#ต้มจืดหัวไชเท้า

ส่วนผสมและเครื่องปรุง
1 ปีกบนไก่ 1 กิโลกรัม
2 หัวไชเท้า 800 กรัม
3 แครอท 300 กรัม
4 เห็ดหอม 10 ดอก
5 ต้นหอม 15 กรัม
6 ผักชี 15 กรัม
7 รากผักชีบุบ 6 ราก
8 กระเทียมบุบ 6 กลีบ
9 พริกไทยเม็ดบุบ 1 ช้อนโต๊ะ
10 เกลือ 3 ช้อนชา
11 ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
12 ซุปหมู 1 ก้อน
13 น้ำ 4 ลิตร