Mee Bandung Muar Special Kuah Pekat Dengan Bahan Rahsia
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2019
- Resepi Mee Bandung Muar diinspirasikan dari video masakan Mak Engku. Memang sangat sedap dengan penambahan satu bahan special.
------------------------------------------------------
//Bahasa Melayu
A: Bahan-Bahan untuk Pes Perencah Mee Bandung Muar:
Kisar Halus:
1/2 biji bawang holland
7-8 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
Bahan-bahan lain:
1/2 mangkuk kecil minyak
1 mangkuk besar cili kisar
1/2 mangkuk besar gula putih
40g /4 sudu besar udang kering
25 keping biskut marie
1 mangkuk kecil kacang tanah (sangai, kisar dan ambil 5 sudu besar serbuk kacang tanah untuk masukkan ke dalam pes perencah)
B: Bahan-bahan untuk mee bandung Muar:
2 senduk pes perencah
1 mangkuk air rebusan daging
sedikit air, jika perlu
1 kiub pati lembu
hirisan karot
hirisan batang sawi
hirisan daging rebus
udang
daun sawi
garam secukup rasa
mee kuning, celur
tauhu, goreng dan hiris nipis
cili merah dan cili hijau
limau nipis
telur
bawang goreng
------------------------------------------------------------
//English
A: Ingredients for Mee Bandung Muar Paste
Fine Blend:
1/2 holland onion
7-8 small onions or shalllot
3 cloves of garlic
Other ingredients:
1/2 small bowl cooking oil
1 large bowl of chilli paste
1/2 large bowl of white sugar
40g / 4 tbsp dried shrimp
25 pieces of marie cookies
1 small bowl of peanuts (saute, grind and take 5 tablespoons peanut powder to put in the gravy paste)
B: Ingredients for Mee Bandung Muar:
2 spoonful Mee Bandung Muar paste
1 bowl of beef stock water
as little water, if necessary
1 beef stock cube
carrot slices
batang sawi
sliced boiled beef
shrimp
sawi, leaf part
salt to taste
yellow noodles, blanched
tofu, fried and thin slices
red chilli and green chilli
lime
boiled eggs
fried shallots
---------------------------------------------------
Link asal video di sini - • Video
---------------------------------------------------
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook - บันเทิง
Saya dari pada indonesia tapi saya suka dg makanan seberang.saya sdh coba berbagai resipi yg chenom share dan rasenya memang best dan saye jual pula kat marketplace dekat indonesia, thank you chenom
Jepun = Ramen
Korea = Samyang
Malaysia = Mee Bandung, Mee Kari, Mee Rebus, Mee Kolok, Mee Hailam...mee.. mee.. the list goes on...😂👌
samyang tu bukan nama brand ke? 😅
Selalu ajak suami makan mee bandung di kedai.... Kami semua suka mee bandung. Tapi dah dapat resipi dari Che Nom dan saya dah cuba beberapa kali. Memang sedap dan semua suka. Tak perlu lagi beli di kedai kalau nak makan mee bandung.
Rasanya lebih sedap pula yg kita buat sendiri.
Wah bestnya...meleleh air liur tgok..teringat mee bandung muar
Memang sedap mkn johor.. Saya suka laksa, Dia. Sedap
Another fav recipe of mine from Che Nom....sedapnya.
Semalam sy bt Kurma ayam Che nom puny resepi tau,hrni bt mee goreng mamak plk,esok
Plk nk mee bndung
Tq che.nom... Bg resepi
Sedapppppp nya.... terliorrrrrrrr....mee Bandung Muar....muo
Alhamdulillah.. ada versi yg lebih mudah hasil ikhsan Mak Engku. Terimakasih ye Che Nom
Wah....sangat istimewa menu utk keluarga , trima kasih.
Resipi keluarga kami adalah cume tiga bahan utama sahaja iaitu cili kering, udang kering dn gula pasir. Semua satu mangkuk yang sama kecuali gula jdikan setemgah mangkuk. Kemudian rebus daging dn gunakan air rebusan daging dicampur bahan kisar cili kering dan udang kering. Letak gula. Letak segala sayuran yg nak... siap😃
Gula tu kena bykn xleh letak sikit ke? Takut mnis. Hehe
@@cocopie1190 3eee3
tiru resepi boleh..nak wat meniaga utk bdk2 U
Sedap tu mee bandung muar pedas2 manis mmg sedap👍👌
Pegicmampus dgn kau punya resepi..xpuah hati buat contents sndri lahanat tapir
Ni baru betul kuah me bandung muar (ade kacang & udang kering) 😍😍😍
Wrong. Mee bandung asal tak guna kacang . Habuk2 tuh dari udang kering dan. Udang geragau
Terima Kasih , Che Nom, telah berbahagi resepinya...semoga diberkahi Allah SWT...👍😍
Saya xpernah cuba masak masakan ni sebab takut taksedap n xjadi. Tapi bila tengok video chenom ni, memang yakin je nak try n alhamdulillah menjadi. Tq chenom🔥🤩
Alhamdulillah.....
Mmg terbaik,,,saye sll try ape yg dishare...
mmg sedap...Terima kasih che nom
Alhamdulillah dh buat utk bfast pagi. Sedap ..😍 My mom mmg minat Mee bandung.
Tkasih kepada yg menyumbang resepi..
Terima kasih che nom.. xsbr tggu next resipi..❤️❤️
Ya Allah!Nampak sedapnya Che Nom😍.Tq for sharing👍
Terimakasih che nom atas resipi mi bandung muar👍💟
Che nom, thank u for the recipe. Dah try tadi, mmg sedap 👍
Mula sy nak buat resepi ni, xtau pulak yg che nom share tu resepi utk pes dia. Da separuh jalan buat baru perasan. Perghhh memang sedap betul kejadian mee bandungnya😭 sy ikut resepi ni cuma alter bab biskut marie tu sy guna 15 keping dan tambah sebiji ubi keledek oren yg dah dikukus dan dilenyek. Gula pakai gula perang. Kacang pakai kacang shandong tanpa kulit tu je express😂 Daging pakai daging kisar. Udang pun xde ganti sotong😂 Tp MasyaAllah itupun rasa dah sedap sangat🤤🤤 Hidang pulak dekat mil masa moreh rasa bangga betul dapat buat mee bandung ni sbb mmg ada gaya mcm yg ktorg makan kat Muat aritu or maybe lg sedap🤭😁😁 Terima kasih banyak che nom resepinya. Rasa macam nak buat ni utk menu hari raya pulak😂🤣🤣👍👍👍
Saya tukang msak restoran seafood dikota kinabalu...chinese food...tpi cara awak buat sos bandung ni...memang unik...suka lahhh😊😊😊
Mee bandung di Sabah nda sedap bro....ataupun aku belum jumpa 😢....
Tengok pun dah tahu sedap 😂😋 fav ku nie 🤤🤤🤤
Semlm baru download mak engku punya tips. Alhamdulillah che nom dah buat video senang nak ikut
Sungguh sedap nya, sampai tergigit lidah saya.Thanks for sharing.
Sedapnye mee bandung muar .. dulu arwah makcik sye selalu jamukan kami dgn mee bndung muar tiap kali kami pi uma dia .. mee bndung dia mmg superb .. cukup rasa serba serbi .. tpi tu semua kenangan , sekarang x dpt lg rse mee bandung hasil air tngan dia .. tu la dlu mse arwah ade xpernah terniat pun nk mintak resepi .. bila da xde rindu nk mkn da xdpt .. al fatihah untuk arwah makcik .. ape2 pun tq che nom boleh la try buat sndri pes .. selalu sye beli yg da siap aje di kedai2 ..
@@CheNom sy org terengganu,klu k muar mesti cari mee bandung
nmpak sedap sgt..boleh mncuba ni..hehe..resepi senang simple..
My favorite dish with big prawn🤤🤤🤤🤤
Macam best jer bila nengok dah siap masak.
baru je buat ni!! ibu jarang puji masakan saya tapi tadi kemain lah dok cakap sedap sedapp omg thankyou share resepi❤️
Alhamdulillah terima kasih che nom share resepi yg sedap
Wahhh.. terliur tgk...
Mantep betul , trmksh che nom
Dah cuba.. ternyata memang sedap rasa kuah yg lemak kacang digandingkn bersama kue marie & udang kering .
Waah memang suka mee bandung muar payah nak dpt yg benar2 sedap blh cuba buat dengan resepi ni tq che nom memang the best from che nom
Sy org muo. Sy tau buat. Klo x ltak kacang pn boleh. Psl rmai yg x pkai. Bab biskut tu mmg rahsia kebanyakan org muo. Tp bg sy share lg baik. Biskut hup seng pn leh sebetulnya. Terpulang biskut ape nak. Jgn chipsmore@oreo je sdh. Tp kt muo sy dh x jmpe yg btul2 sedap. Klo ade pn sedap2 mkn je. Thx share kt semue org kt Malaysia.
@@CheNom ade lg 1.kulit udang n kepale x blend ke? Biase rebus pastu blend. Bru rse die piaw skit. Tp tapislh. Nnt berpasir.
@@muhyiddinyusof2189 yea lah...mcm penah tgk ibu wad zmn saya kecik
@@muhyiddinyusof2189cara masing2 bang
Sy mkn mee bandung muar aritu naik jerawat..mgkin sbb org tu buat letak kacang tanah tu😭 sbb sy mmg alergik kacang tanah..
Nak try jugak nampak sedap sangat
Wah nk cubalah esok..sedap ni
sumpah sedap resepi ni , terima kasih berkongsi 🤝 baru je buat dan sangat puas hati 😋
My favourite ni.. mee bandung
YA ALLAH CHE NOM PEPAGI DAH BUAT SAYA TERLIUR DENGAN MASAKAN CHE NOM TU. NAMPAK SANGAT SEDAPPP !!!
@@CheNom saya suku smua kuali yang che nom pakai klau beli ka mana ye
Tq che nom!!! Dah try buat..sedap sgtt!! ❤️
Sedapnya kak😋... Kena cuba buat ni... Tq kak share resepi
Fuhhhh.... teringinnplak
Best. Will try nanti👍
terima kasih resepi terbaik
Aduhai sedap2 masakan che nom.
I like mee bandung muor emm sedapnye Che Nom 😋😋😋
Pandai cik nom masak.. I suka
Dah pernah buat paste Cik Nom. Mmg sedap betul. Terima kasih.
Sedapnya... ni fav suami saya... blh la try... tq che nom
sy dah buat ikut resipi mk ungku sama mcm che nom mmg sedap sgt sy buat pes dah pex dlm bungkusan plastik beku kn tahan lama smpai skg ada lg..tkasih che nom kita kongsi2 resipi..sedih lh akk xde FB x dpt lh hadiah ye.....
Trima kasih Che Nom,setiap resepi awak semua saya suka👍
Lapo lah plak mee bandung muo tu perghhh ujan2 ni pekena mee bandung muo mmg mabeles.
Terima kasih memberi ramuan mee bandung muar negeri ku
Sedap sangat...Tqsm Che Nom😘😘😘
sy dh ikut resepi ni..memey sedapppppp
Terima kasih cik nom.jelas dan mudah faham
sedap gilerr mi bandung muar...sungguh
Tq cik nom... Nak buatlah nanti
Mee bandung muar letak telur goreng goyang perghhh sedap wei.
Sedap nya nak cuba lah
Dulu selalu mkn mie bandung kat tanjung piai nd kukup resort..memang besstt🤤🤤🤤
Saya guna recipe in untuk makanan malam sangat sedap dua kali Saya dah buat dan makan Saya kongsi recipe ini dengan kawan - kawan Saya. ..
amboi c.nom sodap2 tq 👍
Saya suka sangat mee bandong....
Saya baru je buat ni. MasyaAllah sedap! lps makan terus rs mcm dok di muor 😍
Rasa biskut marie tu blend elok dgn kuah ye. Tak rasa pelik ke. First time tau letak biskut marie dlm mee bandung muar
@@intanrudin9089 biskut tu resipi rahsia muar. Ramai yg tak tahu kene letak biskut.
Bersemangat dan ceria suara che noom baru la terasa rajin nk masak mcm resepi yg di tunjukan...
Awosome mee bandung saya selalu masak
Tq for resepi...
Biskut marie dari dulu hingga kini kesukaan kami.minum air cocoa dan celup biskut dlm air...fuuuhhh😋😋😋
Sedapnya che nom 😋😋
Terbaik la che nom, nmpk sgt sedap.
nak try buat la ... tq share resepi nya ye che nom
Che Nom terima kasih dgn resipi ni dari Australia sedap sekali
Aku baru balik Muar dan makan mee bandung udang di Panchor Muar...Mablessss...
Tq che nom.vry good sharing.. gbu che nom... slam dri kuching sarawak.
😘
terbaik muar...❤❤❤❤❤❤
Assalamualaikum che nom saya Sumi dari banting, Alhamdulilah resepi sup utare yang che nom bagi memang sedap suami sy ase² suru buat je sup tu,, dngan mee goreng mamak ikut resepi che nom
Penggunaan biskut marie awal dulu dlm tahun 70an ketika msa kecil ikut aruah atok msk kuah rojak mamak..sekrng ni byk digunakn utk dlm masakn..ada juga saya ikuti che nom dlm masakn penggunaan campurn 2 rempah korma dn kari yg biasa di gunakn dlm mskn kri daginng lembu dn kmbing..
Apapun byk yg telah diolah dn kreatif yg membuatkn masakn che nom mkin sedap..
Maaf cuma pndangn sbb dh lma tingglkn hobi memasak..
Saya pernah masak ikut resepi ni... Sedap sgt... Siap buat utk openhouse lg... Harini suami mintak sy masak lagi... 👍🏼
Bestnya sedap
wahh...ini rahsia masakkan resepi che nom
Salam Che nom ur recipes all marvelous good job with sincerely
Sedapnyaaaa... Tgk plk time lapar. 😭
tqvm che nom ... sedap !
Bikin ngiler pengin makan
Kena buat ni, rahsia biskut meri 😘
Bru je lepas mkn mee bndung muar johor... ermm layan vdeo ni sambil secondround
Sedapnyaa....sy pun suke mknn johor....😋😋😋😋
Puan Che Nom, thanks for sharing. Nantilah den cubo..
Sedapnya
Lapar plak tgok resepi mee bandung che nom..
Assalamualaikum
Resepi che nom ok bnyk juhe sy tngk...tq che nom smoga d beri Allah umur lnjng n kshtn n rezeki yg luar m berkat aamiin
Terimakasih Che Nom dah lama saya cari resepi ni asalnya saya kelahiran Johor, dah lama teringin nak mkn mee bandung johor sebab mee bandung penang tak sama
Ni baru mee Bandung sebenar... semalam teringin makan mee Bandung... beli kat gerai emmmm macam mee tuang kuah sos saja.... memang berbeza masa makan mee Bandung kat Johor hari tu...
Harini sy try buat resepi ni..hrp2 menjadi le.. tq sharing resepi che nom
T/kasih che nom resepi.
Saya jadi pandai masak
Thanks Che Nom
Saya nak share
Sedap nya terima Kaseh