DƯA MÓN GIÒN Rụm - Cho Chay và Mặn - Không Cần Phơi Nắng - Củ Cải Ngâm Nước Tương & Nước Mắm
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- Hôm nay mình xin chia sẽ 2 cách làm Dưa Món Chay và Dưa Món Măn... Để làm Dưa Món sao cho nó giòn rụm, giòn lâu, để hơn 10 tháng vẫn còn giòn và ngon, không hề bị hư . Cách làm đơn giản không cần phơi nắng hay rữa nước muối phơi khô ... Dưa món là món ăn không thể thiếu vào những dịp Tết Nguyên Đán của người Việt mình phải không nè! Công thức từ Bà Ngoại truyền lại cho Mẹ, mấy mươi năm nay hàng năm Mẹ đều làm cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức . Dưa món này ăn kèm với bánh tét hay bánh chưng, ăn cơm rất ngon ...
Chúc các bạn gần xa làm thành công và ăn ngon miệng! Đừng quên bấm nút Subscribe, Like và Share nếu thích video này nhé!
Hãy ủng hộ kênh KT qua Paypal:
KTFoodandTravel@gmail.com
Hãy ủng hộ kênh KT bằng cách dưới đây:
/ checkout
Subscribe/ Đăng ký kênh xem video mới: bit.ly/2IN8fOZ
Kênh Tiếng Anh của mình: bit.ly/2XVJUK2
Website in ra công thức: bit.ly/2WqFuuv
Facebook: bit.ly/2J3FwEK
Instagram: / ktfoodadventure
Email: KTFoodandTravel@gmail.com
Amazon Affiliate Links
Môi Son Loại Son Lì- Tony Moly Liptint: amzn.to/2HZNRb3
Instant Pot: amzn.to/2TfudM3
Chảo Lớn Xào Mì 13.4 inch: amzn.to/2Iujpaa
Chảo Chống Dính Đá Hoa Cương (Granitestone Pan) 11 inch:
amzn.to/369mHJB
Chảo Nhỏ: amzn.to/2BmVPIh & amzn.to/2Neg7ew
Xửng Hấp Xôi- Stainless Steel Steamer 30cm amzn.to/2lQPZKc
Cây quét Da Cá(Silicon Baking Brush Set): amzn.to/2UU29h1
Xửng Hấp Xôi- Stainless Steel Steamer 30cm amzn.to/2lQPZKc
Cái Cân Đo Lường Đơn Vị Gr & Lb: amzn.to/3089D7P
Quả Cầu Đựng Gia Vị Nấu Phở: amzn.to/36UEFzz
Túi Vải Túi Lọc: amzn.to/2qEvym5
Trân Châu (Boba): amzn.to/2DL7h1z
Bột Khoai Môn(Taro Milk Tea) amzn.to/2Y1jMh1
Khuôn Làm Bánh Canh: amzn.to/2HrG6ee
Máy Đánh Kitchen Aid:
amzn.to/2D3saoM
amzn.to/2Tvikph
---------------------------------------------------------------------------
Tất cả công thức nấu ăn của mình: bit.ly/2L7JGxY
Tất cả công thức được ưa chuộng: bit.ly/2XcA86h
Tất cả công thức nồi ấp suất Instant Pot: bit.ly/2HImra1
Tất cả công thức món ăn chay: bit.ly/2KdkBzA
Tất cả công thức nước uống và món ngọt: bit.ly/2YTnrxO
Tất cả những nơi mình đi ăn: bit.ly/2GRvjcV
----------------------------------------------------------------------------
Nếu các bạn thích video này, nhớ Subscribe, Like & Share với gia đình và bạn bè nhé!
Chân thành cảm ơn và chúc các bạn thành công
Music: www.bensound.com
Music: www.fesliyanst...
Cheer!
KT Food Stories
#KTFoodStories
#DuaMon
#DuaMonChay
#DuaMonMan
#CuCaiNgamNuocTuong
#CuCaiNgamNuocMam
#HomNayAnGi
#MonNgonMoiNgay
Hello kt. Thankyou bạn chia sẽ cho cộng đồng món ngon quê hương không thể thiếu trong ngày Tết. Rất thankyou bác gái chúc bác nhiều sức khỏe Vui sống bên con cháu. Hình ảnh đôi bàn tay của cô bác tôi đã khóc khi nhớ về me. Bao nhiêu kỉ niệm thuở nhỏ .. sự lo lắng tận tụy. Cũng. Chỉ là người me. Gio mẹ đi xa. Tôi cũng 70 rồi. …. Hạnh phúc vô cùng với những ai còn có. Mẹ. Chúc bạn Bình an nhé
KT cam on a. ❤❤❤
Chị này làm bếp giỏi quá vừa thông mình mà vừa khéo lúc. Cách chọn này chỉ đem vào lo vi sống không cần phơi khô hay quad
Cảm ơn em đã chia sẻ cho chị em nhé chúc em và gia đình luôn nhiều sức khỏe và hạnh phúc
Congratulations chi ..see I told you 70 k before x-mas...I know you'll reach 100 k by Valentine's Day if not sooner. I'm so very happy for you. All your hard work is paying off. I'm eating lunch and couldn't wait to check in to watch you. I like this pickling daikon, never had it but looks great and easy to make. Thank you chi for doing what you do, it helps us all be better cooks because you're right there to support us. Xoxo ❤️❤️❤️❤️🎉💐👏🏻☃️love you, em
Thank you so much for your support and your family ❤️❤️❤️ I'm so happy to read your comments and everyone each day ❤️❤️❤️ Love you em ❤️❤️❤️
CÔNG THỨC KT là dể làm nhứt cảm ơn Em
🥰🥰🥰
I made the Vegan one and it's so good! Reminds me of childhood. Thank you!
hihi thank you Carolyn ❤️❤️❤️
KT em đi du lịch về rồi, chắc vui lắm hở , chỉ cần vài giờ bay là em sẽ về đến VN , sao em không đi VN luôn tiện đường quá .Chị đã làm thành công món dưa món em chia sẽ , rất là ngon . Cám ơn em thật nhiều . Tay em đở đau chưa ?? Chị chuẩn bị làm dưa chua . 😘😘😘
Da vi em phai ve cho Jayden di hoc do chi ❤️❤️❤️ Tay em van con dau nhung do hon luc truoc do chi ❤️❤️❤️ Chi khoe khong chi ❤️❤️❤️ Chi nho giu gin suc khoe nhe ❤️❤️❤️
Cảm ơn Kathy hướng dẫn rất rõ ràng và dễ hiểu.
Cam on Thuy ❤️❤️❤️
Chị vừa làm xong 1 hủ nước tương, 1 hủ nước mắm theo ct của em ăn rất giòn , ngon và vừa miệng. Thank you em
Yeahhh em nghe ma vui lam ne! ❤️❤️❤️ Em cam on chi chia se ket qua voi em ❤️❤️❤️
Chi cho e hỏi la minh lam nước tương nao cung đươc hã chi
Chị làm nước tương Maggie của nước Đức
KT ơi nhìn ngon quá. Recipe này KT có bỏ dấm trong nước mắm không? Vừa xem xong video năm trước thì KT có bỏ một thìa nước dấm. Cám ơn KT chia sẻ công thức.
Minh bo cung duoc khong cung khong sao do Donna ❤️❤️❤️ Minh lam cho cac ban xem co' dam' va khong de cac ban co the an tam lam ma ra san pham rat la ngon ne ❤️❤️❤️
Chị làm dưa món nuoc mam theo huong dan cua em ngon qua KT food oi thanks em nhieu ,c tính lam dua mon nuoc tuong nhung lam nuoc tuong hieu gi ngon em ? Nam moi chuc em nhieu suc khoe va van su binh an them nhieu nguoi đăng ki ❤️em nhieu
Da hihi nghe chi chia se ma em vui lam luon ❤️❤️❤️ Em dung nuoc tuong hieu Kikoman do chi ❤️❤️❤️
Cám ơn cô KT đã chỉ dẫn rất rỏ xin hỏi mấy miếng mũ trắng cô dằng cù cải trong keo mua ở đâu ? Cô rất dễ thương lắm
Da. luc' truoc mua hu? cu? kieu. no co san trong hu, an het cu kieu roi de danh dung mieng do lai. a.!
Rất cảm ơn em đã chia sẻ tận tình dễ hiểu chúc em và gia đình luôn an vui và hạnh phúc nhé
Da em cam on chi, nam moi em chuc chi va gia dinh an khang thinh vuong va van su nhu y nhe ❤️❤️❤️
@@KTFoodStories rất cảm ơn em nhiều nha
" than giao cach cam" Minh dang tinh nho KT day Minh Mon nay , sang nay mo TH-cam thay co Mon nay lien ,cam on KT nhieu nhieu nha 💖💖💖
Cảm ơn Nguyet 😍😍😍 có nhiều bạn yêu cầu làm món Dú Mon Chay lắm nè ❤❤❤
Hello bạn chìa sẽ hay chuẩn rất Oke 💯💯💯💯
Chào chị gái. Em là một đứa rất thích ăn củ cải. Em rất thích món ăn chị làm.
Chi cam on em ne ❤️❤️❤️
Dạ vâng ạ. Chúc chị gái ngày mới vui vẻ luôn xinh đẹp nha chị
dua mon cua KT la ngon nhat do vi minh da lam theo KT roi rat ngon cam on KT da chia se mon ngon always
ihihi cam on Pam ne! ❤️❤️❤️ Pam khoe khong? Chuc ban cuoi tuan vui ve va hanh phuc ben gia dinh nhe ❤️❤️❤️
Thích quá, em sẽ làm cho Tết này. Cám ơn bác & chị! Ah, em cũng bếp y chang của chị luôn. 😊
Chi cam on Vy ne ❤️❤️❤️
Chao ôi, loay hoay mà đã gần đến Tết rồi. Cảm ơn bạn KT đã nhắc nhở bằng cách chỉ dẫn làm dưa món ;) Cho mình hỏi là bạn dùng nước tương hiệu gì nhé.
Hi AiKhanh, KT dung nuoc tuong hieu Kikoman do ban ❤️❤️❤️
KT Food Stories Cảm ơn KT nhiều nhé :)
Phải nói là quá tuyệt vời 👍👍👍❤❤❤🔥🔥🔥🍀🍀🍀👌👌👌
Cam on em ❤️❤️❤️
Hi KT , Nước tương em dùng hiệu gì? Kg nghe nói . Thx em.
ua, di choi ve roi sao em gai? cam on chia se nha..... love
Da em ve roi do chi ❤️❤️❤️
Cảm ơn em nhé.
Cam on ban Chia se
Cam on nguoi dep, nhin la biet ngon , tet nay se co hu dua mon ngon
Cam on Ngoc ❤️❤️❤️
C ơi Đối với nước tương thì cứ 3ngày mình nấu lại, hay chỉ nấu 1lần thôi ạ. Cảm ơn c
Khong do em, minh chi lam 1 lan thoi ❤️❤️❤️
Cảm ơn bạn nghe bạn dài giòn Rome làm mình cũng thèm quá
hihi cam on ban ❤️❤️❤️
Nếu ăn lâu có phải cho vào tủ lạnh không KT? Cảm ơn em đã chia sẻ.
Da mot khi minh mo ra an thi nen cho vao tu lanh de danh an lau lam' nhe! Ma sau khi minh de o ngoai 1 tuan le la nen cho vao tu lanh nhe!
Chị ơi e xem clip của chị mà e mới làm . mà củ cải hơi đắng phải làm sao đấy chị
Em oi cho Chi hỏi sau khi rửa nuoc nóng , mình có để cho củ cải khô thật khô mới cho cào hủ , hay là cho liền vào hủ roi cho nuoc mặm vao ?
Cam on em
Dạ rửa xong nó còn bốc khói luôn, không cần đợi khô, nhưng cho ráo nước chút mới cho nước mắm vào
KT ơi hôm nay chị xem lai clip làm củ cải ngâm nước mắm của em cho chị hỏi lúc nấu nước mắm chị có thể giảm 1/2 cup nước mắm và thế vào 1/2 cup nước có được không em vì chị bị cao huyết áp không được ăn mặn : (1 cúp rưỡi đường 1 cup nước mắm và 1 cúp nước )
Cho chị biết nhé cám ơn em nhiều
Da duoc a.!
Ma no se ngot chi nhe, chi co gi nem' lai theo khau vi cua chi nha!
Thanks bạn ngon Qúa!
KT ơi! Công thức này không có dấm hả?
Co' chut xiu dam do Thuy, neu khong cho cung khong sao quan trong minh nem' cho man man ngot ngot nhe
Welcome back kt
Thank you, Yen ❤️❤️❤️
Nước tương có cần để nguội trước khi đổ vô keo kg bạn
De nguoi chut nhe
Nấu nước tương và nước mắm xong đổ vô liền khi còn nóng hả bạn .
Khong phai, minh de nguoi ti' roi do vo nhe Minh Tuyet
Dưa món bị mặn! Có nên nấu đường với nước lọc đô vào cho khỏi mặn k?
Lay' nuo'c mam' trong Dua Mon ra, nau' soi voi' duong va cho them it' nuo'c, nem' lai cho vua an, ngot. ti' roi de nguoi, cho vo lai hu? dua mon nhe
Sau 7 ngày mình có bảo quản tủ lạnh k hay để bên ngoài ạ
De tu lanh nhe
Có thể dùng nước tương Maggi không hả bạn,cám ơn bạn
Duoc nhe ban ❤️❤️❤️
Ban co ban mon dua cai muoi nay k vay?
Cảm ơn nhieu
❤️❤️❤️
Lúc nấu còn nóng đỗ vào hủ hay để nguội vậy bạn
Da de nguoi chut cho vao cung duoc a. ❤️
KT Food Stories cám ơn bạn nhiều nha
Củ cải không cần ngâm nước muối hả bạn (chị) mình không biết tuổi. ?
Da khong can a.! :)
Món này mà ăn với bánh tét chiên nữa là bá cháy luôn chị ơi. Nôn tới Tết quá à!!!🤤🤤🤤
Mình làm kênh về nấu ăn và cuộc sống Mỹ. Mong được mọi người ủng hộ ❤️❤️❤️
Chi cam on em ❤️❤️❤️
Nuoc tuong chi xai hieu gi vay ?
Ban oi ! Nuoc mam va nuoc tuong co can de that nguoi ko ?
Khong can nhe, nhung sau khi cho vao cu cai roi thi de that nguoi moi day nap nhe
Củ cãi ko gọt vỏ hả em ?
KT di choi ve roi nhieu ban nho vao bep voi KT
Vua ve toi la vao bep ngay vi nho bep ne ❤️❤️❤️
Cu carrot co de vo kg ban?
co do ban ❤️❤️❤️
Củ cải bị sâu gọt vỏ có đc ko ạ?
Duoc nhe'!
@@KTFoodStories xin cảm ơn.
ban dang o bang nao vay .
Minh o Nam Cali do Hien ❤️❤️❤️
Chi cho e hỏi la minh mua nươc tương nao cũng đươc hã chi
Dung roi do em
Chi ơi minh lam theo hương dẩn nhưng e khong lam nước mấm thi minh có lam thiêm nước tương ko chi
@@ThanhNguyen-lz3qx em nhan công thức lên em nhe
Cảm ơn bạn mình đã xem líp của bạn!!!!!! hẹn gặp lại líp sau nha 😅😅😅
Cam on ban ❤️❤️❤️
kẻng của bạn làm cũng hay đó ,,,,cứ tiếp tục nha ,,,,,,
cảm ơn bạn đã thích lời bình luận của minh nha ,,,,,,
Hi chị .. chị cho em hỏi mình sấy khô bằng lò nướng ăn có bị dai k ạ !??
Chị làm xong ăn gion không bi dai đó em 🥰
dạ c cho e hỏi thêm là.. khi mình chụng củ cải vs nước sôi minh có cần cho củ cải nguội thiệt nguội mới bỏ vô hủ k ạ!?.. với nước mắm nấu mình có cần để nguội rồi mới đổ vào hủ k ạ!?? do e chưa làm qa nên e muốn hỏi kĩ xíu.. e cám ơn c trả lời câu hỏi của em !!
@@nhinhi8713 Khong can phai that nguoi dau em, nhung vi em phai doi nguoi nuoc mam hay nuoc tuong nen cu cai no cung se nguoi thoi do em, no con hoi am' am' cung khong sao em nhe, nhung nuoc tuong va nuoc mam thi phai nguoi em nhe
KT Food Stories dạ em cám ơn chị nhiều.. Merry christmas and Happy New year chi!!
c ơiiii cho e hỏi .. e làm nước mắm mặn qá mình có cách chữa không ạ!? e làm theo công thức c.. nhưg e nghĩ nước mắm loại em mặn mà e k bt !! e cám ơn c trả lời ạ !
Khong cần ngâm chút muối và xả lại nước lạnh hả chị
Khong nhe em, em lam thu va se thay ket qua my~ man~, vi khong co' cau` ky` ma an ngon lam ❤️❤️❤️
Ve nha roi ha em?
Da em ve toi nha an toan roi, em cam on anh ❤️❤️❤️
Kt oi cho minh hoi minh co mua cu cai kho o ngaoi cho hoi phoi San roi co gion ko ban
Loai do an khong ngon dau ban, bi dai va khong co gion` nhe'
if you bake in the oven, can you skip the step of washing them in hot water?
Still need to do the step hot water to soften it
@@KTFoodStories thanks
@@Chi-ec9rz ❤️❤️❤️
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
❤️❤️❤️
Tay Mẹ run quá sao bạn ko làm thay
Me minh cat de chi cho cac ban xem nhin nhu the nao, sau do minh cat do ban, chi la khong co quay vi se bi dai dong ❤️❤️❤️
Xsđ