CULURGIONIS D’OGLIASTRA: Sardinian dumplings stuffed with cheese and potatoes 🥟🥔🤤

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 62

  • @gabrylo808
    @gabrylo808 2 ปีที่แล้ว +6

    Complimenti per questa deliziosa specialità della nostra Sardegna 💖

  • @paolabenati8276
    @paolabenati8276 2 ปีที่แล้ว +4

    Questa è magia,che meraviglia vedere le vostre mani chiudere questa pasta. Da bolognese dico evviva le ricette regionali ❤️ grazie

  • @talete7712
    @talete7712 ปีที่แล้ว +2

    Vengo dall’Ogliastra e penso che questo piatto sia buonissimo! Sono contento che Giallo Zafferano dia spazio a tante varietà di ricette, è veramente un canale utilissimo quando si vuole preparare qualcosa! :)

  • @carmenpalu838
    @carmenpalu838 2 ปีที่แล้ว +3

    Non sapevo l'esistenza di questa pasta meravigliosa, eppure siamo nella stessa Italia! Occorre tanta maestria nonché amore, come dimostrate voi!
    Un abbraccio dalla Puglia!🙆😘

  • @annapetrosillo6232
    @annapetrosillo6232 2 ปีที่แล้ว +3

    Ho apprezzato questa ricetta. Sarebbe bello ogni tanto, vedere delle ricette regionali. Grazie GZ

  • @adrianafavaloro9341
    @adrianafavaloro9341 2 ปีที่แล้ว +1

    Questa ricetta mi incuriosisce,
    La farò sicuramente, ripieno semplice.
    Siete stati Bravissimi,
    Grazie mille.

  • @luciadangelo382
    @luciadangelo382 2 ปีที่แล้ว +1

    Sono bellissimi ma poi una maestria nel chiudere questi meraviglia di pasta e uno spettacolo bravissimi 😋😘😘😘❤️❤️❤️

  • @elenalussu1530
    @elenalussu1530 2 ปีที่แล้ว +2

    Li ho fatti anni fa e stavo giusto per cercare di nuovo la ricetta. Arrivate al momento giusto!!!

  • @forzacasteddu
    @forzacasteddu 2 ปีที่แล้ว +2

    Ricetta più meravigliosa del mondo della terra più bella del mondo

  • @rosalbavargiu3915
    @rosalbavargiu3915 ปีที่แล้ว +1

    Meda Meda mi praxidi....bravissimo, mi sono salvata la ricetta che molto presto andrò a realizzare...

  • @guidoacconcia8575
    @guidoacconcia8575 2 ปีที่แล้ว +2

    Davvero galattici al quanto fantastici anche questi, ancora una volta, stasera li rifarò e poi li divorerò tutti e penso e credo che li rifarò anche a carnevale. Oggi mi avete fatto felice molto di più del solito con questa nuovissima idea per carnevale, ne sarei molto onorato, bravissimi e non ho nient'altro da dire. 😍

  • @marygiglio
    @marygiglio 2 ปีที่แล้ว +2

    Mmm buoni Mia figlia e ' sposata CON UN OGLIASTRINO. LOCERI. ORA VIVONO IN GERMANIA.. MA QUESTA DELIZIOSA RICETTA LA FANNO MMMM 😋😋😋😋😋 BRAVIII

  • @anitascioni9686
    @anitascioni9686 2 หลายเดือนก่อน

    Che bello sentire la nostra lingua e vedere i nostri piatti semplici ma buonissimi 😊😊😊

  • @serenagessa2415
    @serenagessa2415 2 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti x la spiegazione della ricetta, sicuramente saranno buonissimi (io li preferisco in bianco)

  • @gavinarazzu4049
    @gavinarazzu4049 11 หลายเดือนก่อน

    Che manualità nella chiusura! È un piacere guardarvi!❤

  • @xManuRock
    @xManuRock 2 ปีที่แล้ว +2

    Meraviglie del nostro paese♥️

  • @pasquellausai6998
    @pasquellausai6998 2 ปีที่แล้ว

    Ho mangiato i vostri culurgiones e altre specialità, veramente buoni😍👏👏

  • @suzannes5888
    @suzannes5888 2 ปีที่แล้ว +7

    I love this Italian version of the potato dumpling... But I also love the Russian (vareniki), German (Katoffelkloesse) and Irish (boxty) versions of the potato dumpling - one of the most international foods...how can anyone not love potato and cheese with some butter, or olive oil?? 🥔🧀😊

    • @talete7712
      @talete7712 ปีที่แล้ว +1

      Yeah, exactly! Specifically this recipe is from Ogliastra, a province of Sardinia, a wonderful island in the Mediterranean Sea. Simple ingredients often are able to create wonderful dishes!

  • @michelecorrias.
    @michelecorrias. 2 ปีที่แล้ว +1

    "Ti piace?"
    "Molto"
    ❤Complimenti! Bravi, bellissima ricetta.

  • @cettinatabbi8557
    @cettinatabbi8557 2 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti che bontà😋

  • @domenicasignorino1573
    @domenicasignorino1573 2 ปีที่แล้ว

    Cari di GZ, cultura e tradizione in cucina.........siete fantastici, anche x queste chicche regionali. 💕

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  2 ปีที่แล้ว

      Grazie davvero, Domenica! Un abbraccio! ❤️

  • @paolaottob1653
    @paolaottob1653 2 ปีที่แล้ว +3

    Gente, provateli... sono buonissimi!!

  • @alessandra2879
    @alessandra2879 2 ปีที่แล้ว +2

    Finalmente 😍 i culurgiones fatti a regola d arte
    Grazie giallo zafferano❤️

  • @simona4205
    @simona4205 2 ปีที่แล้ว +2

    A mei puru mi prascint😋😍

  • @gabrielecatalano6870
    @gabrielecatalano6870 2 ปีที่แล้ว +2

    Un'ottima ricetta della mia terra. Anche se non sono ogliastrino, fiero di essere sardo 😍

  • @tatianataty7931
    @tatianataty7931 2 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno,si posso preparare un giorno prima? Grazie

  • @antonellabuzzanca8619
    @antonellabuzzanca8619 2 ปีที่แล้ว +1

    😋 buonissimi li conosco 👏👏

  • @marcossessa2369
    @marcossessa2369 6 หลายเดือนก่อน

    Bravissimo!

  • @isacliabsanna4778
    @isacliabsanna4778 2 ปีที่แล้ว

    👏👏👏 complimenti , una chicca della cucina sarda 🥰🥰

  • @giuseppedoppio7549
    @giuseppedoppio7549 2 ปีที่แล้ว +1

    Braviiiii 👍😋😋😋

  • @andrearianna1993
    @andrearianna1993 2 ปีที่แล้ว +1

    Spettacolo ❤️

  • @albertokusmic9239
    @albertokusmic9239 2 ปีที่แล้ว +1

    Eccezionale!

  • @robertofrega3158
    @robertofrega3158 2 ปีที่แล้ว +1

    Che bontà ❤👍

  • @marielladessi2652
    @marielladessi2652 5 หลายเดือนก่อน

    👏👏👏Is culurgiones prascinti a tottusu poitta funti troppo bonusuuuu ❤

  • @barbarag.390
    @barbarag.390 2 ปีที่แล้ว

    wow, non li conoscevo, che delizia

  • @MagoLerio
    @MagoLerio 2 ปีที่แล้ว +1

    Dio solo sa quanto mi piacciono 🙂

  • @justwills7924
    @justwills7924 2 ปีที่แล้ว +1

    Fighe queste inquadrature , quasi quasi le farò anche sul mio canale!!!!

  • @enrirugb
    @enrirugb ปีที่แล้ว +1

    Con queste dosi quanti culurgiornes vengono?

  • @sabrinabonifazi8606
    @sabrinabonifazi8606 2 ปีที่แล้ว

    Mi è venuta l'acquolina in bocca. Deliziosi!

  • @giacintadelussu3167
    @giacintadelussu3167 ปีที่แล้ว

    - Ti prascidi?
    - Meda!
    E io aggiungo: a nozu puru!!💯

  • @giuseppesanna6103
    @giuseppesanna6103 2 ปีที่แล้ว

    Grandi.. Spero di farli bene...

  • @fabrizio483
    @fabrizio483 2 ปีที่แล้ว

    Ciao. Posso usare la ricotta?

  • @olgabacioi4585
    @olgabacioi4585 2 ปีที่แล้ว

    Buoni

  • @francescasantoru6657
    @francescasantoru6657 2 ปีที่แล้ว +1

    Deliziosi!!! 😍

  • @rikka4069
    @rikka4069 2 ปีที่แล้ว

    Good

  • @nightmare8493
    @nightmare8493 2 ปีที่แล้ว

    Ma volendo si potrebbero fare con un ripieno di carne?

  • @familykitchenomar3709
    @familykitchenomar3709 ปีที่แล้ว +3

    Le patate si devono cuocere con la buccia telodico da ogliastrino 😢

  • @antonellomarras1302
    @antonellomarras1302 ปีที่แล้ว +2

    Un po di errori ci sono.comunque bravini

  • @brunatestori5864
    @brunatestori5864 6 หลายเดือนก่อน

    Perché non mettete anche le cipolle?

  • @filotea8842
    @filotea8842 ปีที่แล้ว

    Scusate, io le patate le cuocio intere in 20-30 minuti e voi 40 minuti pulite e tagliate?

  • @olimpiapiredda7784
    @olimpiapiredda7784 4 หลายเดือนก่อน

    Si può evitare l'acqua nelle patate cuocendole con la buccia come fanno tutti!

  • @momimomi8001
    @momimomi8001 2 ปีที่แล้ว +1

    Ta bonus

  • @Alessandro_Serra
    @Alessandro_Serra 2 ปีที่แล้ว

    Sono sardo di Cagliari

  • @sam130409
    @sam130409 2 ปีที่แล้ว

    Devono essere divini

  • @The_Monarchist
    @The_Monarchist ปีที่แล้ว

    ❤️
    ⬜⚫⬜🟥⬜⚫⬜
    🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥
    ⬜⚫⬜🟥⬜⚫⬜

  • @Alessandro_Serra
    @Alessandro_Serra 2 ปีที่แล้ว

    Ciao

  • @Nik-mt2wf
    @Nik-mt2wf 2 ปีที่แล้ว

    La menta nelle patate si deve mettere,perché non mi piace.😋

  • @LUISA-rj8oe
    @LUISA-rj8oe 2 หลายเดือนก่อน

    Manca il tuorlo d' uovo nel ripieno
    e poi non fa vedere come si chiudono !

  • @annamariasgueglia3222
    @annamariasgueglia3222 2 ปีที่แล้ว

    Golosissimi!!