ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ขออนุญาตถามยี่ห้อครีมชีสหน่อยค่าเชฟ #ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ🙏🏻❣️
ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆค่ะ ขนมช่วงแรกดูด้านๆพอลาดเจลลาตินลงไปดูสงยมีมิติขึ้นมาทันทีทันใด
ชอบเทคนิคการทำของเชฟนุ่น ติดตามหลายคลิปคือสอนดี รายละเอียดชัดเจนมากเลย❤️
ใช้ผงวุ้นแทนเจลาตินได้ไหมค่ะ
ถ้าไม่เจลล่ตินใช้ฝงวุ้นได้ไมคั้บ
สวยน่าทาน ขอบคุณที่แบ่งปันสิ่งดีๆให้นะคะ
ขอถามหน่อยค่ะ พิมพ์ซิลิโคนที่ทำขนมกล้วยหรือวุ้น จะเอามาอบเค็กไดัไหมคะ
ลืมพักเจลาตินให้บลูม ก่อนเอาไปเวฟ เป็นอะไรมั้ยคะ
ชอบลูกเล่นของเชฟ เช่น การหาแม่พิมพ์แปลก ๆ มาทำให้ขนมดูน่ากินมากขึ้นค่ะ
หาวิธีทำมานานแล้ว ขอบคุณเชฟนุ่นที่ทำให้ชมค่า รบกวนถามนิดนึงค่ะ ขนมอยู่นอกตู้เย็นได้ประมาณกี่ชม.คะ /เราใช้วิปปิ้งครีม millac gold ต้องลดน้ำตาลไหมคะ 😊/ เชฟนุ่นมีวิธีเก็บบลูเบอรี่ที่เปิดใช้แล้วยังไงบ้างคะ เราเก็บได้ไม่เกิน 2 วัน ก็ขึ้นราแล้วค่า รบกวนหน่อบนะคะ
babie bie ขนมอยู่นอกตู้เย็นได้1ชั่วโมงค่ะ หลังจากนั้นจะเริ่มนิ่มๆค่ะ ส่วนวิปที่ถามมานุ่นไม่เคยใช้อ่าาา เลยตอบไม่ได้ว่าต้องลดมั้ยค่ะ ยังไงลองชิมวิปดูก่อนนะคะ ถ้าหวานลดน้ำตาลทรายลง10กรัมค่ะ ส่วนบลูเบอร์กระป๋อง เปิดแล้ววิธีเก็บคือนำพลาสติดแรปปิดให้แนบกับเนื้อบลูเบอร์รี่ อย่สให้มีอากาศโดนที่บลูเบอร์รี่ค่ะ แล้วนำไปแช่เย็นจ้า (เปลี่ยนภาชนะได้ยิ่งดีค่ะ)
@@sosweetbychefnun ผ่านเกิน1ชม.จะเล๊ะไปเลยรึป่าวคะ จะละลายไหม
ไม่ถึงกับเละแต่จะนิ่มลงจ้า ทรงจะจะเบี้ยวๆค่ะ@@มนัสนันท์ปริสุทธิกุล
เชฟนุ่น So Sweet By ChefNun ที฿๖
เปลี่ยนนิดเปลี่ยนหน่อยขนมดูสวย น่ารัก น่าทานเพิ่มขึ้นเยอะมากครับ
ขออนุญาตสอบถามนิดนึงค่ะ ตอนเอาเข้าตู้เย็นแล้วเอาออกมากรุแครกเกอร์ตอนแกะออกจากพิมพ์แครกเกอร์มันแยกออกจากตัวครีมชีส คือเราแช่ตู้นานเกินหรือเปล่าคะ
Wow มากค่ะเชฟนุ่น ขอบคุณนะคะ
เพิ่งทำ อร่อยมาก
ไม่มีเจลลาตินผงมีแต่แบบแผ่นใช้อัตรส่วนยังงัย ใช้กี่แผ่นค่ะ
2แผ่น เท่ากับ 2.5 กรัมค่ะ
ตัวเจลาตินฟิวลิ่งถ้าไม่มีไมโครเวฟใช้วิธีตุ่น หรือต้มละลายได้ไหมค่ะ
ครีมชีส 1 ก้อนควรใส่เจลาตินแค่ไหนคะพอดีหัดทำอ่ะค่ะ...ขอบคุณค่ะปล.ถ้าใส่เจลาตินครีมชีสรสชาดเปลี่ยนรึเปล่าคะ
ใส่กล่องโดมเบอร์อะไรคะครูนุ่น อยากลองทำขายค่ะ
ทำส่งร้านกาแฟที่มีตู้แช่เค้ก..จะได้ไหมครับ..ขนมจะยังเซ็ทตัวแบบนี้เหมือนเดิมไหมครับ..แล้วจะอยู่ได้นานกี่วันครับ..ขอบพระคุณครับ
เครื่องปั่นน่ารักยี่ห้ออะไรคะ
สนใจถ้วยผสมอ่ะค่ะเชฟ หาซื้อได้จากไหนคะ เข้าเวฟได้ด้วยใช่ไหมคะ
ถ้าใช้พิมพ์ลูกส้มจะติดมั้ยคะเวลาคว่ำ
แล้วต้องใส่น้ำมะนาวตอนไหน คะ
ตัว Craeker ใช้เป็นโอริโอ้แทนได้มั้ยคะ
ใช้พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ...และกล่องใส่ขนาดเท่าไหร่คะ..บอกได้มั้ยคะ
ถ้าใช้บลูเบอรี่แยมที่มำตามคลิปเชฟนุ่น เชฟนุ่นว่าควรต้องเอามาเติมเจลาตินอีกมั๊ยคะ หรือราดตัวนั้นเลยดีกว่า
เชฟคะ ใช้ครีมชีสยี่ห้ออะไรคะ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมว๊าก ชอบตอนเอาคิตตี้มาวาง
ดีใจจังเลยที่เชฟนุ่นเอามาแชร์ค่ะ หาสูตรมานาน เดี๋ยวจะรีบทำเลยคร๊าาา
เชฟค่ะ รบกวนหน่อยค่ะ ถ้าจะทำแบบทดลองแบบครึ่งสูตร หาร 2 จากสูตรได้ไหมค่ะ
@@sujittamanui3321 ชลลล
ฉันรักเชฟนุ่นนน ติดตามมานานแล้วตั้งแต่อยู่ foodtravel งะ
ScreamMetal ขอบคุณค่าาา^^
Texture ครีมชีสเป็นแบบไหนอ่ะคะ แข็งเลยรึเปล่า /ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ไม่แข็งค่ะ แค่เซ็ตตัวจ้า
ไว้นอกตู้เย็นได้นานมั้ยคะ
วิปปิ้งครีมใช้แบบไหนค่ะ
อยากรุ้สัดส่วนอะไรเท่าไรอะคะ ไม่เห็นบอกเลย
เชฟเค้าบอกไว้ใต้คลิปแล้วค่ะ ลองกดดูเน๊อะ
ใส่น้ำมะนาวลงไปตอนไหนคะ
ถ้าราดไปแล้วไม่เงา ราดซ้ำได้มั้ยค่ะเชฟนู่น
สวัสดีค่ะ ราดแล้วไม่เงา ต้องทำยังไงคะเจลาตินไม่เป็นเม็ดแล้วค่ะตอนอุ่น
น่าทานมากๆเลยคะ
สวยค่ะ
ราดเจลาตินเพื่อให้เงา รสชาติจะจืดลงไหมคะ
ไม่จ้า
ชอบๆ ทำบ่อยๆน่า
ลืมใส่มะนาวได้มั้ยคะ
น่ากินมากค่ะ
Wow..looks yummy..
ถ้าไม่มีเจลาตินใช้อะไรเเทนได้ค่ะ ผงวุ้นได้ไหมค่
กันยารัตน์ กัน ต้องใช้เจลาตินเท่านั้นจ้า
Fc
น้ำเจลตินที่ราดตอนสุดท้ายต้องเยน รึอุ่นคะ
กดกระดิ่งแล้วค่า
ซื้อ กล่องแพคเกจที่ไหน คะ
ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ค่ะ
มีสูตรให้มัยคะ
สวัสดีจ้าเข้ามาเป็นกำลังใจกดกระดิ่งติดตามแล้วนะคะเป็นกำลังใจให้จ้า
ป้าใจ ไทยแลนด์ ขอบคุณค่าาา^^
เจราตินกับผงวุ้นอันเดียวกันมั้ย
ไม่ค่ะ
does anyone know the recipe in english?
หาซื้อบลูเบอร์รี่ไม่ได้ ใช้อะไรเเทนได้ไหมคะ
🥰🥰🥰🥰
พิมพ์แบบนี้ เอาเข้าเตาอบใช้ทำเค้กลูกส้มได้ไหมคะ
ได้จ้า
เชฟค่ะ อันนี้ขนส่งไปรณีไม่ได้ใช่ป่าวค่ะ
ไม่ได้ค่ะ
เชฟนุ่นค่ะขอส่วนผสม อัตรา เท่าไหร่บ้างค่ะ
ส่วนผสมนี้ได้กี่ถ้วยคะ
แพรวพรรณ เชื้อจันทึก นุ่นบอกอยู่ในคลิปจ้า
ถ้าไม่ใส่วิปปิ้งครีมจะเป็นอะไรไหมคะ/ แล้วมะนาวต้องใส่ยังไงคะก่อนหรือหลังเจลาตินแล้วต้องคนก่อนใส่เจลาตินหรือเปล่าคะ
ถามเพิ่มเติมค่ะคือจะลองทำไปขายที่โรงเรียนดูถ้ามันอยู่นอกตู้เย็นนานๆมันจะเป็นอะไรไหมคะ
ขอตอบแทนนะคะ ถ้าจะทำสูตรนี้ ใส่วิปตามสูตรดีกว่าค่ะเพื่อความอร่อย ถ้าไม่อยากใส่วิป ลองหาสูตรอื่นมาประยุกต์นะคะ เราเคยเห็นสูตรที่ไม่ใส่วิป / เม้นข้างบนเชฟนุ่นมาให้คำตอบไว้ ว่าสามารถอยู่นอกตู้เย็นได้ 1ช.ม. นะคะ นานกว่านี้ขนมจะนิ่ม ถ้าจะทำขายและไว้นอกตู้เย็น ลองหากล่องโฟมมาใส่น้ำแข็งแล้ววางขนมดูนะคะ 😊
สอบถามค่ะ ว่าใส่พิมพ์โดมลูกส้มเบอร์อะไรค่ะ
ขนาด7เซนค่ะ
ขนาดนี้ขายชิ้นเท่าไหร่คะ
คำณวนตามต้นทุนของตัวเองเลยจ้าาา
1 สูตรได้กี่โดมคะ
ครีมชีลของอะไรคะ
ยี่ห้ออะไรก็ได้จ้า
สวัสดีค่ะ
เชฟนุ่นค้ะ ถ้าเจลตินไม่มี ไม่ใส่ได้ป้ะค้ะ
แช่ชีสเค้กในช่องพรีซข้ามคืนเลยได้ไหมคะ?
ไม่แนะนำจ้า ตัวชีสเค้กจะเป็รเกล็ดน้ำแข็งค่ะ
ถ้าทำเสร็จแล้วแช่เย็นได้ไหมคะ
ลองทำตอนราดน้ำเจลาตินหน้ามันไม่เงา ไม่รู้ว่าผิดตรงไหน
แปลว่าน้ำที่ราดร้อนไปจ้า
วันนี้ลองทำใหม่แช่เย็น 3 ชม น้ำราดอุณหภูมิปกติ ราดก็ไม่เงาค่ะ
dewie huan เหมือนกันค่ะ ราดลงไปบนชีสเค้กที่เอาออกมาจากฟรีสเลยความเงาหามีไม่ เราเลยรอให้เค้กคลายความเย็นลง รอจนไม่เป็นน้ำแข็งเลยนะคะ แล้วราดเลยทีนี่เงาแวบเลยค่ะ ลองดูน้าาาาา
ขอบคุณค่า
@@dewiehuan776ุหหหฟหหฟึึึหึึึึถุถำุุ
เก็บได้กี่วันค่ะ
Ning King ใส่กล่องเก็บได้5วันจ้า
ถ้าในกรณีแช่ตู้เย็นไว้ก้ได้5วันใช่มั้ยคะ😁
1
เชฟนุ่นค่ะ ไม่มีเจลลาตินใช้ผง AGAR ได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากครับ
ถ้าไม่มีไมโครเวฟสามารถทำยังไงกับเจลาตินผสมน้ำคะ
ตามด้วยค่ะ
ตั้งไฟให้ละลายจ้า
ขอบคุนมากคะ 😍
ทำไมไม่แช่บลูเบอร์รี่ให้เซ็ทตัวก่อนคะ
เพราะถ้าแช่ให้เซ็ตตัวจะไม่สามารถทำลวดลายได้ค่ะ
เครื่องปั่นแบบนี้ยี่ห้ออะไรคะซื้อที่ไหนได้บ้าง
ในคลิปบอกอยู่น้าาาา
พี่ครับถ้าใช้แยมแทนต้องใส่เจลลาตินอีกไหมครับมันเหนียวมาอยู่แล้วครับ
ใส่จ้า
ถ้าราดเจลาตินแล้วยังสามารถเก็บใส่ตู้เย็นได้อยู่ไหมคะ
TOON TT ได้จ้า ขนมนี้ต้องเก็บในตู้เย็นค่ะ
ใส่เจลล่าเพื่อให้มันอยู่ด้วยใช่ไหมค่ะ
สอบถามเชฟนุ่นผมทำไอสครีมมีปัญหาละลายเร็วแก้วิธีไหนครับ
ใส่ผงเจลาตินแล้วมันจะออกมาเป็นวุ้นๆรึป่าวคะ
ขอบคุณที่แบ่งปันน่ทานมากค่ะ👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️
ขออนุญาตถามยี่ห้อครีมชีสหน่อยค่าเชฟ #ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ🙏🏻❣️
ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆค่ะ ขนมช่วงแรกดูด้านๆพอลาดเจลลาตินลงไปดูสงยมีมิติขึ้นมาทันทีทันใด
ชอบเทคนิคการทำของเชฟนุ่น ติดตามหลายคลิปคือสอนดี รายละเอียดชัดเจนมากเลย❤️
ใช้ผงวุ้นแทนเจลาตินได้ไหมค่ะ
ถ้าไม่เจลล่ตินใช้ฝงวุ้นได้ไมคั้บ
สวยน่าทาน ขอบคุณที่แบ่งปันสิ่งดีๆให้นะคะ
ขอถามหน่อยค่ะ พิมพ์ซิลิโคนที่ทำขนมกล้วยหรือวุ้น จะเอามาอบเค็กไดัไหมคะ
ลืมพักเจลาตินให้บลูม ก่อนเอาไปเวฟ เป็นอะไรมั้ยคะ
ชอบลูกเล่นของเชฟ เช่น การหาแม่พิมพ์แปลก ๆ มาทำให้ขนมดูน่ากินมากขึ้นค่ะ
หาวิธีทำมานานแล้ว ขอบคุณเชฟนุ่นที่ทำให้ชมค่า รบกวนถามนิดนึงค่ะ ขนมอยู่นอกตู้เย็นได้ประมาณกี่ชม.คะ /เราใช้วิปปิ้งครีม millac gold ต้องลดน้ำตาลไหมคะ 😊/ เชฟนุ่นมีวิธีเก็บบลูเบอรี่ที่เปิดใช้แล้วยังไงบ้างคะ เราเก็บได้ไม่เกิน 2 วัน ก็ขึ้นราแล้วค่า รบกวนหน่อบนะคะ
babie bie ขนมอยู่นอกตู้เย็นได้1ชั่วโมงค่ะ หลังจากนั้นจะเริ่มนิ่มๆค่ะ ส่วนวิปที่ถามมานุ่นไม่เคยใช้อ่าาา เลยตอบไม่ได้ว่าต้องลดมั้ยค่ะ ยังไงลองชิมวิปดูก่อนนะคะ ถ้าหวานลดน้ำตาลทรายลง10กรัมค่ะ
ส่วนบลูเบอร์กระป๋อง เปิดแล้ววิธีเก็บคือนำพลาสติดแรปปิดให้แนบกับเนื้อบลูเบอร์รี่ อย่สให้มีอากาศโดนที่บลูเบอร์รี่ค่ะ แล้วนำไปแช่เย็นจ้า (เปลี่ยนภาชนะได้ยิ่งดีค่ะ)
@@sosweetbychefnun ผ่านเกิน1ชม.จะเล๊ะไปเลยรึป่าวคะ จะละลายไหม
ไม่ถึงกับเละแต่จะนิ่มลงจ้า ทรงจะจะเบี้ยวๆค่ะ@@มนัสนันท์ปริสุทธิกุล
เชฟนุ่น So Sweet By ChefNun ที฿๖
เปลี่ยนนิดเปลี่ยนหน่อยขนมดูสวย น่ารัก น่าทานเพิ่มขึ้นเยอะมากครับ
ขออนุญาตสอบถามนิดนึงค่ะ ตอนเอาเข้าตู้เย็นแล้วเอาออกมากรุแครกเกอร์ตอนแกะออกจากพิมพ์แครกเกอร์มันแยกออกจากตัวครีมชีส คือเราแช่ตู้นานเกินหรือเปล่าคะ
Wow มากค่ะเชฟนุ่น ขอบคุณนะคะ
เพิ่งทำ อร่อยมาก
ไม่มีเจลลาตินผงมีแต่แบบแผ่นใช้อัตรส่วนยังงัย ใช้กี่แผ่นค่ะ
2แผ่น เท่ากับ 2.5 กรัมค่ะ
ตัวเจลาตินฟิวลิ่งถ้าไม่มีไมโครเวฟใช้วิธีตุ่น หรือต้มละลายได้ไหมค่ะ
ครีมชีส 1 ก้อนควรใส่เจลาตินแค่ไหนคะพอดีหัดทำอ่ะค่ะ...ขอบคุณค่ะ
ปล.ถ้าใส่เจลาตินครีมชีสรสชาดเปลี่ยนรึเปล่าคะ
ใส่กล่องโดมเบอร์อะไรคะครูนุ่น อยากลองทำขายค่ะ
ทำส่งร้านกาแฟที่มีตู้แช่เค้ก..จะได้ไหมครับ..ขนมจะยังเซ็ทตัวแบบนี้เหมือนเดิมไหมครับ..แล้วจะอยู่ได้นานกี่วันครับ..ขอบพระคุณครับ
เครื่องปั่นน่ารักยี่ห้ออะไรคะ
สนใจถ้วยผสมอ่ะค่ะเชฟ หาซื้อได้จากไหนคะ เข้าเวฟได้ด้วยใช่ไหมคะ
ถ้าใช้พิมพ์ลูกส้มจะติดมั้ยคะเวลาคว่ำ
แล้วต้องใส่น้ำมะนาวตอนไหน คะ
ตัว Craeker ใช้เป็นโอริโอ้แทนได้มั้ยคะ
ใช้พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ...และกล่องใส่ขนาดเท่าไหร่คะ..บอกได้มั้ยคะ
ถ้าใช้บลูเบอรี่แยมที่มำตามคลิปเชฟนุ่น เชฟนุ่นว่าควรต้องเอามาเติมเจลาตินอีกมั๊ยคะ หรือราดตัวนั้นเลยดีกว่า
เชฟคะ ใช้ครีมชีสยี่ห้ออะไรคะ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมว๊าก ชอบตอนเอาคิตตี้มาวาง
ดีใจจังเลยที่เชฟนุ่นเอามาแชร์ค่ะ หาสูตรมานาน เดี๋ยวจะรีบทำเลยคร๊าาา
เชฟค่ะ รบกวนหน่อยค่ะ ถ้าจะทำแบบทดลองแบบครึ่งสูตร หาร 2 จากสูตรได้ไหมค่ะ
@@sujittamanui3321 ชลลล
ฉันรักเชฟนุ่นนน ติดตามมานานแล้วตั้งแต่อยู่ foodtravel งะ
ScreamMetal ขอบคุณค่าาา^^
Texture ครีมชีสเป็นแบบไหนอ่ะคะ แข็งเลยรึเปล่า /ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ไม่แข็งค่ะ แค่เซ็ตตัวจ้า
ไว้นอกตู้เย็นได้นานมั้ยคะ
วิปปิ้งครีมใช้แบบไหนค่ะ
อยากรุ้สัดส่วนอะไรเท่าไรอะคะ ไม่เห็นบอกเลย
เชฟเค้าบอกไว้ใต้คลิปแล้วค่ะ ลองกดดูเน๊อะ
ใส่น้ำมะนาวลงไปตอนไหนคะ
ถ้าราดไปแล้วไม่เงา ราดซ้ำได้มั้ยค่ะเชฟนู่น
สวัสดีค่ะ ราดแล้วไม่เงา ต้องทำยังไงคะ
เจลาตินไม่เป็นเม็ดแล้วค่ะตอนอุ่น
น่าทานมากๆเลยคะ
สวยค่ะ
ราดเจลาตินเพื่อให้เงา รสชาติจะจืดลงไหมคะ
ไม่จ้า
ชอบๆ ทำบ่อยๆน่า
ลืมใส่มะนาวได้มั้ยคะ
น่ากินมากค่ะ
Wow..looks yummy..
ถ้าไม่มีเจลาตินใช้อะไรเเทนได้ค่ะ ผงวุ้นได้ไหมค่
กันยารัตน์ กัน ต้องใช้เจลาตินเท่านั้นจ้า
Fc
น้ำเจลตินที่ราดตอนสุดท้ายต้องเยน รึอุ่นคะ
กดกระดิ่งแล้วค่า
ซื้อ กล่องแพคเกจที่ไหน คะ
ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ค่ะ
มีสูตรให้มัยคะ
สวัสดีจ้าเข้ามาเป็นกำลังใจกดกระดิ่งติดตามแล้วนะคะเป็นกำลังใจให้จ้า
ป้าใจ ไทยแลนด์ ขอบคุณค่าาา^^
เจราตินกับผงวุ้นอันเดียวกันมั้ย
ไม่ค่ะ
does anyone know the recipe in english?
หาซื้อบลูเบอร์รี่ไม่ได้ ใช้อะไรเเทนได้ไหมคะ
🥰🥰🥰🥰
พิมพ์แบบนี้ เอาเข้าเตาอบใช้ทำเค้กลูกส้มได้ไหมคะ
ได้จ้า
เชฟค่ะ อันนี้ขนส่งไปรณีไม่ได้ใช่ป่าวค่ะ
ไม่ได้ค่ะ
เชฟนุ่นค่ะขอส่วนผสม อัตรา เท่าไหร่บ้างค่ะ
ส่วนผสมนี้ได้กี่ถ้วยคะ
แพรวพรรณ เชื้อจันทึก นุ่นบอกอยู่ในคลิปจ้า
ถ้าไม่ใส่วิปปิ้งครีมจะเป็นอะไรไหมคะ/ แล้วมะนาวต้องใส่ยังไงคะก่อนหรือหลังเจลาตินแล้วต้องคนก่อนใส่เจลาตินหรือเปล่าคะ
ถามเพิ่มเติมค่ะคือจะลองทำไปขายที่โรงเรียนดูถ้ามันอยู่นอกตู้เย็นนานๆมันจะเป็นอะไรไหมคะ
ขอตอบแทนนะคะ ถ้าจะทำสูตรนี้ ใส่วิปตามสูตรดีกว่าค่ะเพื่อความอร่อย ถ้าไม่อยากใส่วิป ลองหาสูตรอื่นมาประยุกต์นะคะ เราเคยเห็นสูตรที่ไม่ใส่วิป / เม้นข้างบนเชฟนุ่นมาให้คำตอบไว้ ว่าสามารถอยู่นอกตู้เย็นได้ 1ช.ม. นะคะ นานกว่านี้ขนมจะนิ่ม ถ้าจะทำขายและไว้นอกตู้เย็น ลองหากล่องโฟมมาใส่น้ำแข็งแล้ววางขนมดูนะคะ 😊
ขอบคุณค่ะ
สอบถามค่ะ ว่าใส่พิมพ์โดมลูกส้มเบอร์อะไรค่ะ
ขนาด7เซนค่ะ
ขนาดนี้ขายชิ้นเท่าไหร่คะ
คำณวนตามต้นทุนของตัวเองเลยจ้าาา
1 สูตรได้กี่โดมคะ
ครีมชีลของอะไรคะ
ยี่ห้ออะไรก็ได้จ้า
สวัสดีค่ะ
เชฟนุ่นค้ะ ถ้าเจลตินไม่มี ไม่ใส่ได้ป้ะค้ะ
ไม่ได้ค่ะ
แช่ชีสเค้กในช่องพรีซข้ามคืนเลยได้ไหมคะ?
ไม่แนะนำจ้า ตัวชีสเค้กจะเป็รเกล็ดน้ำแข็งค่ะ
ถ้าทำเสร็จแล้วแช่เย็นได้ไหมคะ
ลองทำตอนราดน้ำเจลาตินหน้ามันไม่เงา ไม่รู้ว่าผิดตรงไหน
แปลว่าน้ำที่ราดร้อนไปจ้า
วันนี้ลองทำใหม่แช่เย็น 3 ชม น้ำราดอุณหภูมิปกติ ราดก็ไม่เงาค่ะ
dewie huan เหมือนกันค่ะ ราดลงไปบนชีสเค้กที่เอาออกมาจากฟรีสเลยความเงาหามีไม่ เราเลยรอให้เค้กคลายความเย็นลง รอจนไม่เป็นน้ำแข็งเลยนะคะ แล้วราดเลยทีนี่เงาแวบเลยค่ะ ลองดูน้าาาาา
ขอบคุณค่า
@@dewiehuan776ุหหหฟหหฟึึึหึึึึถุถำุุ
เก็บได้กี่วันค่ะ
Ning King ใส่กล่องเก็บได้5วันจ้า
ถ้าในกรณีแช่ตู้เย็นไว้ก้ได้5วันใช่มั้ยคะ😁
1
เชฟนุ่นค่ะ ไม่มีเจลลาตินใช้ผง AGAR ได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากครับ
ถ้าไม่มีไมโครเวฟสามารถทำยังไงกับเจลาตินผสมน้ำคะ
ตามด้วยค่ะ
ตั้งไฟให้ละลายจ้า
ขอบคุนมากคะ 😍
ทำไมไม่แช่บลูเบอร์รี่ให้เซ็ทตัวก่อนคะ
เพราะถ้าแช่ให้เซ็ตตัวจะไม่สามารถทำลวดลายได้ค่ะ
เครื่องปั่นแบบนี้ยี่ห้ออะไรคะซื้อที่ไหนได้บ้าง
ในคลิปบอกอยู่น้าาาา
พี่ครับถ้าใช้แยมแทนต้องใส่เจลลาตินอีกไหมครับมันเหนียวมาอยู่แล้วครับ
ใส่จ้า
ถ้าราดเจลาตินแล้วยังสามารถเก็บใส่ตู้เย็นได้อยู่ไหมคะ
TOON TT ได้จ้า ขนมนี้ต้องเก็บในตู้เย็นค่ะ
ใส่เจลล่าเพื่อให้มันอยู่ด้วยใช่ไหมค่ะ
สอบถามเชฟนุ่นผมทำไอสครีมมีปัญหาละลายเร็วแก้วิธีไหนครับ
ใส่ผงเจลาตินแล้วมันจะออกมาเป็นวุ้นๆรึป่าวคะ
ขอบคุณที่แบ่งปันน่ทานมากค่ะ👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️