【スタバ風】サクホロ食感レシピ！お家で作る【チョコレートチャンクスコーン】
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- เผยแพร่เมื่อ 12 พ.ย. 2020
- こんにちは、ささみと申します。
今回はスタバで売ってる美味しいおやつ、【チョコチャンクスコーン】を作ってみました。
外はサクサク中はホロホロ、ぎっしり詰まったチョコレートが幸せを呼びますねぇ...陰キャな私には1人スタバはハードルが高い。お家で1人スコーンパーティーです。
普段は無塩バターを使ってますが、何故か見つからなかったので有塩バターを使ってます。無塩で作る場合は塩をひとつまみほど入れましょう！
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【材料】
バター50g
薄力粉200g
ベーキングパウダー8g
グラニュー糖40g
牛乳80g
ミルクチョコレート50g
ホワイトチョコレート50g
☆☆☆
・バターをスライスして冷凍庫で冷やします（刻みやすいように）
・薄力粉、ベーキングパウダーを振るい、グラニュー糖を合わせて冷蔵庫で冷やします
・振るった粉にバターを混ぜ込み、手ですり潰すように粉を馴染ませましょう。（材料はしっかり冷やして温度が上がらないようにします。）サラサラになればOKです。
・牛乳を入れ、切るように混ぜます。全体が一まとまりになればOKです。(こねると粘りが出るので気をつけましょう)
・ざっくりと2等分にして、砕いたチョコを混ぜ込みます。生地を少し広げてチョコを敷き詰め、半分にちぎる、重ねる、少し広げるを4回ほど繰り返して層にします。
・ラップをして少し平に形を整えたら冷蔵庫で30分ほど休ませましょう
・生地を半分(三角形)に切ったら予熱したオーブン180℃で約20分様子を見ながら焼きます。
焼き色がつけばOKです。
・粗熱が取れれば完成です。
#ささみキッチン #スコーン #スタバ
このどことなく陽キャを履き違えてる感好き
ちぎって重ねるところで、そうなんや〜…層だけに…てリアルて口に出てしまいました😂
レシピを参考にして作らせていただきました！美味しくできました
ありがとうございます😊
捏ねる時に力の限りうぇいしまくってたから出来上がりが硬かったのか。。
ささみさんありがとう✨
こねすぎ注意ですねぇ🤓
@@sasami-kitchens
うぇいに気をつけてリベンジ頑張ります❣️
これをお家で食べれる日が来たか！！
コーヒーを準備すれば完璧ですね🧐家スタバが始まります😏
久しぶりに見にきましたけど、めっちゃオシャレになってる‼️
これからも応援しています。
ありがとうございます😊
いつでも見に来てください☺️
美味しそう！！たべたいうぇい
ぜひ作ってみてくださうぇい
勉強してて全然休めなくてガッカリしてた
自分へのご褒美！
ささみさんの動画！
塾、頑張った甲斐があった！
勉強お疲れ様です😊
少しでもリラックスになれば幸いですうぇい
@@sasami-kitchens ささみさん素敵なコメント貰って良かったですね😆✨
チョコたくさんで美味しそう♪ミルクチョコは食べたことあるけどホワイトチョコは珍しい♪
温めた場合はホワイトチョコの方が好みでした😋
ホワイトチョコのスコーン食べたいです🤤紅茶のスコーンならクロテッドクリーム山盛りが幸せ🤤
その幸せな物体ぜひ作りたいですね🧐
ささみさん 投稿お疲れ様です！
スコーンもなかなか美味しそうですね！
ホワイトチョコの方が私的には好きです😊
紅茶のスコーンもお待ちしてますねー！
うぇい
ありがとうございます😊
いずれ作りやすんでお待ちくださうぇい😌
今ダイエットしてて、運動も食事も頑張ってるから、目標体重になったらとりあえずこれ作ります！
幸せの匂いがするはず！！！
頑張った後のご褒美ですね😋
焼いてもチョコがバキっのままで最高そう……ちょ食べたい、誰か作ってぇぇぇぇ
程よいパキパキ感で素敵でした😉
作ってみたらなぜか外サクッ中フワッてなりました笑でもおいしかったです！
あと思ったより大きくてびっくりしました笑
ふわっとは新しいですね😳
でも美味しかったなら良かったです🤩
いち！
今日、部活で仲間とぶつかってしまってでも自分の意見も譲れなくて結局、どっちも折れないまま話し合いが終わってもうどうしたらいいのかわからなくなって気分も下がって家に帰って、ケータイ見てても何も楽しくなくて、でもそんなところにささみさんの通知が来てささみさんが料理してるところ見て安心しちゃって涙が出てきました…
なんか変に思われるかもしれないけど
ありがとうございます
きっと時間が解決してくれます😌
良い仲間同士なら、折れない意見も気づかぬうちにゆっくり曲がっていくものです😉
とりあえずマツオノアニメを見ましょう😌
@@sasami-kitchens
ありがとうございます😭
7:19
洗濯機の上にガスバーナーあって
一人暮らし感を感じてしまった✨
洗濯機の上＝もの置いちゃう
あるあるー
超丁度いい台ですもの( ﾟ∀ﾟ)
3:57 7:23
思い出したかのようなうぇい好き
なんかものすごーく丁寧✨
今が丁寧じゃないって意味じゃないですよ！
ささみさん！！w
ありがとうございます😌
動画を参考に作ったらとても美味しくできました！ありがとうございます☺
紅茶の場合はどのタイミングでどのくらい入れれば良いか、よろしければ教えていただきたいです😳
ありがとうございます😌
紅茶の茶葉を10gほどブレンダーやすり鉢で粉砕して、粉と一緒のタイミングで混ぜ込みます😌
@@sasami-kitchens ありがとうございますー！また作ってみます👍
これココアパウダーとか入れてもいい感じですかね？
入れるとしたらどのタイミングで入れるのがいいですか…？
頑張って陽キャになり切ってるのかわいいw
語尾が途中から普通に丁寧語になってたのに、帰ってきたぜうぇいで帰ってきて笑った 笑
忘れた頃にやってきます😏
ホットケーキミックス使わずスコーンを作りたいなと思って、こちらの動画を見つけました！
めちゃくちゃ美味しそうだったので作ろうと思うのですが、バターは有塩バターですか？
動画は有塩ですが、基本は無塩で作っていただいて大丈夫です😌
@@sasami-kitchens ご丁寧にありがとうございます！
作ってみます🤤❤️
溶かしバターは良いでしょうか？
7：07 手がかわいい笑
自分で確認しに行きましたよ😏
チョコとホワイトチョコ一緒に入れても美味しそう(*‘ω‘ *)
絶対美味いっすね😋混沌スコーン
スコーン♡やってみよう☺️ぽんぽーん😊
これ結構楽しいです😌
こんにちは、一年前の動画を拝見し作りました。凄く上手にできました。ありがとうございます。
半分は、彼氏に食べてもらいました。好評でした！ありがとうございました、ごめんなさいです(笑)
食べたくなったかも
自分で作るの面倒だから
Starbucks行こうかな
それかささみんがデリバリーしてくれれば嬉しいかも
糖質制限してるからオートミールでも出来るでしょ〜か...
オートミールで簡単スィーツあったらお願いします🤲と、リクエストしてみました🤣
低糖質系ですね🧐美味しいの作ってみます😋
@@sasami-kitchens
ありがとうございます
楽しみにしています🤗
なんか見たことあるなと思ったらうちのと同じマグカップでした()
どうでもいいですねｗ
本家のチョコスコーンより美味しそうかも…🤤
おやおや？ニトリユーザーですね🧐
「スコーンの作り方」などレシピの検索をしていると、ネタ動画ではなく、真面目な動画が観たいですよね。
すると「SASAMI KITICHEN」？
むむむ？黒と木材で映像風景。
なんだか、見覚えがありまくり。。。
7:57 聞き覚えのある声を聞いて、確信。
「ささみキッチンやん❗❗」
2020年11月の動画投稿日。
現在のギャグ入り料理動画(料理入りギャグ動画？(笑))になるまでに
長い努力の動画投稿があったのかと思うと、感動しました。
これからも応援しております。
気温差の激しい時期ですので、どうぞお体にお聞きをつけてお過ごしください。
ナッツ入れても良さそう！
今度、作ろうかな！(*`∀´*)
ぜひやってみてください🥳
ごめんなさい。高評価押そうとしたら手が滑って低評価押しちゃいました。
凄くいいですね✨私もやってみたいです。
これグリルで焼いても大丈夫かな(´๑•_•๑)？
どれくらい焼くんやろ、試してみよう(๑´ω`๑)
やった事ないですね...気になります🤔
@@sasami-kitchens やってみたら、安全装置？の機能で勝手に止まってちょっと手はかかりました( ﾟ∀ ﾟ)
が、だいたい15分、弱火から中火で焼いて、ひっくり返して軽く焼け目つくまで焼いてみました。
合計25分から30分位でした☺️
水分あんまり飛ぶ前に焦げるため、アルミホイルかける為に途中で開いたり、安全装置で止まったりで、温度が足りなかったのかもですが
サクサクじゃなくしっとり系の食感になりました(*´ω｀*)
これはこれで美味しかった・・・(๑´ω`๑)
@@sasami-kitchens もし今後機会があれば、グリルで出来るお菓子、お待ちしてます
٩(ˊᗜˋ*)و
ささみさんの10本目の動画
なんか静かだけど今がおかしいだけだね
音とテロップが不釣り合いなの笑う
牛乳が苦手な私は豆乳で代用します！手作りならではの美味しさってありますよね。( ᐢ˙꒳˙ᐢ )
ですが……スコーンって作るとパサパサになりませんか？焼きすぎなのかな？？
スコーンはそのままだとちょっとパサっとしてますね🤓温めてしっとりさせて食べるのがおすすめです😊
なるほど……(๑’ᵕ’๑)
焼きたてが一番美味しいけど、すぐに食べれないときに温めなおしてから食べてみます！
ささみさん！いちこめ！笑
サンキューソーマッチです😉
@@sasami-kitchens ささみさんの動画本当に楽しみで、真似出来る物はしたりして、自分も料理を楽しんでます笑
軽く凍るくらいでOKが、軽く凍るくらいで0K（絶対零度）に見えた人は俺だけではないと信じたい…
うぇい語尾につけるネタどっかのR18ゲームで見たこと…やめとこ