciones siempre en familia 🙏🙌🌹🌹🌹
Hola hermosa! Gracias por su comentario, como siempre 🥰 Que linda que notó el cambio en mi cocinita, ustedes se merecen siempre el mejor contenido y trato de mejorarlo poco a poco 🌸✨ bendiciones para usted y su familia Eva, un abrazo!
¡Hola buena tarde sra. Alicia!. Desde hace algunos días noté el cambio en sí cocina, pero me encantan sus magníficas recetas y la manera en cómo nos las comparte, que se me ha pasado felicitarla. ¡Usted también se merece un espacio como esa cocina!. ¡Le quedó hermosa!. ¡El blanco además de ser un hermoso e impecable color, es muy elegante!
Que linda Eva mil gracias por las porras 🌸 les comparto lo poquito que sé en la cocina, pero con todo mi cariño 💝 que tenga bonita noche y muchas bendiciones ✨
Hola. Estos jalapeños rellenos se ven hermosos y súper deliciosos. Me gusta mucho el queso derretido por dentro y la salsa picante. Este plato se ve muy apetitoso. 👍👍Muchas gracias por compartir la receta. 🙏🙏 Buen fin de semana. 😊😊 Hello. These stuffed jalapeños look beautiful & super delicious. I really like the melted cheese inside & the chili sauce. This dish looks so appetizing. 👍👍Thank you so much for sharing the recipe. 🙏🙏 Have a nice weekend. 😊😊
Por cuestión de salud, no puedo comer 🌶️ pero con su receta lo podré hacer,muy agradecida por su video, se antojan mucho, muchas bendiciones para usted y su familia 😍♥️
Hola hermosa, le comparto el link donde incluyo el paso a paso del caldillo, es muy sencillo pero queda delicioso 🥰 th-cam.com/video/XaYb3IHGWFk/w-d-xo.htmlsi=xCRoNbsDA7BHJOIr Bendiciones para usted y su familia! 🙏🏽✨
Nooo sin quitar lo picoso😢 un chile que no pica no es chile🤷🏻♀️ rajas rellenos o como sea debe picas si no saben a solo verdura rellena😏 bueno cada quien verdad? Será por qué soy de Veracruz y consumimos mucho el picante,
De donde serán esos jalapeños que están picosos? Yo les quito las raíces y las semillas y quedan normales. Hoy hice poblanos rellenos con salsa verde y le puse jalapeños. Wow! 😋😋😋
Los que tu dices son los poblanos esos se asan y se rellenan de queso o carne se les pone harina encima y se capean los que ella hace son fríos y son deliciosos
Esa es otra receta, depende el regionalismo. Pero de que tambien se cocen eso sí, normalmente los que van asados para despellejar son los poblanos no los jalapeños.
Primero un traste seco,luego vas a batir las claras hasta que esponge se aga espuma firme sin que se escurra del recipiente,ya esto le vas a poner las yemas que quieras ya batidas un poco y las íntegras al las claras y le bates un poco para que se conviene ok?, una vez echo esto le vas a poner un puñito de arina o una cucharada y a la ves le pones la sal al gusto lo que quieras ya sea media cucharadita o menos dependiendo del batido,y vuelves a integrar la batidora otro poco nadamás para que quede cremoso y listo ya quedó tu batido para capear,y debes de empezar rápido porque si no vuelves a lo mismo se ace agua y ya no sirve,ya debes estar preparada con el aceite caliente para empezar el capeado,y antes que se baje ponerle de nuevo la batidora para darle fuerza y así asta que termines
Gracias sra por la receta pero sobre todo los tips, PS gracias a qué seguí los pasos como usted dice, me quedaron deliciosoooos nunca me había quedado así los capeados
Me encantan los chiles rellenos y gracias a ud aprendí el tip del aceite y lo de las yemas, muchísimas gracias,,, bendiciones ❤
Sabrosisimas!!! Se antojan, y se hace agua la boca, felicidades
Yo los aso en comal y les quito la piel y sin harina asi queda duro el capeado los haré asi para cambiar!
¡Buen día a todos!. ¡Deliciosos los chiles rellenos, y éstos se ve que lo están!. ¡Gracias por compartir sus maravillosas recetas!. Por cierto que su cocina le quedó, ¡hermosa!!. ¡Saludos con mucho cariño sra. Alicia!. Bendiciones siempre en familia 🙏🙌🌹🌹🌹
Hola hermosa! Gracias por su comentario, como siempre 🥰 Que linda que notó el cambio en mi cocinita, ustedes se merecen siempre el mejor contenido y trato de mejorarlo poco a poco 🌸✨ bendiciones para usted y su familia Eva, un abrazo!
¡Hola buena tarde sra. Alicia!. Desde hace algunos días noté el cambio en sí cocina, pero me encantan sus magníficas recetas y la manera en cómo nos las comparte, que se me ha pasado felicitarla. ¡Usted también se merece un espacio como esa cocina!. ¡Le quedó hermosa!. ¡El blanco además de ser un hermoso e impecable color, es muy elegante!
Bendiciones siempre en familia para todos 🙏🙌🌹🌹🌹
Que linda Eva mil gracias por las porras 🌸 les comparto lo poquito que sé en la cocina, pero con todo mi cariño 💝 que tenga bonita noche y muchas bendiciones ✨
Salsa de chile de árbol con.aceite.
Hola. Estos jalapeños rellenos se ven hermosos y súper deliciosos. Me gusta mucho el queso derretido por dentro y la salsa picante. Este plato se ve muy apetitoso. 👍👍Muchas gracias por compartir la receta. 🙏🙏 Buen fin de semana. 😊😊
Hello. These stuffed jalapeños look beautiful & super delicious. I really like the melted cheese inside & the chili sauce. This dish looks so appetizing. 👍👍Thank you so much for sharing the recipe. 🙏🙏 Have a nice weekend. 😊😊
Me gustó su manera de explicar, sus tips y también sus sartenes, gracias
El capeado de los chiles en su caldillo se miran muy deliciosos amiga Alicia 😋 saludos
Me gusto mucho el tip de untarlo con aceite para que se le pegue la harina lo boy a hacer gracias ❤❤
Muy bien tips y deliciosos jalapeños en icos gracias por compartir ❤❤
Viva México 🌶️lo voy a invitar gracias 🇩🇴🗽🇺🇸🙏🕊️🙋
Gracias por ese tips no lo sabía. Que Dios le bendiga.
Me encantan los chiles jalapeños rellenos. Gracias por compartir
Deliciosa receta, se ven riquísimos
receta mas bonita, me encantó , muchas gracias , espectacular
Excelente receta,justo lo que necesitaba...mil gracias
Por cuestión de salud, no puedo comer 🌶️ pero con su receta lo podré hacer,muy agradecida por su video, se antojan mucho, muchas bendiciones para usted y su familia 😍♥️
Mmmm😋 voy hacer otra vez por qué quedan deliciosos
Pues nunca he echo hoy sera mi primera vez gracias por los tips
Deliciosos, gracias señora ❤
Yo también los aso y los pelo igual y salen muy ricos también de echo estoy haciendo ahorita tambien
Qué hermoso capeado, muchas gracias y felices fiestas.
Hola amiga, que riquisimos tienen que estar, muy buena elaboración, graicas,
saludos lk
Muchísimas gracias por los consejos se lo agradesco
Gravias por l reseta se ven ricos.
Felicifades tu receta es buenisima😉👏👏👏
Mil gracias por los tips bendiciones😮❤
Excelentes consejos
Y así son mas ricos
Muy lindos y apetitosos
Buenos días señora que tal como le ba...yo aquí viendo sus recetas
Exelente!
Me encantó todo, ¡me suscribo :) !
Cómo se hace el caldillo a los chiles 🌶️ si me haces el favor . gracias 🙏 qué Dios te bendiga en tu linda hermosa familia 👨👩👧👦 🤗🌻🌹💐❤️🇺🇸. Eva
Hola hermosa, le comparto el link donde incluyo el paso a paso del caldillo, es muy sencillo pero queda delicioso 🥰
th-cam.com/video/XaYb3IHGWFk/w-d-xo.htmlsi=xCRoNbsDA7BHJOIr
Bendiciones para usted y su familia! 🙏🏽✨
Nooo sin quitar lo picoso😢 un chile que no pica no es chile🤷🏻♀️ rajas rellenos o como sea debe picas si no saben a solo verdura rellena😏 bueno cada quien verdad? Será por qué soy de Veracruz y consumimos mucho el picante,
Lo que pasa es que algunas personas y niños no pueden comer chile pero usted puede aserlo cm quiera
¡Gracias!
Al capeado restante le pongo la venas de chile y picadillo !
En donde adquiero o compro esa olla azurita en donde se desflemaron los chiles? Por favor alguien sabe
Mi tablero tiene letras muy pequeñas, que puedo hacer para agrandarlas .
De donde serán esos jalapeños que están picosos? Yo les quito las raíces y las semillas y quedan normales. Hoy hice poblanos rellenos con salsa verde y le puse jalapeños. Wow! 😋😋😋
😋👏👏
Una pregunta no los pone ha hazar gracias
Los hirvió 5 minutos
How beautiful ❤❤
Se asan se pelan se rellenan de queso y epazote eso les da mas sabor
RIQISIMO. GRASIAS. COMIDA. MEX ADIOS
Yo les pongo. Elaseite para cueseasen
No le pones sal al capeado?
En otro vídeo ví que se le pone sal para 3 huevos
@@karinarm9337 gracias
Pero las semillas no son las que enchilan
Fíjese que para el captado no se me da ya segui sus consejos paso a paso pero nada siempre se ase agua
Delicia de receita
Ke clase de keso le puso
Y donde le quito lo picoso
Al hervirlos con agua azucarada
Para q le pone harina al huevo para capear los chiles?????
El harina se le pone al huevo es para que espese
5:19 5:19
Disculpe pero yo los hago asados y se pelan
Yo también los pongo a asar luego les quito el pellejito y les saco las semillas quedan mucho más sabrosos.
Yo también.
6:13 6:15
Pero recuerde, que las recetas son muy variadas y dependen de región en región. Yo voy a tratar de hacerlos así para ver qué tal es su sabor.👍
@@argeliaescuderopina6389disculpe pero quedan muy picosos?
Pero. O kedan duros
No, porque los hirvió 6 min con agua y azúcar
Los chiles se asan no van crudos ni hervidos
Tienes razón al asarlos resalta el sabor del chile.
Los que tu dices son los poblanos esos se asan y se rellenan de queso o carne se les pone harina encima y se capean los que ella hace son fríos y son deliciosos
Es cocina de autor, por eso dice "a mi estilo"
Esa es otra receta, depende el regionalismo. Pero de que tambien se cocen eso sí, normalmente los que van asados para despellejar son los poblanos no los jalapeños.
😂😂😂 no todos los hacen como tu idta,
Ay. Ya. Ya ya. Esto. Es. De. Rapidito
Para que ago chiles si le quitó lo picoso para eso mejor ago chile poblano que no pica
Ya no le pone harina ni sal
El huevo se hace agua
Primero un traste seco,luego vas a batir las claras hasta que esponge se aga espuma firme sin que se escurra del recipiente,ya esto le vas a poner las yemas que quieras ya batidas un poco y las íntegras al las claras y le bates un poco para que se conviene ok?, una vez echo esto le vas a poner un puñito de arina o una cucharada y a la ves le pones la sal al gusto lo que quieras ya sea media cucharadita o menos dependiendo del batido,y vuelves a integrar la batidora otro poco nadamás para que quede cremoso y listo ya quedó tu batido para capear,y debes de empezar rápido porque si no vuelves a lo mismo se ace agua y ya no sirve,ya debes estar preparada con el aceite caliente para empezar el capeado,y antes que se baje ponerle de nuevo la batidora para darle fuerza y así asta que termines
@@santosvicencio6369 muchísimas gracias
POR QUE SOLO 3 LLEMAS⁉️ Y POR QUE NO LAS ECHA DIRECTAMENTE A OAS CLARAS ....⁉️..perdon pero esto es nuevo para mi....🥺🥺🥺.
Ya viste que capeado tan bonito? Las yemas bajan las claras.
@@francisamendozacepeda5017 aaaaahhhhh...gracias ....👏😍
Son trucos pá que no se baje rápido el capeado
No pues con todo l9 que les raspo y la hervida así ya no son chiles jalapeños rellenos son sácate relleno
A mi si me gusta el picante
la otra vez intenté hacerlos y puro coraje hice por que se me despegó el capeado
No les pisite harina a los chiles?
No me arriesgo creo que me falta gracia para quitarle lo picoso una vez los comí y eran lumbre
Al hervirlos ya limpios en agua con azúcar baja bastante el picor haga una pequeña prueba aún con chiles q ya esyán rojos
Quien le copio a quien me gusta mas la de la otra señora
Chiles hervidos??? Wacala y como psra que voy a querer un chile relleno si no va a estar picoso, mejor no como chile, pues si.! 🙄🙄
Ninguna comida es wacala son maneras diferentes y no todos comen taaan picante
NO LES GUSTA ÉL PICANTE??
ENTONCES NO ES CHILE, PICOSITOS SABEN RICOS!!! 😋😋😋😋😋😋