Kalo ayam mmang klihatan bnget transparan klo d slice bda dngan beef kak . Iya betul dngan mesin ini jga bisa bngeut ka . Pemotonga. Yg smpurna trgantung teknik dan ketajaman slicer nya kak
@@mr.2official943 Oalah berarti ada faktor teknik dan ketajaman pisau ya Kak, soalnya banyak meat shop yang bilang tidak bisa memotong setipis itu. Terima kasih Kak🙏🏻😊
Nama nya meat slicer kak , Bisa di beli di toko mesin maksindo atau HOC(house of culinere) atau bisa jga d market place online (shoppe tokped bklpak dll)
Sangat bermanfaat sekali ilmu nya👍👍
Buat potong kripik tempe
Keren bang👍
Suara musiknya menggangu,
Di knob untuk ukuran ketebalan potongan mulai dari angka 0, berarti itu bisa buat ngiris 1 mm ya ketebalannya?
Yap betul bisa 👍
Untuk peletakan dagingnya pada saat akan dislice apakah bebas dari berbagai arah atau ada trik khusus agar hasilnya bagus dan tidak alot bang?
Ada teknik kushus kak . Ada di vidio sya slanjut nya untuk penjelasan nya kak 😊
@@mr.2official943 🤣🤣🤣🤣dsuruh liat video slanjutnya🤣🤣🤣🤣
Kalo daging yg model seperti itu belu dimana kak
kita beli di supplier kak .. atau kaka bisa beli di tokopdia cari aja shortplate swift ..
Boleh spill linknya kak? Atau rekomendasi toko beli daging us utuhnya
Kak kalau daging kelinci bisa tidak?
Bisa aja kak kalo dagingnya di satu2kan mnjadi besar kak
Apa dagingnya harus dlm keadaan beku..? Brp mm hasil slice nya..?
Iya kak mesti beku biar gampang di slicenya dan gak bnyak trbuang nnti nya . Klo ukuran ktbalan nya bisa d atur sndri kak
Ganti oli mesin y pake oli apa y
Maaf mesin nya gak pakee.oli
Beli mesinnya dimana kaka ganteng
Bisa di beli di toko mesin maksindo atau HOC(house of culinere) atau bisa jga d market place online (shoppe tokped bklpak dll)
Merk apa ka mesinya?
Getra ka
Abang di bagian meat butchernya kah ?
Iya kak
@@mr.2official943 mau nanya bg, kalo ada tes motong d restoran jepang itu biasanya tesnya ato motongnya apa ato model apa bg ?
Stiap restoran beda2 ya kak . Tpi dasar nya mah posisi ngslicer yg bner kaya gmna dan ukuran nya di berapa mili dan beef nya potongan gmna dll
Pakai daging apa ya kalo boleh tau?
Daging sapi kak . Beef shortplate
Kak itu ketebalannya 1mm? Paling tipis seberapa ya mohon info🙏🏻
Ya betul 1mm . Itu udah pling tipis kak
@@mr.2official943 Saya pernah beli di Superindo sepertinya
Kalo ayam mmang klihatan bnget transparan klo d slice bda dngan beef kak . Iya betul dngan mesin ini jga bisa bngeut ka . Pemotonga. Yg smpurna trgantung teknik dan ketajaman slicer nya kak
@@mr.2official943 Oalah berarti ada faktor teknik dan ketajaman pisau ya Kak, soalnya banyak meat shop yang bilang tidak bisa memotong setipis itu. Terima kasih Kak🙏🏻😊
Nama mesinnya apa
Belinya dimana 🙏
Nama nya meat slicer kak , Bisa di beli di toko mesin maksindo atau HOC(house of culinere) atau bisa jga d market place online (shoppe tokped bklpak dll)
Bng itu beef nya bagian apa
Shortplate
Sisanya gimana bang buat di makan, msa gx bisa di jual? Rugi dong
Sisa nya biasanya bisa bikin buat kuah kak .atau bikin gyudon dll ..
beli dmn dagingnya kak
Untuk dagingnya kka bisa beli di pasar jga ada , atau d super market ..kka tinggal minta daging nya d potong kotak aja sprti d vdio ya kak ..
Ini daging bagian mana ya? Pakai bagian sandung lamur bisa tidak ya?
Sy jual daging nya, minat boleh
@@BerawalDariSaham bagian shorplate /sancan depan kak .. bisa juga pakai bagian sandung lamur /brisket . Itu lbih bagus kak hasilnya
Gue prnah nih motong daging ni sbnyak 60 kg w
Bang nama mesin slicer nya apa itu ?
Bang itu tipe dagingnya yg Fat atau Less Fat?
Kita pakai shortplate kak yg fat kalo brisket yg less fatt kak
brp duit boss
Untuk harga mesin slice nya sudah aku cantumkan di deskripsi vidionya ya kak klik aja link nya ka 🙏
Mesinnya sekitar harga berapa ya kak?
Untuk daerah jkrt dn jwabarat skitar 3,5jt - 4jt kak
Info toko jual alatnya donk kak ?
@@mr.2official943ini ukuran brp mesinnya bang?
@@ohanakiko851 220 mm kak
untuk pmbelian nya bisa cek di link di bawah ya
shope.ee/6fFEGuBT69
@@mr.2official943di komen lain abg blg 300 bang, 😮😅
bagian daging sapi jenis apa itu? tenderloin kah?
Itu kita pake beef shortplate kak
sejam dpt brp nge slice klo 500 gram?
Mksud nya gmna ya gak paham sama pertanyaan nya
Bang, itu mesinnya berapa watt ya?
Mesin yg aku pakai itu type 300ES dgn 420watt kak