[แจกสูตร] แกงจืดหมูก้อนวุ้นเส้น - สูตรลับของเจ๊หมู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2020
- #แกงจืดหมูก้อนวุ้นเส้น หม้อใหญ่จุกๆ
#สูตรหมูก้อนเข้มข้น น้ำซุปหอมกลมกล่อม
#เมนูบ้านงาน ทำง่ายไม่ไหว!
สวัสดีค่า วันนี้เดี๊ยนมากับเมนู แกงจืดหมูก้อนวุ้นเส้น เสิร์ฟในหม้อแบบปังๆ กินกันได้ทั้งหมูบ้านไปเลยจ้าาาา กินร้อนๆพร้อมข้าวสวย ฟินสุดๆ
เดี๊ยนปั้นหมูก้อนวุ้นเส้นจนแน่น รสชาติฉ่ำถึงใจ เคี้ยวทีนี้เต็มคำเว่อร์ สูตรเจ๊หมูปรุงรสน้ำซุปให้หอมกลมกล่อม รีบจดสูตรแล้วไปเริ่มทำตามกันเลยนะจ้ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
หมูสับ 300 กรัม
วุ้นเส้นสด(ตัดสั้น) 200 กรัม
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 5-6 กลีบ
รากผักชี 2 ราก
พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
แครอท 1 หัว
เต้าหู้ไข่ 2 หลอด
ผักกาดขาว 1/2 หัว
ผักชีสำหรับโรยหน้า
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว - บันเทิง
สูตรนี้อร่อยคะ ทำตามแล้ว ขอบคุณค่ะ ที่แจกสูตรดีๆ
สุตรนี้ดีเลยไม่คนจนเละจะทำตามจ้า
สูตรนี้ผมทำกินแล้ว อาร่อยมากค้าบ❤
น่ากินอ่ะ
ขอบคุณครับ
น่าทานค่ะ
น่ากินค่ะ
ทำยังไงไม่ให้น้ำมันขุ่นคะ
ใส่น้ำกี่ ML ครับ
ต้องใส่อะไรเพิ่มไหมเวลาปั้นจะได้เป็นก้อนต้มแล้วไม่แตกตัว
เติมน้ำเปล่าปริมาณเท่าไหร่ครับ
ลองทำตามแล้วหมูแตกไม่เป็นก้อนกลมค่ะ
หัดช้อนฟองออกบ้างนะคะ